... được . Đổ ốc ra bắtn nóng ( nhớ giữ lại nước uống rất ngon ) , vừa khêu ốc vừa xuýt xoa bỏng tay, bỏng môi vì ốc nóng quá, vì ớt, gừng cay rát luỡi mới thực là ngon - Pha nước chấm ( Ốc luộc có ... ). Theo kinh nghiệm dân gian, khi rửa ốc để luộc không đuợc xóc, khí luộc ốc chưa sôi không được mở vung và không được trộn ốc lên. Nếu không làm như vậy ốc sẽ đứt ruột và ăn sẽ bị đau xóc. *** Nguyên ... cho vừa ăn ). - Nếu là ốc mút không cần nước chấm riêng nhưng cần cho mắm muối , gia vị vừa miệng từ khi luộc ( ốc lớn vỏ cứng dùng dao chặt bỏ phần đuôi trước ki luộc, ốc tròn có lỗ thì dùng...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20
... ớt bột, giấm. 5. Ốc xào khế Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít Thịt ốc giòn giòn, luộc lên rồi chấm mắm chanh ớt cũng ngon nhưng nếu xào với sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon và ... trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả. Nguyên liệu: - Ốc - Sả, muối, ... kg ốc hương - Tỏi, nước mắm, ớt quả, ớt bột, đường, muối - Lá chanh. 2. Ốc mỡ xào sa tế Ốc mỡ thơm nồng mùi sả và ớt cay, vừa ăn vừa hít hà vào mùa lạnh thật ngon. Nguyên liệu: - 500g ốc...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
... Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa ... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, ... Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt”. Gà Tần Sâm là món ăn bồi bổ sinh lực của người Hàn Quốc trong mùa hạ. Nếu ở Hàn Quốc vào những ngày này, các bạn có thể tận mắt chứng kiến cảnh...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Ốc xào chuối đậu doc
... Ốc xào chuối đậu Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 45 phút Thịt, cá đôi khi cũng ngán, lâu lâu hãy đổi món cho gia đình bạn với món ốc Khi ốc đã lấy ruột xong bạn đổ vào ốc ... xào cho ngấm gia vị, trút ra. Tiếp tục xào chuối cũng như trên. Đổ thịt đã xào cho vào xoong, chế nước sôi ngập thịt đun sôi 10 phút rồi cho tiếp chuối, đậu phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn. xào ... tiếp chuối, đậu phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn. xào chuối đậu, thơm ngon, lạ miệng lại bổ dưỡng. Nguyên liệu: Ốc Thịt ba chỉ Đậu phụ chuối xanh 3 quả mỡ nước bột nghệ nước mắm,...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20
Tài liệu Ba Ba Nấu Đậu Phụ, Chuối Xanh docx
... dùng nóng. Ba Ba Nấu Đậu Phụ, Chuối Xanh Món này có hương vị lạ miệng, nhnhiều dinh dưỡng. Dùng nóng rất ngon. Ba Ba Tiềm Dọn ba ba tiềm ra bát, ăn nóng. Món này có thể ăn kèm ... miếng, ướp gia vị. - Chuối cắt khúc, luộc sơ. - Cà chua, đậu phụ cắt miếng. - Phi hành tỏi với dầu, xào ba ba, giò lợn, thịt ba chỉ. - Cho nước dùng vào, nêm gia vị, cho chuối, cà chua, đậu ... bát, ăn nóng. Món này có thể ăn kèm với mì sợi. Nguyên liệu: - 1 con ba ba. - 10 quả chuối xanh. - 3 quả cà chua. - 2 miếng đậu phụ non. - 300gr thịt ba chỉ, thái mỏng. - 1/2kg giò...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 16:20
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
... tiêu, lá thơm khô 1 thìa hành tím băm Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cách làm món xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích ... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu: 1 củ ... tây thái lát ngang. Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào. Đảo đều. Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu. 2 Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf
... một nồi khác và nấu sôi trở lại. - Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ. - Nếu nấu nước thật ... trong và thạnh ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L. - Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi nước sôi lại thì vặn ... ngot sẽ giữ lại trong thịt và xương. Nếu bạn bỏ xương và thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bắt đầu nấu thì chất ngọt trong thịt và xương sẽ hòa vào nước dùng. ...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 11:20
câu hỏi có lời giải chi tiết môn quản trị chuỗi cung ứng.doc
... sử dụng dịch vụ Logistics: Vận tải quốc tế, dv giao nhận, khai báo hải quan, kho bãi, vận tải nội địa. 16. Hoạt động Logistics trong nền kinh tế của một quốc gia: Hỗ trợ cho luôn chu chuyển các ... dần về tốc độ vận chuyển: Đường điện tử > Đường ống > Hàng không > Đường bộ> Đường sắt> Đườngbiển 25. Sắp xếp các phương thức vận chuyển sau đây theo tiêu chí tăng dần về tốc độ ... Logistics 4PL và Logistics 3PL là ở: 4PL chính là các hoạt động mang tính chiến lược không chỉ cho chuối cung ứng của khách hàng, mà con cho sự phát triển của chuỗi cung ứng ấy phù hợp với tầm nhìn...
Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:53
Sách dạy nấu món ăn ngày Tết
... ngấm, xong bỏ đậu Hà Lan vào xào lẫn. Khi su hào, cà rốt, đậu đ chín tới, hoà bột đao với ít nà ớc đổ vào. Khi bột chín cho tiếp cần, tỏi tây, thịt đ xào chín vào xào lẫn. Nếm thấy vừa ăn bắc ... 0,005 lít. - Hạt tiêu, mì chính, hành hoa. * Cách làm: - óc lợn ngâm nớc, bóc bỏ màng, ớp nớc mắm, hạt tiêu, mì chính để ngấm, cho vào bát, đem chng cách thuỷ. Khi chín, cho hành hoa, thái nhỏ. ... Sờn lợn hầm thuốc bắc * Nguyên liệu: - Sờn lợn: 0,500 kg. - Sinh địa: 0,022 kg. - Nhân bì: 0,022 kg. - Đại nguyên thục: 0,022 kg. - Thổ phục linh: 0,022 kg - Mì chính + muối. * Cách làm: - Sờn...
Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:27
Chuyen de : Cach hoc mon Van
... thuyết vận dụng giải quyết các bài tập một cách triệt để. Sau khi nắm được kiến thức trọng tâm của bài cũ, chúng ta tiến hành học bài mới bằng cách : Đọc kó ví dụ, phân tích ví dụ theo câu ... chúng ta phải xem phần luyện tập, dự kiến cách giải quyết các bài tập theo hiểu biết của mình, có như vậy đến lớp khi thầy cô giảng bài mới tiếp thu một cách hứng thú và say sưa. Nếu chúng ta ... làm trước, bài khó làm sau, và làm theo cách hiểu của mình. Với bài tập khó ta không nên nản chí mà cần nghiên cứu kó lý thuyết để suy nghó tìm ra cách làm đúng. 2. Học trên lớp: (?) Để tiếp...
Ngày tải lên: 30/06/2013, 01:27
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: