cách nấu canh măng khô ngày tết

Nấu các món ăn ngày Tết

Nấu các món ăn ngày Tết

Ngày tải lên : 14/10/2013, 13:11
... ăn không ngứa, nớc canh trong, màu vàng nghệ, ngọt. 389 390 3. Khoai sọ nấu chân giò * Nguyên liệu: - Khoai sọ: 0,300 kg. - Chân giò: 0,500 kg. - Mỡ nớc: 0,020 kg. - Hành khô: 0,002 kg. - Tỏi khô: ... kg. - Nớc mắm: 0,010 lít. - Muối: 0,010 kg. - Hành khô: 0,200 kg. - Tỏi khô: 0,050 kg. - Chanh: 3 quả. - ớt tơi: 3 quả. * Cách làm: 389 390 * Cách làm: - Chọn những dẻ sờn nhiều thịt, rửa sạch, ... tỏi. 5. Chân giò ninh măng * Nguyên liệu: - Chân giò lợn: 1,000 kg. - Mộc nhĩ: 0,010 kg. - Hành khô: 0,020 kg. - Hành củ tơi: 0,030 kg. - Miến: 0,030 kg. - Măng lỡi lợn khô: 0,100 kg. - Nớc...
  • 427
  • 765
  • 0
Tài liệu 5 cách chăm sóc da khô ngày đông doc

Tài liệu 5 cách chăm sóc da khô ngày đông doc

Ngày tải lên : 15/12/2013, 03:15
... tác dụng tăng độ ẩm không khí sẽ giúp bạn cải thiện làn da khô ngay lập tức. Da bạn lại trở nên khô ráp với thời tiết rét hanh khô hiện nay. Nó không chỉ khiến bạn mất tự tin ... làn da khô, chúng làm da trở nên mịn hơn, độ ẩm cao hơn và bảo vệ da khỏi tuổi tác. 2. Tránh dùng nước máy quá nhiều 5 cách chăm sóc da khô ngày đông Nếu da mặt bạn thường hay khô ráp ... nữa. Hãy thử 5 cách sau để cải thiện làn da của bạn nhé. 1. Dưỡng ẩm đúng cách Da khô rất nhạy cảm, nhất là khi thời tiết vào đông. Vì vậy làn da cần được chăm sóc kỹ lưỡng hơn. Cách tốt nhất...
  • 5
  • 523
  • 1
Cách muối dưa hành ngon ngày tết

Cách muối dưa hành ngon ngày tết

Ngày tải lên : 10/01/2014, 17:03
... - 3 ngày; thỉnh thoảng xóc đều để hành ra hết nước đen. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món dưa hành! Theo Hương Quý (Eva.vn) Cách muối dưa hành ngon ngày Tết Dưa hành là món ăn không ... ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Tuy đơn giản, dân dã nhưng nó lại là món ăn có thể đem lại cảm cân bằng, bớt ngán cho những món ăn khác như bánh chưng, thịt đông, thịt gà Cách muối dưa hành không ... giòn, không hăng cũng cần có bí quyết. Chị em cùng tham khảo nhé! Nguyên liệu: - 1kg hành củ- Đường- Muối- 1/2 củ gừng- Ớt: 3-4 quả Cách làm:Bước 1: Hành chọn loại hành tía là ngon nhất còn không...
  • 5
  • 511
  • 0
Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết

Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết

Ngày tải lên : 31/01/2013, 09:25
... Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết Mức độ: Khó Chuẩn bị: 60 phút Chế biến: 120 phút Món củ kiệu ngâm có ... khoảng 12 tiếng, vớt ra, rửa nước lạnh, để ráo. - Phơi 1-2 nắng cho thật khô. Phải nhớ phơi cho khô đều. 2 - Sau khi phơi khô, cắt thêm đầu, đuôi một chút nữa cho sạch rồi ngâm với phèn chua ... đình bạn ngon hơn và đỡ ngán. Món này sẽ rất đắt vào các bữa tiệc nhiều thịt, nhất là trong dịp Tết. Nguyên liệu: - Kiệu. Chọn loại kiệu Huế, củ nhỏ vừa - Nước tro - Nước phèn chua pha loãng...
  • 3
  • 1.9K
  • 1
Sách dạy nấu món ăn ngày Tết

Sách dạy nấu món ăn ngày Tết

Ngày tải lên : 11/06/2013, 01:27
... thay đổi cho bữa ăn hàng ngày để không lặp lại, đủ dinh dỡng, ngon miệng và kinh tế nữa. Đôi khi món ăn lại không đợc nh ý; mặc dù là khá tốn tiền vào đó, song nó không mang lại sự " khoái ... nớc mắm chanh đờng, ớt, hạt tiêu. * Yêu cầu: - Các viên chả gói đều nhau, không vỡ, không cháy, thịt chín mềm, không khô xác, có mùi thơm đặc trng. 12. Chân giò quay giòn bì * Nguyên liệu: - ... tỏi. 5. Chân giò ninh măng * Nguyên liệu: - Chân giò lợn: 1,000 kg. - Mộc nhĩ: 0,010 kg. - Hành khô: 0,020 kg. - Hành củ tơi: 0,030 kg. - Miến: 0,030 kg. - Măng lỡi lợn khô: 0,100 kg. - Nớc...
  • 427
  • 1.3K
  • 18
Cách giói bánh chưng ngày tết

Cách giói bánh chưng ngày tết

Ngày tải lên : 16/06/2013, 01:26
... lên ch khô ráo trong nhà   bo qun. Bánh th  ng    c treo  ni thoáng mát, không bi bm, m thp   tránh b mc và ôi thiu, tùy thi tit có th      c hàng tháng tri không ... hình thc.Thông th  ng có hai cách gói bánh chng: gói bng tay không hoc gói theo khuôn hình vuông khong 20 cm x 20 cm x 7cm sn có. Khuôn th  ng làm bng g. Cách gói tay thông th   n ... th, thc n bng cám rau t nhiên không dùng thuc tng trng hoc thc n gia súc). Tht ba ch (ba di) vi s kt hp ca m và nc cho nhân bánh v béo   m à, không khô bã nh các loi tht mông,...
  • 4
  • 1.4K
  • 4
Canh măng nấu giò heo

Canh măng nấu giò heo

Ngày tải lên : 25/10/2013, 04:15
... giò heo săn lại và thấm gia vị, tiếp theo cho măng vào xào chung với giò heo. - Đổ thêm nước vào nồi ngập giò heo, hầm lửa nhỏ. Khi giò heo và măng mềm, nêm thêm bột nêm,( hay bột ngọt) đường ... đường cho vừa ăn. - Cuối cùng, cho thêm hành lá, nước mắm vào, trộn đều và nhắc xuống. -Múc canh măng ra tô, ăn nóng. ...
  • 2
  • 373
  • 0
Quất - cây cảnh ngày Tết, thuốc quý cho cả năm

Quất - cây cảnh ngày Tết, thuốc quý cho cả năm

Ngày tải lên : 28/10/2013, 09:15
... Tết đến, nhiều nhà dùng cây quất để trang trí. Cây quất Tết ngày càng có nhiều kiểu dáng cầu kỳ nhưng vẫn phải bảo đảm sự xum ... hiện sự trù phú, hứa hẹn năm mới được mùa, ăn nên làm ra, dồi dào sức sống. Chơi Tết xong, cây quất cần có cách giải quyết hợp tình hợp lý thể hiện sâu sắc văn hóa quất của người phương Đông. ... chất xơ pectin, một số muối khoáng có tác dụng dinh dưỡng và phòng chữa bệnh. Quất - cây cảnh ngày Tết, thuốc quý cho cả năm Cây quất còn gọi kim quất hoặc quất vàng. Theo Đông y, quả quất...
  • 4
  • 812
  • 0
Quyết định trợ cấp tuất hàng tháng đối với thân nhân của người có công với cách mạng đã từ trần gồm: Người hoạt động cách mạng trước ngày 01/01/1945; người hoạt động cách mạng từ ngày 01/01/1945 đến trước Tổng khởi nghĩa 19 tháng Tám năm 1945; thương binh

Quyết định trợ cấp tuất hàng tháng đối với thân nhân của người có công với cách mạng đã từ trần gồm: Người hoạt động cách mạng trước ngày 01/01/1945; người hoạt động cách mạng từ ngày 01/01/1945 đến trước Tổng khởi nghĩa 19 tháng Tám năm 1945; thương binh

Ngày tải lên : 07/11/2013, 08:15
... người có công với cách mạng từ trần có chứng Thành phần hồ sơ nhận của Uỷ ban nhân dân cấp xã 3. Quyết định trợ cấp tuất hàng tháng đối với thân nhân của người có công với cách mạng đã từ ... đã từ trần Số bộ hồ sơ: Văn bản không quy định. Tên mẫu đơn, mẫu tờ khai Văn bản qui định 1. Mẫu số 12-TT1 - Bản khai của thân nhân người có công với cách mạng từ trần Thông tư số 07/2006/TT-BLĐTBX ... ban nhân dân cấp xã cấp Giấy khai tử đồng thời xác nhận bản khai của thân nhân người có công với cách mạng từ trần chuyển phòng Lao động 2. Bước 2 Phòng Lao động Thương binh và Xã hội lập danh...
  • 3
  • 609
  • 0
Tài liệu 10 cách giã rượu ngày Tết doc

Tài liệu 10 cách giã rượu ngày Tết doc

Ngày tải lên : 12/12/2013, 09:15
... lúc sau sẽ tỉnh rượu. 10 cách giã rượu ngày tết Ngày Tết trong lúc vui vẻ cụng ly cùng bạn bè, người thân, các đấng mày râu rất dễ bị "quá chén". Hậu quả không tránh khỏi là có người ... giã nát, vắt lấy nước uống nhiều lần trong ngày sẽ giải được ngộ độc và khỏi say rượu. 6. Cà chua: Cà chua cũng giải rượu. Uống rượu say bị nôn không chỉ gây mệt mỏi mà còn làm cho cơ thể ... bị thương tổn (đau rát dạ dày, nôn mửa), nặng thì có thể dẫn đến tử vong. Nhân ngày đầu xuân xin mách bạn mười cách "giải say" dưới đây: 1. Nước Mía: Khi say rượu chỉ cần uống một...
  • 3
  • 608
  • 2
Tài liệu Canh gà nấu dứa và khổ qua pptx

Tài liệu Canh gà nấu dứa và khổ qua pptx

Ngày tải lên : 13/02/2014, 15:20
... gà vào nấu cùng với khoảng non nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút). Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong, sau đó cho dứa vào nấu cùng ... ruột rồi cắt miếng miếng dày cỡ 2cm. cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1-2 phút là được, nêm thêm chút hạt nêm cho vừa ăn. 3 Múc canh ra bát, trên rắc rau mùi, dùng nóng hay nguội đều ngon. ... bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng. Nguyên liệu:  300g thịt gà (tùy thích có thể chọn phần ức,...
  • 4
  • 394
  • 1
Tài liệu Miến ngan nấu măng khô pptx

Tài liệu Miến ngan nấu măng khô pptx

Ngày tải lên : 13/02/2014, 18:20
... nước dung ăn không ngán mà măng rất thơm và mềm. 4 Cách làm măng khô: Măng khô mua về rửa qua nước lạnh và ngâm trong nước lạnh từ 3 -5 ngày. Mỗi ngày bạn thay nước một lần cho măng nở ra. ... Miến ngan nấu măng khô Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Cách luộc măng này hơi cầu kì và mất thời giờ nhưng đảm bảo là sẽ rất ngon và măng mềm nữa. Sau khi ... chút cho măng lúc này vì khi ninh sẽ làm măng nhạt bớt. Xào măng, mộc nhĩ tầm 5’, đổ nước luộc ngan vào ninh thêm 15’ nữa để măng mềm và xương ngan cũng làm ngọt nước dùng hơn. Măng thường...
  • 8
  • 329
  • 0

Xem thêm