... Cách muối thịt heo ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa có mỡ. Chọn thịt thật tươi, đem rửa sạch rồi ... Thịt heo ngâm nước mắm Lấy một hũ thủy tinh rửa sạch, lau khô. Cho thịt vào, ớt, tỏi thái lát cho vào, đổ nước mắm đã nấu vào cho vừa ngập thịt. Dùng thanh cật tre cài lại trên mặt để thịt ... luộc mềm quá, thịt vừa chín đến vớt ra ngay và ngâm vào đá lạnh. Nước mắm chọn loại ngon, nhiều đạm. Nấu nước mắm với đường theo tỷ lệ một chén nước mắm, một chén đường. Trong khi nấu nhớ khuấy...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Canh cá trắm nấu thịt gà thơm ngon docx
... Canh cá trắm nấu thịt gà thơm ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Cá trắm rửa sạch, lọc xương và da, chỉ lấy phần thịt. Xay cá thật nhuyễn rồi ... món canh này cho người thân trong dịp cuối tuần, hơi mất thời gian một chút nhưng đảm bảo rất ngon và lạ. Nguyên liệu: Nửa con cá trắm Một đùi gà Một lòng trắng trứng gà Bột gạo...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Hiệu quả kinh tế của các công đoạn chăn nuôi, giết mổ và phân phối sản phẩm thịt heo tại tỉnh Đồng Tháp
... hình chăn nuôi: a. Nuôi heo nái - bán con giống. b. Nuôi heo thịt (mua heo con giống). c. Nuôi heo thịt (tự để heo con giống) d. Kết hợp các dạng trên. Câu 2: Giống heo thường nuôi: b. Ngoại. ... tăng lên kéo theo giá heo giống cũng tăng. Qua đó, cho thấy giá bán heo giống cũng phụ thuộc vào giá heo hơi, giá bán heo hơi thì giá bán heo giống cao và ngược lại. 30 25 21,3 Heo giống 21,7 20 15 10 5 0 12,9 Cao Lãnh 18 14,8 ... thương lái thường mua heo đem đến lò mổ tập , sau khi giết mổ, họ đem bán sản phẩm thịt heo cho người bán thịt ở chợ với hình thức bán thịt mảnh hay xẻ thịt ra bán theo từng loại. Gia truyền...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 10:23
Thiết kế hệ thống cấp đông , trữ đông sản phẩm thịt Heo
... 0 C Độ ẩm, % TB cả năm Mùa hè Mùa đông Mùa hè Mùa đông 25,2 37,3 13,1 73 90 4. Quy trình công nghệ : Thịt Heo sau khi qua phân xưởng chế biến được đưa vào phòng cấp đông có nhiệt độ là : cd f t ... [W/mK] 2.1 TÍNH CÁCH NHIỆT CHO TƯỜNG BAO KHO LẠNH Chúng ta sẽ tính cách nhiệt chung cho các tường và tính cho các tường khắc nghiệt. Chiều dày lớp cách nhiệt được xác định theo 2 yêu cầu cơ ... bằng kho lạnh. 1.1 TÍNH KÍCH THƯỚC PHÒNG CẤP ĐÔNG Cho biết: - Công suất : E = 2,5 tấn/mẻ - Sản phẩm: Thịt Heo 1. Tính thể tích chất tải: V ct Theo công thức (2-1)trang 29, tài liệu [1] : V ct = v g E ...
Ngày tải lên: 01/05/2013, 10:41
Cách nấu bột cho bé ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng
... ăn. Cách nấu bột thịt: + bột gạo : 10g (2 thìa cà phê) + Thịt xay nhuyễn : 1 thìa (10 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với nước lã và thịt ... ăn bột): Có thể nấu bột mặn hoặc bột ngọt: Cách nấu bột ngọt : + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê) + Sữa bột công thức: 3 thìa (15 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với ... -Chưa nên ăn nước mắm, nếu có chỉ cho vài giọt. Cách nấu Trộn bột với nước, rồi cho thịt vào ngoáy đều, sau đó đổ qua một cái rây để miết sao cho thịt chỉ còn lợn cợn (chứ ko phải để lọc bã)....
Ngày tải lên: 07/02/2014, 15:57
Tài liệu Học cách nấu cháo gà ngon cho bé pdf
... Học cách nấu cháo gà ngon cho bé 1. Cháo gà bí đỏ Bé mới tập ăn dặm nên vẫn còn rất quen vị ngọt của sữa. Mẹ có thể nấu món này cho bé trong giai đoạn đầu ... nhuyễn. - Cho thịt gà cùng bí đỏ đã chuẩn bị vào cháo, đánh đều, đun sôi. Thêm 1 thìa dầu ăn, đảo đều trên bếp là hoàn thành xong món cháo thịt gà nấu bí đỏ cho bé rồi. Mẹ nhớ để nấu 1 bát con ... đỏ. Thêm nữa, thịt gà trong món cháo cũng cung cấp một nguồn đạm tốt cho cơ thể bé. Nguyên liệu - Thịt gà; gạo tẻ; gạo nếp - Bí đỏ; dầu đậu nành; nước Chế biến - Rửa sạch thịt gà rồi đem...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 16:20
Thịt heo cuộn đậu bắp ngon mắt lạ miệng docx
... bằng bề ngang miếng thịt heo. Luộc sơ cà rốt cho mềm rồi vớt ra, để ráo. Bước 3: Trải miếng thịt lên thớt hoặc mặt phẳng sạch, xếp vài miếng cà rốt lên trước, tiếp theo xếp đậu bắp ... lại sẽ Nguyên liệu gồm có: 4 miếng thịt heo thái mỏng to bản 4 quả đậu bắp 1 củ cà rốt nhỏ Muối, tiêu, dầu ăn, bột mỳ. Bước 1: Thịt heo rửa sạch, để ráo nước rồi trải lên khay, ... thấm. Lấy thịt ra, xếp lên đĩa, trình bày và ăn kèm với rau xà lách tùy ý thích. Ngày cuối tuần mưa bão, hãy bổ sung vào thực đơn nhà bạn bằng món thịt heo cuộn đậu bắp vừa ngon vừa đầy...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Cách nấu cháo ngon, sánh, thơm và rẻ cho con pptx
... thích ăn. Chưa kể, nấu theo cách của mình, bát cháo thật nhanh gọn. Rau củ, thịt thà được hấp rất thơm ngọt, xay mịn để tủ lạnh bà nội ở nhà nấu cũng nhàn Thậm chí, nấu cháo ngon kiểu này bản ... con thơm ngon, đảm bảo, các mẹ tự tay đặt mua ngũ cốc như: đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, gạo nếp… ở những chỗ đảm Cách nấu cháo ngon, sánh, thơm và rẻ cho con Nấu cháo ngon kiểu ... dư ỡng ở ngay gần nh Công thức nấu cháo sánh đặc và thơm ngon này, mình đã học lỏm được từ một nhà bán cháo dinh dưỡng ở ngay gần nhà mình. Mình cứ mày mò thử nấu theo cách của hàng cháo dinh dưỡng...
Ngày tải lên: 12/03/2014, 06:20
Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi pdf
... Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi 2. Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm cùng với gia vị và gừng (gọt vỏ) ... chắc bụng. Có thể cho ớt chưng vào thẳng nồi nước dùng hoặc để riêng. Mách nhỏ: Để tăng thêm vị ngon của món lẩu, bạn có thể kết hợp cùng chả cá Vân Đình, khi nồi lẩu sôi, chả cá thái nhỏ thả...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20
Thịt heo muối sả - cả nhà khen ngon pdf
... Chiên lửa trung bình cho thịt chín vàng 2 mặt. Bước 4: Bỏ thịt ra đĩa, xắt thành từng khoanh mỏng. Thịt heo muối sả đậm đà, thơm lừng gian bếp. Bạn có thể ăn ... thấy ấm lòng. Món thịt heo muối sả rất dễ làm mà lại ngon miệng sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú. Sả, tỏi, ớt băm nhỏ. Bước 2: Ướp nguyên liệu sả vào tô thịt, thêm 1 muỗng ... 1: Thịt ba chỉ lọc sạch, có thể bỏ da nếu không thích ăn da. Lau thịt cho khô. Để thịt nguyên khoanh nhỏ nhưng khứa thành từng miếng (chú ý khứa sao cho không đứt hẳn, chủ yếu để thịt...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20
Món ngon cuối tuần: Thịt heo nướng dứa pdf
... khô. - Nướng chín thịt và thơm trên vỉ than. Món ngon cuối tuần: Thịt heo nướng dứa Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng với chút dứa, món thịt heo nướng sẽ mềm, ngon bất ngờ đấy! ... 300gr thịt thăn heo. - 1 khoanh dứa lớn. - Vừng. - Nước tương ngon, tỏi, hành tím. - 1 củ hành tây. - Dầu mè. - Que tre. - Thịt lợn thái miếng vừa ăn, dùng sống dao dần nhẹ cho thịt ... Xiên lần lượt thịt, dứa, hành tây vào que tre. Rắc vừng lên trên. - Trong quá trình nướng, bạn lấy nước ướp thịt phết đều lên những xiên thịt. Bạn cứ phết liên tục như vậy để thịt không...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: