cách nêm gia vị khi nấu ăn

... http://www.vietkieu.biz/Tin_tuc/Thuong_thuc/Am_thuc/5_bi_quyet_dung _gia_ vi _khi_ nau_an/1/14/1467 gia vị theo thời tiết. Ảnh: Corbis. Phù hợp với cách chế biến Tùy cách chế biến từng món ăn mà bạn cần lựa chọn gia vị cho phù hợp. Gia vị của món ninh ... AJC http://www.vietkieu.biz/Tin_tuc/Thuong_thuc/Am_thuc/5_bi_quyet_dung _gia_ vi _khi_ nau_an/1/14/1467 5 bí quyết dùng gia vị khi nấu ăn 17/04/2009 00:33:23 Các món có chất tanh không nên thiếu ớt để khử mùi, nhưng với thịt gà hay rau, không nên cho quá nhiều gia vị ... loại gia vị cho phù hợp. Dùng gia vị theo thời tiết Thử tưởng tượng giữa cái nắng nóng oi ả của mùa hè, bạn được phục vụ một bát canh thật nóng với thật nhiều gia vị cay. Điều đó chỉ khi n bạn...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 14:15

Ngày tải lên: 21/06/2014, 15:20

... nhở bản thân rằng, bạn đang có trong 5 cách " ;nêm gia vị& quot; cho cuộc sống tay nhiều thứ đáng quý, như: một công việc ổn định, một gia đình hoà thuận, những người bạn tốt… Những ... Mỗi khó khăn hay thất bại trong cuộc sống dù là điều không ai mong muốn nhưng chúng đều chứa đựng trong đó những bài học vô giá và cả những cơ hội quý báu. Bất cứ khi nào gặp khó khăn, hãy xem ... nắng đầu ngày, lắng nghe những giai điệu vui vẻ thay vì nghĩ đến những mệt mỏi sắp đến. Trên thực tế, sự lo lắng không thể giải quyết vấn đề giúp bạn mà chỉ khi n bạn đánh mất cơ hội tận hưởng...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... các gia vị khác nhau sẽ giúp các món ăn có hương vị phong phú hơn, bé sẽ không cảm giác chán khi phải lặp lại một khẩu vị khi dùng bữa. Không chỉ vậy, việc sử dụng các loại gia vị đúng cách ... các gia vị hàng ngày để đa dạng thức ăn của trẻ. Đây là một cách tuyệt vời để giúp bé phát triển vị giác và làm quen với vị các loại thức ăn của gia đình. Hơn nữa, việc sử dụng các loai gia vị ... bụng, tiêu hóa khó khăn. - Bạc hà kích thích tiêu hóa, tốt cho đường hô hấp… Hãy lựa chọn và sử dụng gia vị đúng cách khi nấu cho trẻ Thời điểm và cách sử dụng gia vị Theo ý kiến của phầm...

Ngày tải lên: 21/03/2014, 01:20

... đúng cách khi nấu ăn cho trẻ Có rất nhiều loại gia vị có thể dùng khi nấu ăn cho trẻ nhưng việc sử dụng vào thời điểm nào, và sử dụng thế nào cho đúng cách là rất quan trọng. Khi nắm ... các gia vị hàng ngày để đa dạng thức ăn của trẻ. Đây là một cách tuyệt vời để giúp bé phát triển vị giác và làm quen với vị các loại thức ăn của gia đình. Hơn nữa, việc sử dụng các loai gia vị ... có thể đa dạng hóa các món ăn cho bé với nhiều khẩu vị khác nhau mà vẫn đảm bảo được mức độ an toàn khi sử dụng gia vị khi nấu ăn cho trẻ. Lý do vì sao nên cho gia vị? Hầu hết các loại thực...

Ngày tải lên: 21/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 17/12/2013, 22:15

... nên nghĩ tới. Mẹo nhỏ khi nấu ăn với mật ong Với các công thức nấu ăn hay làm bánh có đường, bạn đều có thể thay thế bằng mật ong để món ăn trở nên thơm ngon hơn! Khi dùng mật ong trong ... chuyển màu nâu vàng quá nhanh khi nướng. Mật ong có khả năng hút ẩm và lưu lại độ ẩm lâu; bởi vậy nó được dùng khi người ta muốn giữ món bánh ẩm và tươi mới trong thời gian dài. Vì lý do đó, nếu ... độ của lò bớt khoảng 15ºC so với khi dùng đường để tránh món ăn bị cháy. Mật ong có thể được dùng để thay thế đường trong mọi công thức làm bánh và nấu ăn. Tuy nhiên bạn cần lưu ý là mật...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 21:20

... họ là có thật. Nếu họ cho bạn biết họ ghét hàm răng, mái tóc, làn da, đôi mắt, hay chiều cao của họ, thậm chí ngay cả khi bạn chẳng thấy họ có khi m khuyết nào, thì bạn vẫn phải nhận thấy được ... khác phù hợp với nhiều dáng người mẫu. Hãy để người mẫu thay đổi cách thức đặt tay và vị trí chân khác nhau, nhưng nhớ là khi chụp phải lưu tâm đến đôi mắt của cô ấy. 9. Một kiểu ảnh khác ... bạn nhìn ngoái lại qua vai cô. Ánh mắt và vẻ mặt của cô gái ở góc độ này sẽ rất thú vị, vả lại thông thường ít khi bạn chụp kiểu này mà thường chụp trực diện, điều này sẽ tạo một nét lạ cho bức...

Ngày tải lên: 16/02/2014, 21:20

... 3. Cho quá nhiều thức ăn vào chảo Đôi khi nấu ăn đòi hỏi một chút kiên nhẫn. Nếu bạn muốn xào nhanh bằng cách cho thật nhiều thức ăn vào chảo thì sẽ khi n thức ăn của bạn bị mềm, chín không ... việc ăn phải các PFCs được phủ trên bề mặt chảo để Khi nấu ăn, có thể bạn đã mắc phải một số thói quen xấu mà hề biết. 2. Đảo thức ăn quá nhiều Chúng ta có thói quen đảo, khuấy thức ăn liên ... Những thói quen khi nấu ăn có hại cho sức khỏe chống dính. Sử dụng các đồ dùng bằng gỗ hoặc bằng cao su đặc chế cho nhiệt độ cao để đảm bảo an toàn khi sử dụng các chảo không dính....

Ngày tải lên: 23/03/2014, 05:20

... Thật bức xúc khi mẹ bỏ bao công sức, tốn cả tiếng đồng hồ hầm xương, rồi nấu món cháo bé thích để tẩm bổ cho bé mà bé chê không ăn hoặc ăn rất ít. Sai lầm của mẹ khi nấu ăn cho bé ... thức ăn Việc làm này của mẹ đã vô tình tước đi cơ hội học nhai của bé. Thức ăn được nghiền nhuyễn khi n bé chỉ còn biết nuốt chửng khi ăn. Do vậy, bé sẽ không cảm nhận được mùi vị thức ăn, ... nhiều thời gian chăm con, nhưng cách chăm con của chị có 'vấn đề' hay nói cách khác, khi chị chế biến món ăn cho con, chị đã mắc sai lầm. 1. Quá ưu tiên đạm Nhiều mẹ nấu bột cho...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 18:21

... nhất nên cho bột ngọt vào khi thức ăn đã chế biến xong. Đường: Khi nấu nên cho thêm muối sau khi cho đường, nếu không muối sẽ “bay hơi” và làm ngưng kết protein, khi n cho thực phẩm không ... thức ăn đã chín, các món hầm, lẩu, súp… nên cho rượu vào lúc đã sôi chín. Bột ngọt: Khi nấu đến nhiệt độ hơn 120℃, bột ngọt sẽ biến thành sodium glutamate, không chỉ làm mất hương vị thức ăn ... Rượu: Khi nấu món cá, cho thêm một chút rượu có thể loại bỏ mùi tanh và tạo hương thơm cho món ăn. Thời gian thích hợp nhất để cho rượu phải căn cứ vào sự khác nhau của...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 17:20

... cùng nước bọt tiết ra có khả năng cuốn đi thức ăn còn vướng ở kẽ răng, đó cũng là một cách phòng tránh sâu răng cho trẻ. Ngược lại, một số thực phẩm không tốt cho răng của trẻ như: nước ngọt, ... giúp răng trẻ không bị ngả màu hoặc sún: Vệ sinh răng miệng đúng cách Bình thường, răng sữa của trẻ có màu trắng nhạt hoặc trắng ngà. Răng sữa bị ngả màu hoặc sâu phần lớn do vệ sinh răng ... rất nhiều thời gian chăm con, nhưng cách chăm con của chị có ’vấn đề’ hay nói cách khác, khi chị chế biến món ăn cho con, chị đã mắc sai lầm. 1. Quá ưu tiên đạm Nhiều mẹ nấu bột cho bé...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 10:20

... nước trong nồi mà không đậy nắp. Sau đó, khi nước sôi mới thêm nguyên liệu thực phẩm và gia vị, rồi đậy chặt nắp. Nấu nhỏ lửa cho đến khi thức ăn được nấu chín. Bạn cũng cần lưu ý : Đối với ... trước khi xắt và nấu ăn. Nên nhớ các loại rau xanh lá không nên nấu chung với chanh hoặc me (có chứa axit) vì sẽ làm giảm sự hấp thụ dinh dưỡng từ rau. Để bảo đảm thực phẩm không bị nấu quá ... to khi luộc mì. Vì sợi mì sẽ bị cứng bên trong, không còn ngon nữa. Còn chờ gì nữa phải không bạn? Hãy thử thay đổi cách nấu của mình để bữa ăn luôn đảm bảo chất dinh dưỡng giúp cho gia...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 03:20

... chuyển màu nâu vàng quá nhanh khi nướng. Mật ong có khả năng hút ẩm và lưu lại độ ẩm lâu; bởi vậy nó được dùng khi người ta muốn giữ món bánh ẩm và tươi mới trong thời gian dài. Vì lý do đó, nếu ... hơn; ngoài ra nhiệt độ lạnh cũng gây ra sự kết tinh này. Khi dùng các dụng cụ đong để định lượng mật ong, bạn nên phết một lớp dầu ăn lên bề mặt dụng cụ rồi mới rót mật ong vào đong; việc này ... đong; việc này giúp mật ong chảy hết xuống dễ dàng hơn, không bị dính lại trên bề mặt dụng cụ. Khi sử dụng mật ong trong các công thức làm bánh, nhiều người thêm một nhúm nhỏ muối nở (baking...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20

Ngày tải lên: 01/07/2014, 08:39

Ngày tải lên: 09/07/2014, 21:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20