cách làm cá nục kho dưa chua

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:25

... nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy ... Làm nóng nồi lên bếp, cho kho ng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều. Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, ... trắng và phần xanh. Cá chín ăn cùng cơm nóng rất ngon! Cuối cùng bạn rải đều dứa lên trên rồi đặt nồi lên bếp đun nhỏ lửa đến khi cạn nước là được. Đun với lửa nhỏ sẽ làm cá thấm đều gia vị đồng...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... trời se lạnh cũng là lúc những món kho cay cay trở nên hấp dẫn. Cá nục xốt cà chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật. Miếng cá thơm, cay nhẹ, beo béo ăn cùng...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

Ngày tải lên: 17/12/2013, 18:58

... Cá nục kho đậu ngự Cho cá ra đĩa, rắc tiêu và hành lá. Nguyên liệu: - 300g cá nục. - 100g đậu ngự. - 2 quả cà chua. ...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18

... Cà chua : bỏ hạt, cắt hạt lưu. Cá sau khi thấm gia vịt, gạt bỏ bớt tiêu và hành lá bám trên mình cá, chiên sơ qua dầu thật nóng. Bắc chảo nóng, khử tỏi thật thơm, xào cà chua đã xắt ... xào cà chua đã xắt hạt lựu với 1 ít nước mắm ngon, khi cà chua đã bắt đầu nhừ, cho thêm nước lạnh và nước ướp cá vào xâm xấp mặt cà, xếp cá vào, nêm lại 1 ít nước mắm, hạt nêm, một chút tương...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... Cá Hồi Kho Dứa Vật liệu: - 1 khoanh cá hồi (kho ng 300g) - 1/2 trái dứa (thơm) chín, 5 cọng hành lá - Gia vị: - ... nước mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mầu, 2 muỗng dầu ăn, 1/2 muỗng tiêu. Thực hiện: - Ướp cá với một chút muối, chiên vàng (không cần chín). ...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20

... bỏ vỏ, bỏ cùi, gỡ múi để riêng làm món tráng miệng, lấy sơ mít để kho cá. - Ớt hiểm băm nhuyễn. - Cá nục làm sạch, xát muối, rửa sạch để ráo, khứa làm ba. Ướp cá với 1.5 thìa súp nước mắm, ... băm, để thắm. - Xếp cá và sơ mít vào nồi xen kẽ từng lớp, phủ cá bằng lớp sơ mít trên cùng. Rưới ít dầu ăn lên trên. - Đặt nồi lên bếp, chế 2/3 bát nước sao cho xăm xắp mặt cá. Vặn lửa lớn cho...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... nhưng không ăn thịt thì cũng không được. Vậy thì món thịt kho dưa chua là giải pháp chống ngán hữu hiệu cho cả nhà bởi vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không ... bạn có thể thắng nước hàng đổ vào để thịt có màu đẹp hơn. Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn mãi không chán Vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái ... thành các miếng vuông vừa ăn, ướp với hành, tỏi, 1 thìa cafe hạt nêm và 1 thìa canh nước mắm kho ng 15 - 30 phút. Bước 3: Làm nóng nồi, cho thịt vào đảo với 1 thìa canh nước mắm kho ng...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

... quảng cáo cho các sản phẩm của những địa điểm đó. Bánh đúc bẻ ba, mắm tôm quệt ngược Bánh đúc ăn 3 người thì có vẻ ngon. Cũng như cách nói “chè tam, tửu tứ”. Bánh đúc (ăn với) cá kho, bán ... nợ Ý nói ăn bánh đúc với cá kho thì ngon đến nghiện tới mức hết tiền phải bán bò mà trả nợ. Mấy đời bánh đúc có xương Mấy đời dì ghẻ lại thương con chồng Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm ... kèm với canh riêu cua, rau thơm, mắm tôm, mật ong, mật mía, mứt trái cây và thậm chí cả cá kho, thịt kho tùy thích. Từ loại bánh đúc thuần túy chỉ được bằng bột gạo pha với nước vôi trong ngai...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20

... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc kho ng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt ... thái th ành khúc, ư ớp với các gia vị tr ư ớc khi đem kho . Ướp thịt với các loại gia vị như nước mắm, muối, đường, tỏi, hành tím, ớt sừng trâu bằm nhỏ để trong kho ng 30 phút cho ngấm gia ... chế biến nồi thịt cho gia đình. Th ịt kho t àu là món ăn truy ền thống trong ng ày T ết của ng ư ời Nam bộ . Nguyên liệu món ăn đơn giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... Chút hành lá (nếu thích). Bước 1: Cá nục làm sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo. Bước 2: Tiêu hạt rang sơ cho thơm. Khi cá kho xong, rắc chút hành lá lên trên. Mình ... muốn giữ nguyên vị cay của tiêu. Cá nục kho tiêu là món rất dân dã và cũng thật dễ làm. Tuy nhiên, món ăn này lại không kém phần thơm ngon nhờ vào miếng cá chắc nịch, bùi mà lại thơm nồng ... Chúc bạn có bữa tối thật đầm ấm bên gia đình nhé! Vị ngon dân dã: Cá nục kho tiêu Món ăn hấp dẫn nhờ vào miếng cá chắc nịch, bùi mà lại thơm nồng vị tiêu. Mùa đông trời lạnh, bữa cơm...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20

... Cá nục làm sạch để nguyên con. Thịt xay trộn với hành băm và 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, vo viên tròn. 2 Cà chua bỏ hạt bằm nhuyễn. 3 Làm nóng dầu ăn, ... cho cá và thịt viên vào, nêm đường, nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn. Cho nước vào xấp mặt cá, để lửa riu, khi thấy nước cạn thì cho cà chua băm vào, kho đến khi cá...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:21

Ngày tải lên: 30/03/2014, 03:20

Ngày tải lên: 31/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20