cách làm món thịt lợn nấu giả cầy
Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 17:20
... @
Od/@@Y//j1@ES@H1/@KLMm@2M&&&&WR10QPZ0U
1hEiZ/N0/R10Q&%nR11ZG/Z3QR10QI]M0/
P3Nj&&&
Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng
Hiện nay, thịt Lợn rừng vốn được xem là đặc sản, rất được mọi người ưa chuộng vì
thịt Lợn rừng săn chắc nhờ vận động liên tục, Lợn rừng được ... họp, mua làm quà biếu hoặc mua cho gia
đình mình…
Trang trại lợn rừng BODASON xin gửi tới toàn quý khách hàng bảng báo giá lợn
rừng giống, thịt lợn rừng thành phẩm như sau :
GIÁ THỊT LỢN RỪNG ... 0!21NG@/21IK\@N/$/1@JM@KVC+
MS
1Y/&
T]M1B2R0@1J21^1K_M@33I/I0S0?&
+ HEO RỪNG KHO NGŨ VỊ HƯƠNG :
Để làm món thịt kho nên dùng thịt ba chỉ nhiều nạc ít mỡ . Thịt nạc quá thì thấy khó
ăn, thịt mỡ quá thì dễ ngán . Thịt ba chỉ loại nhiều nạc ít mỡ là trung...
- 7
- 1.3K
- 0
Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt lợn nấu đông đóng hộp
Ngày tải lên :
20/12/2012, 16:26
... Nghiên cứu tìm công thức phối trộn thích hợp :
Theo truyền thống thịt lợn nấu đông thường được làm từ phần thịt chân giò, thịt
dọi, thịt thủ có hàm lượng mô liên kết cao. Collagen sau đó chuyển ... 2020, sản lượng thịt xẻ các loại
là 5,5 triệu tấn, trong đó có 63% thịt lợn, 32% gia cầm, 4% thịt bò.
I.1.2 Nguyên liệu thịt :
I.1.2.1 Thành phần hoá học và giá trị dinh dưỡng của thịt :
Thành ... Nguyên liệu chính
Nguyên liệu để sản xuất thịt đông là thịt lợn loại 3 ( thịt chân giò) ở dạng tươi
hoặc lạnh đông.
Yêu cầu nguyên liệu :
Thịt của con lợn khoẻ mạnh không bệnh tật. Đảm bảo vệ...
- 72
- 2.2K
- 12
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị ... ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu…
2
...
- 2
- 1.7K
- 0
Bài soạn cach lam mon ngon
Ngày tải lên :
26/11/2013, 16:12
...
- Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho
hết sả ... Mắm sẽ sánh và thơm
hẳn lên.
Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm
mắm và ăn.
Chúc các bạn thành công!
- Nước để nhúng gồm có: nước ... bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm.
- Khi ăn, cho nồi nước nhúng lên bếp từ, đun sôi, nhúng thịt bò vừa chín tới.
...
- 4
- 678
- 0
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn
Ngày tải lên :
04/12/2013, 07:11
... cho vào bình xay này.
Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn.
Bước 2:
- Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè.
Bước 5:
- Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh
nghen.
Bước 6:
- Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào.
Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé!
"Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát
- Cam tươi
- 1 củ gừng tươi
- 50gr bột agar
- 60gr đường trắng
- 2gr vani
Bước...
- 2
- 6.9K
- 7
Đùi gà tây nấu giả cầy
Ngày tải lên :
02/01/2014, 22:57
... Đùi gà tây nấu giả cầy
Nguyên liệu:
1kg thịt gà Tây: 45.000đ
150g củ riềng, 2 củ hành khô (hành ta), 150g cơm mẻ, mắm tôm, nước mắm, đường, muối, dầu ăn.
Cách làm
- Đùi gà tây mua về, ... vuông khoảng 3 cm.
- Riềng gọt vỏ, rửa sạch, xay nát. Hành tím băm nhỏ. Cơm mẻ tán nhuyễn.
- Ướp thịt gà tây với mẻ, mắm tôm, nước mắm, muối, đường, dầu ăn, riềng, để khoảng 30 phút.
...
- 2
- 767
- 0
Tài liệu Mình cùng làm món thịt cuộn theo công thức đan nong mốt nhá! pptx
Ngày tải lên :
21/01/2014, 00:20
... tạo ha!
Mình cùng làm món thịt cuộn theo công thức đan
nong mốt nhá!
Nhìn "pro" lắm í mà chẳng khó tẹo nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 12 dải thịt hun khói
- 4 quả ... Bước 6:
- Nhẹ nhàng cuộn thịt lại rồi dùng tăm
xiên vào cho chắc nha!
- Sau đó, ta lại cho thịt vào chảo rán
lại một lần nữa. Ngoài ra, các bạn có
thể nướng thịt bằng lò hoặc nướng
trên ... Một ít sữa tươi
- Một ít phomat vụn
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Trải thịt hun khói ra một cái khay
rộng rồi chúng mình bắt đầu thực
hành bài đan nong mốt được học...
- 4
- 522
- 0
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... 10 phút
Chế biến:
30 phút
Nếu hôm nào cần những món làm
nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé,
rất mềm và ngon. Bọn trẻ
cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu:
1 củ ...
Muối tiêu, lá thơm khô
1 thìa hành tím băm
Chút bột cà ri
Các bước thực hiện:
1
Cách làm món xúc xích
xào khoai tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
Khoai tây gọt vỏ, thái lát....
- 4
- 862
- 2
Tài liệu Thịt lợn xốt tiêu cay ppt
Ngày tải lên :
24/02/2014, 06:20
... thêm một muỗng súp nước mắm, chút xíu đường, xíu muối,
hạt nêm.
Đảo cho thịt ngấm gia vị, để trên bếp chừng 10 phút cho thịt ngấm đều, nêm lại cho vừa miệng, nhấc
xuống dùng nóng với cơm rất ... 2
Thịt sau khi xào chừng 2 hay 3 phút, nêm xốt tiêu cay vào, nếu không có sốt bạn có thể dùng tiêu...
- 2
- 201
- 0
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot
Ngày tải lên :
07/03/2014, 23:20
... việt quất. Chắc chắn bạn
sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!
Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon
nhé!
Bước 3:
Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn ...
Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với
công thức này mà không nhất thiết ... hợp đã đặc (khoảng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ
một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.
Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn...
- 4
- 653
- 3
cách làm món cơm chiên dương châu doc
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... thiệu một cách chế biến cơm chiên Dương Châu nhưng không…
chiên mà vẫn giữ được đầy đủ hương vị đặc trưng của món ăn này.
cách làm món cơm chiên dương châu như sau:
Vật Liệu làm món cơm chiên: ... nguyên liệu sẵn có
làm 1 bữa ăn nhanh gọn cho cả nhà thì mình chọn món cơm chiên Dương
Châu này.
Đôi khi những bữa cơm với đầy đủ các món ăn làm bạn cám thấy chán hãy đổi
món bằng đĩa cơm ... cơm chiên Dương Châu thơm ngon. Công thức chế biến món này
cũng rất đơn giản, chỉ cần 30 phút bạn đã có ngay món cơm rang hấp dẫn rồi.
món cơm chiên dương châu
Trẻ em rất thích cơm...
- 4
- 2.7K
- 2
Cách làm món Cơm gà Hội An docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... vào TPHCM
sống thì thỉnh thoảng cũng làm các món ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, trong đó món
cơm gà này là khá đơn giản mà ngon miệng. Hôm nay em cũng vừa làm món này
cho bữa tối của hai vợ chồng, ... post công thức lên chia
sẻ với các mẹ, hy vọng các mẹ làm được món ăn đơn giản này đổi bữa cho gia
đình.
cach lam mon com ga
Cách làm món Cơm gà Hội An như sau:
...
Cách làm món Cơm gà Hội An - cach lam mon com ga
Nguyờn liu lm mún cm g:
ã 1 con g mỏi du....
- 4
- 691
- 0
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... khô.
Cách làm món giò xào
cách làm món giò ngon cho ngày tết
Bó giò
- Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau
đó học cách bó, ... mắm, hạt nêm, hạt tiêu, gia vị
Cách làm:
- Lưỡi lợn đem chần qua nước sôi cho dễ cạo rồi đem cạo bỏ phần màng trắng trên
mặt lưỡi. Thịt chân giò và tai lợn cũng làm thật sạch sẽ. Đun sôi nước ... băm nhỏ.
- Làm nóng chảo, cho vào chảo 1 tí xíu dầu ăn rồi cho hành vào phi thơm, sau đó
cho thịt vào xào.
- Xào thịt ở mức lửa nhỏ và đảo đều tay cho thịt được chín đều. Xào thịt trong
khoảng...
- 9
- 845
- 1
