cách làm món ngon từ cá rô phi
Bài soạn cach lam mon ngon
Ngày tải lên :
26/11/2013, 16:12
...
- Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho
hết sả + tỏi + ớt vào phi vàng. Lấy 1 thìa mắm nêm hoặc mắm ruốc ... tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm
mắm và ăn.
Chúc các bạn thành công!
- Nước để nhúng gồm có: nước dừa (1 quả), 1 bát dấm, 1 thìa đường, 2 thìa ... dập, 1 củ hành tây bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm.
- Khi ăn, cho nồi nước nhúng lên bếp từ, đun sôi, nhúng thịt bò vừa chín tới.
...
- 4
- 678
- 0
Tài liệu BÁO CÁO " ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SỬ DỤNG KHOAI NGỌT (Dioscorea Alata) LÀM THỨC ĂN CHO CÁ RÔ PHI (Oreochromis niloticus) " pptx
Ngày tải lên :
25/02/2014, 05:20
... ăn. Lượng khoai ngọt
trong công thức thức ăn cho cá rô phi 20% đảm bảo sự tăng trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn
cho cá rô phi.
Từ khóa: cá rô phi, khoai ngọt, Oreochromis niloticus, Dioscorea ... trong khẩu phần thức ăn cho cá rô phi là 20%. Sử dụng
khoai ngọt thay thế cám sấy làm thức ăn cho cá rô phi không ảnh hưởng đến hàm lượng
protein và tro trong thịt cá nhưng hàm lượng lipid giảm ... chuẩn. Các số liệu cùng nằm trong một cột có mang chữ cái giống nhau thì sai khác
không có ý nghĩa P>0,05
3.2.3 Thành phần hoá học của cá rô phi
Kết quả về thành phần hóa học của cá rô phi...
- 6
- 574
- 0
Món ngon từ cá hồi cho mẹ bầu ppt
Ngày tải lên :
25/03/2014, 22:20
... thủy ngân mà cá hồi được
khuyến khích sử dụng cho mẹ bầu. Suckhoesinhsan.net xin giới
thiệu đến các mẹ các món ngon từ cá hồi.
Dinh dưỡng trong cá hồi
Nguyên liệu
Xương cá hồi: 14.500đ ... tiêu, dầu ăn
Chế biến
- Cá hồi hấp chín, gỡ thành từng miếng nhỏ.
- Cho rau thì là, hành lá thái nhỏ, bột mỳ, hạt tiêu, muối, đập trứng gà
vào, trộn đều.
Món ngon từ cá hồi
cho mẹ bầu
... nếp: 1nắm nhỏ
Hành lá, hành khô, gia vị…
Cách làm
- Xương cá hồi rửa sạch, cho vào nồi đun xôi với một ít muối.
- Bỏ cá ra cho nguội rồi gỡ thịt cá hồi ra riêng.
- Xương cho nào nồi ninh...
- 6
- 681
- 0
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị sát ... thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá,
rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch...
- 2
- 1.7K
- 0
Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf
Ngày tải lên :
21/02/2014, 15:21
... rang Kim Chi.
3. Lẩu Hải Sản Chua Cay Kim Chi.
Ảnh: Internet
Cách làm Kim Chi & các
món ngon từ Kim Chi
Ảnh thành viên: ThuPhung
4. Thịt ba rọi cuốn Kim Chi nướng.
... tạo các món ngon khác khi
kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà xum họp, bạn
hãy thử trổ tài để mang lại món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả
nhà thêm vui nhé.
1. Món ... trong từng lá cải để thấm đều gia vị. Cải sau khi được
ướp sẽ cất trong hộp nhựa từng phần nhỏ vừa ăn và bảo quản trong tủ
lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt.
Và với món...
- 10
- 2.7K
- 9
Tài liệu Cách nuôi ghép cá rô phi với những loài cá khác trong ao pdf
Ngày tải lên :
11/12/2013, 21:15
... thức:
– Trắm cỏ 90%, rô phi 10%
– Trắm cỏ 80%, rô phi 10%, trôi 10%.
Cho ăn:
Sau những thí nghiệm nuôi cá rô phi bằng cám gạo ủ men và cám gạo
không ủ men, phối trộn cám vào thức ăn nhân ... việc cung cấp
cá giống tại địa phương. Muốn nuôi ghép cá rô phi với những loài cá khác, bà con
có thể dùng một trong những công thức sau.
Ao nước tĩnh
Nuôi cá rô phi là chính: Rô phi 40%, mè ... 40, 50, 60%, các
nhà nghiên cứu nuôi trồng thủy sản đã kết luận: Tốc độ tăng trưởng của cá rô phi
khi cho ăn cám ủ men cao hơn cám không ủ men. Trong thành phần thức ăn nuôi
cá rô phi cũng chỉ...
- 2
- 679
- 2
Tài liệu Những món ăn nhanh ăn ngon từ cà chua tươi doc
Ngày tải lên :
21/02/2014, 16:20
... dàng cắt qua vỏ mà không làm dập thịt quả. Để tách ruột,
dùng mũi dao gọt xoáy một vòng qua phần lõi.
Chế biến nhiều món ngon từ trái cà chua (Ảnh: Inmagine)
Cách chọn, bảo quản và chế ... trong những thành phần cơ bản nhất, bạn có thể tạo ra những
món ăn nhanh gọn và lạ miệng. Hãy cùng thử với chúng tôi 3 món ngon
ngon từ cà chua này xem nhé:
Bánh mì kẹp cà chua tươi. Lấy 2 ... thuốc bổ” này có mặt trong vô cùng nhiều món ăn,
làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn.
Nhưng cà chua không phải chỉ chuyên “đóng vai quần chúng” làm nền. Với
cà chua là một trong những...
- 4
- 462
- 0
BÁO CÁO " CẢI TIẾN VIỆC ĐỰC HÓA CÁ RÔ PHI BẰNG CÁCH NGÂM TRONG 17α-METHYLTESTOSTERONE " pptx
Ngày tải lên :
10/03/2014, 09:20
...
Cá Rô phi (Oreochromis niloticus) là loài có nhiều ưu điểm vượt trội so với các các
loài cá nước ngọt khác trong sản xuất cá thịt. Xuất phát từ những ưu điểm vượt trội so với cá
Rô phi cái ... nghiệm đực hóa cá Rô phi được tiến hành tại Trung Tâm Quốc Gia Giống Thủy
Sản Nước Ngọt Nam Bộ (Cái Bè, Tiền Giang). Cá Rô phi ở tuổi 8 - 11 - 14 ngày sau khi nở
được đực hóa bằng cách ngâm trong ...
Phương pháp nói trên làm tăng đáng kể hiệu quả của việc đực hóa cá Rô phi bằng cách
ngâm trong androgen nhờ tăng mật độ cá (500 con/l) và nồng độ oxy trong nước chứa cá
trong thời gian xử...
- 6
- 472
- 1
Nuôi cá rô phi đơn tính (giống nhập từ Đài Loan) ppt
Ngày tải lên :
10/03/2014, 10:20
... Phòng đã nuôi cá rô phi
đơn tính xen với trồng lúa trên diện tích rộng; sau 2 tháng
nuôi thể trọng cá tăng 50-60 lần so với khi thả giống. Các
tỉnh ven biển miền trung lại nuôi cá rô phi đơn tính ... các loại cá tạp vào ao nuôi ăn thịt cá giống
- Trước khi thả cá giống 15 ngày cần rắc xuống ao từ 50-
100kg phân hữu cơ Đài Loan nhập khẩu (mục đích làm sạch
nước, tiêu diệt các loại cá tạp nếu ... đưa nghề nuôi cá phát
triển mạnh lên.
6. Thời gian nuôi: được chia làm 4 giai đoạn.
1. Cá hương : 0.1 Gr ~ 1 Gr: thời gian 1 tháng.
2. Cá nhỏ từ 1Gr ~ 20Gr: 1 tháng
3. Cá Vừa từ 20Gr ~ 600Gr:...
- 13
- 897
- 4
Bệnh nguy hiểm do vi khuẩn ở cá rô phi và cách trị pot
Ngày tải lên :
10/03/2014, 16:20
... Streptococcus gây
bệnh trên cá rô phi
Các dấu hiệu bên trong của cá
Các dấu hiệu bên trong của bệnh này có nhiều điểm tương
đồng với bệnh nhiễm trùng máu của cá.
- Cá bỏ ăn: Nhìn chung không ... những con cá bị bệnh. Tuy nhiên, trong các ao nuôi
cá thương phẩm, khi cá bị bệnh ở giai đoạn đầu bệnh mới
bùng phát cá vẫn có thể ăn bằng cách lọc thức ăn. Khi ruột và
dạ dày của cá trống ... hoặc cá nuôi với mật độ dày
trong thời gian dài. Cá có kích thước lớn (từ 100g đến cỡ
thương phẩm) dễ bị mắc bệnh hơn cả. Bệnh lây lan theo
chiều ngang từ cá với cá hoặc từ môi trường đến cá. ...
- 6
- 712
- 2
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... cho khô.
Cách làm món giò xào
cách làm món giò ngon cho ngày tết
Bó giò
- Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau
đó học cách bó, ... phức tạp.
Luộc giò
- Giò cá cũng được luộc trong nước sôi với thời gian 1h, sau thời gian này các bạn
có thể vớt ra, treo lên cao và thưởng thức.
Cách làm món giò lụa ngon ngày tết
Giò lụa thường ... vẩy, lọc bỏ xương ( phi lê ) và thịt nạc heo được lọc gân thật
sạch, cắt thành từng miếng để quá trình xay diễn ra nhanh hơn, tránh làm nóng giò.
Cá được chọn là tươi ngon, nếu cá không chuẩn,...
- 9
- 845
- 1
3 món ăn ngon từ cá cho bé ppt
Ngày tải lên :
12/03/2014, 06:20
... 3 món ăn ngon từ
cá cho bé
Bé nhà bạn rất kén cá, trong khi đó cá lại có nhiều dưỡng chất rất
tốt cho sự phát triển của bé. Sau đây là 3 món ăn ngon từ cá cho bé,
bạn ... cho cơ thể. Nếu
được thì nên thường xuyên cho trẻ từ 4 tháng trở lên ăn
Nước 200ml (lưng 1 chén)
Cách làm:
Rau dền: cắt nhỏ bằm nhuyễn
Cá: luộc chín, nghiền nát
Bột gạo: hòa tan với chút ... tham khảo nhé!
1. Xíu mại cá với đậu Hà Lan
Cho bột vào nước lã khuấy đều thành hồ, sau đó cho vào nồi, đun sôi
khoảng 8 phút thì cho riêng từng loại rau cải, cá đã làm sạch vào. Nấu
cho đến...
- 4
- 594
- 0
3 món ngon từ bắp bò cho cả nhà doc
Ngày tải lên :
01/04/2014, 04:23
... - Rau mùi (ngò rí), rửa sạch để chút nữa rắc lên món ăn cho thơm
- Gia vị gồm: Hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu ăn.
Cách làm:
- Đầu tiên chúng ta sẽ ướp thịt trước: Cho 2 muỗng cà ... thìa súp tương ớt, hai thìa súp dầu ăn
- Bánh tráng, bún, xà lách, rau thơm các loại, nước mắm chua ngọt ăn
kèm.
Cách làm:
Bắp bò rửa sạch, chẻ giữa bắp bò, nhét hai cây sả đập giập vào, dùng ... chấm nước mắm chua ngọt.
Bắp bò hầm đậu
Món ăn này rất giàu protein, chất sắt và các vitamin B Một món ăn không
quá khó để thực hiện nhưng lại cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết
cho cơ thể....
- 3
- 374
- 0
