cách nấu chè đậu đỏ với hạt sen

... nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không đều Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không ... lòng đậu cũng có vị ngọt lại cần có bí kíp riêng. Trước tiên, phải vuốt và rửa đậu khoảng hai lần, sau đó ngâm đậu, vớt bỏ những hạt nổi lên trên. Ti ếp đến cho đậu vào nồi, để lửa to, rang đậu ... rồi trút đường vào đậ u. Với 1kg đậu cần khoảng 600g đường hoa mai. Ướp đậu với đường chừng nửa giờ rồi cho lên bếp sên với lửa nhỏ, thỉnh thoảng dùng đũa khuấy nhẹ để đậu ngấm kỹ đường và không...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... Hòa bột đao vào nước lạnh, khuấy đầu, cho từ từ vào nồi chè. Vừa đổ bột vừa khuấy đều tay để bột không bị vón. Khuấy đến khi thấy bột chín, chè hơi sánh thì tắt bếp, rắc chút vani cho thơm rồi ... vani cho thơm rồi múc ra bát. 4. Có thể cho dừa tươi đã bào thành sợi hoặc nước cốt dừa ăn cùng với chè. ... Không quá khó để có bát chè như ý. Ăn nóng hay lạnh đều ngon hết. Nguyên liệu: Đỗ đen Đường Bột đao hoặc bột sắn Vani...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... Chè đỗ xanh hạt sen - 1,5 lít nước lã Cách làm: Đỗ xanh chọn loại đã xát vỏ, rửa sạch ngâm nước ấm khoảng 1 tiếng đống hồ. Hạt sen tươi tách đôi, cho cả hai ... đống hồ. Hạt sen tươi tách đôi, cho cả hai thứ vào nồi áp suất đổ nước vào đậy kín. Cho vào ít hạt muối để hầm cho nhanh nhừ. Hầm khoang 30 phút thì tắt bếp, để khoảng 30 phút sau mới mở nắp....

Ngày tải lên: 30/03/2014, 03:20

... Đậu Phụ Nhồi Hạt Sen Rưới sốt lên đậu, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ non. - 100gr tôm sú. - 100gr giò sống. - 50gr hạt sen tươi. - Dầu ăn. ... Thực hiện: - Luộc chín hạt sen, tán nhuyễn, trộn với giò sống, gia vị nêm. - Thái đậu phụ miếng 2x3cm. - Lấy bớt phần đậu ở giữa, cho nhân giò sống, hạt sen vào, rắc chút bột năng. - ... sen vào, rắc chút bột năng. - Bóc vỏ tôm, bỏ đầu, chẻ đôi, cho lên đậu phụ, lăn qua bột năng, rán vàng. - Phi thơm tỏi, hành với dầu, cho gia vị làm sốt vào, đảo đều. - Đun nóng dầu ăn, cho...

Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15

... nấu, bạn có thể tiết kiệm được khoảng 15 phút so với cách nấu thông thường. Còn nếu bạn rang đậu (khoảng 5 phút) thì khi ninh nhừ, hạt đậu vẫn còn nguyên, không bị vỡ nát. Cách nấu Cách ... phút sau tiếp tục bật bếp nấu với lửa nhỏ, hạt đậu sẽ nở và mau nhừ hơn. Rim đường với đậu Khi đậu đã chín mềm, bạn nên lấy hết nước ra, giữ lại phần cái để rim với đường. Sau khi đường ... thấm đều vào hạt đậu, cho nước đậu vào nấu sôi trở lại. Làm như thế khi ăn chè, cả nước và cái đều thấm ngọt. Trung bình khoảng 1kg đậu thì dùng 600g đường để rim là vừa. Để chè sánh và thơm...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... ăn, múc chè đậu đỏ vào chén rồi rồi cho thạch trà xanh lên trên. Rắc ít hạnh nhân thái lát lên, thêm đá nếu thích và dùng. Món chè đậu đỏ trà xanh với vị ngọt thanh nhẹ, hạt đậu đỏ mềm bùi ... Bước 1: Đậu đỏ ngâm cho đếm khi mềm, rửa sạch. Cho vào nồi thêm nước và tí muối hầm cho đến khi hạt đậu mềm. Bước 2: Khi đậu đã mềm bạn chắt nước vào 1 cái ... bỏ nước và chưng cách thuỷ bằng nước nóng cho đến khi lá gelatine tan hẳn. Bạn nhớ đừng cho nước nóng vào trực tiếp lá gelatine nhé, chỉ chưng cách thuỷ thôi. Chè đậu đỏ thạch trà xanh...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20

... dinh dưỡng của đậu phụ tốt nhất cần phải biết kết hợp với thực phẩm khác. Đậu phụ là sản phẩm được làm từ các loại đậu khác nhau (đậu xanh, đậu đen) nhưng chủ yếu là làm từ đậu tương. Nó là ... sử dụng đậu phụ. Ngoài ra, ăn nhiều đậu có thể làm suy giảm chức năng thận, ảnh hưởng đến tiêu hóa, thúc đẩy sự hình thành xơ vữa động mạch, dẫn đến thiếu iốt. Đậu phụ kết hợp với thịt ... Đậu phụ kết hợp với thịt để tăng lượng protein Đậu phụ kết hợp với thịt có tác dụng bổ trợ giúp hấp thụ protein trong đậu phụ tốt hơn. Đậu tương được cho là "thịt thực vật". Nó...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 00:20

... ăn, múc chè đậu đỏ vào chén rồi rồi cho thạch trà xanh lên trên. Rắc ít hạnh nhân thái lát lên, thêm đá nếu thích và dùng. Món chè đậu đỏ trà xanh với vị ngọt thanh nhẹ, hạt đậu đỏ mềm ... Đậu đỏ ngâm cho đến khi mềm, rửa sạch. Cho vào nồi thêm nước và tí muối hầm cho đến khi hạt đậu mềm. Khi đậu đã mềm bạn chắt nước vào 1 cái tô, cho lượng đường tuỳ thích vào ướp với ... nước và chưng cách thuỷ bằng nước nóng cho đến khi lá gelatine tan hẳn. Bạn nhớ đừng cho nước nóng vào trực tiếp lá gelatine nhé, chỉ chưng cách thuỷ thôi. Chè đậu đỏ thạch trà...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 03:20

... Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc Giáng Sinh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Với người phương Tây súp là món ăn quen ... nhất. Không chỉ là món ăn ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng, súp bí đỏ cà rốt còn rất tốt cho thị lực. Nguyên liệu:  Bí đỏ ...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 14:20

... nhiều cách liên lạc tức thì mà không cần tạo cuộc gọi vì nó có thể gây phiền toái cho người nghe". Một số biện pháp dùng điện thoại an toàn: - Không áp điện thoại vào cơ thể: Để thiết bị cách ... thoại vào cơ thể: Để thiết bị cách cơ thể chỉ 1-2 cm cũng đã giảm đáng kể lượng bức xạ. Cách hạn chế mức độ hấp thu phóng xạ khi gọi điện Kết luận của Tổ chức y tế thế giới WHO rằng ... một số biện pháp để bảo vệ bản thân. Một số nhà sản xuất khuyên người sử dụng nên giữ điện thoại cách cơ thể khoảng 2,5 cm khi truyền dữ liệu. Sách hướng dẫn của Apple cũng nói khi gọi điện, người...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 07:21

Ngày tải lên: 29/06/2014, 06:20

Ngày tải lên: 23/07/2014, 09:21

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:20

Ngày tải lên: 01/08/2014, 01:21

Ngày tải lên: 07/08/2014, 18:21

Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:21

Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20

Ngày tải lên: 15/01/2015, 19:17

Ngày tải lên: 12/08/2014, 22:20