cách làm món súp gà chua cay

Cách làm món Cơm gà Hội An docx

Cách làm món Cơm gà Hội An docx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... cơm đặc sản Hội An có địa bán cơm ngon, cơm Bà Buội, cơm kiệt Xê Ca, v.v Em dân Quảng Nam, nhiều lần ăn cơm Hội An, sau vào TPHCM sống làm ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, cơm đơn ... cơm Hội An: • làm Tim, gan, mề rửa kỹ, cắt hạt lựu nhỏ Xào phần tim, gan, mề với hành, tỏi nêm vừa ăn • Nếp gạo vo sạch, để • cho vào luộc chín, luộc cho vào nước luộc bột nghệ ... cơm dọn kèm dưa cải chua, xà lách, dưa leo, cà chua, hành tây ngâm giấm chua • Phần nước lại nấu canh cải hay cải cay ngon • Thịt chặt miếng hay xé Có thể pha nước mắm chua ngọt, nước tương...
  • 4
  • 691
  • 0
Làm món Cánh gà xốt cay kiểu Hàn potx

Làm món Cánh gà xốt cay kiểu Hàn potx

Ngày tải lên : 10/08/2014, 08:22
... Món ngon mùa hè dễ chế biến Món ngon cuối tuần Thực phẩm giúp giải nhiệt Món Hàn Quốc: Bánh bí ngòi rán chảo Là lạ với đùi sốt kiểu phương Đông Thanh mát ngào với canh thiên ... với đùi sốt kiểu phương Đông Thanh mát ngào với canh thiên lý nấu giò sống Kem bí đỏ mát lạnh ngày hè Khoai tây chiên nướng phômai cheddar cho buổi xem phim cuối tuần Cocktail mùa hè: Janelas...
  • 2
  • 327
  • 0
Lẩu gà chua cay Thịt gà có thể nấu được nhiều món ngon. PNO xin giới thiệu ppt

Lẩu gà chua cay Thịt gà có thể nấu được nhiều món ngon. PNO xin giới thiệu ppt

Ngày tải lên : 06/08/2014, 04:20
... Thực Sơ chế rửa chặt miếng vừa ăn Sả đập dập cắt khúc Bông súng tước vỏ, rửa cắt khúc cm Các loại rau sơ chế rửa sạch, cắt ngắn vừa ăn Cà chua rửa cắt miếng Khoai sọ gọt vỏ cắt làm hai, hấp ... + sả đập dập + cà chua hộp vào xào Tiếp tục cho tương ớt + riềng + rễ ngò + hành tây thái nhỏ vào đảo cho hỗn hợp khô lại trút vào xào săn + nấm rơm đảo Sau cho nước dùng vào, nêm gia vị: ... nước mắm + đường + nước cốt chanh + bột nêm + muối Nấu sôi lẩu gà, nhúng rau ăn nóng Yêu cầu thành phẩm: Lẩu có vị chua nhiều, cay ít, màu đỏ tươi ...
  • 3
  • 410
  • 2
Cách làm món gà kho gừng và gà kho me

Cách làm món gà kho gừng và gà kho me

Ngày tải lên : 06/05/2015, 23:49
... nước me làm bật mùi vị đặc trưng me Xào thịt thật săn giúp thấm gia vị chiên bơ tỏi Nguyên liệu - 500g cánh - thìa cà phê bơ - nhánh tỏi băm nhỏ - Bột chiên - Nước sốt cà chua, dấm ... Đậy nắp xóc lên để bột bám toàn cánh Đổ dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi già thả miếng vào Chú ý chiên cánh nên để lửa mức trung bình chín Sau vớt cánh đĩa Lấy chào khác đặt lên bếp cho ... 1M dầu điều, cho thịt vào xào săn, thêm ớt hiểm, 2M mè rang kho lửa vừa không đậy nắp Kho đến nước sánh lại, tắt lửa, cho hành lá, ngò rí rắc mè lên Cách dùng: - Cho kho dĩa, ăn kèm với...
  • 9
  • 283
  • 0
Cách làm món cá ngon

Cách làm món cá ngon

Ngày tải lên : 27/09/2013, 23:10
... sau cho dầu vào rán Ngoài ra, bạn áp dụng cách: Làm cá để nước Trước rán, lăn cá qua đĩa xì dầu để tiếp tục để cá khô đun nóng dầu thả cá vào chảo Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng tiếng đổ vào nước giấm ăn, đánh, vẩy cá tơi cách dễ dàng Để rán cá không bị sát chảo: trước...
  • 2
  • 1.7K
  • 0
Bài soạn cach lam mon ngon

Bài soạn cach lam mon ngon

Ngày tải lên : 26/11/2013, 16:12
... - Làm mắm nêm: củ sả, củ tỏi, ớt băm nhỏ Phi chút tỏi trước cho thơm cho hết sả + tỏi + ớt vào phi...
  • 4
  • 678
  • 0
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn

Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn

Ngày tải lên : 04/12/2013, 07:11
... thịt - Một bột nghệ - 30gr bơ + 15ml dầu ăn (dùng dầu oliu ngon - lát mỏng phomat Reggiano (hoặc thìa phomat vụn) - trứng (đánh tan) - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua ... qua gạo với bơ dầu oliu cho phomat, nước dùng bột nghệ vào để nấu thành cơm Bước 2: - Thái nhỏ hành tây Sau đó, cho vào xào với thịt bò nước sốt cà chua Mà bạn nhớ nêm nếm chút muối vào cho vừa ... chiên dễ đấy! Su si bánh mì - Bánh mì - Trứng tráng - Xúc xích - Dưa chuột - Cà chua - Sốt Mayonnaise, sốt cà chua, tương ớt Bước 1: - Cắt trứng thành miếng dài - Với dưa chuột chẻ thành miếng...
  • 2
  • 6.9K
  • 7
Tài liệu Súp Cá chua cay docx

Tài liệu Súp Cá chua cay docx

Ngày tải lên : 20/01/2014, 01:21
... 50g nấm rơm - bát nước dùng - thìa súp nước me - thìa cà phê đường - 1/2 thìa cà phê ớt bột - 1/2 thìa cà phê hành tím xay - thìa cà phê bột nêm - 1/2 thìa súp nước mắm - lát gừng - nhánh hành ... khoảng thìa súp dầu ăn, cho hành tím xay, ớt bột vào, phi vàng thơm - Đổ nước dùng vào, đun sôi - Cho nấm rơm vào - Đơị đến phút, nêm nước me, đường, bột nêm nước mắm cho vừa ăn - Dọn súp chén,...
  • 3
  • 304
  • 0
Tài liệu Lẩu gà chua cay ppt

Tài liệu Lẩu gà chua cay ppt

Ngày tải lên : 13/02/2014, 06:20
... Nguyên liệu:  1kg ta làm  500g xương  1kg bún  sả  100g khoai môn  100g nấm rơm  100g cà chua trái  Các loại rau nhúng lẩu: 100g súng, 100g kèo ... hộp cà chua, muỗng cà phê tương ớt, muỗng cà phê rễ ngò xắt nhuyễn, muỗng cà phê nước cốt chanh, muỗng cà phê nước mắm, muỗng cà phê đường, muỗng cà phê bột nêm Các bước thực hiện: rửa ... 5cm Các loại rau sơ chế rửa sạch, cắt ngắn vừa ăn Cà chua rửa cắt miếng Khoai sọ gọt vỏ cắt làm hai, hấp chín Nấm rơm rửa ngâm qua nước Xương chần qua nước sôi cho vào nồi ninh, lấy nước dùng...
  • 4
  • 436
  • 1
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc

Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc

Ngày tải lên : 15/02/2014, 04:20
... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm cần làm nhanh gọn chọn nhé, mềm ngon Bọn trẻ thích Nguyên liệu:  củ khoai tây  xúc xích  Nửa củ hành...
  • 4
  • 862
  • 2
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot

Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot

Ngày tải lên : 07/03/2014, 23:20
... tủ lạnh đổ lớp hỗn hợp A lên Tiếp tục làm lớp hết  Đặt bánh vào tủ lạnh trước dùng Bạn trang trí lên bề mặt bánh trái việt quất tươi loại mứt hoa Bạn làm nhiều vị trái khác tùy theo vị sáng ... không thiết phải dùng trái việt quất Chắc chắn bạn ghi điểm mắt người đấy! Chúc bạn thành công làm bánh Panna Cotta thật ngon nhé! ...
  • 4
  • 653
  • 3
Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc doc

Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc doc

Ngày tải lên : 08/03/2014, 12:20
... Đây "người anh em" súp cua mà teens Sài Gòn "bồ kết" đấy! Nguyên liệu:  bắp ngô  200g thịt 30g nấm hương, 30g mọc nhĩ 50g giò (chả lụa)     trứng ... nhĩ nấm hương Khi ngô chín, bạn vớt ngô rùi cho thịt vào nước ngô để luộc Thái ngô, thay tách nguyên hạt, thái ăn có cảm giác mềm Đến thịt chín, bạn vớt ra, lọc bỏ xương thái nhỏ Cho tất ... bột với nước Sau đó, đổ vào nồi, ngoáy đun sôi trở lại 4 Đánh tan trứng Đổ từ từ trứng vào nồi súp sôi, ngoáy nhẹ chút rùi đun sôi trở lại xong ...
  • 3
  • 256
  • 0
cách làm món cơm chiên dương châu doc

cách làm món cơm chiên dương châu doc

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... dầu mỡ, viết này, xin giới thiệu cách chế biến cơm chiên Dương Châu không… chiên mà giữ đầy đủ hương vị đặc trưng ăn cách làm cơm chiên dương châu sau: Vật Liệu làm cơm chiên: Một củ hành nhỏ (1 ... chán cơm muốn đổi bữa hay muốn tận dụng nguyên liệu sẵn có làm bữa ăn nhanh gọn cho nhà chọn cơm chiên Dương Châu Đôi bữa cơm với đầy đủ ăn làm bạn cám thấy chán đổi đĩa cơm chiên Dương Châu thơm ... 1/2 muổng café muối muổng café đường 1/4 teaspoon tiêu muổng canh dầu ăn Khoảng chén (cup) cơm Cách làm cơm chiên: Cơm nấu khô chút, để tủ lạnh qua đêm cơm chiên ngon Bắt chảo lên lò cho lửa cao,...
  • 4
  • 2.7K
  • 2
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx

cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... gần cách làm giò cá ( Nguyên liệu cho kg ) Giò cá ngon ngày tết mới, nhiều gia đình sử dụng năm gần đây, hương vị thơm ngon đặc trưng Món ăn không khó làm Các bạn thử để tạo lạ mâm cơm ngày tết ... cao, cho khô Cách làm giò xào Cách làm giò xào Giò xào mang đến hương vị thơm ngon độ giòn riêng biệt nhiều người lựa chọn giò xào thay cho giò bò giò lụa Hoặc có nhiều gia đình vừa làm giò xào ... xếp chuối trước sau học cách bó, phức tạp Luộc giò - Giò cá luộc nước sôi với thời gian 1h, sau thời gian bạn vớt ra, treo lên cao thưởng thức Cách làm giò lụa ngon ngày tết Giò lụa thường thái...
  • 9
  • 845
  • 1
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx

Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... Cách làm thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn tủ lạnh, có khách đến nhà việc thái làm nhậu tiện ngon! thịt hun khói ngày tết Nguyên liệu: - 500g thịt ... thìa canh xì dầu - thìa cà phê muối hạt - bát gạo - ½ bát đường - ½ bát chè mạn Cách làm thịt hun khói dành cho ngày tết sau: Bước 1: Cho khoảng 800ml nước vào nồi, thêm muối, xì dầu vào đun sôi ... thái lát thật mỏng Ngày tết anh xã thường mời ly rượu chút bia, với chân giò hun khói bạn chuẩn bị từ trước Tết, khách đến chơi việc thái có nhậu ngon để tiếp khách rồi! Món mua bên khoài giá...
  • 4
  • 1K
  • 0
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... không cạn làm khô miếng thịt Mỗi lần ăn mang đun lại, nhiều lửa, thịt rục, mềm, ngon.Thịt kho tàu ăn với nhiều củ kiệu, dưa giá, ngon ăn kèm với dưa cải chua cơm trắng Cái vị chua chua mặn mặn ... Trong ngày đầu năm mới, miền Nam nhà chuẩn bị nồi thịt kho tàu để đón Tết Món ăn kết hợp khúc thịt ba rọi, hột vịt luộc vị béo nước dừa tươi Vào ngày giáp Tết, người phụ nữ ... xiêm để chuẩn bị chế biến nồi thịt cho gia đình Thịt kho tàu ăn truyền thống ngày Tết người Nam Nguyên liệu ăn đơn giản, cách chế biến không khó Nhưng để có miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt...
  • 4
  • 3.7K
  • 19
Cách làm gối thuốc phòng, chữa bệnh pot

Cách làm gối thuốc phòng, chữa bệnh pot

Ngày tải lên : 17/03/2014, 23:20
... - Gối độn thông thảo: thông thảo khô lượng vừa đủ để làm gối, thái thành sợi nhỏ, thiên ma 50g, độn làm gối Tác dụng: chữa âm hư, can dương vượng gây cao huyết áp, nhức đầu ... hồng tứ hồng 150g, độn làm gối Tác dụng: trị tăng huyết áp, đau đầu, xơ cứng động mạch - Gối độn vị thuốc bắc: quy (mai rùa), long cốt, viễn chí, thạch xương bồ, lượng độn làm gối Tác dụng: trị ... hương: bạc hà, hoắc hương khô lượng độn làm gối có mùi thơm giúp dễ ngủ - Gối độn viễn chí, hoa cúc, bạch chỉ: viễn chí 150g, bạch 200g, hoa cúc 750g độn làm gối Tác dụng: an thần, ích trí, trị...
  • 2
  • 453
  • 0
Lẩu gà chua cay pdf

Lẩu gà chua cay pdf

Ngày tải lên : 28/03/2014, 13:20
... Thịt nấu nhiều ngon Xin giới thiệu với bạn lẩu chua cay Nguyên liệu:  1kg ta làm  500g xương  kg bún  sả  100g khoai môn  100g nấm rơm  100g cà chua trái  Các loại ... hộp cà chua, muỗng cà phê tương ớt, muỗng cà phê rễ ngò xắt nhuyễn, muỗng cà phê nước cốt chanh, muỗng cà phê nước mắm, muỗng cà phê đường, muỗng cà phê bột nêm Các bước thực hiện: rửa ... 5cm Các loại rau sơ chế rửa sạch, cắt ngắn vừa ăn Cà chua rửa cắt miếng Khoai môn gọt vỏ cắt làm hai, hấp chín Nấm rơm rửa ngâm qua nước Xương chần qua nước sôi cho vào nồi ninh, lấy nước dùng...
  • 5
  • 300
  • 0

Xem thêm