... được . Đổ ốc ra bắtn nóng ( nhớ giữ lại nước uống rất ngon ) , vừa khêu ốc vừa xuýt xoa bỏng tay, bỏng môi vì ốc nóng quá, vì ớt, gừng cay rát luỡi mới thực là ngon - Pha nước chấm ( Ốc luộc có ... ). Theo kinh nghiệm dân gian, khi rửa ốc để luộc không đuợc xóc, khí luộc ốc chưa sôi không được mở vung và không được trộn ốc lên. Nếu không làm như vậy ốc sẽ đứt ruột và ăn sẽ bị đau xóc. *** Nguyên ... cho vừa ăn ). - Nếu là ốc mút không cần nước chấm riêng nhưng cần cho mắm muối , gia vị vừa miệng từ khi luộc ( ốc lớn vỏ cứng dùng dao chặt bỏ phần đuôi trước ki luộc, ốc tròn có lỗ thì dùng...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
... Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa ... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, ... Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt”. Gà Tần Sâm là món ăn bồi bổ sinh lực của người Hàn Quốc trong mùa hạ. Nếu ở Hàn Quốc vào những ngày này, các bạn có thể tận mắt chứng kiến cảnh...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Tài liệu cách nấu món ăn "Cà tím tay cầm" pot
... cũng ngon. (Mì Quảng là món nấu lại những thịt thà còn lại của buổi tiệc ngày hôm trước, giống như món bún già (dà) là món bún nấu lại những thịt và tôm còn lại sau khi ăn món gỏi cuốn) Muốn ăn ... mỳ đi, và nấu một nồi nước sôi khác để cho các gia vị vào. Tuy nhiên, bạn chỉ nên cho 1/3 - 1/2 lượng gia vị và cho thêm trứng gà cùng rau xanh vào nấu chín rồi đổ lên trên mỳ. Cách này dù ... quê, không chỉ nuôi sống con người mà còn làm sang thêm danh tiếng các món ăn Huế, món ăn thuần Việt bao đời (DL) Cách nấu mỳ ăn liền an toàn? ansanhdieu Ngày cập nhật 07/01/2011 Bình luận:...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 10:20
Ốc nấu đậu phụ, chuối xanh pps
... Ốc nấu đậu phụ, chuối xanh Chuẩn bị nguyên liệu: Ốc nhồi 1,000 kg; Mỡ nước 0,050 kg; Đậu phụ 0,300 kg; Mẻ 0,030 kg; Chuối xanh 0,500 kg; Nghệ 0,020 kg; ... lại bằng nước nóng cho thật sạch nhớt, để ráo. Chuối xanh tước bỏ vỏ, cắt khúc dài 3 cm rồi bổ tư, ngâm vào nước lã có pha chua (mẻ, giấm…) cho chuối khỏi thâm. Đậu phụ rán vàng, thái miếng ... 0,050 kg; Mắm tôm 0,020 kg; Dọc 1 quả; Hành tươi, tỏi khô, ớt, nước mắm, muối. Cách thức chế biến: Ngâm ốc vào nước gạo một đêm, vớt ra rửa sạch, chặt chôn, cậy miệng, khêu lấy ruột, bóc...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20
Tài liệu Ba Ba Nấu Đậu Phụ, Chuối Xanh docx
... dùng nóng. Ba Ba Nấu Đậu Phụ, Chuối Xanh Món này có hương vị lạ miệng, nhnhiều dinh dưỡng. Dùng nóng rất ngon. Ba Ba Tiềm Dọn ba ba tiềm ra bát, ăn nóng. Món này có thể ăn kèm ... miếng, ướp gia vị. - Chuối cắt khúc, luộc sơ. - Cà chua, đậu phụ cắt miếng. - Phi hành tỏi với dầu, xào ba ba, giò lợn, thịt ba chỉ. - Cho nước dùng vào, nêm gia vị, cho chuối, cà chua, đậu ... bát, ăn nóng. Món này có thể ăn kèm với mì sợi. Nguyên liệu: - 1 con ba ba. - 10 quả chuối xanh. - 3 quả cà chua. - 2 miếng đậu phụ non. - 300gr thịt ba chỉ, thái mỏng. - 1/2kg giò...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 16:20
Tài liệu Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít docx
... trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả. Nguyên liệu: - Ốc - Sả, muối, ... ớt bột, giấm. 5. Ốc xào khế Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít Thịt ốc giòn giòn, luộc lên rồi chấm mắm chanh ớt cũng ngon nhưng nếu xào với sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon và ... kg ốc hương - Tỏi, nước mắm, ớt quả, ớt bột, đường, muối - Lá chanh. 2. Ốc mỡ xào sa tế Ốc mỡ thơm nồng mùi sả và ớt cay, vừa ăn vừa hít hà vào mùa lạnh thật ngon. Nguyên liệu: - 500g ốc...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20
Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf
... một nồi khác và nấu sôi trở lại. - Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ. - Nếu nấu nước thật ... trong và thạnh ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L. - Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi nước sôi lại thì vặn ... ngot sẽ giữ lại trong thịt và xương. Nếu bạn bỏ xương và thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bắt đầu nấu thì chất ngọt trong thịt và xương sẽ hòa vào nước dùng. ...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 11:20
Cách nấu đơn giản các món cháo ngon, mát pot
... ăn về mùa hè. Cách nấu đơn giản các món cháo ngon, mát Đối với các món cháo mùa hè, ngoài gạo ra, các thực phẩm phối thuộc phải có tính thanh nhiệt và thanh đạm Các món cháo này nhằm ... Bài 1: Đậu xanh 30g, lá sen tươi l/4 lá, gạo tẻ 100g Đậu xanh loại bỏ tạp chất, rửa sạch, cho vào nồi nấu trước. Khi chín, tiếp tục cho gạo tẻ đã vo sạch và lá sen tươi vào nấu nhừ thành ... dụng thanh nhiệt mạnh như bạch hổ thang, một bài thuốc điển hình thuộc nhóm thanh nhiệt tả hỏa. Bài 3: Bí xanh tươi cả vỏ 100g, gạo tẻ 50g Bí xanh rửa sạch thái miếng nhỏ, gạo tẻ vo sạch, hai...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20
cách nấu các món cháo ngon giải nhiệt mùa hè
... Cách nấu đơn giản các món cháo ngon, mát Đối với các món cháo mùa hè, ngoài gạo ra, các thực phẩm phối thuộc phải có tính ... này: Bài 1: Đậu xanh 30g, lá sen tươi l/4 lá, gạo tẻ 100g Đậu xanh loại bỏ tạp chất, rửa sạch, cho vào nồi nấu trước. Khi chín, tiếp tục cho gạo tẻ đã vo sạch và lá sen tươi vào nấu nhừ thành ... giảm cân nhẹ người. Chú ý: đậu xanh phải để nguyên cả vỏ. Bài 2: Dưa hấu 1.000g, cát cánh 25g, đường phèn 100g, gạo tẻ 100g Gạo tẻ vo sạch đem ninh với đậu xanh thành cháo. Khi chín, đổ bột...
Ngày tải lên: 13/07/2014, 07:00
Ba cách nấu nước đậu xanh giải nhiệt docx
... gian nấu nước đậu xanh không nên quá lâu, chỉ cần sôi chừng 10 phút là có thể chắt nước để uống. Theo Dân Việt Ba cách nấu nước đậu xanh giải nhiệt Một cốc nước đậu xanh âm ấm được ninh ... lượng cứ 50g đậu xanh = 600ml nước) Cách làm: - Đậu xanh ngâm và đãi kỹ sau đó cho vào nồi cùng lượng nước vừa đủ - Bật bếp, cho nồi đậu xanh lên đun. - Sau khi nồi nước đậu xanh sôi chừng ... uống 1 cốc nước đậu xanh âm ấm hoặc để nguội thêm vài viên đá sẽ xua tan hết mọi khó chịu, oi bức - Bạn có thể thay giấm bằng chanh tươi hay quất để cốc nước đậu thơm hơn. - Thời gian nấu nước...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 09:21
Cách nấu một số món ăn ngày pps
... dùng nóng. 4. Thịt nấu đông Cách nấu một số món ăn ngày Tết Không chỉ để ăn, mà trước hết là để dâng cúng nên những món ăn ngày Tết thường phong phú hơn về loại món, nhiều hơn về số lượng ... gồm 4 bát + 8 đĩa. Mỗi bát, đĩa là một món ăn. Trong đó, bát là những món ăn nóng, gồm măng hầm, bóng nấu, mực nấu, nấm thả; còn đĩa thường là những món ăn nguội, gồm: xôi gấc, nộm xu hào, ... lên trên, rắc ngò, hành tây và chan nước dùng thật nóng. 3. Mực nấu Nguyên liệu: - Phần chân tẩy cũng tương tự món bóng nấu. - Các nguyên liệu khác: 200g mực khô, 2 quả trứng gà, 50g...
Ngày tải lên: 30/07/2014, 10:21
câu hỏi có lời giải chi tiết môn quản trị chuỗi cung ứng.doc
... sử dụng dịch vụ Logistics: Vận tải quốc tế, dv giao nhận, khai báo hải quan, kho bãi, vận tải nội địa. 16. Hoạt động Logistics trong nền kinh tế của một quốc gia: Hỗ trợ cho luôn chu chuyển các ... dần về tốc độ vận chuyển: Đường điện tử > Đường ống > Hàng không > Đường bộ> Đường sắt> Đườngbiển 25. Sắp xếp các phương thức vận chuyển sau đây theo tiêu chí tăng dần về tốc độ ... Logistics 4PL và Logistics 3PL là ở: 4PL chính là các hoạt động mang tính chiến lược không chỉ cho chuối cung ứng của khách hàng, mà con cho sự phát triển của chuỗi cung ứng ấy phù hợp với tầm nhìn...
Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:53