... với gà rán mỡ heo, dầu đậu phộng Lớp dầu chảo cần sâu khoảng 2,5cm để cho thịt gà vào, dầu bao phủ khoảng ½ miếng thịt Bạn nên đun nóng dầu đến nhiệt độ xấp xỉ khoảng 1750C trước cho thịt gà vào ... thịt gà vào dọc theo cạnh chảo nhằm hạn chế việc dầu bị văng Đừng cố cho nhiều thịt gà vào chảo lúc Một chảo chứa đầy thịt làm nhiệt độ dầu ăn giảm xuống nhanh chóng Ở nhiệt độ thấp, thịt gà hấp ... thu nhiều dầu ăn hơn, khiến cho miếng gà rán trở nên béo ngậy không giòn Lật trở miếng thịt sau ba phút chúng chuyển màu vàng khắp mặt Dùng kẹp gắp thịt gà rán xong đặt lên giá phía chảo cho chúng...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 16:20
Cách làm món gà kho gừng và gà kho me
... Kết hợp chút bột ngũ vị hương với nước me làm bật mùi vị đặc trưng me Xào thịt gà thật săn giúp gà thấm gia vị Gà chiên bơ tỏi Nguyên liệu - 500g cánh gà - thìa cà phê bơ - nhánh tỏi băm nhỏ - ... Đậy nắp xóc lên để bột bám toàn cánh gà Đổ dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi già thả miếng gà vào Chú ý chiên cánh gà nên để lửa mức trung bình chín Sau vớt cánh gà đĩa Lấy chào khác đặt lên bếp cho ... 1M dầu điều, cho thịt gà vào xào săn, thêm ớt hiểm, 2M mè rang kho lửa vừa không đậy nắp Kho đến nước sánh lại, tắt lửa, cho hành lá, ngò rí rắc mè lên Cách dùng: - Cho gà kho dĩa, ăn kèm với...
Ngày tải lên: 06/05/2015, 23:49
Cách làm giò gà mịn như giò lụa
... giò gà khoanh tròn xếp đĩa chấm nước mắm hay tương ớt tùy ý Chỉ với cách làm giò gà đơn giản bạn có lát giò đẹp, mịn, dai, giòn không thua tiệm Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm giò gà! ... giò sống gấp lại Đầu bên bạn làm Và cột dây dọc - Bây bạn lăn tròn cho đòn chả tròn tròn cột dây ngang Bước 4: Cho giò vào hấp 30 - 45 phút kể từ nước sôi Khi giò gà chín bạn lấy Lăn đòn giò lên...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 03:07
Cách làm món Cơm gà Hội An docx
... cơm gà đặc sản Hội An có địa bán cơm gà ngon, cơm gà Bà Buội, cơm gà kiệt Xê Ca, v.v Em dân Quảng Nam, nhiều lần ăn cơm gà Hội An, sau vào TPHCM sống làm ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, cơm gà đơn ... cơm gà Hội An: • Gà làm Tim, gan, mề gà rửa kỹ, cắt hạt lựu nhỏ Xào phần tim, gan, mề với hành, tỏi nêm vừa ăn • Nếp gạo vo sạch, để • Gà cho vào luộc chín, luộc cho vào nước luộc gà bột nghệ Gà ... miệng Hôm em vừa làm cho bữa tối hai vợ chồng, hnay thành công, nên post công thức lên chia sẻ với mẹ, hy vọng mẹ làm ăn đơn giản đổi bữa cho gia đình cach lam mon com ga Cách làm Cơm gà Hội An sau:...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
GÀ RÁN KENTUCKY- KFC TRÊN THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI
... nghiệp, phục vụ ăn làm từ Gà, Beger, đó, tiếng Gà Rán Kentucky ông đại tá thiện chí Harland Sanders sáng chế Gà Rán Kentucky chế biến 11 loại gia vị thảo mộc khác Mỗi ngày, KFC đón tiếp gần ... đơn phong phú như: Gà Giòn Không Xương, Xà Lách Gà Giòn, Bắp Cải Trộn, Bánh Mì Mềm, Cơm Gà Rán KFC, Cơm Cá KFC, Bơ-gơ Hải Sản Và thành cho nỗ lực, năm 2011 vừa qua, tổng số nhà hàng KFC VN nâng ... phẩm ăn nhanh KFC, khía cạnh tích cực việc giải công ăn việc làm tạo thu nhập xã hội, gà rán KFC thức ăn nhanh khác (chủ yếu với rán) coi có hại cho sức khỏe người sử dụng liên tục rán coi tác...
Ngày tải lên: 24/07/2013, 13:53
CASE STUDY: PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI GÀ RÁN KENTUCKY (KFC)
... 2) Giới thiệu KFC Việt Nam: - KFC biết đến Việt Nam với tên gọi thân quen khác Gà rán Kentucky – chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh chuyên nghiệp, phục vụ ăn làm từ gà, bơ-gơ tiếng Gà rán Kentucky ông ... nay, KFC ngày phát triển nhiều quốc gia giới Điển hình Malaysia, cửa hàng KFC mở Jalan Tuanku Abdul Rahman Nếu năm 1998 có 225 cửa hàng KFC ngày gà mang hương vị tuyệt vời đồng nghĩa với tên KFC ... dụng sản phẩm KFC • • • • Chiến lược sản phẩm: Sản phẩm chủ yếu KFC Buckets, Burgers Twisters thịt gà Colonel Crispy Strips với ăn thêm mang phong cách quê hương.Nhưng vào năm 2001 KFC tiến hành...
Ngày tải lên: 16/08/2013, 09:05
Cách làm món cá ngon
... chảo lượt, sau cho dầu vào rán Ngoài ra, bạn áp dụng cách: Làm cá để nước Trước rán, lăn cá qua đĩa xì dầu để tiếp tục để cá khô đun nóng dầu thả cá vào chảo Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, ... đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng tiếng đổ vào nước giấm ăn, đánh, vẩy cá tơi cách dễ dàng Để rán cá không bị sát chảo: trước rán, bạn nên rửa chảo ... bụng cá, rửa sạch, cắt khúc đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút Sau vớt rửa nước muối, đem rán, nấu riêu… ...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt
... lăn gà vào đĩa bột mì nè Làm cho bột phủ kín miếng gà nha! Bước 6: - Để chảo dầu thật sôi Sau đó, bỏ gà vào chiên lửa nhỏ Bước 7: - Nếu muốn lớp vỏ bên gà giòn lâu sau chiên, bạn nên cho gà vào ... Bước 2: - Cắt gà thành miếng vừa ăn cho vào ướp với hỗn hợp Bước 3: - Dùng nilon đậy kín lại để vào tủ lạnh tiếng muốn ngon bạn phải ướp khoảng ngày Bước 4: - Trộn bột mì với ... Bước 7: - Nếu muốn lớp vỏ bên gà giòn lâu sau chiên, bạn nên cho gà vào nướng thêm khoảng 10’ Vậy gà rán thơm ngon hoàn tất rồi! Mùi vị miễn chê nhá! Còn nữa, bạn nên dùng dầu để chiên nghen! Vậy...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 04:15
Bài soạn cach lam mon ngon
... - Làm mắm nêm: củ sả, củ tỏi, ớt băm nhỏ Phi chút tỏi trước cho thơm cho hết sả + tỏi + ớt vào phi ... cho thơm - Khi ăn, cho nồi nước nhúng lên bếp từ, đun sôi, nhúng thịt bò vừa chín tới Dùng bánh tráng rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột thịt bò nhúng, bún, chấm mắm ăn Chúc bạn thành công! ...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 16:12
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn
... để vào ngăn mát tủ lạnh Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam 200gr gạo dẻo - 800ml nước luộc thịt gà - Một bột nghệ - 30gr bơ + 15ml dầu ăn (dùng dầu oliu ngon - lát mỏng phomat Reggiano (hoặc thìa ... 200gr bột chiên xù Bước 1: - Trước tiên, bạn xào qua gạo với bơ dầu oliu cho phomat, nước dùng gà bột nghệ vào để nấu thành cơm Bước 2: - Thái nhỏ hành tây Sau đó, cho vào xào với thịt bò nước ... nhỏ: bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' bỏ vào chiên dễ đấy! Su si bánh mì - Bánh mì - Trứng tráng - Xúc xích - Dưa chuột - Cà chua - Sốt Mayonnaise, sốt cà chua, tương ớt Bước 1: - Cắt trứng...
Ngày tải lên: 04/12/2013, 07:11
Nuốt nước miếng với món gà rán giòn ngon
... cho tiếp gà + sữa chua + hạt nêm + muối + tiêu vào, cột bịch lại lắc lên cho đều, tiếp cho vào tủ lạnh ướp 30 phút Ướp gà với với 1/2 thìa hạt nêm + 1/2 thìa muối tiêu Bột tẩm chiên chia làm phần, ... chọn loại có logo hình gà, lạt vị, loại có vị socola hay dâu dễ cháy Trộn vào số ngũ cốc giã nát 1/2 số bột tẩm chiên khô chừa lại lúc trộn lên Gà sau ướp thật thấm đem hấp cách thủy cho vừa chín ... Đừng để chín gà bị khô Lần lượt lăn qua lớp bột khô áo lớp bột ướt mỏng bên ngoài, cuối lớp bột ngũ cốc vụn Chiên ngập dầu nóng trung bình, để lớp vỏ vàng đều, đừng để dầu nóng làm cho gà có lớp...
Ngày tải lên: 01/01/2014, 19:09
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm cần làm nhanh gọn chọn nhé, mềm ngon Bọn trẻ thích Nguyên liệu: củ khoai tây xúc xích Nửa củ hành...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot
... tủ lạnh đổ lớp hỗn hợp A lên Tiếp tục làm lớp hết Đặt bánh vào tủ lạnh trước dùng Bạn trang trí lên bề mặt bánh trái việt quất tươi loại mứt hoa Bạn làm nhiều vị trái khác tùy theo vị sáng ... không thiết phải dùng trái việt quất Chắc chắn bạn ghi điểm mắt người đấy! Chúc bạn thành công làm bánh Panna Cotta thật ngon nhé! ...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20
cách làm món cơm chiên dương châu doc
... dầu mỡ, viết này, xin giới thiệu cách chế biến cơm chiên Dương Châu không… chiên mà giữ đầy đủ hương vị đặc trưng ăn cách làm cơm chiên dương châu sau: Vật Liệu làm cơm chiên: Một củ hành nhỏ (1 ... chán cơm muốn đổi bữa hay muốn tận dụng nguyên liệu sẵn có làm bữa ăn nhanh gọn cho nhà chọn cơm chiên Dương Châu Đôi bữa cơm với đầy đủ ăn làm bạn cám thấy chán đổi đĩa cơm chiên Dương Châu thơm ... 1/2 muổng café muối muổng café đường 1/4 teaspoon tiêu muổng canh dầu ăn Khoảng chén (cup) cơm Cách làm cơm chiên: Cơm nấu khô chút, để tủ lạnh qua đêm cơm chiên ngon Bắt chảo lên lò cho lửa cao,...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
... gần cách làm giò cá ( Nguyên liệu cho kg ) Giò cá ngon ngày tết mới, nhiều gia đình sử dụng năm gần đây, hương vị thơm ngon đặc trưng Món ăn không khó làm Các bạn thử để tạo lạ mâm cơm ngày tết ... cao, cho khô Cách làm giò xào Cách làm giò xào Giò xào mang đến hương vị thơm ngon độ giòn riêng biệt nhiều người lựa chọn giò xào thay cho giò bò giò lụa Hoặc có nhiều gia đình vừa làm giò xào ... chuối dây nylon (lạt) để gói Cách làm: Sơ chế - Cá mổ, đánh vẩy, lọc bỏ xương ( phi lê ) thịt nạc heo lọc gân thật sạch, cắt thành miếng để trình xay diễn nhanh hơn, tránh làm nóng giò Cá chọn tươi...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
... Cách làm thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn tủ lạnh, có khách đến nhà việc thái làm nhậu tiện ngon! thịt hun khói ngày tết Nguyên liệu: - 500g thịt ... thìa canh xì dầu - thìa cà phê muối hạt - bát gạo - ½ bát đường - ½ bát chè mạn Cách làm thịt hun khói dành cho ngày tết sau: Bước 1: Cho khoảng 800ml nước vào nồi, thêm muối, xì dầu vào đun sôi ... thái lát thật mỏng Ngày tết anh xã thường mời ly rượu chút bia, với chân giò hun khói bạn chuẩn bị từ trước Tết, khách đến chơi việc thái có nhậu ngon để tiếp khách rồi! Món mua bên khoài giá...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx
... Trong ngày đầu năm mới, miền Nam nhà chuẩn bị nồi thịt kho tàu để đón Tết Món ăn kết hợp khúc thịt ba rọi, hột vịt luộc vị béo nước dừa tươi Vào ngày giáp Tết, người phụ nữ ... bị chế biến nồi thịt cho gia đình Thịt kho tàu ăn truyền thống ngày Tết người Nam Nguyên liệu ăn đơn giản, cách chế biến không khó Nhưng để có miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước ... trắng Cái vị chua chua mặn mặn dưa cải hòa quyện vị ngọt, bùi béo thịt kho làm cảm giác ngấy đem lại ăn ngon miệng ngày đầu xuân ...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cách làm cơm gà tổ yến ppt
... nước, cho gừng hành vào, thả gà vào luộc chín Nêm nếm gia vị vừa ăn Gà chín vớt ra, chặt miếng vừa ăn Nước luộc gà khuấy với bột nghệ tạo màu Trút gạo vào nước luộc gà, canh nước vừa đủ, trộn thêm ... hạt nêm, muối, tiêu dầu ăn, đảo Bắc lên bếp nấu chín cơm Yến ngâm nở, làm sạch, hấp khoảng 45 phút Xới cơm gà đĩa, xếp thịt gà yến lên mặt, dùng kèm dưa leo, cà chua, chấm nước tương ... Nguyên liệu gà ta 3g yến khô nhánh gừng củ hành tím, ¼ lon gạo nếp, ¾ lon gạo tẻ, ½ thìa café tiêu, ½ thìa café...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: