cơ sở lý luận về năng suất nhân tố tổng hợp

Tài liệu Đậu chiên cá bào – Món ăn Nhật mang hương vị Việt doc

Tài liệu Đậu chiên cá bào – Món ăn Nhật mang hương vị Việt doc

... cho đậu thật vàng xong! Vàng ruộm giòn thật giòn nhá! Đậu mang hương thơm đậm đà cá nên ăn với cơm hợp nhất! Chấm xì dầu cho kiểu nghen! ...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 03:20

3 236 0
Sách dạy nấu món ăn ngày Tết

Sách dạy nấu món ăn ngày Tết

... xếp quanh lòng đĩa to, múc nớc măng rới lên, rắc hạt tiêu * Yêu cầu: - Nhân nhồi chặt Khi thái, khoanh măng không bị vỡ nhân Vị ngon ngọt, đậm, thơm mùi nấm hơng 15 Măng tơi nấu sờn * Nguyên ... bữa ăn hàng ngày để không lặp lại, đủ dinh dỡng, ngon miệng kinh tế Đôi ăn lại không đợc nh ý; tốn tiền vào đó, song không mang lại " khoái " cho ngời thởng thức Chắc hẳn, biết: Kỹ thuật chế ... trình độ phát triển sắc văn hoá cộng đồng Và để làm đợc ăn ngon, thực tế đòi hỏi ngời nội trợ, nghệ nhân nấu ăn phải kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa, óc sáng tạo tinh tế Xét khía cạnh...

Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:27

427 1,3K 18
Tài liệu Cơm gia đình nấu sao ăn khoẻ? doc

Tài liệu Cơm gia đình nấu sao ăn khoẻ? doc

... giám sát để bảo đảm sức khoẻ cho gia đình thông qua bữa ăn Thực đơn phải đủ Sẽ tổ chức bữa ăn hợp thiếu hiểu biết nhu cầu dinh dưỡng thể, giá trị dinh dưỡng thực phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm ... thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, đậu hũ, đậu phộng, mè… cung cấp axít amin thiết yếu mà thể tự tổng hợp Chất béo nguồn cung cấp lượng quan trọng, giúp tạo ngon Chất đạm bữa ăn trẻ nhỏ nên chọn ... trưởng tốt Đậu hũ, đậu phộng, mè… thức ăn nguồn gốc thực vật, dễ tiêu hoá giúp bữa ăn ngon, bổ mà rẻ Trẻ con, trẻ suy dinh dưỡng ăn trứng ngày người lớn nên ăn khoảng ba trứng tuần Bữa cơm...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 17:20

6 384 0
Tài liệu Những loại gia vị đặc trưng của Nhật Bản pot

Tài liệu Những loại gia vị đặc trưng của Nhật Bản pot

... ăn với kết hợp hài hoà, khéo léo nhiều yếu tố như: đặc điểm vùng địa phương, ăn thay đổi theo mùa, ảnh hưởng lịch sử qua lựa chọn ăn, kỹ thuật trình bày thiếu nghệ thuật sử dụng kết hợp loại gia ... mà khéo léo cách đặt, trí đặc biệt kết hợp nguyên liệu, gia vị để tạo nên ăn đặc trưng Kikkoman xem "di sản" người Nhật, không Nhật Bản nước tương Đây tổng hòa khoảng 300 nguyên liệu khác nhau, ... Wasabi (hay gọi mù tạt) Khác với Wasabi thông thường, Wasabi Nhật mang vị cay nồng không gắt Wasabi tốt cho sức khỏe tăng thêm hương vị cho ăn, đặc biệt với cá hải sản Xuất từ đầu kỷ thứ VIII, Miso...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 19:20

4 473 0
Thú vị với món ăn giải cảm thịt gà kho gừng ppt

Thú vị với món ăn giải cảm thịt gà kho gừng ppt

... vào chảo xào tay, nêm thêm gia vị cho vừa ăn Dùng nóng với cơm Người bệnh cảm thường thấy nhạt miệng, không muốn ăn cơm ngán cháo, chén cơm nóng với vài miếng thịt gà đậm đà mùi thơm vị cay gừng, ... ớt, đặc biệt công trị cảm, ăn vừa gây kích thích vị giác, bồi bổ sức khỏe, toát mồ hôi, trị cảm tốt   ...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 21:20

2 368 1
Bí quyết tạo hương vị cho món ăn pptx

Bí quyết tạo hương vị cho món ăn pptx

... cải rửa Lá bắp cải mềm bạn tách chúng cách dễ dàng, cho nhân vào cải lại thể cắt bỏ cuống, trụng nước sôi pha muối, sau việc tách nhân tùy thích ...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 16:20

3 196 0
Món Ăn Nhật - Thực Đơn Cho Sức Khỏe docx

Món Ăn Nhật - Thực Đơn Cho Sức Khỏe docx

... cá khô bào, hay trứng hấp hải sản, bạn thấy tâm hồn thư thái đứng trước đại dương xanh mát Một suất lươn nướng kiểu Nhật gợi ý hay, cần nhìn thấy miếng lươn nâu vàng óng ánh cảm thấy vị đậm đà...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 18:20

3 324 0
Hoa cúc - vị thuốc, món ăn chữa bệnh ppt

Hoa cúc - vị thuốc, món ăn chữa bệnh ppt

... 9-10 hoa Mùa cúc hoa kéo dài từ tháng đến tháng năm sau, chăm sóc tốt ta thu hái nhiều đợt Cách bào chế vị cúc hoa sau: Hái hoa cúc (tốt hái hoa cúc chớm nở) đem phơi khô âm can (không nắng ... thể dùng riêng phối hợp với vị thuốc khác Hoa cúc dùng để chữa đau mắt làm sáng mắt Đông y nghiên cứu nấu cúc thành cháo thuốc, dùng chủ yếu hoa cúc trắng chữa bệnh đạt kết tốt Sau loại cháo ... tràng, thông tiểu tiện, tốt với người bị đau mắt đỏ, nhìn mờ, cao huyết áp Chú ý: Người bị tiêu chảy không nên ăn cháo Những thuốc dùng cho người bị bệnh nhẹ dùng kết hợp với thuốc Người bệnh...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 08:20

4 168 0
Nấu món ăn thanh nhiệt pps

Nấu món ăn thanh nhiệt pps

... canh tác dụng nhiệt, chống say nắng, thích hợp cho người hay căng ngực, choáng váng, miệng khát trúng nắng, tiểu gắt buốt, tiêu chảy, đặc biệt thích hợp cho người muốn giảm cân Bài 6: Cải bẹ xanh ... phút hoàn tất Món canh giúp nhiệt giải độc, trừ bứt rứt, chống say nắng, bồi bổ hệ tiêu hoá, thích hợp vào dịp nắng nóng Bài 4: Mướp non 200g, thịt nạc 200g, nấm rơm 20g, gừng tươi 10g, dầu ăn 5g,...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 23:20

5 250 0
Cách ướp gia vị cho món nướng pdf

Cách ướp gia vị cho món nướng pdf

... biệt Đường làm nướng thêm dịu cẩn thận, đường dễ cháy gây vị đắng ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe Nước sốt hợp vệ sinh Nếu bạn muốn để dành nước sốt tưới lên thịt dọn ăn phải nhớ để riêng trước...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

3 489 1
Tạo hương vị cho món ăn pptx

Tạo hương vị cho món ăn pptx

... cải rửa Lá bắp cải mềm bạn tách chúng cách dễ dàng, cho nhân vào cải lại thể cắt bỏ cuống, trụng nước sôi pha muối, sau việc tách nhân tùy thích ... yaourt bơ fraiche, 1/2 chuối nghiền nhuyễn với thìa canh sữa, 60 ml nước xốt táo đặc Trong trường hợp, rây vào 1/4 thìa cà phê bicarbonatre soda vào bột mì Nó tạo phản ứng với axit vật liệu thay...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 21:20

4 216 0
Kỹ thuật trồng cây gia vị và rau ăn sống an toàn pdf

Kỹ thuật trồng cây gia vị và rau ăn sống an toàn pdf

... lưới nilon che bớt 50% ánh sáng trực xạ cho suất cao - Phân bón: Do thời gian thu hoạch ngắn, thu nhiều lứa ăn chủ yếu nên cần chế độ bón phân hợp lý, lúc, cách cân đối Kinh nghiệm HTX Đông ... bảo thời gian cách ly an toàn Ưu tiên bắt sâu tay nên phòng trừ sâu bệnh phương pháp phòng trừ tổng hợp IPM ... nghiệm HTX Đông Dư (Gia Lâm-Hà Nội) nhiều nơi khác cho thấy: Nên bón cho hécta 10 phân chuồng loại tốt ủ hoai hoàn toàn (360 kg/sào Bắc bộ), 50- 70 kg N/ha (4-6 kg u-rê/sào Bắc bộ), 60-70 kg P2O5...

Ngày tải lên: 11/07/2014, 01:20

4 340 1
Món ăn Nhật Bản ( phần 1 ) ppt

Món ăn Nhật Bản ( phần 1 ) ppt

... tương, muỗng cà phê hạt nêm rong biển, hai muỗng cà phê dầu mè Thực hiện: Mì Udon mua siêu thị về, trụng qua nước sôi, cho vào nước lạnh, vớt ra, để ráo, trộn thêm dầu ăn cho mì không bị dính ... phê nước tương ớt tỏi Trộn nước xốt với nhau, mặn cay, thêm muỗng canh nước đun sôi pha loãng cho hợp với vị bạn Chế biến: - Bỏ cá đông lạnh bát, cho thêm ớt băm nhỏ, hành lá, dầu mè, hạt tiêu trắng ... trứng, đo cho chiều dài rộng miếng rong biển khớp với miếng trứng rán cắt miếng rong biển cho phù hợp - Trải lớp mỏng bột cá rán trộn lên rong biển trứng rán, cuộn chúng lại cho chặt để tránh...

Ngày tải lên: 11/07/2014, 20:20

5 370 2
Món ăn Nhật Bản ( phần 2 ) pot

Món ăn Nhật Bản ( phần 2 ) pot

... bị mành tre, trải rong nori ra, cho cơm vào, phần nhân tùy thích chuẩn bị, sau cuộn chặt lại Hoặc cuộn cơm bên ngoài, bên rong nori nhân Thêm vào đó, nhồi cơm vào đậu hủ Cuối lăn qua mè rang ... nori, mù tạc wasabi, nước tương dùng kèm, dầu ăn Thực hiện: Để cơm sushi, bạn chọn mua loại gạo Nhật, nấu vừa chín dẻo Khi cơm nguội, trộn vào giấm sushi (Sushi vinegar) Nếu giấm này, thay ... vảy ráo, cho vào lớn Đánh tan đường với nước tương, cho rượu Mirin, dầu mè vào đánh cho hỗn hợp sốt quyện Thịt bò tươi xắt sợi dài khoảng – cm, cho nhỏ Trộn thịt bò với mầm cải, nêm sốt...

Ngày tải lên: 11/07/2014, 20:20

6 317 1
Bí quyết tạo hương vị cho món ăn potx

Bí quyết tạo hương vị cho món ăn potx

... cải rửa Lá bắp cải mềm bạn tách chúng cách dễ dàng, cho nhân vào cải lại thể cắt bỏ cuống, trụng nước sôi pha muối, sau việc tách nhân tùy thích ...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

5 224 0
Tài liệu cách nấu món ăn "Cà tím tay cầm" pot

Tài liệu cách nấu món ăn "Cà tím tay cầm" pot

... Xay nhuyễn bào, mẵng cầu, đường cát, sữa Rót sinh tố 1/2 ly, cho nửa phần chanh dây vào Rót tiếp sinh tố, cho phần chanh dây vào Rót tiếp sinh tố, chi phần chanh dây lại vào ly Mẹo nhỏ: Quả chanh ... nhỏ xíu đồ hình chữ S Gió mùa đông bắc về! Chiều! Đi làm ngang qua nhà hàng, mùi gừng thơm lừng, làm cho kẻ xa quê nhớ đến cồn cào lạnh Bắc lại thèm ăn bữa cơm với cá kho gừng non Một ăn đặc sệt ... đình “ tứ đại đồng đường” quây quần bên nồi cơm nghi ngút khói Miếng cá gắp đĩa thơm gian nhà, chẳng dám gắp Ai chờ bố gắp cho miếng miếng cá để dành bát cơm cuối Nếp nhà Bây sống ngày phát triển,...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 10:20

19 779 0
Cơm gia đình: Nấu sao ăn khoẻ? pptx

Cơm gia đình: Nấu sao ăn khoẻ? pptx

... Thực đơn phải đủ Sẽ tổ chức bữa ăn hợp thiếu hiểu biết nhu cầu dinh dưỡng thể, giá trị dinh dưỡng thực phẩm ATVSTP Bữa ăn phải đủ ... thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, đậu hũ, đậu phộng, mè… cung cấp axít amin thiết yếu mà thể tự tổng hợp Chất béo nguồn cung cấp lượng quan trọng, giúp tạo ngon Chất đạm bữa ăn trẻ nhỏ nên chọn ... Tuỳ điều kiện, gia đình làm nhiều phải đủ: Món cung cấp lượng cho thể: thường từ nhóm ngũ cốc (cơm xôi, bánh mì, bún, phở, mì, hủ tiếu, bắp khoai…) Nên chọn ngũ cốc thô (gạo không xát kỹ) giàu...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 07:20

5 175 0
Cách nấu món ăn mặn cho bé

Cách nấu món ăn mặn cho bé

... ăn: - Nếu ăn cơm, bữa mẹ rắc nhúm ruốc lên bát cơm, để riêng đĩa nhỏ để tự xúc ăn thể coi ruốc cá hồi mặn bữa cơm - Dùng để rắc vào cháo Món ruốc cá hồi không hấp dẫn bé mà phù hợp với bữa ... Seen from ®Fruity Little Kitchen Cách làm: Ketchup + đường + ½ chỗ nước hòa Cho thịt vào đảo hỗn hợp trên, đun cho mềm thịt ngấm chua Bột hòa với nước lại, đổ vào, đun sánh Cho hành hoa, đảo đều, ... vừa đến chín thịt cá >>> Cá hay xương dăm giáp giữ phần bụng phần lườn gần đầu cá, lóc thịt tốt hết xẻ đôi bỏ phần tiếp giáp xương CÁ QUẢ XÀO ĐẬU BẮP Nguyên liệu: đậu bắp thái mỏng băm...

Ngày tải lên: 21/10/2014, 19:51

53 818 0
w