... Cách chọn thịt heo ngon Thịt lợn khỏe mạnh có màu hồng nhạt đến đỏ thẫm, thịt săn chắc, không nhũn nhão, đàn hồi tốt, không rỉ dịch. Đường cắt mặt thịt khô ráo, thịt hơi rít, ... biệt với thịt bệnh, kém chất lượng Thịt ngon khi luộc có nước trong, váng mỡ to, có mùi thơm của thịt và đặc biệt không có mùi lạ (mùi của lợn nọc, lợn nái hoặc mùi kháng sinh). Thịt lợn kém ... thịt tái màu. Cũng giống như thịt lợn, thịt trâu, bò khỏe mạnh có độ đàn hồi tốt, đường cắt mặt thịt khô ráo, hơi rít, không nhũn nhão, không rỉ dịch Thịt trâu, bò ngon có màu đỏ tươi đến đỏ...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20
... Món ngon chế biến bằng lò nướng Khi gà đã chín, bạn có thể chặt nhỏ, ăn với salát, bánh mì hoặc cơm. Dù không phải gia đình nào cũng sở hữu một chiếc lò nướng nhưng bạn có ... nhưng bạn có đồng ý là mùi vị các món nướng quá sức hấp dẫn không nào? Công thức làm món gà nướng Nguyên liệu: Gà: 1 con (món này gà công nghiệp ngon hơn gà ta) làm sạch (tốt nhất là...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21
Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền. doc
... Cách muối thịt heo ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa có mỡ. Chọn thịt thật tươi, đem rửa sạch rồi ... Thịt heo ngâm nước mắm Lấy một hũ thủy tinh rửa sạch, lau khô. Cho thịt vào, ớt, tỏi thái lát cho vào, đổ nước mắm đã nấu vào cho vừa ngập thịt. Dùng thanh cật tre cài lại trên mặt để thịt ... và luộc chín. Không nên luộc mềm quá, thịt vừa chín đến vớt ra ngay và ngâm vào đá lạnh. Nước mắm chọn lo i ngon, nhiều đạm. Nấu nước mắm với đường theo tỷ lệ một chén nước mắm, một chén đường....
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Món ngon cuối tuần: Thịt heo nướng dứa pdf
... vậy để thịt không bị khô. - Nướng chín thịt và thơm trên vỉ than. Món ngon cuối tuần: Thịt heo nướng dứa Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng với chút dứa, món thịt heo nướng sẽ ... nước để khi nướng không bị cháy. - Xiên lần lượt thịt, dứa, hành tây vào que tre. Rắc vừng lên trên. - Trong quá trình nướng, bạn lấy nước ướp thịt phết đều lên những xiên thịt. Bạn cứ ... 300gr thịt thăn heo. - 1 khoanh dứa lớn. - Vừng. - Nước tương ngon, tỏi, hành tím. - 1 củ hành tây. - Dầu mè. - Que tre. - Thịt lợn thái miếng vừa ăn, dùng sống dao dần nhẹ cho thịt...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20
Tài liệu Bánh không lò nướng: Pancake sôcôla nhìn đã thấy ngon rồi pptx
... Cách làm cực kỳ đơn giản đúng không các bồ. Bánh xém hai mặt là chín đấy. Bước 3: Đánh bông kem whipping lên với một ít đường này, rồi cho lên bánh, tráng đều. Bánh không lò nướng: ... nướng: Pancake sôcôla nhìn đã thấy ngon rồi Chỉ mất 10 phút thôi để làm một đĩa bánh hoành tráng như thế đấy, các ấy có tin không? ^^ Pancake sôcôla ăn rất ngon, thích hợp với bữa sáng này,...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Tài liệu Làm bánh mềm xốp thơm ngon mà không cần lò nướng pptx
... hỗn hợp A. Bước 2: Làm bánh mềm xốp thơm ngon mà không cần lò nướng Là một trong những họ hàng của lo i bánh vòng quen thuộc, với lo i bánh này bạn chỉ cần chiên thôi là đã có những ... thành dạng siro đặc rồi rưới lên trên bánh. Trang trí thêm với các lo i kẹo màu hoặc chocolate chip. Đây là một “họ hàng” của lo i bánh vòng quen thuộc mà bạn đã biết, ăn rất mềm và xốp dù để ... cho sau khi cán bột dày khoảng 1,5cm. Bước 6: Nếu có dụng cụ cắt bánh thì bạn cắt bánh theo những hình dạng mình thích; còn nếu không bạn có thể dùng chén, bát úp xuống để cắt bánh thành...
Ngày tải lên: 20/02/2014, 05:20
Tài liệu Làm cheesecake mini cực ngon mà không cần lò nướng pot
... Làm cheesecake mini cực ngon mà không cần lò nướng Cheesecake là món tráng miệng ngon tuyệt đặc biệt vào mùa hè bởi vị chua chua và cảm giác ... người ăn không cảm thấy ngán. Nhưng thông thường, làm cheesecake khá phức tạp vì cần tới lò nướng. Còn cách làm này của mẹ Soju rất đơn giản, nhanh chóng, không cần dùng đến lò. Các mẹ thử xem ... siro dâu - 10g lá gelatin - 100ml whipping cream - 6 thìa đường - Bánh quy - 20g bơ nhạt Cách làm: Bẻ vụn bánh quy, cho vào máy xay nghiền nát. Cho bơ vào bát để lò vi sóng 40 giây cho...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:20
Không cần lò nướng, làm bánh cafe ngon tuyệt docx
... và ngon miệng! Bước 1: Cho cà phê đã pha lo ng vào nồi, thêm 3 muỗng canh đường (hoặc ngọt nhạt tuỳ khẩu vị) và 1 muỗng cafe bột rau câu, ngâm trong 5 phút. Không cần lò nướng, ... Cho 200ml sữa tươi và 150ml cà phê pha lo ng vào nồi, thêm 3 muỗng canh đường bắt lên bếp nấu cho tan đường thì cho chén gelatine ... khẩu vị) và 1 muỗng cafe bột rau câu, ngâm trong 5 phút. Không cần lò nướng, làm bánh cafe ngon tuyệt Món tráng miệng nhìn thật đẹp mắt với 3 lớp: thạch, cà phê và sữa nhìn qua tưởng...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ docx
... Bước 2: Pha lo ng nước cốt dừa với nước, bạn cứ pha theo tỷ lệ đã được hướng dẫn ở gói rau câu. Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ Những chiếc bánh nướng bánh dẻo ... bánh nướng bánh dẻo không thể thiếu mỗi mùa Trung thu, hôm nay chuyên mục Ăn ngon xin giới thiệu cho các bạn 1 lo i bánh Trung thu kiểu mới nhé! - 100ml nước cốt dừa Bước 1: Caramel ... khuôn. Bước 4: Chờ cho thạch se mặt thì cho caramel vào. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! ...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Bánh mỳ tình yêu món ngon lạ mắt không lò nướng pdf
... cần chỉnh ý nhỉ! ^^ Bánh mỳ tình yêu món ngon lạ mắt không lò nướng Làm thế nào để có trái tim trứng ở chính giữa chiếc bánh mỳ thế kia nhỉ?Để lo i bỏ triệt để tính biếng ăn, chúng mình ... vào nướng. Không cần dầu mỡ đâu nhé. Bước 3: Sau khi bánh đã xém 1 mặt, mình lật lại, rồi đổ trứng vào chính giữa. Rắc thêm chút gia vị lên trên nè. Các ấy có thể sáng tạo với thịt...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20
Không cần lò nướng, làm Cheesecake dâu cực ngon ppt
... nhuyễn Trang trí: 90gr chocolate đen Dâu tây tươi Không cần lò nướng, làm Cheesecake dâu cực ngon Cheesecake luôn là lo i bánh mà thực đơn ở các gia đình phương tây không thể thiếu, đặc ... Trang trí bánh với dâu tây nhúng chocolate hoặc bạn trang trí tùy thích. Cheesecake luôn là lo i bánh mà thực đơn ở các gia đình phương tây không thể thiếu, đặc biệt vào mùa hè bởi vị chua...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 02:20
Cách làm cupcake pho mát dâu chẳng hề tốn công lại không cần lò nướng potx
... :D Nhìn bánh ngon chưa nè. Tất nhiên, những cô nàng múp míp sẵn rồi thì tránh xa lo i bánh béo ngậy này nhé. ^^ Chúc các ấy có những ngày cuối tuần thật ngon miệng. :X Cách làm cupcake ... cần lò nướng Những bạn thích làm bánh mà ngại lách cách hay không có lò nướng thì có thể áp dụng ngay chiêu làm bánh này để thiết đãi bạn bè nhé. Bánh cupcake pho mát dâu tây thật ngon và ... phải nhào nặn bột đúng không nào. Lúc này, các ấy bật sẵn lò nướng ở 160 độ C đi nhé. Sau đó đem các khuôn bánh này đi nướng 5 phút thôi, sau đó để nguội. Bước 3: Bây giờ chúng mình...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20
Không cần lò nướng, làm bánh Crumpet kiểu Anh cực ngon potx
... chiên cho đến khi vàng và lặp lại động tác cho đến khi hết bột. Không cần lò nướng, làm bánh Crumpet kiểu Anh cực ngon Bạn sẽ có một bữa sáng tràn đầy năng lượng để bắt đầu một ngày mới với ... những niềm vui và bất ngờ đang chờ phía trước! Bước 8: Lấy bánh ra đĩa, rưới lên các lo i mứt mà bạn thích. Chỉ đơn giản thế thôi, nhưng bạn sẽ có món bánh thật lạ để thay đổi khẩu ... Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào nơi ấm ủ trong vòng 40-60 phút. Chúc các bạn ngon miệng! Bước 4: Sau khi đã ủ xong, lấy bột ra, khuấy bột lên lần nữa, lúc này bột...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20