cách làm nước sốt mì ý ngon
cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công
Ngày tải lên :
15/10/2013, 00:11
... phần nước có nàu vàng, trong phía
trên (nước mắm cốt). Còn lại phần xương thịt cá chưa phân giải hết ta tiếp tục cho lên
men. Với mỗi lần chiết rút ta lại bổ sung nước muối vào để làm nước thuộc. ... bã không quá nấu bằng cách dùng lượng nước bổi hoặc nước thuộc ít đạm
cho chuyển lần lượt từ thùng này qua thùng khác để tăng đạm và tăng hương vị. Sau khi
chượp chín, nước mắm chỉ có mùi thơm ... MÓN GỎI
Một số món ăn có sử dụng Nước Mắm
nước chấm
MỘT SỐ THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG
NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC LÀ ĐẶC SẢN CỦA KIÊN GIANG… THẾ NHƯNG…… HIỆN NAY,
THƯƠNG HIỆU NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC ĐANG ĐỨNG TRƯỚC...
- 21
- 2.1K
- 9
Một cách làm bim bim mì que cực nhanh!
Ngày tải lên :
20/10/2013, 04:15
...
Bước 2:
- Vớt mì ra để ráo nước rùi cho ít dầu
ăn vào để sợi mì không dính nhau.
Thêm vào một ít muối và tiêu thì bánh
mì sẽ ngon hơn đó nha!
Bước 3:
- Bó 4,5 sợi mì lại với nhau ...
- Bó 4,5 sợi mì lại với nhau rồi thắt
nhẹ ở giữa nè.
Bước 4:
- Đun sôi dầu rồi cho mì vào rán
vàng. Rồi cho ra đĩa và thấm khô là
có thể thưởng thức được rùi!
Không quá khó...
- 5
- 1.1K
- 0
Tài liệu Bí quyết làm nước dùng món chay ngon doc
Ngày tải lên :
18/02/2014, 01:20
... lấy nước dùng trong, vì khi hầm lâu chất bột của củ sẽ làm nước đục.
Nước dùng từ củ phù hợp khi nấu canh, súp, làm sốt, món xào…
Nước dùng từ hạt
Nói đến nước dùng chay, không thể bỏ qua nước ...
Bí quyết làm nước dùng món chay ngon
Nước dùng nấm, nước dùng rau, nước dùng từ hạt là những nguyên liệu
quan trọng để chế biến nên các món chay ngon miệng cho gia đình bạn. ... bỏ xác, lấy nước cốt
Loại nước dùng này phù hợp để nấu cà ri, làm sốt
Nước dùng từ quả
Quả gồm có quả khô và tươi. Khi làm nước dùng chay từ nguyên liệu này,sử dụng
cho món ăn nào. Các loại...
- 4
- 512
- 1
Tài liệu Tự làm bánh pizza kiểu Ý ngon mà không khó tại nhà pdf
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... Tự làm bánh pizza kiểu
Ý ngon mà không khó
tại nhà
Mỗi chiếc bánh pizza bạn làm dù cho thật nhiều nhân và pho mát theo ý
thích vẫn có giá thành chỉ bằng một ... Pizza nóng hổi, thơm phức, đế bánh thì thơm
ngon và giòn rụm
Texture của pizza, hôm qua còn cố vớt vát làm lại để có được phần kéo sợi
Để làm đế, cần có những nguyên liệu sau: (được 10 ... bột mỳ
* 1 thìa canh đường (đường vàng sẽ ngon hơn)
* 2~2 1/2 thìa cafe men nở (instant dry yeast)
* 1 thìa cafe muối
* 50ml dầu olive
* 300ml nước
* 1~1 1/2 thìa cafe oregano + basil (hoặc...
- 5
- 583
- 4
Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf
Ngày tải lên :
21/02/2014, 15:21
... lá.
- Nước mắm – bột ngọt – Nước ấm - Ít muối hột.
- Ớt bột Hàn Quốc.
Thực hiện:
- Cải rửa sạch để ráo nước và lấy ít muối hột đặt xen kẽ trong búp cải
trong vòng 5 tiếng nhằm rút nước của ... ngon tuyệt.
Và với món Kim Chi này, bạn thỏa sức sáng tạo các món ngon khác khi
kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà xum họp, bạn
hãy thử trổ tài để mang lại món ăn ngon, ... rang Kim Chi.
3. Lẩu Hải Sản Chua Cay Kim Chi.
Ảnh: Internet
Cách làm Kim Chi & các
món ngon từ Kim Chi
Ảnh thành viên: ThuPhung
4. Thịt ba rọi cuốn Kim Chi nướng....
- 10
- 2.7K
- 9
Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo doc
Ngày tải lên :
07/03/2014, 05:20
... nhỉ. ^^
Cách làm bánh gato nho
khô ngon tuyệt cú mèo
Bí quyết nào cho bánh bông lan nho khô vừa ngon mắt, ngon miệng mà lại
nhanh chóng? Tham khảo cách làm dưới đây, các ấy có thể làm bánh ... nho khô
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đế bánh gatô mua về,
mình khéo léo dùng
dao gọt đẽo cho vừa
với khuôn trái tim đã
chuẩn bị sẵn. Tuy
nhiên, trước khi cho
bánh vào khuôn, mình
cần dùng ... tim này tha hồ cho 2 người ăn
đấy. :X
Bước 4:
Sau khi hỗn hợp đã
bông nhuyễn, mình
chuyển sang làm kem.
Cho lòng trắng trứng
gà và 1/2 số đường
còn lại vào máy đánh
kem, đánh thật...
- 9
- 831
- 2
Tài liệu Bánh mì chả cua với nước sốt bơ ngon cực kì! pptx
Ngày tải lên :
23/12/2013, 19:15
... với nước
cốt chanh.
Bước 5:
- Để một cái bát lên nồi nước đang
sôi, cho lòng đỏ trứng vào đánh tan
rùi đổ từ từ hỗn hợp bơ ở trên vào
đánh cùng cho đến khi tạo thành hỗn
hợp nước sốt ... thành hỗn
hợp nước sốt hơi sền sệt là được.
Đặt chả cua vào bánh rùi rưới sốt lên thui!
Nước sốt béo ngậy thơm mùi bơ mà không hề ngán
(Ảnh: Short)
Ăn vào là mê!
(Ảnh:...
- 4
- 1K
- 0
Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời pptx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 03:20
... lại thì nêm
muối tiêu vừa ăn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Cách làm Mỳ Ý thơm
ngon tuyệt vời
Mỳ Ý sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa sáng của gia đình bạn, hoặc nếu
thích, bạn ... trắng hoặc
nước dùng vào đun
sôi.
Bước 4:
Đổ hỗn hợp quả
olive với tỏi vào
chảo, khuấy đều,
đun đến khi nước
xốt sánh lại thì nêm
muối tiêu vừa ăn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng! ... chắc dạ mà
không quá no bụng. Đôi khi, đổi bữa cho cả nhà cũng là một ý kiến hay,
thậm chí nó còn khiến bạn yêu căn bếp nhà mình hơn đấy.
Nguyên liệu:
- 200g gói mỳ ống,
100g phô mai
parmesan,...
- 7
- 609
- 2
Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng docx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 04:20
... 1/2 kg bột mì
- Sữa 260ml
- Bơ mềm 100g
- Dúm muối
- Men nở bánh mì 1/2 muỗng canh
Cách làm:
Cách làm bánh mì gối
thơm ngon mịn màng
Bánh mì gối thường được làm với bột mì loại trắng ... trắng thông dụng, vì vậy mình
vẫn để công thức với cách mình vẫn làm và với nguyên liệu là loại bột mì
trắng, tuy nhiên, trên hình này, mình dùng bột dành cho bánh mì với hàm
lượng protein ... sậm hơn so
bánh làm từ bột mì trắng thông thường.
- 50g đường
- 55g lòng trắng trứng
- 130ml sữa tươi
- 60ml whipping cream (mình tahy bằng sữa tươi)
- 30g bơ mềm
Cách làm:
- Trộn đều...
- 5
- 895
- 2
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị ... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... màng đen dính ở khoang bụng cá,
rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu…
2
...
- 2
- 1.7K
- 0
Xem thêm