cách làm ruốc thịt gà ngon

Cách làm ruốc thịt ngon không khó chút nào

Ngày tải lên : 18/10/2015, 09:07

... thêm dầu để ruốc bóng đẹp mà không bị khô Đảo ruốc màu vàng ý tắt bếp Ruốc thịt để nguội cho vào hũ kín dùng dần Với cách làm bạn nhiều sức thời gian dùng chày để giã mà ruốc thịt bông, ngon đẹp ... giây thả ra, lắc máy để ruốc không bám vào dao lại ấn tiếp Lặp lại động tác nhiều lần Với cách làm ruốc dài sợi Lưu ý không ấn thời gian lâu không sợi ruốc vụn Bước 7: Cho ruốc lên chảo đảo lần ... mà ruốc thịt bông, ngon đẹp mắt Chúng ta dùng ruốc ăn với cơm nóng, bánh mì với xôi không phần ngon miệng Chúc bạn thành công với cách làm ruốc thịt đơn giản nhé! ...

7
290
0

CÁC MÓN NGON DỄ LÀM TỪ THỊT GÀ docx

Ngày tải lên : 13/08/2014, 19:22

... vào chảo đun nóng, cho thịt gà vào rán nhỏ lửa thịt chín vàng hai mặt Vớt thịt để dầu, bày đĩa với cà chua bi loại rau để ăn kèm THỊT GÀ TRỘN RAU CỦ Nguyên liệu: ● Thịt gà: 300g ● Cà rốt: củ nhỏ, ... đĩa ĐÙI GÀ RÁN MềM NGUYÊN LIỆU: ● Đùi gà: to vừa, ● Khoai tây: 300g, ● Cà rốt: củ to, Chanh: quả, Hành khô, tỏi khô: thứ củ ● Bột gà dầu ăn, ● Hạt nêm MAGGI Xương Hầm CÁCH LÀM: Ướp thịt gà với ... với nhau, sau cho thịt gà, cà rốt dưa chuột vào trộn để chừng 20 phút cho ngấm Bày thức ăn đĩa, rắc vừng rau mùi thái nhỏ lên THỊT GÀ XÀO ỚT CHUÔNG Nguyên liệu: ● ● ● ● ● Thịt gà: 250g Ớt chuông...

4
586
0

Tự làm ruốc thịt lợn thơm ngon

Ngày tải lên : 18/10/2015, 05:07

... Bước 3: Cho thịt xé sợi vào cối giã tơi Nhớ cho giã tơi cho tô Bước 4: Cho thịt giả tơi vào chảo không dính, bắt lên bếp sấy khô với lửa thật nhỏ Khi thịt khô tơi lên Món ruốc thịt lợn bạn ... Món ruốc thịt lợn bạn phải bảo quản hủ sạch, để nơi thoáng mát Chúc bạn thành công với cách làm ruốc thịt lợn an toàn vệ sinh cho gia đình! ...

6
344
0

Cách làm cá kho dứa ngon

Ngày tải lên : 04/01/2014, 19:10

... nhỏ làm cá thấm gia vị đồng thời nước, lúc nước cá hòa với nước dứa làm ăn thêm hấp dẫn Cá chín ăn cơm nóng ngon! Cá basa nguyên dùng để chiên hay làm ăn khác thường nhiều mỡ chóng ngán thịt ... Ớt xắt nhỏ Hành xắt nhỏ để riêng phần trắng phần xanh Làm nóng nồi lên bếp, cho khoảng muỗng nhỏ đường vào đảo đến đường chuyển màu nâu bạn thêm chút ... dùng cá kho dứa vị béo mềm cá kết hợp dứa chút cay cay ớt lại hợp, khiến bữa cơm chiều trở nên ngon miệng hơn! ...

7
725
0

Tài liệu Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20

... thịt 95% nạc) – thịt nạc hoàn toàn, giò khô - 30g bột - 5g bột nở (bột nổi) - 10g đường - 40ml nước mắm loại thật ngon - chút muối - 50ml nước lạnh Lá chuối dây nylon (lạt) để gói Cách làm: Thịt ... khoanh giò tay làm thích thú sao, lại đảm bảo vệ sinh thực phẩm Không thế, việc giã giò giúp anh nhà lực lưỡng, bắp rắn chứ! Cách làm giò lụa Công thức: Nguyên liệu: (cho giò 1kg) - 1kg thịt nạc mông ... ngăn đá khoảng 2h Dùng máy xay xay thịt lượt, nhuyễn thịt xay thường chút Gói lại cho vào ngăn đá thêm 2h Lần 2, lấy thịt xay, vừa xay vừa thêm chút nước Hỗn hợp thịt lúc trở thành “giò sống”, mịn...

5
1.1K
3

Tài liệu Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 17:20

... Pháp coi loại bánh ngon tiếng Châu Âu Nên làm mẻ bánh thơm ngon bạn cực giỏi rùi đó, không thua đầu bếp Pháp đâu :P Có thể ăn kèm bánh sừng bò với loại mứt trái hay mát, ngon nha Có thể bọc ... cần có: - 240g bột mỳ - 60g bột nở - 5g muối - 15g đường - 6g men khô làm bánh - 190ml sữa tươi - 150g bơ - trứng gà Cùng làm nhé: Bước 1: Trộn bột mì, đường, muối, sữa men với bát to Mình hoàn ... sinh tố đánh bột bột mềm dẻo nhuyễn Bước 2: Đánh bột xong đem ủ khoảng 1,5 - tiếng, ủ bột lâu bánh ngon Bước 3: Mình lấy giấy bóng trải lên bàn, sau đặt bơ vào bọc lại San phẳng cán bơ diện tích...

11
1.2K
4

Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời pptx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 03:20

... thích - muỗng canh dầu olive, 1/2 củ hành tây thái sợi, 350g cà chua bi cắt đôi, 150ml nước dùng gà rượu vang trắng, tép tỏi, olive, mớ rau húng, nhúm hạt tiêu Bước 1: Luộc chín mỳ vớt rổ xả với ... ăn Bước 5: Cho mỳ vào chảo với vụn phô mai, đảo vài phút Lấy mỳ đĩa, rắc húng lên ăn nóng Mỳ Ý làm phong phú thêm thực đơn bữa sáng gia đình bạn, thích, bạn dùng thay cho bữa trưa bữa tối bận ... không no bụng Đôi khi, đổi bữa cho nhà ý kiến hay, chí khiến bạn yêu bếp nhà Chúc bạn thành công ngon miệng! ...

7
609
2

Cách làm món Cơm gà Hội An docx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20

... cơm gà đặc sản Hội An có địa bán cơm gà ngon, cơm gà Bà Buội, cơm gà kiệt Xê Ca, v.v Em dân Quảng Nam, nhiều lần ăn cơm gà Hội An, sau vào TPHCM sống làm ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, cơm gà đơn ... cơm gà Hội An: • Gà làm Tim, gan, mề gà rửa kỹ, cắt hạt lựu nhỏ Xào phần tim, gan, mề với hành, tỏi nêm vừa ăn • Nếp gạo vo sạch, để • Gà cho vào luộc chín, luộc cho vào nước luộc gà bột nghệ Gà ... mà ngon miệng Hôm em vừa làm cho bữa tối hai vợ chồng, hnay thành công, nên post công thức lên chia sẻ với mẹ, hy vọng mẹ làm ăn đơn giản đổi bữa cho gia đình cach lam mon com ga Cách làm Cơm gà...

4
691
0

Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20

... Cách làm thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn tủ lạnh, có khách đến nhà việc thái làm nhậu tiện ngon! thịt hun khói ngày tết Nguyên liệu: - 500g thịt chân giò, chọn ... ½ bát chè mạn Cách làm thịt hun khói dành cho ngày tết sau: Bước 1: Cho khoảng 800ml nước vào nồi, thêm muối, xì dầu vào đun sôi để nguội Thịt chân giò rửa sạch, dùng buộc miếng thịt thành dạng ... 4: Để thịt lên khay chõ xôi đặt vào nồi hấp từ nguyên liệu Trong trình hấp bạn đậy kín vung, lật trở miếng thịt cho vàng đều, cuối bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt không nước đỏ thịt...

4
1K
0

cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20

... tắt bếp Nước kho thịt có màu vàng sóng sánh đẹp mắt Nồi thịt kho tàu ngon không nhiều nước không cạn làm khô miếng thịt Mỗi lần ăn mang đun lại, nhiều lửa, thịt rục, mềm, ngon .Thịt kho tàu ăn ... đen, nước thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không tỉ mỉ Thịt ba rọi sau mua rửa nước muối Thái thịt thành khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, có phèn chua để thịt săn, vớt thịt rửa ... biến nồi thịt cho gia đình Thịt kho tàu ăn truyền thống ngày Tết người Nam Nguyên liệu ăn đơn giản, cách chế biến không khó Nhưng để có miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà...

4
3.7K
19

Cách làm chuối chiên thơm ngon docx

Ngày tải lên : 16/03/2014, 05:20

... vụn bánh mỳ ăn ngán có hương vị thơm ngon Nguyên liệu: - trái chuối - Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán giã vụn - Bột ngô - Nước dầu ăn Cách làm: Lột bỏ vỏ chuối cắt làm theo chiều dọc Cho muỗng bột vào ... chiên kiểu có lớp vụn bánh mỳ mỏng bao bên nên ăn ngán có hương vị thơm ngon đặc biệt Bạn dùng kèm với mật ong pha loãng ngon ... đĩa, lăn chuối qua cho toàn phần chuối dính vụn bánh mỳ Cho muỗng dầu ăn vào chảo không dính, làm nóng dầu, sau thả chuối vào chiên Khi thấy mặt chuối vàng nhẹ bạn vớt ra, để lúc lại cho chuối...

4
736
0

Hướng dẫn cách làm bánh tiêu siêu ngon, siêu hấp dẫn docx

Ngày tải lên : 30/03/2014, 02:20

... bột nở (baking powder) - chút vani (không bắt buộc) - Vừng để rắc mặt bánh - Dầu ăn để chiên Cách làm: Nhào bột tay - Khuấy tan đường men nước ấm Để khoảng 10 phút đến men nở phồng gạch cua - ... chẳng có nhân nhiều loại bánh khác mà có sức thu hút lớp vỏ giòn, dai mà xốp với hạt vừng thơm ngon Cần phải đâu xa xôi, thử tài chút với bánh nhà ta xem Nguyên Liệu - 390 g bột mỳ đa dụng - ... dầu lúc khoảng 180độC ) hạ lửa trung bình để giữ nhiệt độ dầu nóng ổn định - Cán bột mỏng 0,3 - Cách rán: Cho miếng bột vào chảo dầu nóng, hai tay cầm đũa vừa xoay vừa ấn nhẹ mép miếng bột Khi...

4
762
0

Cách làm dưa hành giòn ngon đón Tết ppt

Ngày tải lên : 30/03/2014, 04:20

... nhiên để có dưa hành giòn, ngon biết bí Dưa hành ăn thịt kho, bánh chưng hay thịt quay ngon, khiến ăn nhiều đạm ngày Tết trở nên bớt ngán hơn, hấp dẫn Chúc bạn thành công ngon miệng! ... tuần - 10 ngày ăn Khi ăn bạn bóc lớp vỏ hành đến thấy lớp hành trắng bên trong, cắt gốc Trộn vài miếng ớt xắt lát tùy thích Dưa hành ngon thiếu mâm cơm nhiều gia đình độ Tết đến xuân Món làm không ... ủng Để hành rổ cho róc nước Bước 3: Cho hành vào lọ khoảng 200g muối tinh, xóc đều, để khoảng - ngày; xóc để hành đen Bước 4: Đổ hành rổ, để nước Lúc phần nước đen hết, muối hành nước thơm Gừng...

8
641
0

Làm ruốc nấm thơm ngon chỉ với 3 bước đơn giản pptx

Ngày tải lên : 30/03/2014, 05:20

... mập làm ngon Nếu muốn dùng ruốc nấm chay chế biến bạn không dùng nước mắm mà dùng bột canh nhé! Nếu cho thêm nước mắm ăn thơm ngon Dầu ăn dùng để làm cho nấm không bị khô có độ bóng Mỗi lần làm ... nước mắm cho vừa Bước 5: Để lửa nhỏ ruốc vàng được, trình thấy ruốc khô bạn bổ sung thêm dầu ăn Ruốc nấm ăn với cơm trắng, xôi, cháo hay bánh mỳ hợp Khi ruốc nguội bạn cho vào lọ khô đậy kín ... không nêm tham mà làm nhiều, ăn không bảo quản lâu Và cuối nấm không nên kĩ ăn bị khô dai, nên làm vừa tới cho nấm vàng, khô mà giữ độ ngọt, giòn sật sật Chúc bạn thành công ngon miệng! ...

8
337
0

Học cách làm mứt dừa non ngon như mẹ Bin potx

Ngày tải lên : 01/04/2014, 06:20

... Quả dừa không nên làm ăn bên cứng Người ta bảo làm mứt loại dừa già không dẻo Vì thế, phải làm dừa non mứt dẻo không cứng) - Đường cát = 1/2 khối lượng dừa Trái dừa cơm non Cách làm: - Dừa sau mua ... đầu, em có hỏi vài đồng nghiệp Nhưng chị bảo làm mứt dừa non Thế là, em hì hụi ngồi search thấy có nhiều cách làm mứt dừa non Vì thế, em bạo gan áp dụng cách hướng dẫn lần áp dụng, em thành công ... dừa non dẻo, ăn không hắc Vì làm mẹ, em muốn thử làm mứt dừa non lần cho ăn Khi lại Hà Nội, nhớ in cảm giác ăn mứt dừa non dẻo, ăn không hắc Vì làm mẹ, em muốn thử làm mứt dừa non lần cho ăn Ban...

6
798
0

Cách làm trắng thịt cá tra pptx

Ngày tải lên : 02/04/2014, 09:20

... kg/m3 việc sục khí nên tiến hành khoảng 12 giờ/ ngày; sinh khối cá đạt kg/m3 nên sục khí 24 giờ/ ngày Được biết, chi phí nuôi cá tra cho thịt trắng cách sục khí đáy có giá thành khoảng 7.053 đồng/kg, ... trại giống Minh An, tỉnh Vĩnh Long, vừa đưa biện pháp kỹ thuật để làm thịt cá tra từ vàng chuyển thành trắng Thông thường, để thịt cá tra trắng, người nuôi phải thay nước thường xuyên Tuy nhiên, ... bệnh chết Có nguyên nhân dẫn đến thịt cá tra có màu vàng, nước ao bẩn cá ăn thức ăn ôi thiu Bằng thử nghiệm sục khí đáy kết hợp với thay nước có kiểm soát, tỉ lệ thịt trắng đạt đến 75% Theo đó,...

2
456
0

Cách làm trắng thịt cá tra doc

Ngày tải lên : 02/04/2014, 10:20

... kg/m3 việc sục khí nên tiến hành khoảng 12 giờ/ ngày; sinh khối cá đạt kg/m3 nên sục khí 24 giờ/ ngày Được biết, chi phí nuôi cá tra cho thịt trắng cách sục khí đáy có giá thành khoảng 7.053 đồng/kg, ... lên men thịt cá có màu vàng Trong năm 2000, cá thịt trắng bán cho nhà máy chế biến xuất thuỷ sản với giá 14.000 đ/kg cá thịt vàng bán tiêu thụ nội địa 10.000 đ/kg Qua cho thấy cá tra thịt trắng ... đăng quầng bị ảnh hưởng thịt cá bị đổi màu, thu hoạch lúc giá bán thấp Ðặc biệt ngày nắng nóng kéo dài, nhiệt độ nước sông 29oC nhiệt độ nước ao nuôi 38oC làm cho màu thịt cá tra chất lượng Rút...

7
432
0

Làm “nhái” thịt gà giống món chạo tôm pot

Ngày tải lên : 07/07/2014, 14:20

... Bước 2: - Chia thịt gà xay thành 10 phần Bước để giúp cho miếng chạo tụi đẹp nhé! Bước 3: - Rửa nhánh sả rùi tách bỏ bớt lớp áo sả Nếu thấy sả dài bạn cắt ngắn Bước 4: - Bọc thịt gà nhánh sả Sau ... quét lớp đầu ăn lên toàn bề mặt thịt Bước 5: - Nướng gà bếp than chín vàng nhé! Món ăn chấm kèm với tương ớt nhá! Nếu nướng than nhìn hấp dẫn Nhưng dễ tính chút ngon í! ...

5
361
0

Mắm ruốc thịt băm ngon ơi là ngon docx

Ngày tải lên : 09/07/2014, 21:20

... Cách làm: Thịt ba rọi cạo rửa sạch, cho vào nồi nước luộc sơ với chút muối vài giọt nước mắm, vớt chần sơ qua nước lạnh bằm nhỏ(không cần bằm nhuyễn, nước luộc thịt cho rau vào làm canh) ... nhuyễn Cho dầu vô chảo phi thơm thứ nguyên liệu cho thịt vào xào Cho mắm ruốc, đường tí xíu nước mắm, nêm cho vừa vị được, đảo cho tí xíu nước vào để thịt không bị khô quá, thử lại vừa ăn ...

2
308
0

Làm “nhái” thịt gà giống món chạo tôm potx

Ngày tải lên : 13/07/2014, 06:20

... Bước 2: - Chia thịt gà xay thành 10 phần Bước để giúp cho miếng chạo tụi đẹp nhé! Bước 3: - Rửa nhánh sả rùi tách bỏ bớt lớp áo sả Nếu thấy sả dài bạn cắt ngắn Bước 4: - Bọc thịt gà nhánh sả Sau ... quét lớp đầu ăn lên toàn bề mặt thịt Bước 5: - Nướng gà bếp than chín vàng nhé! Món ăn chấm kèm với tương ớt nhá! Nếu nướng than nhìn hấp dẫn Nhưng dễ tính chút ngon í! ...

5
388
0