cách làm món thịt băm xào thập cẩm

Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc

Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc

Ngày tải lên : 15/02/2014, 04:20
... Nửa củ hành tây  Muối tiêu, lá thơm khô  1 thìa hành tím băm  Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cách làm món xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây ... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu:  1 củ ... tây thái lát ngang. Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào. Đảo đều. Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu. 2 Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi...
  • 4
  • 862
  • 2
Cách làm món cá ngon

Cách làm món cá ngon

Ngày tải lên : 27/09/2013, 23:10
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị...
  • 2
  • 1.7K
  • 0
Măng Xào Thập Cẩm

Măng Xào Thập Cẩm

Ngày tải lên : 28/10/2013, 01:15
... Măng Xào Thập Cẩm Món này dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 100gr măng trúc, thái khúc. - 150gr ... thìa cà phê bột năng pha loãng, 1 thìa súp tỏi xay, nước dùng. Thực Hiện: - Phi tỏi với dầu, xào tôm, mực, cá. - Cho măng trúc, bông cải, cà rốt, cà chua, măng vàng, hành tây vào, nêm gia...
  • 3
  • 665
  • 0
Bài soạn cach lam mon ngon

Bài soạn cach lam mon ngon

Ngày tải lên : 26/11/2013, 16:12
... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả + tỏi + ớt vào phi vàng. ... để nguội. Dứa chín băm nhỏ, hoặc xay qua; khi mắm còn hơi ấm thì cho vào. Mắm sẽ sánh và thơm hẳn lên. Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, ... bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm. - Khi ăn, cho nồi nước nhúng lên bếp từ, đun sôi, nhúng thịt bò vừa chín tới. ...
  • 4
  • 678
  • 0
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn

Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn

Ngày tải lên : 04/12/2013, 07:11
... cho vào bình xay này. Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn. Bước 2: - Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè. Bước 5: - Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh nghen. Bước 6: - Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào. Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé! "Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát - Cam tươi - 1 củ gừng tươi - 50gr bột agar - 60gr đường trắng - 2gr vani Bước...
  • 2
  • 6.9K
  • 7
Tài liệu Chân vịt xào thập cẩm ppt

Tài liệu Chân vịt xào thập cẩm ppt

Ngày tải lên : 16/12/2013, 03:15
... với chút xíu muối , bột ngọt và tiêu ( Ở tiệm tàu, có bán chân gà, chân vịtlàm sẳn đông lạnh, bạn mua về để tan đá và làm theo như trên) - Củ hành lột vỏ xắt dài. - Nấm đem ngâm trong nước ấm ... phi hành cho thơm . - Bỏ nấm vào xào nhanh tay , sau đó là cà rốt , chân vịt và tim vào . Nêm nếm vừa ăn rồi trút bông cải , củ hành vào . Nêm lại lần nữa và làm sệt với bột năng . - Rưới một ... Nêm lại lần nữa và làm sệt với bột năng . - Rưới một muỗng cà phê dầu mè vô chảo đồ xào và nhắc nồi xuống . Món này dùng với cơm nóng rất ngon ...
  • 2
  • 503
  • 0
Tài liệu Thịt Bằm Xào Lá Bạc Hà pdf

Tài liệu Thịt Bằm Xào Lá Bạc Hà pdf

Ngày tải lên : 17/12/2013, 14:15
... không bị giập. - Rửa sạch thịt, băm nhuyễn. - Gọt vỏ gừng, thái sợi nhuyễn. - Thái mỏng hành tím, tỏi. - Đun nóng dầu ăn, xào thơm tỏi, hành, cho thịt băm vào xào, nêm gia vị, cho nước dùng ... sánh. - Cho tỏi tây vào, nhấc xuống. Thịt Bằm Sốt Chua Cay Dọn món ăn ra đĩa, dùng nóng với cơm rất ngon. Thịt Bằm Xào Lá Bạc Hà Món này dùng chung với cơm trắng. ... loãng vào, để thịt mềm. - Cho lá bạc hà, gừng, ớt vào, đảo 5 phút, nhấc xuống. - Gọt vỏ cà rốt, thái khoanh. - Ớt Đà Lạt rửa sạch. - Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho thịt viên vào,...
  • 5
  • 585
  • 0
Tài liệu Lòng Ba Ba Xào Thập Cẩm pdf

Tài liệu Lòng Ba Ba Xào Thập Cẩm pdf

Ngày tải lên : 26/12/2013, 01:17
... Ba Ba Nấu Phèo Non Dọn món ăn ra bát, có thể rắc thêm hành lá, dùng nóng rất ngon. Lòng Ba Ba Xào Thập Cẩm Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon. ... bột nêm. - 1/2 thìa súp đường. - Rượu trắng. Thực hiện: - Làm sạch đầu ba ba, rửa với chút rượu trắng. - Phèo non làm sạch, cắt khúc. Nguyên liệu: - 1 bộ lòng ba ba. - 100gr bông ... Chần sơ bông cải, nấm, đậu Hà Lan. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, xào lòng ba ba. - Cho bông cải, nấm, cà rốt, đậu Hà Lan vào xào, thêm nước dùng, nêm gia vị, dầu hào, cho bột năng pha loãng...
  • 6
  • 438
  • 0