cách làm bún thịt nướng huế

Bún Thịt Nướng

Bún Thịt Nướng

... đường, bột ngọt độ 20 phút cho thịt thấm. - Ghim thịt vào vỉ, nướng trên lửa than cho vàng đều hai mặt. - Khi nướng nên thoa nước ướp thịt khi nãy cho thấm. - Thịt vàng lấy ra thoa mỡ hành. ... đều. - Xếp bún tàu chiên giòn ra đĩa. - Trút hỗn hợp xào lên trên, rắc tiêu và rau mùi, ăn nóng với nước tương. Bún Thịt Nướng Để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn nên dùng khi thịt còn nóng, ... Thực hiện: + Nướng thịt: - Thịt cạo rửa sạch, chẻ dọc theo chiều dài, ngang độ 3 cm xong xắt mỏng lại. - Hành lá lấy phần trắng giã nhỏ. - Tỏi giã nhỏ. - Ướp thịt hành và tỏi, nước...

Ngày tải lên: 17/10/2013, 12:15

7 1K 0
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx

Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx

... vung, thỉnh thoảng lật trở miếng thịt cho vàng đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ nữa là thịt đã chín. Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- ... hạt - 1 bỏt con go - ẵ bỏt con ng - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ... tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! món thịt hun khói ngày tết Nguyên liệu: - 500g thịt chân giò, chọn phần bắp - 2 thìa canh xì dầu -...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

4 1K 0
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt ... bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm, cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi thịt...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

4 3,7K 19
Thêm một cách làm cánh gà nướng nhanh, ngon doc

Thêm một cách làm cánh gà nướng nhanh, ngon doc

... Bước 2: Mở lò nướng ở 250 độ C, lửa trên . Lót giấy nhôm vào khay nướng, xếp cánh gà lên khay, cho vào rãnh trên của lò. Bước 3: Nướng khoảng 10 - 15 phút hoặc ... khoảng 2 giờ cho ngấm hoặc cất vào tủ lạnh đến khi nào dùng thì lấy ra. Thêm một cách làm cánh gà nướng nhanh, ngon Các bé sẽ rất thích món này và bữa cơm sẽ kết thúc nhanh hơn đấy! ... rất dễ bị cháy khét khi nướng. Các bé sẽ rất thích món này và bữa cơm sẽ kết thúc nhanh hơn đấy! thì bạn phết nước ướp cánh lên. Bước 4: Trở mặt cánh, nướng tiếp 10 phút hoặc...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:21

6 1,5K 5
Cách làm trắng thịt cá tra pptx

Cách làm trắng thịt cá tra pptx

... Minh An, tỉnh Vĩnh Long, vừa đưa ra những biện pháp kỹ thuật để làm thịt cá tra từ vàng chuyển thành trắng. Thông thường, để thịt cá tra trắng, người nuôi phải thay nước thường xuyên. Tuy ... Được biết, chi phí nuôi cá tra cho thịt trắng bằng cách sục khí đáy có giá thành khoảng 7.053 đồng/kg, thấp hơn khoảng 200 đồng/kg so với chi phí nuôi bằng cách thay nước. ... Có 2 nguyên nhân dẫn đến thịt cá tra có màu vàng, đó là do nước ao bẩn và cá ăn thức ăn ôi thiu. Bằng thử nghiệm sục khí đáy kết hợp với thay nước có kiểm soát, tỉ lệ thịt trắng đã đạt đến 75%....

Ngày tải lên: 02/04/2014, 09:20

2 457 0
Cách làm trắng thịt cá tra doc

Cách làm trắng thịt cá tra doc

... dính (bột gòn) thì chắc chắn thịt cá sẽ có màu vàng. Một số hộ nuôi cá bè khác còn cho biết các loại thức ăn như bắp, bí đỏ, cua đồng, cũng là nguyên nhân làm cho thịt cá tra không được trắng ... giống tự nhiên sang con giống sinh sản nhân tạo Theo Sở NN&PTNT Ðồng Tháp Cách làm trắng thịt cá tra những điều kiện khắc nghiệt của môi trường. Nó có thể nuôi trong môi trường ... phẩm cá tra thịt trắng có nhu cầu ngày càng cao và là vấn đề bức xúc đối với các nhà doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thuỷ sản và người nuôi. 2. Các yếu tố có thể ảnh hưởng đến màu thịt cá tra...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 10:20

7 432 0
cách làm các món chè Huế

cách làm các món chè Huế

... , hồng , xanh lá cây Cách làm: Củ năng cắt hạt lựu chia ra làm 3 chén pha màu tùy thích, sau đó cho vào từng hủ, cho 3 muỗng bột năng vào đậy kín, lắc lên cho đều, làm như vậy cho hết 3 màu. ... 500g đậu xanh đã vỡ và làm sạch vỏ (mua đậu xanh bán gói ngoài chợ) - 200g đường cát - 1 ống va - ni - Một trái dừa - Một muỗng cà phê vừng (mè), một miếng gừng. Cách làm: - Cho toàn bộ lượng ... nhỏ, 500 g dừa nạo, vắt lấy nước cốt, vừng rang vàng thơm, hành lá giã nhuyễn. - Cách làm: + Nhân: Tôm, thịt đảo sơ với gia vị vừa miệng. Nấu đậu xanh với nước gião dừa cho mềm, tán nhuyễn,...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 04:00

4 635 0
Bún tôm thịt nướng pdf

Bún tôm thịt nướng pdf

... Bún tôm thịt nướng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Tôm nướng tăng hương vị lạ cho món bún. Với công thức đơn giản nhưng sẽ làm nên một món ăn đầy ... hiện: 1 Thịt nạc rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng vừa ăn, ướp mật ong, gia vị cho thấm trong khoảng 1 – 2 giờ. Nướng trên than hồng cho chín vàng. Trong khi nướng nhớ phết thêm nước ướp thịt để ... nhưng sẽ làm nên một món ăn đầy thú vị và hấp dẫn đấy nhé. Nguyên liệu:  300g bún  500g tôm tươi  300g thịt nạc vai  1 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh đậu phộng rang giã dập  Gia...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

2 331 0
Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm thịt pptx

Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm thịt pptx

... ghẻ lại thương con chồng Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm thịt Là món ăn dân dã thịnh hành khắp ba miền, bánh đúc ăn giòn, mát, mịn, no bụng mà lại dễ tiêu, dễ làm và giá thành cũng rất rẻ. ... tây hoặc hành tím 1/2củ Bánh đúc có vị béo nhẹ của nước cốt dừa, thơm mùi thịt và tôm. Cách chế biến: 1. “Nhân”: thịt xay, tôm bóc vỏ thái hạt lựu, nấm mèo, đông cô ngâm nở, cắt nhỏ, 1/2 ... tàu: phổ biến ở Hải Phòng. Được làm từ bột gạo, bột năng, nhân có thịt nạc băm, tôm cắt hạt lựu, cà rốt, củ cải trắng. -Bánh đúc bột năn dòn trong: Dùng bột năng làm bánh, thịnh hành tại miền...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20

7 3K 3
Cách làm nem nướng nha trang

Cách làm nem nướng nha trang

... trước khi nướng. - Bật lò nướng ở 170 độ C trước 5 phút. Cho khay nem xiên vào nướng vàng đều 2 mặt là được. Nhớ trở bên để nem được chín vàng đều. (Nem nướng trên bếp than sẽ thơm ngon hơn nướng ... thơm. Cho tất cả nguyên liệu làm tương vào, nấu sôi cho tương hơi đặc lại. Nêm nếm vừa ăn. Chủ nhật trổ tài làm nem nướng Nha Trang Nguyên liệu: 300gr thịt heo 200gr thịt ba rọi 1 củ hành hương vài ... - Cho thịt heo, thịt ba rọi, nước mắm, muối, tiêu, đường, tỏi, hành hương vào máy xay thịt, xay mịn. Xay thịt xong, nếu muốn biết gia vị đã vừa ăn chưa...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 21:29

4 667 4
Cách làm bánh hẹ nhân thịt docx

Cách làm bánh hẹ nhân thịt docx

... Cách làm bánh hẹ nhân thịt - Múc một muỗng bột, tán mỏng trên mặt phẳng. Sau đó cho nhân thịt, hẹ vào khép mí lại. - Xếp bánh hẹ nhân thịt vào lồng hấp, chưng cách thủy khoảng ... là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa. Nguyên liệu: - Bột sắn dây 300gram. - Lá hẹ 200gram. - Thịt nạc 100gram. - Lồng...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 00:20

4 451 0
Công thức và cách làm bánh nướng cổ truyền thành công ngay từ lần đầu tiên pptx

Công thức và cách làm bánh nướng cổ truyền thành công ngay từ lần đầu tiên pptx

... lâu cũng được. Làm nóng lò nướng ở 180oC Chuẩn bị hh quét mặt bánh: 1 lòng đỏ trứng gà + 2tbsp nước đánh tan. Bánh nướng sau khi được đóng, xếp vào khay nướng. Nướng lần 1 trong 5', ... viên bột, cho viên bột vào khuôn và đóng bánh. Nướng bánh Công thức và cách làm bánh nướng cổ truyền thành công ngay từ lần đầu tiên Làm Bánh trung thu cổ truyền không khó, điều cốt yếu ... Trước tiên là chuẩn bị nước đường bánh nướng. Để bánh nướng lên màu đẹp, vỏ bánh mềm, thì đầu tiên là phải có được nước đường mềm. Nước đường bánh nướng phải được chuẩn bị trước từ 6 tháng...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

10 904 4
Cách làm bánh bèo Huế chính hiệu doc

Cách làm bánh bèo Huế chính hiệu doc

... cay của bạn. Làm hành phi: Cách làm bánh bèo Huế chính hiệu Bánh bèo là một món ăn đơn giản rẻ tiền và ngon miệng. Cách làm bánh bèo ở mỗi miền lại khác nhau.  Bánh bèo Huế chỉ nhỉn ... thắng, loại lớn hơn dùng với nhân đậu xanh thêm tôm thịt xào chung với mỡ hành ươn ướt. Mời cả nhà cùng làm bánh bèo Huế nào. Ai một lần đến Huế đều không thể không thưởng thức nhiều món đặc ... da heo chiên giòn. Cách làm bánh bèo: Pha bột: Để sẵn chén bên cạnh, đổ nước vào nồi hấp, nấu sôi với lửa lớn. Xào đến lúc nào thấy tôm hơi khô là được. Làm nước mắm: - Vỏ tôm...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 16:20

15 753 0
Cách làm cupcake pho mát dâu chẳng hề tốn công lại không cần lò nướng potx

Cách làm cupcake pho mát dâu chẳng hề tốn công lại không cần lò nướng potx

... miệng. :X Cách làm cupcake pho mát dâu chẳng hề tốn công lại không cần lò nướng Những bạn thích làm bánh mà ngại lách cách hay không có lò nướng thì có thể áp dụng ngay chiêu làm bánh này ... - 300g đường - Vài hạt muối - 1 thìa vani - 4 quả trứng gà - 170g mứt dâu tây Cùng làm nhé: Cách làm bánh này vừa đơn giản, nhanh gọn mà cái chính là rất dễ thành công! :D Nhìn bánh ... phải nhào nặn bột đúng không nào. Lúc này, các ấy bật sẵn lò nướng ở 160 độ C đi nhé. Sau đó đem các khuôn bánh này đi nướng 5 phút thôi, sau đó để nguội. Bước 3: Bây giờ chúng mình...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20

7 644 0
Làm cách nào để thịt cá tra không bị vàng? ppsx

Làm cách nào để thịt cá tra không bị vàng? ppsx

... biệt được cá tra và cá basa người ta dựa vào sớ thịt cá. Basa: miếng philê ngắn hơn, dày hơn, sớ thịt ngang, thịt hơi trắng hơn so với cá tra sớ thịt xiên và dài. ... mặt dinh dưỡng cá tra ít mỡ hơn cá basa và tỷ lệ thịt philê nhiều hơn. Tuy nhiên, trong mỡ cá basa có một loại axít béo không no có tác dụng làm giảm béo phì nên được các nước phương Tây ưa ... nhiều tảo thì quá trình tích lũy chất ảnh hưởng đến màu sắc càng tăng. Để khắc phục tình trạng thịt cá tra khỏi bị vàng, người nuôi nên tạo môi trường ao nuôi trong sạch, có nguồn nước ra vào...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 12:20

3 583 0
w