... Thịt bò xào lá lốt Bò xào lá lốt có vị thơm rất hấp dẫn, vị đậm đà lại mềm không dai. Món này rất thích hợp cho bữa cơm hàng ngày của nhà bạn. Nguyên liệu: 30 cái lá lốt 6 lạng thịt bò ... mắm 1 thìa vị bò (tùy chọn) Dầu ăn Cách làm: Thịt bò thái mỏng, ướp với bột vị bò, gia vị, tiêu, một chút xì dầu trong khoảng 10 phút Rửa sạch lá lốt, để ráo, thái lá làm 3. Đảo ... Đảo nhanh tay đến khi lá lốt ngấm gia vị và hơi ngót lại. Bạn đừng đảo trên bếp quá lâu vì lá lốt rất dễ chín và bị nát. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho thịt ra đĩa, ăn nóng là...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20
Thịt ngựa xào lá lốt thơm lừng pptx
... từ 10-15 phút cho thịt ngựa ngấm gia vị. 2 Phi thơm tỏi, cho thịt ngựa vào xào. Thịt ngựa chín tới, trút lá lốt vào đảo đều vài cái, nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp. Thịt ngựa rất ngọt, ... Nguyên liệu: Thịt ngựa: 300g Lá lốt: 10 lá Tỏi: 1 củ Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Thịt ngựa rửa ... bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Thịt ngựa rửa sạch, lạng bỏ mỡ, thái thành những miếng mỏng. Ướp thịt ngựa với một chút hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn và tỏi. Ướp trong ...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:21
Thịt bò nướng lá lốt pdf
... muốn ăn cay, làm ớt chín băm, xào với chút xíu dầu để nêm riêng. Yêu cầu cảm quan: Miếng chả màu hơi vàng, bóng, nổi mùi thơm của lá lốt, vị ngọt tự nhiên, vừa ăn. Chả đều miếng, thịt chín tới ... - Thịt bò, thịt lợn, gan lọc hết gân, xơ, thái nhỏ, băm lẫn với hành, tỏi khô sau đó uớp cùng hạt tiêu, mỡ nước, nước mắm, đường, mì chính, dấm, trộn đều rồi để cho ngấm gia vị. - Lá lốt ... nhanh tay cả hai mặt thịt, thịt rất mau chín. - Nếu làm với số nhiều, nên nướng sơ trước, khi cần ăn, nướng lại nhanh hơn và món ăn sẽ nóng sốt. - Nướng lò điện: Bò cuốn lốt nướng lò điện...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20
Thịt heo xào lá chanh làm nhanh ăn ngon pdf
... Xúc ra đĩa rải trứng chiên lên trên là món thịt heo xào lá chanh đã sẵn sàng để cả nhà thưởng thức! Món thịt heo xào lá chanh có vị chua chua cay cay đặc trưng của món ăn Thái. ... cũng ăn được. Thịt heo xào lá chanh có màu sắc rất hấp dẫn, thơm nồng mùi lá chanh và rất lạ miệng để cải thiện bữa cơm gia đình. Bột năng hòa ra bát nước. Bước 4: Cho thịt vào xào, nêm ½ ... đến khi thịt chín thì cho ớt sừng và bột năng vào đảo đều. Lúc tắt bếp rắc lá chanh và hạt tiêu vào đảo đều. Bước 3: Phi thơm tỏi, sả và ớt hiểm. Để làm món thịt heo xào lá chanh...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:21
Vừa lạ vừa ngon: Thịt bò xào tương đen potx
... tỏi và củ hành vào xào khoảng 1 phút. Tiếp theo là tương ăn phở (hoisin sauce), đảo đều cho thấm. Cuối cùng là thịt bò và hành lá. Xào đều cho thịt vừa chín tới. Cho hành lá vào và cho ra dĩa ... Vừa lạ vừa ngon: Thịt bò xào tương đen Thịt bò có rất nhiều cách chế biến hôm nay em xin chia sẻ món ăn mà cả nhà em ai cũng thích. ... bún đều thích hơp. Nguyên liệu 500g thịt bò cắt mỏng. 3 muỗng súp tương đen ăn phở (Hoisin sauce) 2 củ hành tây cắt múi cau. Tiêu, tỏi, hành lá và khoảng 1 muỗng canh dầu ăn. Thực hiện:...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20
Ba món bổ dưỡng dễ làm: Thịt bò cuộn rau, Mực khô xào phở, Kem dưa hấu chanh pptx
Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22
Bài soạn Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc
... Cách làm: - Bóc tỏi rồi băm nhỏ . - Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ! - Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc ... chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon tất cả có trong Ẩm thực 24H Nguyên liệu: - 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ) - 1 củ tỏi - 20gr tương ớt Hàn Quốc - 10gr đường - 5ml dấm - Một ít...
Ngày tải lên: 05/12/2013, 03:11
Tài liệu Thịt Bằm Xào Lá Bạc Hà pdf
... sạch lá bạc hà, nhặt lá không bị giập. - Rửa sạch thịt, băm nhuyễn. - Gọt vỏ gừng, thái sợi nhuyễn. - Thái mỏng hành tím, tỏi. - Đun nóng dầu ăn, xào thơm tỏi, hành, cho thịt băm vào xào, ... hợp vừa sánh. - Cho tỏi tây vào, nhấc xuống. Thịt Bằm Sốt Chua Cay Dọn món ăn ra đĩa, dùng nóng với cơm rất ngon. Thịt Bằm Xào Lá Bạc Hà Món này dùng chung với cơm trắng. ... loãng vào, để thịt mềm. - Cho lá bạc hà, gừng, ớt vào, đảo 5 phút, nhấc xuống. - Gọt vỏ cà rốt, thái khoanh. - Ớt Đà Lạt rửa sạch. - Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho thịt viên vào,...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Bún Thịt Bò Xào Sa-tế ppt
... Bún Thịt Bò Xào Sa-tế Vật liệu: - 100g thịt phi-lê bò - 1 muỗng cà phê sa tế - 50g cà rốt sợi ngâm chua - 1 muỗng canh...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20
Tài liệu Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc doc
... vào chảo và xào đến khi thịt chín là được. Mách nhỏ: Một số cách chế biến và làm mềm thịt bò - Thái thịt: Để các miếng thịt bò mỏng mà không nát, bạn gói thật kỹ thịt rồi cho vào ngăn đông ... ngăn đông của tủ lạnh để miếng thịt hơi Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúp ngày cuối tuần của bạn thêm thú vị ! Nguyên liệu: 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ) ... Xào qua thịt bò trên chảo cùng với muối và hạt tiêu khoảng 1' thì cho tỏi vào nhé! Bước 3: Khi thấy thịt bò đã gần chín rồi thì các bạn cho nốt tương ớt, dấm, đường vào chảo và xào...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20