cách nấu món ốc chuối đậu

... được . Đổ ốc ra bắtn nóng ( nhớ giữ lại nước uống rất ngon ) , vừa khêu ốc vừa xuýt xoa bỏng tay, bỏng môi vì ốc nóng quá, vì ớt, gừng cay rát luỡi mới thực là ngon - Pha nước chấm ( Ốc luộc có ... ). Theo kinh nghiệm dân gian, khi rửa ốc để luộc không đuợc xóc, khí luộc ốc chưa sôi không được mở vung và không được trộn ốc lên. Nếu không làm như vậy ốc sẽ đứt ruột và ăn sẽ bị đau xóc. *** Nguyên ... cho vừa ăn ). - Nếu là ốc mút không cần nước chấm riêng nhưng cần cho mắm muối , gia vị vừa miệng từ khi luộc ( ốc lớn vỏ cứng dùng dao chặt bỏ phần đuôi trước ki luộc, ốc tròn có lỗ thì dùng...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20

... Cách làm: - Ốc làm sạch. - Thịt ba chỉ rửa sạch, thái nhỏ - Đậu phụ cắt làm 6, chiên vàng - Chuối xanh tước vỏ, thái xéo, ngâm trong nước chanh pha loãng để chuối không ... phút, đến khi chuối mềm, đậu mềm thì trút ốc đã xào vào đun sôi lại và bắc ra, tía tô, lá lôt, hành lá thái nhỏ rắc lên trên. Chúc cả nhà ngon miệng ! Ốc sau khi làm sạch Đậu phụ vừa ... thịt ốc với nước mắm, hạt nêm, đường, nước nghệ, mẻ, mắm tôm. Thịt ba chỉ rán cháy cạnh ướp hạt nêm, nước nghệ, mẻ. Đậu phụ ướp như ốc. - Cho mỡ vào chảo phi thơm hành khô, cho thịt ốc vào...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

... Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa ... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, ... Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt”. Gà Tần Sâm là món ăn bồi bổ sinh lực của người Hàn Quốc trong mùa hạ. Nếu ở Hàn Quốc vào những ngày này, các bạn có thể tận mắt chứng kiến cảnh...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 31/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 01/08/2014, 04:20

Ngày tải lên: 12/08/2014, 14:23

... xào chuối cũng như trên. Đổ thịt đã xào cho vào xoong, chế nước sôi ngập thịt đun sôi 10 phút rồi cho tiếp chuối, đậu phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn. Đun tiếp khoảng 5 phút, đến khi chuối mềm, đậu ... thịt ốc với nước mắm, hạt tiêu, nước nghệ, mẻ, mắm tôm. Thịt ba chỉ rán cháy cạnh ướp tiêu, nước mắm, nước nghệ, mẻ. Đậu phụ ướp như ốc. 2 Cho mỡ vào chảo phi thơm hành khô, cho thịt ốc vào ... ông cũng không phản đối. Mời các bạn tham khảo cách làm sau đây. Nguyên liệu:  Ốc nhồi to: 1kg  Thịt heo ba chỉ: 250g  Đậu hũ : 200g  Chuối xanh: 3 quả  Mỡ nước: 100g  Mắm tôm:...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 09:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 12:21

Ngày tải lên: 27/11/2013, 01:34

... trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả. Nguyên liệu: - Ốc - Sả, muối, ... ớt bột, giấm. 5. Ốc xào khế Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít Thịt ốc giòn giòn, luộc lên rồi chấm mắm chanh ớt cũng ngon nhưng nếu xào với sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon và ... kg ốc hương - Tỏi, nước mắm, ớt quả, ớt bột, đường, muối - Lá chanh. 2. Ốc mỡ xào sa tế Ốc mỡ thơm nồng mùi sả và ớt cay, vừa ăn vừa hít hà vào mùa lạnh thật ngon. Nguyên liệu: - 500g ốc...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20

... không đều Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không nát nhừ hay lòng đậu cũng có vị ngọt lại cần có ... kíp riêng. Trước tiên, phải vuốt và rửa đậu khoảng hai lần, sau đó ngâm đậu, vớt bỏ những hạt nổi lên trên. Ti ếp đến cho đậu vào nồi, để lửa to, rang đậu khoảng chừng 10 phút cho đến khi bề ... hãy đun trên bếp với lửa vừa phải. Khi hạt đậu mềm, chắt nước ra để riêng, rồi trút đường vào đậ u. Với 1kg đậu cần khoảng 600g đường hoa mai. Ướp đậu với đường chừng nửa giờ rồi cho lên bếp...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... 100 Món Ngon – Cùng Nấu Ngon Như Vua Đầu Bếp Christine Hà – MasterChef US 2012 RAU MUỐNG XÀO NGAO Rau muống xào là món ăn quen thuộc. Thêm một chút ngao cho món rau muống xào tỏi, món ... chưng 20cmx20cm Cách nấu Nếp vo sạch, ngâm khoảng 4 tiếng, vớt ra để thật ráo rồi trộn với 1 thìa cà phê muối. Đậu xanh rửa sạch, ngâm khoảng 1 tiếng, hấp chín, xay nhuyễn. Trộn đậu với hạt nêm, ... 9. Muối sả mắm ruốc kho 10. Thịt ba rọi kho xí muội Món canh 1. Canh cua rau nhút 2. Canh chua cua nấu măng 3. Canh chua tôm bông so đũa 4. Canh đu đủ bò viên 5. Canh gà nấu với nấm tuyết...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 11:20

... Bạn có thể rán thêm chút đậu ăn cùng thành món bún đậu giả cầy rất hấp dẫn. Với cách nấu này ngoài những nguyên liệu thông thường mình còn thêm cả nước hàng và quế khiến món ăn có màu sắc đẹp ... miếng quế - Rau sống ăn kèm Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu giả cầy ngon, dễ Vừa có thể dùng với chén rượu nhâm nhi, lại vừa được dùng như một món chính, chân giò nấu giả cầy được nhiều người ưa ... Nướng xong đem móng giò rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Thịt chân giò thái miếng dày, hơi to 1 chút. Chúc bạn ngon miệng với món ăn này! Nguyên liệu: - 1 cái móng giò, 400g thịt...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20

... một nồi khác và nấu sôi trở lại. - Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ. - Nếu nấu nước thật ... trong và thạnh ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L. - Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi nước sôi lại thì vặn ... ngot sẽ giữ lại trong thịt và xương. Nếu bạn bỏ xương và thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bắt đầu nấu thì chất ngọt trong thịt và xương sẽ hòa vào nước dùng. ...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 11:20

... Ốc xào chuối đậu Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 45 phút Thịt, cá đôi khi cũng ngán, lâu lâu hãy đổi món cho gia đình bạn với món ốc Khi ốc đã lấy ruột xong bạn đổ vào ốc ... đun sôi 10 phút rồi cho tiếp chuối, đậu phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn. xào chuối đậu, thơm ngon, lạ miệng lại bổ dưỡng. Nguyên liệu:  Ốc  Thịt ba chỉ  Đậu phụ  chuối xanh 3 quả  mỡ nước ... loãng cho chuối khỏi thâm, sau đó chần qua nước nóng. 3 Hành hoa, tía tô rửa sạch thái nhỏ. Ướp thịt ốc với nước mắm, hạt tiêu, nước nghệ, mẻ, mắm tôm trong 20 phút. Đậu phụ ướp như ốc. Thịt...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20

... ăn về mùa hè. Cách nấu đơn giản các món cháo ngon, mát Đối với các món cháo mùa hè, ngoài gạo ra, các thực phẩm phối thuộc phải có tính thanh nhiệt và thanh đạm Các món cháo này nhằm ... này: Bài 1: Đậu xanh 30g, lá sen tươi l/4 lá, gạo tẻ 100g Đậu xanh loại bỏ tạp chất, rửa sạch, cho vào nồi nấu trước. Khi chín, tiếp tục cho gạo tẻ đã vo sạch và lá sen tươi vào nấu nhừ thành ... tươi 250g (có thể thay bằng nước mía ép 100 - 150ml), gạo tẻ 50g Đậu ván rửa sạch rồi đem ninh với gạo thành cháo, (nếu là đậu ván khô thì phải ngâm nước qua đêm), chế thêm đường, chia ăn vài...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 13/07/2014, 07:00

Ngày tải lên: 23/07/2014, 09:21

Ngày tải lên: 30/07/2014, 10:21

... Cách thu hút vị khách đầu tiên “Phi thương bất phú” – bạn muốn làm giàu bằng cách mở một cửa hàng kinh doanh? Có thể bạn cho rằng việc ... số cách giúp bạn có thể thu hút được vị khách đầu tiên. 1. Hãy quảng cáo. Thông báo cho mọi người biết về ngày khai trương. Điều này sẽ khiến cho khách hàng cảm thấy rất tò mò về các món hàng...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 08:15