cách nấu lẩu gà rượu nếp ngon

... Riêng món lẩu gà này không dùng bất cứ loại rau gì ngoài mùi tàu và hành hoa. Ăn kèm với bún. Gà làm sạch, chặt miếng vuông bằng bao diêm. Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ, trộn cùng gà với 1 tsp ... phút. Hành, mùi tàu rửa sạch, thái khúc. 2 Bắc chảo lên bếp, đổ gà vào xào cho săn thịt, cho dẫm bỗng vào om nhỏ lửa khoảng 10 phút. Đổ gà vào nồi lẩu cùng nước xương, đun lại cho sôi khi nào bỗng gạo...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

... Học cách nấu cháo gà ngon cho bé 1. Cháo gà bí đỏ Bé mới tập ăn dặm nên vẫn còn rất quen vị ngọt của sữa. Mẹ có thể nấu món này cho bé trong giai đoạn đầu ... Thêm nữa, thịt gà trong món cháo cũng cung cấp một nguồn đạm tốt cho cơ thể bé. Nguyên liệu - Thịt gà; gạo tẻ; gạo nếp - Bí đỏ; dầu đậu nành; nước Chế biến - Rửa sạch thịt gà rồi đem luộc ... nhuyễn. - Cho thịt gà cùng bí đỏ đã chuẩn bị vào cháo, đánh đều, đun sôi. Thêm 1 thìa dầu ăn, đảo đều trên bếp là hoàn thành xong món cháo thịt gà nấu bí đỏ cho bé rồi. Mẹ nhớ để nấu 1 bát con...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 16:20

Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:49

... Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi 2. Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm cùng với gia vị và ... vào nồi lẩu để ăn cho chắc bụng. Có thể cho ớt chưng vào thẳng nồi nước dùng hoặc để riêng. Mách nhỏ: Để tăng thêm vị ngon của món lẩu, bạn có thể kết hợp cùng chả cá Vân Đình, khi nồi lẩu sôi, ... từng khúc khoảng 15cm. Hành hoa phi thơm rồi cho ớt vào chưng. 3. Khi ăn, đổ nước dùng sang nồi lẩu, nêm thật vừa gia vị rồi bày các thứ lần lượt các đĩa để mọi người có thể tự nhúng ăn. Khi...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... ăn bột): Có thể nấu bột mặn hoặc bột ngọt: Cách nấu bột ngọt : + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê) + Sữa bột công thức: 3 thìa (15 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với ... xúc cho trẻ ăn. Cách nấu bột trứng: + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê) + lòng đỏ trứng gà: 1/2 quả + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với nước ... xúc cho trẻ ăn. Cách nấu bột thịt: + bột gạo : 10g (2 thìa cà phê) + Thịt xay nhuyễn : 1 thìa (10 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với...

Ngày tải lên: 07/02/2014, 15:57

... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, để ráo nước. G ạo nếp vo sạch, ngâm khoảng 1 giờ ... phút ở mức lửa to, sau c gà nh Gà Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn ... hành hoa, một chút muối và bột tiêu. Cách làm: Khi Gà Tần Sâm Samgyetang đã chín nhừ, ta hớt bỏ mỡ, dùng cái vợt múc gà ra một âu to, đặt phần bụng gà ngửa lên trên. Rồi múc nước dùng...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:21

Ngày tải lên: 01/04/2014, 06:20

Ngày tải lên: 07/08/2014, 01:20

Ngày tải lên: 09/08/2014, 17:22

Ngày tải lên: 06/08/2014, 04:20

Ngày tải lên: 06/08/2014, 04:20

Ngày tải lên: 06/05/2015, 23:49

Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38

... chừng 100 cc rượu trắng (rượu nếp, gạo hoặc các loại rượu trắng không mùi), vài hột muối. Trước khi dọn, tưới vào dĩa lòng tươi vài muỗng cà phê rượu hành gừng này, trộn đều. Rượu sẽ khử sạch ... súp rượu là đủ. - Trứng non nếu có. - Phải ướp lạnh lòng cho đến khi dọn. Nếu dùng lòng đông lạnh chỉ rã đông trước khi ướp. 2. Nước dùng gà: Nấu 3 lít nước với 1 kg thịt gà hoặc đầu gà ... gừng vớt bỏ bớt váng mỡ tuỳ ý. Nêm lại nước dùng gà với ít muối cho vừa đậm đà. - Nếu dùng nước hầm gà sẽ trong đẹp hơn là dùng nước cốt thịt gà (chicken broth) đóng lon. - nếu các bạn thích...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

... Gà nấu chậm với rượu vang Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Thịt gà nấu chậm với rượu vang đỏ, thơm ngon, hấp dẫn rất phù hợp cho ...  2 muỗng ăn dầu ô-liu  6 sợi mỡ, thái mỏng  400g nấm rơm búp  2 tép tỏi, nghiền vụn  Gà nguyên con 1,5kg  2 cup vang đỏ  Củ cải đỏ trung, xắt to  3 lá nguyệt quế khô ...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

... Đổ sò và rượu vào, đậy nắp để khoảng 2-3 phút. Thỉnh thoảng đảo, đun tới khi sò mở nắp. Loại bỏ tất cả những...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20

... trữ thịt và rau hàng ngày mà bớt đủ dùng trong ngày. Nếu không có điều kiện, bạn có thể trữ đông làm nhiều ngày nhé. Về khâu sơ chế: - Để nấu nồi cháo dinh dưỡng ngon, bạn vẫn cần hầm một ... bát cháo mình nấu cho con đến người lớn nhìn còn thèm huống chi là trẻ con. Mấy tháng quam mình luôn áp dụng cách nấu cháo này. Trộm vía con mình rất thích ăn. Chưa kể, nấu theo cách của mình, ... cháo nấu kỳ công và mất thời gian của bạn. ức nấu cháo sánh đặc v à thơm ngon này, mình đã học lỏm được từ một nhà bán cháo dinh dư ỡng ở ngay gần nh Công thức nấu cháo sánh đặc và thơm ngon...

Ngày tải lên: 12/03/2014, 06:20

... nhưng đảm bảo rất ngon và lạ. Nguyên liệu:  Nửa con cá trắm  Một đùi gà  Một lòng trắng trứng gà  Bột gạo  Rau mùi  10 cái nấm hương  Gừng, hành  Muối, tiêu, rượu trắng Các bước ... Canh cá trắm nấu thịt gà thơm ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Cá trắm rửa sạch, ... phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. 3 Đùi gà thái lát mỏng rồi thái thành những sợi dài. Trộn đều với muối, rượu, hạt tiêu, bột gạo. Bạn hãy làm món canh này cho người...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... đường canh sẽ ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20