cách làm thịt heo ngâm chua ngọt

... Một ít củ hành khô - 200g ngó sen - Dấm, đường, muối, ớt quả. Cách làm: Bước 1: Trổ tài làm gân bò ngâm chua ngọt ... Tết đến, bạn hãy trổ tài đãi bạn bè món gân bò giòn có vị chua nhẹ, được dùng kèm với ngó sen, cà rốt, hành khô ăn chống ngán, rất hấp dẫn trong những ngày...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20

... Làm gân bò ngâm chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Vào những ngày hè, bạn hãy trổ tài đãi bạn bè món gân bò giòn có vị chua nhẹ, được...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:20

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

Ngày tải lên: 26/10/2013, 14:11

... Cách muối thịt heo ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa có mỡ. Chọn thịt thật tươi, đem rửa sạch rồi ... mặt để thịt không bị trồi lên. Ngâm trong khoảng một tuần thì dùng được. Thịt lợn ngâm nước mắm có thể cất giữ được cả tháng. Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền ... Thịt heo ngâm nước mắm Lấy một hũ thủy tinh rửa sạch, lau khô. Cho thịt vào, ớt, tỏi thái lát cho vào, đổ nước mắm đã nấu vào cho vừa ngập thịt. Dùng thanh cật tre cài lại trên mặt để thịt...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 27/03/2015, 12:44

... Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết Mức độ: Khó Chuẩn bị: 60 phút Chế biến: 120 phút Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt dịu, ăn giòn sẽ giúp ... Món này sẽ rất đắt vào các bữa tiệc nhiều thịt, nhất là trong dịp Tết. Nguyên liệu: - Kiệu. Chọn loại kiệu Huế, củ nhỏ vừa - Nước tro - Nước phèn chua pha loãng - Đường - Dấm Các bước ... phơi cho khô đều. 2 - Sau khi phơi khô, cắt thêm đầu, đuôi một chút nữa cho sạch rồi ngâm với phèn chua pha loãng. - Vớt ra, cắt lại lần cuối cho đẹp. - Rửa sạch, phơi sơ cho ráo nước. 3...

Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25

... Thịt heo ngâm nước mắm Thịt heo: Chọn thịt mông hoặc thịt đùi; da mỏng, lớp mỡ không dày quá; miếng thịt tươi ngon là ba phần da, mỡ và thịt dính chắc, liền ... vừa. Dùng chỉ ràng chắc quanh miếng thịt nhiều vòng cách quãng đều nhau, rồi mới luộc chín. Thịt heo luộc nhanh chín hơn thịt bò. Nhờ có ràng chỉ, thịt sau khi ngâm nước mắm cắt ra sẽ đẹp mắt hơn. ... hành tím, dưa chuột, cà rốt, củ cải trắng ngâm chua Nhiều người lại thích cuốn thịt heo ngâm nước mắm với bánh tráng, rau sống chấm nước mắm pha vị chua ngọt nhiều hơn vị mặn. ...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 04:15

... Cách làm: - Bóc tỏi rồi băm nhỏ . - Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ! - Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc ... chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon tất cả có trong Ẩm thực 24H Nguyên liệu: - 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ) - 1 củ tỏi - 20gr tương ớt Hàn Quốc - 10gr đường - 5ml dấm - Một...

Ngày tải lên: 05/12/2013, 03:11

... Bước 5: - Cắt đôi phần que kẹo mút và cắm vào phần dưới kẹo. - Thêm 1 đinh vít nhỏ ở trên làm chỗ xâu dây nữa chứ. Bước 6: - Nếu muốn chắc chắn hơn, teen có thể bôi một chút keo sữa ... que rồi cắm vào kẹo nhé. Vòng cổ kẹo mút thế là xong rồi, đơn giản quá phải không nào. Làm móc khóa cũng kute nhỉ ...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

Ngày tải lên: 17/12/2013, 20:03

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:26

... mắm thơm ngát cả nhà. Cách luộc thịt cũng chế thêm để miếng thịt thơm ngon ngọt. Nguyên liệu: Luộc thịt:  2kg chân giò rút xương (hoặc thịt đùi có đủ da, thịt, mỡ), rửa sạch, dùng dây ... khô thịt bằng khăn giấy. Cho thịt vào lọ (lọ đã được khử trùng bằng nước sôi), dùng thanh tre chằn cho thịt không được trồi lên khỏi nước mắm. Nếu thịt không được ngâm ngập trong nước mắm, thịt ... Nước ngâm thịt:  2 cup (480ml) nước mắm  2 cup (400g) đường  1/2 cup (120ml) nước Các bước thực hiện: 1 Cho tất cả nguyên liệu luộc thịt vào nồi, nấu cho đến khi thịt chín mềm. Vớt thịt...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20

... vào chảo và xào đến khi thịt chín là được. Mách nhỏ: Một số cách chế biến và làm mềm thịt bò - Thái thịt: Để các miếng thịt bò mỏng mà không nát, bạn gói thật kỹ thịt rồi cho vào ngăn đông ... ngăn đông của tủ lạnh để miếng thịt hơi Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúp ngày cuối tuần của bạn thêm thú vị ! Nguyên liệu:  200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ) ... ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bài dự thi "ANYONE CAN COOK" Thịt...

Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20

... xay Thịt gà xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Thịt gà xào chua ngọt có màu vàng đẹp mắt và hương vị thơm ngon mà không  1 trái ớt ngọt cắt làm ... xốt và nhiều rau làm cho và dưỡng chất được cân bằng. Ăn với cơm là tuyệt hảo. Nguyên liệu:  2 muỗng canh mật ong  1 muỗng cà phê tương ớt, tỏi  2 muỗng canh giấm (làm bằng rượu gạo) ... trộn mật ong, nước tương, nước cam và bột bắp với nhau rồi để sang một bên. Trong khi đó, áo thịt gà với 2 muỗng cà phê dầu ăn và nung nóng chảo không dính với nhiệt vừa. Ướp gà với muối...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20

... thể làm các món dưa chua độc đáo ăn rất nghiền. Nhà mình mỗi dịp Tết, bên cạnh nồi cá kho, thịt kho thì món dưa này thường ăn “chạy” trước tiên đấy. Làm dưa rau muống chua ngọt ... định làm thêm vài hũ dưa rau mu ống đem biếu người thân. - Ngày Tết, ăn dưa muống chua ngọt kèm với cơm sườn nướng thì ngon tuyệt. Hoặc khi bí quá không có canh, bạn có thể mang ra nấu canh chua ... ngọt ăn Tết ngon ơi là ngon! Ngày Tết, ăn dưa muống chua ngọt thì ngon tuyệt. Khi bí quá không có canh, có thể mang ra nấu canh chua rau muống với tôm cũng rất hợp. Khi ngấy ngán các món,...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:20

... tôm, thịt, hành phi. Rưới nước xốt me chua ngọt. 4 Mách nhỏ: Với món ăn này, mình thấy làm nước xốt me loãng một chút sẽ trộn dễ và ngon hơn là nước sốt đặc (nước sốt trong hình mình làm hơi ... Miến/ Phở trộn tôm thịt & xốt me chua ngọt kiểu Thái Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút ... nhé). Định lượng của các loại gia vị như mắm, đường có thể thay đổi tùy theo khẩu vị. Vì là nước để trộn nên các bạn làm đậm đà một chút, khi trộn với miến sẽ ngon hơn. ...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

... Thịt lợn ngâm nước mắm, củ cải ngâm nước tương là những món vừa để dùng dần, vừa chống ngấy trong ngày Tết. Thịt lợn ngâm nước mắm Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, ... thanh cật tre cài lại trên mặt để thịt không bị trồi lên. Ngâm trong khoảng một tuần thì dùng được. Thịt lợn ngâm nước mắm có thể cất giữ được cả tháng. Củ cải ngâm nước tương Nguyên liệu chính ... trắng hoặc ăn kèm với thịt kho tàu đều ngon miệng. Lấy một hũ thủy tinh rửa sạch, lau khô. Cho thịt vào, ớt, tỏi thái lát cho vào, đổ nước mắm đã nấu vào cho vừa ngập thịt. Dùng thanh cật tre...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 01:20

... Sườn heo xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Sườn mềm nhưng không nhũn, nổi vị chua, cay, mặn ngọt. Món này sẽ hấp dẫn tất ... đình bạn, nhất là trong tiết trời giá lạnh này. Nguyên liệu:  300g sườn non  50g củ kiệu chua  1 củ hành tây nhỏ, tỏi  1 trái dưa leo nhỏ  Muối, nước mắm, xì dầu, đường  Giấm đỏ,...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20