0

cơ chế của quá trình thủy phân protein

Tiểu luận công nghệ chế biến súc sản thủy sản CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM

Tiểu luận công nghệ chế biến súc sản thủy sản CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM

Cao đẳng - Đại học

... 1.Nguyên tắc trình sản xuất nước mắm Bản chất trình trình thủy phân protein đến acid amin cá nhờ hệ Sản phẩm chủ yếu trình phân giải protein acid amin peptid cấp thấp 2.2 Thuyết minh quy trình sản ... sinh Nguyên liệu Xử lý Thủy phân (mốc 3-4 %) Nước lọc Lọc Dịch thủy phân Sản phẩm Một số phương pháp chế biến nước mắm • Phương pháp chế biến nước mắm Phú Quốc • Phương pháp chế biến nước mắm Phan ... Nguyên lý phương pháp chế biến cải tiến Phương pháp chế biến nước mắm hóa học Sử dụng hóa chất (HCl, H2SO4, Na2CO3, NaOH) để thủy phân protein thịt cá thành acid amin Phương pháp chế biến nước mắm...
  • 47
  • 981
  • 1
Tài liệu Chương 1: Tổng quan về cấu tạo và nguyên lý làm việc của lò điện ppt

Tài liệu Chương 1: Tổng quan về cấu tạo và nguyên lý làm việc của lò điện ppt

Cơ khí - Chế tạo máy

... nghệ Hợp lý công nghệ nghĩa cấu tạo lò phù hợp với trình công nghệ yêu câù mà tính đến khả sử dụng trình công nghệ khác không làm phức tạp trình gia công tăng 14 Chương 1: Tổng quan cấu tạo nguyên ... Rẻ đơn giản chế tạo Về mặt yêu cầu sau: -Tiêu hao vật liệu nhất, đặc biệt vật liệu quý (các kim loại màu, hợp kim hàm lượng niken cao v.v ) -Công nghệ chế tạo đơn giản nghĩa khả chế tạo phải ... tính chất không lợi cho việc chế tạo dây nung như: + Điện trở suất nhỏ +Hệ số nhiệt điện trở lớn +Bị ôxy hoá mạnh môi trường khí bình thường Dây nung kim loại thường chế tạo dạng tròn dạng băng...
  • 25
  • 2,477
  • 17
bài giảng cơ sở dữ liệu chương 1: tổng quan về cơ sở dữ liệu - ths. nguyễn thị khiêm hòa

bài giảng sở dữ liệu chương 1: tổng quan về sở dữ liệu - ths. nguyễn thị khiêm hòa

Công nghệ thông tin

... Khách Hàng ` BP Hợp Đồng Xử lý liệu báo cáo Chương trình quản lý Khách hàng Xử lý liệu báo cáo Chương trình quản lý Hợp đồng HQTCSDL CSDL NGƯỜI DÙNG SỞ DỮ LIỆU • Người quản trị CSDL (Database Administrator) ... THỐNG HƯỚNG CSDL • Một số đặc tính CSDL • Tính tự mô tả • Tính độc lập chương trình liệu • Tính trừu tượng liệu • Tính quán • Các cách nhìn liệu Khoa Công nghệ Thông tin - Trường Đại học Ngân hàng ... độc lập với cấu trúc chương trình ứng dụng Khoa Công nghệ Thông tin - Trường Đại học Ngân hàng TP.HCM 20 HỆ THỐNG HƯỚNG CSDL • Tính trừu tượng • Hệ CSDL cho phép trình bày liệu mức độ trừu tượng...
  • 50
  • 709
  • 0
CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ TRUYỀN DỮ LIỆU VÀ MẠNG

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ TRUYỀN DỮ LIỆU VÀ MẠNG

Quản trị mạng

... Mạng chuyển gói  Mạng chuyển mạch (circuit-switching)    đường truyền dành riêng xác lập trình trao đổi liệu Ví dụ mạng điện thoại công cộng Mạng chuyển gói (packet-switching)    Không ... cấp dịch vụ đưa phương pháp tương tự phương pháp thay Switched Multimegabit Data Service ATM   Chế độ truyền bất đồng (Asynchronous Transfer Mode) Dùng gói kích thước cố định (gọi cell) Mạng ...   Ethernet chuyển mạch (một nhiều chuyển mạch) ATM LAN Fibre channel Không dây (Wireless)   động Dễ dàng cài đặt Cấu hình mạng HẾT CHƯƠNG ...
  • 16
  • 1,590
  • 12
Quyển 1 Tổng quan hiện trạng các mạng thông tin tư liệu về khoa học và công nghệ VN

Quyển 1 Tổng quan hiện trạng các mạng thông tin tư liệu về khoa học và công nghệ VN

Công nghệ thông tin

... đặt hàng ; + chế cập nhật thông tin; + chế tìm kiếm thông tin theo chuẩn thống nhất; - phương án toán vận chuyển phù hợp nhu cầu khách hàng loại hàng hoá; - chế quản lý chế độ báo cáo ... thống nhiều mức (phân quyền), - Mật lưu CSDL phải mã hoá + Các thông tin bảo mật truyền mạng mã hoá + Trong module chương trình, chuỗi connect vào database lưu riêng mã hoá + chế độ backup liệu ... thống sử dụng công nghệ Fire Wall (tường lửa) với cấu hình tối đa, hạn chế xâm nhập bất hợp pháp 1.5 Qui chế thử nghiệm Qui chế thử nghiệm qui định nguyên tắc qui định chi tiết mà thành viên tham...
  • 63
  • 511
  • 0
Chương 1: Tổng quan về Vật liệu kĩ thuật

Chương 1: Tổng quan về Vật liệu kĩ thuật

Cao đẳng - Đại học

... dạng nguyên thủy, không qua chế biến Các vật dụng chế tạo chủ yếu cắt, mài, đập hay nghiền v.v Tại thời kỳ riêng người Ai Cập cổ, người Babylon, người La Mã người Trung Quốc biết chế tạo gạch ... kỷ thứ XVIII kỹ thuật chế tạo thép với qui mô lớn xuất hiện, mà nhờ người sử dụng phổ biến để chế tạo máy nước, tầu thủy, xây dựng cầu cống, nhà cửa đường sắt v.v Một công trình thép đồ sộ phải ... xuất vật liệu kết hợp compozít − Năm 1975 chế tạo vật liệu nhớ hình − Năm 1980 chế tạo thành công kim loại thủy tinh v.v Tuy nhiên nhiều loại vật liệu trình nghiên cứu phòng thí nghiệm nhiều...
  • 18
  • 2,780
  • 35
Tài liệu Chương 1: Tổng quan về công nghệ tham số pptx

Tài liệu Chương 1: Tổng quan về công nghệ tham số pptx

Thiết kế - Đồ họa - Flash

... dụng trực tiếp liệu đồ hoạ CAD Một cách tự nhiên, nhiều hệ CAD, nh CATIA (của IBM), Pro/Engineer (của PTC), Cimatron (của Cimatron), tích hợp nhiều chức CAM CAE Chúng thực trở thành phần mềm CAD/CAM/CAE ... trở thành môi trờng phát triển công cụ tính toán, phân tích, sản xuất (nh tính toán động học, động lực học cấu; tính toán khí động, nhiệt, từ; lập trình cho máy CNC, quản lý công nghệ, ) Nói cách ... sang vẽ ngợc lại 1.1.3 Chức phân tích Đó chức tính toán động học, động lực học, nhiệt, ứng suất, biến dạng, chi tiết, cấu, thiết bị hệ thống Các công cụ tính toán, phân tích xuất độc lập với...
  • 11
  • 679
  • 2
Tài liệu Chương 1: Tổng quan về Linux doc

Tài liệu Chương 1: Tổng quan về Linux doc

Hệ điều hành

... faculty of Saigon University 24/52 NGUYỄN THÀNH SƠN Quá trình cài đặt (tt) 26/52 NGUYỄN THÀNH SƠN Quá trình cài đặt (tt) w w w c hi as Quá trình cài đặt (tt) Information technology faculty of ... 18/52 NGUYỄN THÀNH SƠN Nội dung B Cài đặt I Bước chuẩn bị II Phân vùng đĩa cứng III Các phương pháp cài đặt IV Quá trình cài đặt V Trình tự khởi động đóng tắt hệ thống VI LILO GRUB VII Runlevels ... tin o rg IV Quá trình cài đặt Information technology faculty of Saigon University 27/52 NGUYỄN THÀNH SƠN Information technology faculty of Saigon University 28/52 NGUYỄN THÀNH SƠN Quá trình cài...
  • 14
  • 646
  • 2
Tài liệu Bài giảng kỹ thuật viễn thông 2 - Chương 1: Tổng quan về lập trình truyền thông pdf

Tài liệu Bài giảng kỹ thuật viễn thông 2 - Chương 1: Tổng quan về lập trình truyền thông pdf

Hóa học - Dầu khí

... Loại 2: chế giao tiếp liên trình hỗ trợ giao tiếp trình nằm máy tính khác (Hình H1.2) Hình 1.2 - chế giao tiếp liên trình loại Trong chế giao tiếp liên trình máy, liệu trao đổi qua lại trình ... liên trình (IPC - Inter-Process Communication) 1.2 Phân loại chế giao tiếp liên trình Các chế giao tiếp liên trình hỗ trợ hệ điều hành đa nhiệm, hệ điều hành mạng chia làm hai loại: Loại 1: chế ... liên trình hỗ trợ giao tiếp trình máy tính (Hình H1.1) Hình 1.1 - chế giao tiếp liên trình loại Biên Soạn: Ngô Bá Hùng - Nguyễn Công Huy VIENTHONG05.TKĐại Học Cần Thơ - Giáo Trình Lập Trình...
  • 96
  • 872
  • 2
Tài liệu Chương 1: TỔNG QUAN VỀ AN TOÀN VÀ BẢO MẬT THÔNG TIN pptx

Tài liệu Chương 1: TỔNG QUAN VỀ AN TOÀN VÀ BẢO MẬT THÔNG TIN pptx

An ninh - Bảo mật

... 1.6 Phân loại hệ mật mã nhiều cách để phân loại hệ mật mã Dựa vào cách truyền khóa phân hệ mật mã thành hai loại: - Hệ mật đối xứng (hay gọi mật mã khóa bí mật): hệ mật dung chung khoá trình ... ≥ ta : m −1 z m +1 = ∑ c j z i + j mod j =0 phương trình tuyến tính n ẩn Nếu n ≥ 2n m phương trình tuyến tính m ẩn giải Hệ m phương trình tuyến tính viết dạng ma trận sau: ⎡ z z2 ⎢ z z ... thông tin (encryption), trạm nhận phải thực trình ngược lại, tức biến đổi thông tin từ dạng không nhận thức (dữ liệu mã hoá) dạng nhận thức (dạng gốc), trình gọi giải mã Đây lớp bảo vệ thông tin...
  • 109
  • 1,386
  • 9
Tài liệu Lecture 1: TỔNG QUAN-SỐ NHỊ PHÂN, MỨC LOGIC pptx

Tài liệu Lecture 1: TỔNG QUAN-SỐ NHỊ PHÂN, MỨC LOGIC pptx

Toán học

... DIGITAL FUNDAMENTAL (FLOYD, PEARSON Ed.) … SỐ NHỊ PHÂN, MỨC LOGIC  Hệ thống số thường dùng hệ thập phân dùng 10 kí số:0,1,2,3,4,5,6,7,8,9  Hệ nhị phân sử dụng kí số  Trong hệ thống số, logic gọi ... NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH 10 TỔNG QUAN HỆ THỐNG SỐ ĐẾM ĐẠI SỐ BOOLEAN VÀ MẠCH TỔ HỢP HỆ TỔ HỢP CÁC PHÉP TÍNH SỐ HỌC VI MẠCH LSI CÁC VI MẠCH SỐ LẬP TRÌNH ĐƯỢC HỆ TUẦN TỰ MÁY TRẠNG ... 750.00 875 Analog signal 1000 750 500 Digital signal 250 TÍN HIỆU SỐ Binary digit:  Trong hệ nhị phân, kí số hay gọi bit  Trong mạch số, hai mức điện áp khác dùng để biểu diễn hai bit  Thông...
  • 26
  • 419
  • 0
Tài liệu Chương 1 - Tổng quan về máy vi tính ppt

Tài liệu Chương 1 - Tổng quan về máy vi tính ppt

Phần cứng

... lập trình xây dựng chương trình ứng dụng chạy Chương trình ứng dụng Là chương trình chạy hệ điều hành cụ thể, làm công cụ cho người sử dụng khai thác tài nguyên máy tính Thí dụ : Chương trình ... cho chạy thử File để xem kết Các chương trình phần mềm Trong máy tính phần mềm chia thành nhiều lớp Chương trình điều khiển thiết bị ( Drive ) : Đây chương trình làm việc trực tiếp với thiết bị ... nhà lập trình viết để hướng máy tính làm số việc cụ thể , không thiết bị điện tử khác, máy vi tính mà phần mềm không hoạt động Để phần mềm, nhà lập trình phải sử dụng ngôn ngữ lập trình để...
  • 14
  • 658
  • 2
Tài liệu Bài 1: Tổng quan về phân tích tài chính ppt

Tài liệu Bài 1: Tổng quan về phân tích tài chính ppt

Tài chính doanh nghiệp

... tốt lợi ích cổ đông lợi ích giám đốc Bên cạnh việc tạo chế giám sát kiểm soát cần chế độ khuyến khích để giám đốc hành xử lợi ích cổ đông Chế độ khuyến khích bao gồm tiền lương tiền thưởng thoả ... chung Do đó, trình bày sơ đồ tổ chức công ty chức quản trò tài theo kiểu công ty cổ phần (Hình 1.1) Sơ đồ tổ chức công ty trình bày hình 1.1 trọng đến chức quan trọng giám đốc tài phân biệt khác ... dòch với NHTM NHĐT Quản trò khoản phải thu Phân chia cổ tức Phân tích hoạch đònh tài Quan hệ với nhà đầu tư Quản trò quỹ hưu bổng Quản trò bảo hiểm rủi ro Phân tích hoạch đònh thuế • • • • • • •...
  • 17
  • 534
  • 0

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008