... THỰC HÀNH. Trộn hỗn hợp Nộm rau muống I- MỤC TIÊU -Kiến thức: thông qua bài tập thực hành HS: Hiểu được cách làm món nộm rau muống. -Kó năng: Nắm vững qui trình thực hiện món này, có kó năng vận ... làm món trộn hỗn hợp: Nộm rau muống III- TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY TL THẦY TRÒ KIẾN THỨC 20 22 -Em hãy cho biết tác dụng của rau trong bữa ăn là gì? -Món trộn hỗn hợp nộm rau muống sử dụng phương pháp nào? -Nguyên ... việc chuẩn bị nguyên liệu của HS đã đủ chưa? -Nhắc lại muốn chế biến 1 món ăn qua mấy giai đoạn? - Đối với món nộm rau muống qui trình thực hiện như thế nào? - Khâu sơ chế các nguyên liệu được...
Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25
Bài 20: Thực hành - Trộn hỗn hợp. Nộm rau muống
... 50 Đ20. thực hành Nộm đu đủ - cà rốt ( Vì đ/k không có rau muống ) 1. Mục tiêu 1.1. Về kiến thức: H biết đợc cách làm món nộm su hào cà rốt 1.2. Về kỹ năng: Biết chế biến món ăn với yêu cầu kỹ ... 49 Đ20. thực hành Nộm su hào - cà rốt ( Vì đ/k không có rau muống ) 1. Mục tiêu 1.1. Về kiến thức: H biết đợc cách làm món nộm su hào cà rốt 1.2. Về kỹ năng: Biết chế biến món ăn với yêu cầu kỹ ... dạy: Tiết: 51 Kiểm tra 1 tiết Nộm su hào - cà rốt 1. Mục tiêu 1.1. Về kiến thức: H biết đợc cách làm món nộm su hào cà rốt 1.2. Về kỹ năng: Biết chế biến món ăn với yêu cầu kỹ thuật tơng tự. 1.3....
Ngày tải lên: 23/06/2013, 01:26
Bài 20: Thực hành: Trộn hỗn hợp nộm rau muống
... hỗn hợp nộm rau muống I. Nguyên liệu 100g Tôm Bài 20: Thực hành trộn hỗn hợp nộm rau muống Bài 20: Thực hành TRỘN HỖN HỢP NỘM RAU MUỐNG Bài 20: Thực hành trộn hỗn hợp nộm rau muống I. ... hỗn hợp nộm rau muống I. Nguyên liệu II. Qui trình thực hiện b. Giai đoạn 2 : Chế biến - Làm nước trộn nộm: - Trộn nộm : + Vớt rau muống, vẩy ráo nước. + Vớt hành, để ráo + Trộn đều rau muống và ... đó ruới đều nước trộn nộm, a. Giai đoạn 1 : chuẩn bị I. Nguyên liệu Rau thơm Bài 20: Thực hành trộn hỗn hợp nộm rau muống Bài 20: Thực hành trộn hỗn hợp nộm rau muống I. Nguyên liệu II....
Ngày tải lên: 21/08/2013, 00:10
Thực hành trộn hỗn hợp nộm rau muống
... dẫn vào 2.Chế biến *Làm nước trộn nộm *Trộn nộm Gv hỏi:Sau khi chế biến xong ta phải làm gì? Hs trả lời:Trình bày Rải rau thơm và lạc lên trên đĩa nộm, cắm ớt tỉa hoa(Hoa hồng làm bằng quả cà chua,hoa ... cụ để thực hành Tiết 2:Thực hành:TRỘN HỖN HỢP NỘM RAU MUỐNG A.MỤC TIÊU -Kiến thức:Biết được món ăn,quy trình thực hiện món ăn -Kỹ năng :Làm được món ăn ngon,trình bày đẹp -Thái độ:Ý thức bảo đảm ... trên sống lưng. Ngâm vào nướcc mắm cùng với thịt 2.Chế biến Làm nước trộn nộm Trộn nộm 3.Trình bày Tuỳ vào khả năng và sở thích của từng người mà có cách trình bày khác nhau IV.Củng cố GV hệ...
Ngày tải lên: 21/08/2013, 00:10
Cách làm món cá ngon
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
Bài soạn cach lam mon ngon
... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả + tỏi + ớt vào phi vàng. Lấy 1 thìa mắm nêm hoặc mắm ruốc (có thể mua được ở siêu thị) pha với ... xay qua; khi mắm còn hơi ấm thì cho vào. Mắm sẽ sánh và thơm hẳn lên. Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm mắm và ăn. Chúc các bạn thành...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 16:12
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn
... Đầu tiên là đong đủ lượng siro dâu rồi cho vào bình xay này. Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn. Bước 2: - Đong nước ... nè. Bước 5: - Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh nghen. Bước 6: - Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào. Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé! "Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát - Cam tươi - 1 củ gừng tươi - 50gr bột agar - 60gr đường trắng - 2gr vani Bước...
Ngày tải lên: 04/12/2013, 07:11
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu: 1 củ ... Muối tiêu, lá thơm khô 1 thìa hành tím băm Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cách làm món xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ, thái lát....
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Tài liệu Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm ppt
... Múc canh ra bát, dùng với cơm rất ngon. Rau muống có lẽ là một trong những thứ rau bình dị và quen thuộc nhất của người Việt, có lẽ bởi vậy mà nó đã đi vào đời sống thơ ca với câu thơ ai cũng ... câu thơ ai cũng một lần nghe qua "Anh đi anh nhớ quê nhà / Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương". Món canh rau muống lần này cũng vẫn giản dị như thế, có khác chăng được điểm xuyết một ... - 1 mớ rau muống cỡ vừa - 5 - 6 con tôm to - 1 quả me cỡ vừa - 1/2 củ tỏi - Gia vị: hạt nêm, tiêu, dầu ăn. Bước 1: Tỏi bằm nhỏ, me cạo rửa sạch. Bước 3: Làm nóng nồi với 2 thìa...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Cách làm tấm thiệp trái tim với lời yêu thương được dấu kín
... viền thôi đó! Bước 6: - Giờ thì cắt chữ I love you và đính dây chỉ vào làm thành chuỗi nghen. Cách làm tấm thiệp trái tim với lời yêu thương được dấu kín Một chút bất ngờ dành cho ai đó được ... của chỉ gắn vào tâm của hình trái tim ở phía trên. Bước 8: - Đính 1 mẩu trái tim nhỏ lên trên để làm chỗ cầm là hoàn thành rùi. Giờ thì viết lời đề tặng vào thui nào! Để nguyên thì thiệp sẽ như...
Ngày tải lên: 02/03/2014, 00:18
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot
... mắt mọi người đấy! Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé! Bước 3: Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn lại với nước vào đun sôi. Tắt bếp, thêm nốt phần ... Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất. ... hợp đã đặc (khoảng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết. Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20
cách làm món cơm chiên dương châu doc
... thiệu một cách chế biến cơm chiên Dương Châu nhưng không… chiên mà vẫn giữ được đầy đủ hương vị đặc trưng của món ăn này. cách làm món cơm chiên dương châu như sau: Vật Liệu làm món cơm chiên: ... nguyên liệu sẵn có làm 1 bữa ăn nhanh gọn cho cả nhà thì mình chọn món cơm chiên Dương Châu này. Đôi khi những bữa cơm với đầy đủ các món ăn làm bạn cám thấy chán hãy đổi món bằng đĩa cơm ... cơm chiên Dương Châu thơm ngon. Công thức chế biến món này cũng rất đơn giản, chỉ cần 30 phút bạn đã có ngay món cơm rang hấp dẫn rồi. món cơm chiên dương châu Trẻ em rất thích cơm chiên...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cách làm món Cơm gà Hội An docx
... thành công, nên post công thức lên chia sẻ với các mẹ, hy vọng các mẹ làm được món ăn đơn giản này đổi bữa cho gia đình. cach lam mon com ga Cách làm món Cơm gà Hội An như sau: ... vào TPHCM sống thì thỉnh thoảng cũng làm các món ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, trong đó món cơm gà này là khá đơn giản mà ngon miệng. Hôm nay em cũng vừa làm món này cho bữa tối của hai vợ chồng, ... Cách làm món Cơm gà Hội An - cach lam mon com ga Nguyên liệu làm món cơm gà: • 1 con gà mái dầu. • 500g gạo tẻ + 50g gạo nếp....
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
... cho khô. Cách làm món giò xào cách làm món giò ngon cho ngày tết Bó giò - Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau đó học cách bó, ... nước sôi với thời gian 1h, sau thời gian này các bạn có thể vớt ra, treo lên cao và thưởng thức. Cách làm món giò lụa ngon ngày tết Giò lụa thường được thái thành khoanh ngang và xắt làm 4-8 ... tiêu, gia vị Cách làm: - Lưỡi lợn đem chần qua nước sôi cho dễ cạo rồi đem cạo bỏ phần màng trắng trên mặt lưỡi. Thịt chân giò và tai lợn cũng làm thật sạch sẽ. Đun sôi nước với khoảng 1 thìa...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
... thịt đã chín. Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này trong tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! món thịt hun khói ... - 1 bát con gạo - ½ bát con đường - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: