... Thịtbòbíttết đẹp như ở nhà hàng nè!
Đâu cứ phải đầu bếp chuyên nghiệp mới làm được đồ ăn vừa ngon vừa đẹp???
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr thịtbò nạc
- Muối, ... >:D<
Bước 1:
- Trước tiên phải trộn thật đều các
loại gia vị để ướp thịt nhé!
- Xoa đều gia vị lên khắp bề mặt
miếng thịt rùi để khoảng 30’ thì đem
nướng ở 160
0
C trong khoảng 15’.
... 4:
- Với khoai tây thì chỉ việc thái miếng
tròn móng và chiên giòn thui!
Bước 5:
- Thái thịt thành từng miếng mỏng.
Rùi xếp tất cả vào đĩa nào!
Bước 2:
- Thái vụn phomat rồi rải...
...
- Dùng que tre xiên hành, thịt ngựa và ớt chuông.
- Nướng 10 phút cho thịt chín tới.
- Phết nước ướp lên thịt, nướng 1 phút nửa.
Nguyên liệu:
- 200gr phi lê thịt ngựa.
- Ớt chuông xanh, ... rau xà lách.
- Dầu ăn, bánh mì, nước tương.
Thịt ngựa nướng xiên
Dọn kèm với xà lách và sa tế.
Thịt ngựa bíttết
Dùng nóng.
...
Thực hiện:
- Thái thịt ngựa thành khối vuông vừa ăn.
- Ướp với bột nêm, tiêu, lá thơm, tỏi và ít dầu ăn, để 15 phút cho thấm.
Nguyên liệu:
- 200gr phi lê thịt ngựa.
- 1 củ khoai...
... tháng.
Cách làm mứt dừa có vị thơm ngon tùy vào kinh nghiệm cáchlàm của mỗi người.
Mứt dừa thơm ngon đảm bảo cho sức khỏe và làm cho món ngon ngày tết phong
phú và đa dạng hơn.
Cách làm mứt ... ngon
nữa thì không còn gì thú vị bằng trong những ngày tết .Cách làm mứt dừa thơm
ngon cho ngày tết rất đơn giản.
Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon.
Nguyên liệu:
- 1 kg cơm dừa (chọn loại ... món ngon ngày tết phong
phú và đa dạng hơn.
Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon
Cáchlàm mứt dừa ngày tết thơm ngon.
Tết đến xuân về nhà nhà xon xao chuẩn bị các món ngon cổ truyền, bên...
... nhào đều
- Đem hỗn hợp hấp cách thủy
Bước 3:
Hướng dẫn cáchlàm
bánh mochi ăn tết tại
nhà - món bánh nếp trứ
danh của người Nhật
Bánh mochi là loại bánh có vỏ làm bằng bột nếp, bọc một ... bằng bột nếp, bọc một lớp nhân ngòn
ngọt ở bên trong. Nhìn bánh mochi đơn giản là thế, nhưng cáchlàm không
đơn giản đâu. Nhất là bánh mochi có rất nhiều loại nhân, mỗi loại lại chế
biến khác ... nhau, dễ thương
có, đẹp mắt có và lắm công phu cũng có. Hôm nay ajisai chỉ hướng dẫn các
bạn làm chiếc bánh mochi đơn giản nhất thôi nhé. Đó chính là bánh mochi
đậu đỏ tròn vo.
-...
... sinh động.
Kéo lọn tóc vừa tết lệch về một bên, cuộn tròn thành búi nhỏ dưới tai.
Dùng cặp ghim cố định búi tóc.
Bước 3:
Làm duyên với tóc tết
kiểu Hàn
Tóc búi lệch một ...
Chúc bạn gái thành công và thật duyên với mái tóc tết búi lệch
kiểu Hàn này nhé!
Tương tự với phần tóc còn lại, sau khi tết sam ba, tiếp tục cuộn tròn,
chồng lên búi tóc vừa tạo ... thấy tự tin hơn, Xinh Xinh sẽ
hướng dẫn bạn thực hiện kiểu búi tóc đơn giản dưới đây theo phong
cách Hàn Quốc.
...
... quyết định dành một ngày nghỉ để làm mẻ
thịt bò khô tuyệt ngon cho chồng nhắm rượu ngày mưa gió.
Thực ra làmthịtbò khô không khó, hơi mất thời gian chút thôi. Cáchlàm của em cũng
đơn giản, nhưng ...
Cách làm:
- Thịtbò mua về rửa sạch, thái dọc thớ (để tránh bị vụn), dày khoảng 2-3 ly, để ráo nước.
- Trộn tất cả các gia vị với nhau, xát đều lên từng miếng thịt bò, sau đó bọc kín thịt ... - Sau khi ướp, lấy thịtbò trút ra nồi, đun nhỏ lửa (trong quá trình đun thịtbò sẽ tiết ra
nước, chỉ thêm tý ty nước cho đỡ cháy nồi thôi), đun se thịt khoảng 15 phút.
- Sau khi...
... Thịtbò đồng quê kiểu Ý
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
Là món thịtbò hầm (nấu chậm) với hai thành phần mới là ... của cải vàng và củ thì là thay cho cần
và củ cải đỏ. Mềm và thật ngon.
Nguyên liệu:
1kg thịtbò vai
200g khoai tây bi mới, cắt đôi hay cắt tư
2 củ cải đỏ hay củ cải vàng, loại trung, ... cắt thành miếng hình nêm dày 1,5cm
1 muỗng cà phê hương thảo khô, nghiền
1 lon nước dùng bò (400g)
...
... thì cho vào hộp/túi cất vào tủ lạnh ăn từ từ.
Tết rồi các bạn làm nhâm nhi mùa tết nhé, ngon lắm đó.
Cáchlàm khô bò ( không cần lò nướng )
Cách làm rất dễ không cần lò nướng hay lò sấy gì cả. ... lần 2
để thịt chà bông duoc mặn mòi hơn nhé !
Ngoài chà bông thịt, các bạn có thể làm chà bông cá cũng tương tự như vậy !
Chúc các bạn thành công !
CÁCHLÀMTHỊT CHÀ BÔNG
Nguyên liệu
Thịt heo
Gia ... và dùng chén, dĩa chà thịt vào
thành rổ. Thịt tự bông lên
4. 4
Trong lúc chà nếu thấy thịt ẩm thì cho vào chảo bắt lên bếp và đảo tiếp cho khô ráo và
làm vậy trở lại.
Thịt bông vừa ý thì ngưng.
5....
... xào vào đĩa, bạn đã có một món thịtbò cực sắc
màu và ngon mắt.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu, để lửa vừa, làm se mặt thịtbò ướp sẵn gia vị, hạt
nêm.
Lấy thịtbò ra, cho dầu ăn thêm vào, cho ... lát.
Tiếp tục cho ớt vào và xào cùng nấm khoảng 1-2 phút.
Thịtbò sốt Teriyaki kiểu Nhật
Sốt Teriyaki sẽ làm miếng thịtbò tái trở nên mềm và ngọt hấp dẫn khó có
thể chối từ. Nếu bạn ... trong nồi.
Sốt teriyaki:
- 1/4 chén nước tương
- 1/4 chén mirin
- 2 thìa lớn đường
Cách làm:
Đổ từ từ xì dầu vào trong một cái nồi nhỏ, để trên bếp lửa nhỏ.
Bạn có thể tìm thấy Mirin...
... xát lên thịt. Xả sạch thịt
bằng nước lạnh.
- Làm mềm thịt bò: Cách đơn giản nhất là bạn cho một chút
muối vào nồi khi nấu thịt. Với thịtbò dai, bạn có thể làm
mềm bằng cách luộc. Khi nước ... Nên dùng thịt philê hay phần
nạm có chút mỡ, khi nướng sẽ thơm ngon hơn.
Một số cách chế biến và làm mềm thịtbò
- Thái thịt: Để các miếng thịtbò mỏng mà không nát, bạn
gói thật kỹ thịt rồi ... nồi nấu một miếng dứa, một cục nước đá hoặc một
cái thìa nhôm.
Bí quyết làmthịtbò ngon
Với thịtbò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, bạn muốn ăn
liền mà không có thời gian hầm lâu, hãy...
... Cáchlàm củ kiệu ngâm cho ngày Tết
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
60 phút
Chế biến:
120 phút
Món củ kiệu ngâm có ... ăn của gia
đình bạn ngon hơn và đỡ ngán. Món này sẽ rất đắt vào các bữa tiệc nhiều thịt, nhất là
trong dịp Tết.
Nguyên liệu:
- Kiệu. Chọn loại kiệu Huế, củ nhỏ vừa
- Nước tro
- Nước phèn...
... trở miếng thịt cho vàng
đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ
nữa là thịt đã chín.
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn ... con go
- ẵ bỏt con ng
- ½ bát con chè mạn
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau:
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết
...
tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!
món thịt hun khói ngày tết
Nguyên liệu:
- 500g thịt chân giò, chọn phần bắp
- 2 thìa canh xì dầu
-...
...
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết
được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt
trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những
miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước
thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt ... nước thịt chuyển dần
sang màu cánh gián thì tắt bếp.
Trong những ngày đầu năm mới, ở miền Nam nhà ai cũng chuẩn bị một nồi thịt
kho tàu để đón Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa những khúc thịt...