cách làm thịt ếch xào mướp
Thịt bê xào mướp cho ngày 8/3 doc
Ngày tải lên :
29/03/2014, 01:20
...
Ướp thịt bê với mắm và tiêu khoảng 10
phút.
Làm nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi rồi
cho thịt bê vào xào nhanh tay. Thịt vừa
chín tới thì gắp ra rồi cho mướp vào xào.
2
Đảo đều mướp ... thêm ít hạt
nêm cho mướp đậm đà, thêm nước nếu
chảo cạn nước nhanh. Khi mướp gần chín
thì cho thịt bê và hành lá vào xào đều cho
thịt chín hẳn. Ăn nóng.
Thịt bê xào mướp cho
ngày 8/3
... xào này là không nên xào mướp kĩ quá
sẽ mất đi độ giòn của mướp.
Nguyên liệu:
200g thịt bê, thái miếng mỏng
7 quả mướp, rửa sạch, thái lát chéo
4,...
- 4
- 200
- 0
Thịt bê xào mướp Nhật pdf
Ngày tải lên :
29/03/2014, 01:20
... thơm.
Cho thịt bê vào xào cho đến khi thịt bê
chín tới.
Trút thịt bê đã xào chín ra đĩa. Cho thêm
một chút dầu ăn vào chảo rồi đổ mướp
vào xào. Khi mướp vừa chín tới thì cho thịt
bê vào ... thái vát.
Thịt bê rửa sạch, thái miếng mỏng. Ướp
thịt bê cùng một chút tỏi, sả, hạt tiêu, hạt
nêm, gia vị và một ít dầu ăn. Để trong
vòng 10 - 15 phút cho thịt bê ngấm gia vị.
2
Làm nóng ... vưa đảm việc nhà đấy!
Nguyên liệu:
Thịt bê: 200g
Mướp Nhật non: 6-7 quả
Tỏi: 1 củ
Sả: 1 củ
Hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Mướp Nhật rửa sạch, thái vát thành từng...
- 3
- 276
- 0
Thịt bê xào mướp pdf
Ngày tải lên :
29/03/2014, 01:20
... Thịt vừa chín tới thì gắp ra rồi cho mướp
vào xào.
2
Đảo đều mướp trong chảo, thêm ít hạt
nêm cho mướp đậm đà, thêm nước nếu
chảo cạn nước nhanh.
Khi mướp gần chín thì cho thịt bê ...
Khi mướp gần chín thì cho thịt bê và hành
lá vào xào đều cho thịt chín hẳn. Ăn nóng.
Nguyên liệu:
200g thịt bê, thái miếng mỏng
7 quả mướp, rửa sạch, thái lát chéo
4, 5 tép tỏi, băm ... dầu ăn
Hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Ướp thịt bê với mắm và tiêu khoảng 10
phút.
Làm nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi rồi
cho thịt bê vào xào nhanh tay.
...
- 3
- 124
- 0
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... tiêu, lá thơm khô
1 thìa hành tím băm
Chút bột cà ri
Các bước thực hiện:
1
Cách làm món xúc xích
xào khoai tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích ... 10 phút
Chế biến:
30 phút
Nếu hôm nào cần những món làm
nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé,
rất mềm và ngon. Bọn trẻ
cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu: ... tây thái lát ngang.
Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi
hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào.
Đảo đều.
Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu.
2
Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi...
- 4
- 862
- 2
Tài liệu Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít docx
Ngày tải lên :
19/02/2014, 18:20
... ớt bột, giấm.
5. Ốc xào khế
Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít
Thịt ốc giòn giòn, luộc lên rồi chấm mắm chanh ớt cũng ngon nhưng nếu xào với
sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon ... Nước mắm, muối, hành hoa, ớt tươi.
Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả
cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và ...
sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon và mới lạ hơn đấy.
1. Ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh
Thịt ốc hương giòn, ngọt được xào cùng với tỏi ớt thêm dậy mùi. Mùi thơm của lá
chanh và cay nồng...
- 5
- 2.2K
- 2
Tài liệu Ếch xào lá cách docx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 03:20
... Ếch xào lá cách
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Món ăn chế biến đơn giản, lạ miệng, chinh phục thú vui khám
phá của thực khách.
Nguyên liệu:
Thịt ếch ... giản, lạ miệng, chinh phục thú vui khám
phá của thực khách.
Nguyên liệu:
Thịt ếch 500gr
Lá cách miền Tây 50gr
Ớt xanh Đà Lạt 1 trái, 1 trái ớt sừng
Hành tây
Hành, tỏi, hạt nêm, muối,...
- 2
- 1.5K
- 1
Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm thịt pptx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 23:20
... ghẻ lại thương con chồng
Cách làm bánh Đúc
nước dừa tôm thịt
Là món ăn dân dã thịnh hành khắp ba miền, bánh đúc ăn giòn, mát, mịn, no
bụng mà lại dễ tiêu, dễ làm và giá thành cũng rất rẻ. ... mùi thịt và tôm.
Cách chế biến:
1. “Nhân”: thịt xay, tôm bóc vỏ thái hạt lựu, nấm mèo, đông cô ngâm nở,
cắt nhỏ, 1/2 củ hành tây thái hạt lựu, gia vị nước mắm, tiêu xay. Tất cả trộn
đều, xào ... tàu: phổ biến ở Hải Phòng. Được làm từ bột gạo, bột năng,
nhân có thịt nạc băm, tôm cắt hạt lựu, cà rốt, củ cải trắng.
-Bánh đúc bột năn dòn trong: Dùng bột năng làm bánh, thịnh hành tại
miền...
- 7
- 3K
- 3
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... vung, thỉnh thoảng lật trở miếng thịt cho vàng
đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ
nữa là thịt đã chín.
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- ... hạt
- 1 bỏt con go
- ẵ bỏt con ng
- ½ bát con chè mạn
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau:
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết
...
tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!
món thịt hun khói ngày tết
Nguyên liệu:
- 500g thịt chân giò, chọn phần bắp
- 2 thìa canh xì dầu
-...
- 4
- 1K
- 0
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
...
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết
được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt
trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho
nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm,
cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi thịt ... giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những
miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước
thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt...
- 4
- 3.7K
- 19
cách làm gà xào súp lơ
Ngày tải lên :
16/03/2014, 21:15
... áp với gà xào súp lơ
Nguyên liệu:
Thịt gà (khoảng 1 con)
Súp lơ trắng 1 cây
Nấm hương 20 cái
Muối tiêu, gia vị
Cách làm:
Gà chặt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái mỗi cái làm đôi. ... ăn. Cho nấm hương vào xào thơm.
Tiếp đó cho thịt gà vào xào, nêm 2 thìa muối tiêu hoặc hạt nêm cho ngấm, đậy vung 5 – 7 phút cho gà chín.
Gà xào súp lơ ăn nóng rất ngon, thịt gà chín tới mềm...
- 3
- 443
- 0
Cách làm bánh hẹ nhân thịt docx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 00:20
...
Cách làm bánh hẹ nhân
thịt
- Múc một muỗng bột, tán mỏng trên mặt phẳng. Sau đó cho nhân thịt, hẹ
vào khép mí lại.
- Xếp bánh hẹ nhân thịt vào lồng hấp, chưng cách thủy khoảng ... là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất
tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa.
Nguyên liệu:
- Bột sắn dây 300gram.
- Lá hẹ 200gram.
- Thịt nạc 100gram.
- Lồng...
- 4
- 451
- 0
Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết doc
Ngày tải lên :
23/03/2014, 07:20
... nồi lên bếp, đảo đều
cho đường chảy ra.
Thịt chân giò rửa sạch,
dùng chỉ buộc miếng thịt
thành dạng tròn và thật chặt
tay.
Cách dễ dàng làm thịt
hun khói đón Tết
Ngày Tết có sẵn món ... tâm với món thịt hun khói thật
ngon và vệ sinh.
Bước 2:
Cho thịt vào lọ thủy tinh,
đổ ngập nước muối & xì
dầu đã đun, ngâm trong
vòng 24 - 48 giờ. Khi ngâm
bạn nhớ để lọ thịt vào ngăn ... Tết có sẵn món này trong tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ
việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!
Thịt chín lấy ra để nguội rồi
cất trong ngăn đá tủ lạnh.
Khi ăn bạn thái lát...
- 8
- 363
- 0
Thịt heo xào lá chanh làm nhanh ăn ngon pdf
Ngày tải lên :
24/03/2014, 00:21
...
Xúc ra đĩa rải trứng chiên
lên trên là món thịt heo xào
lá chanh đã sẵn sàng để cả
nhà thưởng thức!
Món thịt heo xào lá chanh có vị chua chua cay cay đặc trưng của món ăn
Thái. ...
đến khi thịt chín thì cho ớt
sừng và bột năng vào đảo
đều.
Lúc tắt bếp rắc lá chanh và
hạt tiêu vào đảo đều.
Bước 3:
Phi thơm tỏi, sả và ớt
hiểm.
Để làm món thịt heo xào
lá ...
200g thịt nạc vai xay
1 quả trứng gà
1 quả ớt sừng, 1 quả ớt
hiểm, 2 củ sả, vài tép tỏi,
2-3 lá chanh, 1 quả chanh
Đường, nước mắm, gia vị,
hạt nêm, tiêu, bột năng.
Thịt heo xào...
- 12
- 535
- 0
Cách dễ dàng làm thịt hun khói docx
Ngày tải lên :
31/03/2014, 17:20
... Cách dễ dàng làm thịt hun
khói
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Món này trong tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món
nhậu ... mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món
nhậu rất tiện và ngon!
Nguyên liệu:
500g thịt chân giò, chọn phần bắp
2 thìa canh xì dầu
2 thìa cà phê muối hạt
1 bát con go
ẵ...
- 2
- 546
- 0
Cách làm trắng thịt cá tra pptx
Ngày tải lên :
02/04/2014, 09:20
... Minh An, tỉnh Vĩnh
Long, vừa đưa ra những biện pháp kỹ thuật để làm thịt cá tra
từ vàng chuyển thành trắng.
Thông thường, để thịt cá tra trắng, người nuôi phải thay nước
thường xuyên. Tuy ... Được biết, chi phí nuôi cá
tra cho thịt trắng bằng cách sục khí đáy có giá thành khoảng
7.053 đồng/kg, thấp hơn khoảng 200 đồng/kg so với chi phí
nuôi bằng cách thay nước.
... Có 2 nguyên nhân dẫn đến thịt cá tra có màu
vàng, đó là do nước ao bẩn và cá ăn thức ăn ôi thiu. Bằng thử
nghiệm sục khí đáy kết hợp với thay nước có kiểm soát, tỉ lệ
thịt trắng đã đạt đến 75%....
- 2
- 456
- 0
