cách làm cá lóc hấp cuốn bánh tráng

... Cá mặt quỷ cuộn bánh tráng chiên kèm tôm hùm hầm dầu ôliu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 40 phút Chế biến: 45 phút Cá mặt quỷ cuộn bánh tráng chiên kèm tôm hùm hầm ... trong đó có những nguyên liệu tưởng chừng sẽ chẳng bao giờ đi với nhau. Nhưng sự phá cách sẽ tạo được nét riêng, làm nên những cung bậc hương vị đi từ đơn thuần đến tao nhã, từ bình dị đến sang ... bình dị đến sang trọng. Một món ăn nhưng có khá nhiều nguyên liệu, cầu kỳ đến phức tạp.Đó là kiểu cách thường thấycủa ẩm thực phương Tây nhưng trên thực tế, món ăn cũng có nét gì đó rất Việt. Sự...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 15:20

... Thực hiện: - Cá thái sợi lớn. - Cắt khúc hành lá. - Cà rốt thái sợi bằng cá. - Hấp chín cá và cà rốt. - Trải bánh tráng ra khay, cho cá, cà rốt, hành lá lên, cuộn lại. - Xếp cá cuộn ra đĩa, ... vào xửng hấp chín. - Đun nước dùng, nêm bột nêm, đường, sốt dầu hào, cho bột năng pha loãng vào tạo độ sánh. Cá Cuộn Bánh Tráng Hấp Khi dùng rưới nước sốt lên trên bánh tráng hấp. ... Nguyên liệu: - 150gr phi lê cá lóc. - 1 củ cà rốt. - 100gr đầu hành lá. - 2 thìa súp nước sốt dầu hào. - Bánh tráng Hà Nội. - 1 bát nước dùng. - 2 thìa cà phê bột...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 11:21

Ngày tải lên: 29/07/2014, 20:21

... mới đến lượt các loại rau củ còn lai nghen. Bước 5: - Cuốn miến và phần rau thịt lại nào. Nếu bánh tráng quá khô cứng thì các bạn mới nên nhúng qua nước nhé! Món này làm nhanh đúng ... làm nhanh đúng hem? Miến trộn cuốn bánh tráng – Món mới cho teens trổ tài nhé! Khi món miến trộn hấp dẫn mà bọn mình vẫn ăn mà kết hợp với bánh tráng thì sẽ ra sao nhỉ??? Chuẩn bị ... Làm điệu chút nè! Các bạn thấy món này có ổn hem? Nếu thích ăn đậm thì các bạn pha thêm một chén nước chấm nữa nhá! Bước 3: - Thái nhỏ các nguyên liệu còn...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 05:15

... nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy ... trắng và phần xanh. Cá chín ăn cùng cơm nóng rất ngon! Cuối cùng bạn rải đều dứa lên trên rồi đặt nồi lên bếp đun nhỏ lửa đến khi cạn nước là được. Đun với lửa nhỏ sẽ làm cá thấm đều gia vị đồng ... Làm nóng nồi lên bếp, cho khoảng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều. Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều,...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... Miến trộn cuốn bánh tráng Bạn muốn thưởng thức một món ăn chơi, thanh mát và lạ miệng, hãy thử với Miến trộn cuốn bánh tráng. Chắc chắn bạn sẽ có cảm giác như đang được ăn món Phở cuốn Hà Nội ... - Bày món cuốn ra đĩa ăn kèm nước chấm. Chúc bạn ngon miệng! - 4 thìa cà phê bột mì - 4 thìa cà phê bột cà mì - Rau xà lách, dầu ăn, sốt mayonnaise. Cách làm: - Bí ... cà phê hạt tiêu - 1 củ hành tím - 1 nhánh tỏi - Láy bánh tráng trải rộng trên bề mặt chiếc đĩa, cho miến, thịt gà và rau củ đã xào vào cuốn lại. - Pha nước chấm: cho đường, mắm ngon, dấm,...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 07:20

Ngày tải lên: 24/01/2014, 01:20

... liệu:  1 con cá lóc khoảng 700g  1 trái bầu non  1 chén rau răm  1/2 chén nước mắm ớt Các bước thực hiện: 1 Cá lóc cạo vảy, chà sạch nhớt, rửa sạch, lạng lấy phi lê, xắt cá thành từng ... nhặt bỏ cọng, lấy lá, rửa sạch. 2 Cho cá lóc và bầu vào đĩa sâu lòng, đặt vào xửng hấp nồi cơm điện, hấp trong khoảng 7 phút cho bầu và cá chín đều. Lấy cá, bầu cho vào đĩa, ăn kèm với rau răm...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20

... Ướp cá với hành, tỏi băm, hạt nêm, đường, muối, để thấm khoảng 30 phút. Gạt bớt gia vị, khéo léo luồn phần đuôi cá vào trái bầu, cho vào xửng hấp khoảng 20 phút là cá và bầu chín. 3 Đặt cá ... cá, cuốn với bánh tráng, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt hoặc nước mắm kho quẹt rất ngon. Mách nhỏ: Bầu nên chọn trái non, dùng ngón tay bấm vào phía đầu bầu thấy dễ bấm là được. Khi hấp, ... Các bước thực hiện: 1 Cá lóc làm sạch, bỏ ruột mang, cạo rửa với muối cho sạch nhớt, rửa sạch, để ráo. Bầu...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20

... Các bước thực hiện: 1 Chanh gọt lấy vỏ, xắt sợi, vắt lấy nước cốt. Cá lóc lọc bỏ da, khía hoa, xắt miếng to cỡ bao diêm, ướp với ... xắt mỏng. Ớt sừng rửa sạch, khía bỏ hạt, cuống, xắt sợi. Gừng gọt vỏ, xắt sợi. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, tước sợi. 3 Bày nửa số sả vào lòng đĩa, bày cá đã ướp lên, tiếp đến là rắc ớt, gừng, ... lên, tiếp đến là rắc ớt, gừng, hành lá, vỏ chanh và chỗ sả còn lại, bọc giấy bảo quản. Cho đĩa cá vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 6 phút. Ăn nóng. ...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20

... Cá lóc hấp hạt sen Ảnh: Xinhxinh.com Thực hiện: Cá lóc làm sạch, xẻ một bên thân cá, ướp cá với hạt nêm, tiêu, muối trong 20 phút cho ngấm. ... dùng vào, nêm gia vị, cho hành tím vào rồi cho hạt sen. Xếp cá ra đĩa rồi cho vào nồi chõ hấp. Cá vừa chín cho sốt vào, tiếp tục hấp khoảng 10 phút. Dọn ra đĩa, trang trí với hàng lá, ớt. Dùng...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 10:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 14:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 08:21

Ngày tải lên: 29/07/2014, 12:21

Ngày tải lên: 30/03/2014, 02:20