...
Nấumónthịtbò kho
Nguyên liệu:
-Thịt bò: 2kg
- Mt mớa: ẵ bỏt con
- Gng, ti, hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi,
nghệ. - Hạt nêm, nước mắm
Cách làm:
Thịt ... Bòxào trộn xoài xanh
- Xoài xanh cắt mỏng, ướp muối, nước mắm, đường, ớt khoảng 10-15'
- Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp
- Trộn thịtbò vừa xào với xoài ... nước vì nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được.
(Nhà em hay đun nồi áp suất nên khoảng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh
dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này...
... Điểm nổi bật của món này là thịtbò được tẩm ướp kĩ lưỡng
nên mùi vị rất thơm và đậm.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500gr thịt bò
- 300gr khoai tây
- 1/2 củ ... tỏi, gừng băm nhỏ.
Bước 4:
- Sau đó cho thịtbò vào ướp trong khoảng 1 tiếng hoặc nhiều hơn thì càng tốt.
Bước 5:
- Tiếp theo, các bạn cho thịtbò và nước vào nồi hầm trong khoảng 1 tiếng...
... phi thơm, tiếp đó cho thịtbò vào xào, nêm chút bột
nêm cho đậm đà. Xàothịtbò chín tái thì đổ ra bát.
Đặt chảo trở lại bếp, đun nóng chút xíu dầu ăn nữa, cho dứa vào xào, nêm chút xíu bt
nờm ...
Thịt bò mềm ngấm vị chua ngọt của dứa rất hấp dẫn
Thịt bò thái mỏng, ớt chuông xanh thái miếng vuông. Dứa gọt vỏ, thái mỏng. Hành tây
lột vỏ xắt ... chín ngọt rồi thì không cần cho đường nữa cũng
được), xào cho dứa chín thì cho ớt chuông và hành tây vào đảo cùng.
Tiếp đến cho thịtxào tái vào chảo, vặn lửa to, đảo nhanh tay, nêm nếm lại...
... Thịtbòxào nước cốt
dừa
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Món thịtbòxào nước cốt dừa này dễ
làm mà lại ngon. Thậm chí có thể ăn
Bớt lửa, nấu riu riu ... riu riu cho đến khi ra dầu.
2
Cho thị bò vào và trộn cho thấm tương cà
ri. Thêm đường và phần nước cốt dừa còn
lại vào. Để lửa riu riu cho đến khi thịtbò
mềm và nước xốt quánh lại.
Rắc lá ... nước xốt quánh lại.
Rắc lá chanh lên trên. Ăn với cơm nóng rất
ngon.
Mách nhỏ:
Với món ăn này bạn nên nấu lửa riu riu
cho nước xốt quánh lại, đừng để loảng
như canh sẽ không ngon.
...
... Bổ dưỡng mónthịt gà
xào rau củ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
Pha nước, nước tương và bột bắp trong tô
nhỏ, quậy đều và cho vào chảo.
Tiếp tục nấu khoảng ... thể cắt sao xem cho đẹp tùy ý
thích của bạn. Loại nào lâu chín hơn thì
cho vào trước.
Một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng,
cân bằng dưỡng chất giữa đạm động
vật và thực vật. Thật lý tưởng...
... Cách làm:
- Bóc tỏi rồi băm nhỏ .
- Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé!
Thịtbòxào chua ngọt kiểu
Hàn Quốc !
- Thịtbòxào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc ... tuần của bạn thêm thú vị !
Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon tất cả
có trong Ẩm thực 24H
Nguyên liệu:
- 200gr thịtbò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ)
- 1 củ tỏi
- 20gr tương ớt Hàn Quốc
-...