cách nấu canh chua rau muống chay

... hồi vào nấu chín, nêm 2 thìa súp đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1.5 thìa nước mắm, 2 thìa súp nước cốt me. - Chờ nước sôi lại, cho rau muống mầm vào, nấu thêm 3 phút, tắt bếp, cho rau ngổ ... nhánh rau ngổ. - 10g tỏi băm, 1 quả ớt sừng. - Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm. Thực hiện: - Rau muống mầm rửa sạch, để ráo. Vây cá hồi rã đông, rửa sạch với nước muối pha loãng. Rau...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

... cau. Hành lá, rau om cắt nhỏ. 2 Đun sôi 750ml nước lọc, cho tôm vào nấu sôi, cho rau muống và rau nhút vào, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh chua vào. Khi nước sôi thì cho cà chua vào, ... cà chua  1 gói Knorr Gia vị Hoàn Chỉnh Canh Chua  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Tôm cắt râu rửa sạch. Rau muống, rau nhút lặt bỏ cọng già, cắt ngắn, rửa sạch, để ráo. Cà chua ... vào. Khi nước sôi thì cho cà chua vào, để sôi lại, cho hành lá, rau om vào trộn đều. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, trút vào nồi canh chua, tắt bếp. (Theo Knorr tạp chí Món ngon Việt Nam ngày 25/4/1012...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 18:21

... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g cà chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường, ... 100g cà chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, mùi tàu, rau ngổ. Thực hiệ: ...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... Canh ghẹ rau muống Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Những cọng rau muống giòn giòn xanh rì ngập trong bát nước ngọt ... liệu:  Ghẹ 400g  Sườn non 200g  Rau muống 1 bó  Cà chua 2 trái  Gừng, bột nêm, muối tinh Các bước thực hiện: 1 Ghẹ sơ chế rửa sạch, cắt đôi. Rau muống nhặt rửa sạch, bỏ bớt lá, vò ... cắt đôi. Rau muống nhặt rửa sạch, bỏ bớt lá, vò qua hơi dập. Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Cà chua bổ cau. Sườn non chặt vuông hình bao diêm. 2 ...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... theo là cà chua chín, vài miếng thơm, me, rau giá. Nồi canh chua ngon hay không một phần là nhờ ớt hiểm cay cay. Khi cho rau giá vào nồi nước đun sôi phải chú ý ở chỗ đừng để chín quá, rau dễ ... đừng để chín quá, rau dễ mất chất. Như các món canh chua khác, khi dùng canh chua cá dẩu phải kèm theo chén nước mắm ớt, hoặc muối ớt. Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng ... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20

... đình, bạn có thể thêm cả khoai sọ vào món canh này, ăn vừa mát lại vừa bổ trong bữa cơm trưa hè nắng nóng. Nguyên liệu:  250g cua xay  300g rau muống chẻ  2 củ hành tím  Muối, hạt nêm, ... bước thực hiện: 1 Hòa tan 800ml nước với cua xay, lược qua rây, bỏ phần xác, lấy nước Canh cua rau muống Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: ...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

... cà chua vào xào, đổ 1 lít nước vào nấu. Nước sôi, bạn thả cá vào nấu đến khi gần chín, nêm bột gia vị, nước mắm, hạt nêm. Sau cùng cho rau sắn vào, đun thêm khoảng 15 phút là được. 3 Cách ...  300g rau sắn muối chua  200g cà chua  2 thìa cà phê bột gia vị  2 thìa cà phê hạt nêm  1/2 thìa súp nước mắm Các bước thực hiện: 1 Cá trắm rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cà chua thái ... mắm, hạt nêm. Sau cùng cho rau sắn vào, đun thêm khoảng 15 phút là được. 3 Cách làm rau sắn muối chua: Rau sắn chọn những tàu lá bánh tẻ, vò mềm. Cứ mỗi một lần lá, bạn lại rải một lớp muối...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20

... lạng tôm tươi • 2 quả cà chua • 1 miếng dứa (thơm) • Đậu phụ • Hành tây, rau mùi, giá đỗ, ớt, quế (nếu có) Các bước thực hiện: 1 Tôm làm sạch, bỏ râu, chỉ đen. Cà chua bổ múi cau. Dứa xắt ... rán hơi vàng, xắt miếng. Đun sôi nước, trút cà chua, dứa vào. 2 Đậu phụ và tôm cho vào chảo đảo sơ, nêm bột nêm, sau đó trút vào nồi nước cà chua, nêm gia vị vừa ăn. Đun chừng 5 phút thì cho ... ăn. Đun chừng 5 phút thì cho hành tây vào, đun 2 phút thêm giá đỗ, quế, tắt bếp. Múc canh ra bát to, rắc rau mùi, ớt lên trên. ...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 13/07/2014, 15:00

Ngày tải lên: 07/08/2014, 09:22

Ngày tải lên: 10/08/2014, 08:22

Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:21

Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:21

Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

... ngon cơm món canh rau muống nấu tôm Canh có vị chua thanh dễ chịu cùng vị ngọt của tôm nên rất đưa cơm, bạn hãy cùng thử nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Múc canh ra bát, ... nhà / Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương". Món canh rau muống lần này cũng vẫn giản dị như thế, có khác chăng được điểm xuyết một vài con tôm giúp thay đổi khẩu vị và để tô canh "có ... thấy me chín mềm thì bạn lấy ra bát dằm nhuyễn. Cho rau muống vào nồi nấu gần chín thì lấy chút nước trong nồi hòa tan me và gạn lấy nước chua này cho vào nồi, nêm nếm lại vừa ăn thì tắt...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 19/07/2014, 21:36

... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền ... theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền Nam có thể thêm một chút xíu đường cho đằm vị chua. (Tổng hợp từ:diendan1.eva.vn) ...

Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11