... đường canh sẽ ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường ... nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò nấu. Nguyên liệu: • 1 lá tàu hủ ki • 400g bí đỏ • 50g cà rốt • 2 thìa cà phê hạt nêm nấm • 1 thìa...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Tự học nấu các món ăn việt nam
... cao chính là thời cơ vàng để các món ăn Huế phát triển. Có thể nói các món ăn Huế là tiêu biểu cho văn minh ăn uống Việt Nam cuối thế kỷ 18 sang thế kỷ 19. Món ăn Huế được chế biến công phu, ... vùng, mỗi miền trên đất nước đều có các tập quán riêng về ăn uống và có ít nhiều thay đổi về cách nấu nướng, cách nêm nếm, và cách sử dụng gia vị. Thói quen ăn uống hay là khẩu vị của người miền ... Quảng, món mì Quảng giành được khẩu vị của tất cả các tỉnh miền Trung và tiến vào Sài Gòn với vị trí đặc sản. Một trung tâm ăn uống lớn của miền Trung là Huế. Món ăn Huế là sự chọn lọc các món...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 14:26
Nấu các món ăn ngày Tết
... rồi cho các viên mọc vào nấu. Đun nhỏ lửa để sôi lăn tăn 30 phút, cho mì chính, mắm muối vừa ăn. Múc các viên mọc vào bát, rắc hành hoa, rau mùi lên trên và múc nớc dùng giội ngập các viên ... ngăn cặp lồng, rà ới nớc màu lên, đậy nắp đun cách thuỷ 60 - 90 phút là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn ... sáng tạo tinh tế. Xét ở một khía cạnh nào đó, nếu bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến các món ăn, là ngời "Miệng biết ăn, tay biết làm" thì hẳn rằng bạn đà rất hạnh phúc rồi đấy!...
Ngày tải lên: 14/10/2013, 13:11
Tài liệu Các món ăn ngon - ngọt lạ từ rau mùng tơi doc
... giấm bỗng. Ăn với các loại rau như mồng tơi, mướp, rau nhút càng làm tăng hương vị cua.” Món rau mùng tơi tưởng như chỉ được tính mát nhưng hóa ra lại có thể làm thành nhiều món ngon, đa dạng. ... khi rau Các món ăn ngon - ngọt - lạ từ rau mùng tơi mới đun nên dùng đũa quấy vòng tròn để thịt cua không đọng dưới đáy xoong. Nước cua sôi cho giấm bỗng (khoảng nửa bát ăn cơm) để tạo ... được ăn trong mùa hè, dân gian nói rằng loại rau này có tính hàn, có tác dụng giải nhiệt, ngoài ra còn có thể giúp thải chất béo, nhuận tràng… Loại rau dân dã này hóa ra có rất nhiều cách chế...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20
Gợi ý các món ăn ngon cho ngày chủ nhật
... chỉ ăn với bánh mỳ mà dùng xào chung với khoai tây cũng rất ngon và lạ miệng nhé! Nguyên liệu: - Khoai tây: 3 củ - Pate hộp: 1/2 hộp - Cà chua: 2 quả - Hành lá Cách làm: Gợi ý các món ăn ngon ... cà rốt - 1-2 quả khế Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé! Nguyên liệu: - Cá ... thực sự rất đáng để thử. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ mê mẩn món ăn này cho xem. Nguyên liệu: - Đùi gà: 3 chiếc - Cocacola: 1 chai - Tỏi, hành tím, hạt tiêu, muối Cách làm: - Rửa sạch đùi gà, ướp...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 22:22
TUYỂN tập các món ăn NGON của hà nội xưa và NAY
... cái lượng ăn, nhưng muốn nói về cái phẩm, không muốn nói về tánh cách ăn của từng người, nhưng về cái chất ăn của đại đa số người Hà Nội. Xa Hà Nội một dạo, người trở lại đế đô có thể ăn các thứ ... “dù có thể làm được phở bò ngon . 31 TUYỂN TẬP VŨ BẰNG http://ebooks.vdcmedia.com Đi ôtô đến ăn cũng thế, mặc áo vải đến ăn cũng thế; các bà các cô đẹp đáo để, đến ăn cũng thế. Anh ta không đặc ... nhưng rút lại thì người Hà Nội rồi cũng quay về với những món ăn cổ truyền đặc biệt Hà Nội nó làm cho chúng ta thèm nhớ. Ăn vây, ăn bóng, ăn hải sâm, bào ngư, gì rồi cũng chán. Một buổi sáng kia,...
Ngày tải lên: 25/05/2014, 20:04
Học làm người vợ đảm đang: Những món ăn ngon, mát bổ mùa hè và thực đơn sáng tạo cả tuần cho gia đình
... li$u: (D**! (0-*3 (0E: (49%:F (G (02>H Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn. Ngoài những món luộc dễ ăn trong mùa hè thì bạn cũng nên kèm vào thực đơn các món tôm rang, gà chiên hay hến xào để cả nhà ... 'oA/ `^!>U13 <]=7nL77N' Cách làm kho quẹt để chấm rau củ luộc Món ăn dân dã của người miền Tây có vị đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán. m57/L&<e563 =<' Nguyên ... d6 e91#@"JF/7<5 !"!5'a"!T (a<<e@6!_!' (af"!<5"Y<gJE5' (h@6J<Ub<'i!] +!g!>2:6j_!J!>' (a9=@<<!>`L /#<< 'R@:!_#<P(-+/Y<!<5 ' 8 món luộc thanh mát dễ ăn cho mùa hè. Trời nóng như thiêu như đốt, làm những món luộc vừa nhanh vừa dễ 'nuốt' là hợp lý nhất. 1....
Ngày tải lên: 27/05/2014, 05:48
Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi
... biến cá hồi sạch sẽ và nấu chín trước khi thưởng thức. Cách chế biến các món ngon với cá hồi Dưới đây là những thực đơn với cá hồi, các mẹ có thể bổ sung vào sổ tay nấu ăn của mình: Cháo cá hồi Nguyên ... đũa, lá giang giúp hỗ trợ tiêu hóa tránh táo bón cho các thai phụ. Đây là món ăn có cung cấp đạm khá cao, nên bà bầu nên ăn vào các bữa ăn chính với 2/3 lượng chế biến trên với một chén mì ... vào bát, thêm hành, gừng thái sợi và muối vào ướp cùng. 10 phút cho món salad cá hồi: ngon bổ ngày hè. Món salad cá hồi vừa ngon lại thanh mát, chị em hãy thử làm nếu có điều kiện nhé! Nguyên...
Ngày tải lên: 31/05/2014, 16:38
Những công dụng của quả sấu; quả sấu là món ăn ngon, nước giải khát tuyệt vời mùa hè và là vị thuốc quý
... chế biến ra nhiều món ăn, khi thì dùng để nấu canh chua thịt nạc, canh sườn; khi thì dùng để nấu canh cá, canh hến hoặc hấp dẫn hơn là món vịt om sấu ngon trứ danh. Mùa hè oi bức, chỉ http://doduynhat.tk/ Thực ... lần. http://doduynhat.tk/ - Làm tăng cường tiêu hóa: Lấy sấu hấp với đường làm nước giải khát uống trong ngày. Hoặc sử dụng quả sấu tươi nấu canh chua ăn. MÓN NGON TỪ QUẢ SẤU CÁC MÓN ĐƯỢC LÀM TỪ QUẢ ... sấu. Cách đây khoảng nửa tháng, những quả sấu đầu mùa đã được bán rải rác ở các hàng chợ nhưng phần lớn quả vẫn còn nhỏ và xanh non. Sấu chỉ thực sự vào mùa từ tháng 6 – 9 hàng năm. Cách...
Ngày tải lên: 20/06/2014, 17:19
nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp
... các món ăn có vấn đề và đề xuất cách dịch hợp lí nhất. - Đề xuất các dịch tên các món ăn việt Nam sang tiêng Pháp. 2. Nội dung 2.1. Định nghĩa « Dịch là hành động giải thích nghĩa của văn ... dịch có kiến thức văn hóa và xã hội rộng. Để dịch tên các món ăn từ tiếng Việt sang tiếng Pháp, ngƣời dịch phải văn hóa, về nghệ thuật ẩm thực, về cách chế biến các món ăn Việt và Pháp. Nhờ ... tài « Nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp ». Mặc dù đề tài của chúng em là nghiên cứu về các món ăn Việt Nam, nhƣng ẩm thực Việt Nam có hơn 500 món, nên chúng em...
Ngày tải lên: 16/04/2013, 08:54
Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx
... RỪNG NƯỚNG CHAO : Heo rừng nướng chao có cách nướng giống heo nướng ngũ vị nhưng tạo thành một món khác biệt nhờ cách ướp gia vị. Món nướng này ăn kèm cùng các loại rau thơm nướng khoảng 5-7 phút ... @ Od/@@Y//j1@ES@H1/@KLMm@2M&&&&WR10QPZ0U 1hEiZ/N0/R10Q&%nR11ZG/Z3QR10QI]M0/ P3Nj&&& Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng Hiện nay, thịt Lợn rừng vốn được xem là đặc sản, rất được mọi người ưa chuộng vì thịt Lợn rừng săn chắc nhờ vận động liên tục, ... chín, tẩy vỏ lên trên. Thưởng thức : Món này chấm chao và ăn kèm cùng các loại rau thơm. Nên ăn nóng để thịt mềm không bị cứng và có hương vị thơm, đậm đà của các loại gia vị. Sả cây: Sả ngoài...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 17:20
Gỏi bông súng tôm thịt món ngon mùa hè pot
... hương vị đồng quê. Món gỏi (nộm) bông súng khá dễ làm lại mang đến hương vị thật lạ mà ngon. Nhâm Gỏi bông súng tôm thịt - món ngon mùa hè Nhâm nhi từng cọng ngó súng, người ăn như cảm nhận ... nào sắp ăn hãy trộn nhé! - Múc gỏi ra đĩa, bên trên rắc đậu phộng, hành phi ăn kèm. Bông súng là loại cây dại thường mọc ở ao hồ, thân cây bông súng được chế biến thành nhiều món ăn dân ... sông nước và vị ngọt ngào từ đồng quê yêu dấu. Món nộm bông súng ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc bánh tráng nướng rất ngon. Đặc biệt là vào nhũng ngày hè nắng nóng, một đĩa nộm bông súng thanh mát...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 05:20