cách làm bún thịt nướng huế
Bún Thịt Nướng
Ngày tải lên :
17/10/2013, 12:15
... đường, bột ngọt độ 20 phút
cho thịt thấm.
- Ghim thịt vào vỉ, nướng trên lửa than cho vàng đều hai mặt.
- Khi nướng nên thoa nước ướp thịt khi nãy cho thấm.
- Thịt vàng lấy ra thoa mỡ hành. ... đều.
- Xếp bún tàu chiên giòn ra đĩa.
- Trút hỗn hợp xào lên trên, rắc tiêu và rau mùi, ăn nóng với nước tương.
Bún Thịt Nướng
Để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn nên dùng khi thịt còn nóng, ... Thực hiện:
+ Nướng thịt:
- Thịt cạo rửa sạch, chẻ dọc theo chiều dài, ngang độ 3 cm xong xắt mỏng lại.
- Hành lá lấy phần trắng giã nhỏ.
- Tỏi giã nhỏ.
- Ướp thịt hành và tỏi, nước...
- 7
- 1K
- 0
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... vung, thỉnh thoảng lật trở miếng thịt cho vàng
đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ
nữa là thịt đã chín.
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- ... hạt
- 1 bỏt con go
- ẵ bỏt con ng
- ½ bát con chè mạn
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau:
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết
...
tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!
món thịt hun khói ngày tết
Nguyên liệu:
- 500g thịt chân giò, chọn phần bắp
- 2 thìa canh xì dầu
-...
- 4
- 1K
- 0
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
...
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết
được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt
trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những
miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước
thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt ... bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho
nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm,
cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi thịt...
- 4
- 3.7K
- 19
Thêm một cách làm cánh gà nướng nhanh, ngon doc
Ngày tải lên :
30/03/2014, 04:21
...
Bước 2:
Mở lò nướng ở 250 độ C, lửa
trên .
Lót giấy nhôm vào khay nướng,
xếp cánh gà lên khay, cho vào
rãnh trên của lò.
Bước 3:
Nướng khoảng 10 - 15 phút
hoặc ... khoảng 2 giờ cho
ngấm hoặc cất vào tủ lạnh đến
khi nào dùng thì lấy ra.
Thêm một cách làm cánh
gà nướng nhanh, ngon
Các bé sẽ rất thích món này và bữa cơm sẽ kết thúc nhanh hơn đấy! ... rất
dễ bị cháy khét khi nướng. Các bé sẽ rất thích món này và bữa cơm sẽ kết
thúc nhanh hơn đấy!
thì bạn phết nước ướp cánh
lên.
Bước 4:
Trở mặt cánh, nướng tiếp 10
phút hoặc...
- 6
- 1.5K
- 4
Cách làm trắng thịt cá tra pptx
Ngày tải lên :
02/04/2014, 09:20
... Minh An, tỉnh Vĩnh
Long, vừa đưa ra những biện pháp kỹ thuật để làm thịt cá tra
từ vàng chuyển thành trắng.
Thông thường, để thịt cá tra trắng, người nuôi phải thay nước
thường xuyên. Tuy ... Được biết, chi phí nuôi cá
tra cho thịt trắng bằng cách sục khí đáy có giá thành khoảng
7.053 đồng/kg, thấp hơn khoảng 200 đồng/kg so với chi phí
nuôi bằng cách thay nước.
... Có 2 nguyên nhân dẫn đến thịt cá tra có màu
vàng, đó là do nước ao bẩn và cá ăn thức ăn ôi thiu. Bằng thử
nghiệm sục khí đáy kết hợp với thay nước có kiểm soát, tỉ lệ
thịt trắng đã đạt đến 75%....
- 2
- 456
- 0
Cách làm trắng thịt cá tra doc
Ngày tải lên :
02/04/2014, 10:20
... dính (bột
gòn) thì chắc chắn thịt cá sẽ có màu vàng.
Một số hộ nuôi cá bè khác còn cho biết các loại thức ăn như bắp, bí đỏ,
cua đồng, cũng là nguyên nhân làm cho thịt cá tra không được trắng ... giống tự nhiên sang con
giống sinh sản nhân tạo
Theo Sở NN&PTNT Ðồng Tháp
Cách làm trắng thịt
cá tra
những điều kiện khắc nghiệt của môi trường. Nó có thể nuôi trong môi
trường ... phẩm cá tra thịt trắng có nhu cầu
ngày càng cao và là vấn đề bức xúc đối với các nhà doanh nghiệp chế
biến xuất khẩu thuỷ sản và người nuôi.
2. Các yếu tố có thể ảnh hưởng đến màu thịt cá tra...
- 7
- 432
- 0
cách làm các món chè Huế
Ngày tải lên :
09/07/2014, 04:00
... , hồng , xanh lá cây
Cách làm:
Củ năng cắt hạt lựu chia ra làm 3 chén pha màu tùy thích, sau đó cho vào từng hủ,
cho 3 muỗng bột năng vào đậy kín, lắc lên cho đều, làm như vậy cho hết 3 màu. ... 500g đậu xanh đã vỡ và làm sạch vỏ (mua đậu xanh bán gói ngoài chợ)
- 200g đường cát
- 1 ống va - ni
- Một trái dừa
- Một muỗng cà phê vừng (mè), một miếng gừng.
Cách làm:
- Cho toàn bộ lượng ... nhỏ, 500 g dừa nạo, vắt lấy nước cốt, vừng rang vàng thơm, hành lá giã
nhuyễn.
- Cách làm:
+ Nhân: Tôm, thịt đảo sơ với gia vị vừa miệng. Nấu đậu xanh với nước gião dừa
cho mềm, tán nhuyễn,...
- 4
- 635
- 0
Bún tôm thịt nướng pdf
Ngày tải lên :
06/03/2014, 06:22
... Bún tôm thịt nướng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Tôm nướng tăng hương vị lạ cho món bún. Với công thức đơn giản nhưng sẽ làm nên
một món ăn đầy ... hiện:
1
Thịt nạc rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng vừa ăn, ướp mật ong, gia vị cho thấm trong khoảng
1 – 2 giờ. Nướng trên than hồng cho chín vàng. Trong khi nướng nhớ phết thêm nước ướp thịt
để ... nhưng sẽ làm nên
một món ăn đầy thú vị và hấp dẫn đấy nhé.
Nguyên liệu:
300g bún
500g tôm tươi
300g thịt nạc vai
1 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh đậu phộng rang giã dập
Gia...
- 2
- 331
- 0
Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm thịt pptx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 23:20
... ghẻ lại thương con chồng
Cách làm bánh Đúc
nước dừa tôm thịt
Là món ăn dân dã thịnh hành khắp ba miền, bánh đúc ăn giòn, mát, mịn, no
bụng mà lại dễ tiêu, dễ làm và giá thành cũng rất rẻ. ... tây hoặc hành tím 1/2củ
Bánh đúc có vị béo nhẹ của nước cốt dừa, thơm mùi thịt và tôm.
Cách chế biến:
1. “Nhân”: thịt xay, tôm bóc vỏ thái hạt lựu, nấm mèo, đông cô ngâm nở,
cắt nhỏ, 1/2 ... tàu: phổ biến ở Hải Phòng. Được làm từ bột gạo, bột năng,
nhân có thịt nạc băm, tôm cắt hạt lựu, cà rốt, củ cải trắng.
-Bánh đúc bột năn dòn trong: Dùng bột năng làm bánh, thịnh hành tại
miền...
- 7
- 3K
- 3
Cách làm nem nướng nha trang
Ngày tải lên :
16/03/2014, 21:29
... trước khi nướng.
- Bật lò nướng ở 170 độ C trước 5 phút. Cho khay nem xiên vào nướng vàng đều 2 mặt là được. Nhớ trở bên để
nem được chín vàng đều. (Nem nướng trên bếp than sẽ thơm ngon hơn nướng ... thơm.
Cho tất cả nguyên liệu làm tương vào, nấu sôi cho tương hơi đặc lại. Nêm nếm vừa ăn.
Chủ nhật trổ tài làm nem nướng Nha Trang
Nguyên liệu:
300gr thịt heo
200gr thịt ba rọi
1 củ hành hương
vài ... - Cho thịt heo, thịt ba rọi, nước mắm, muối, tiêu, đường, tỏi, hành hương vào máy xay thịt, xay mịn.
Xay thịt xong, nếu muốn biết gia vị đã vừa ăn chưa...
- 4
- 667
- 4
Cách làm bánh hẹ nhân thịt docx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 00:20
...
Cách làm bánh hẹ nhân
thịt
- Múc một muỗng bột, tán mỏng trên mặt phẳng. Sau đó cho nhân thịt, hẹ
vào khép mí lại.
- Xếp bánh hẹ nhân thịt vào lồng hấp, chưng cách thủy khoảng ... là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất
tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa.
Nguyên liệu:
- Bột sắn dây 300gram.
- Lá hẹ 200gram.
- Thịt nạc 100gram.
- Lồng...
- 4
- 451
- 0
Công thức và cách làm bánh nướng cổ truyền thành công ngay từ lần đầu tiên pptx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... lâu cũng được.
Làm nóng lò nướng ở 180oC
Chuẩn bị hh quét mặt bánh: 1 lòng đỏ trứng gà + 2tbsp nước đánh tan.
Bánh nướng sau khi được đóng, xếp vào khay nướng.
Nướng lần 1 trong 5', ... viên bột, cho viên bột vào khuôn và đóng bánh.
Nướng bánh
Công thức và cách làm
bánh nướng cổ truyền
thành công ngay từ lần
đầu tiên
Làm Bánh trung thu cổ truyền không khó, điều cốt yếu ...
Trước tiên là chuẩn bị nước đường bánh nướng.
Để bánh nướng lên màu đẹp, vỏ bánh mềm, thì đầu tiên là phải có được
nước đường mềm. Nước đường bánh nướng phải được chuẩn bị trước từ 6
tháng...
- 10
- 904
- 4
Cách làm bánh bèo Huế chính hiệu doc
Ngày tải lên :
23/03/2014, 16:20
... cay của bạn.
Làm hành phi:
Cách làm bánh bèo Huế
chính hiệu
Bánh bèo là một món ăn đơn giản rẻ tiền và ngon miệng. Cách làm bánh
bèo ở mỗi miền lại khác nhau.
Bánh bèo Huế chỉ nhỉn ... thắng, loại lớn hơn dùng với nhân đậu
xanh thêm tôm thịt xào chung với mỡ hành ươn ướt.
Mời cả nhà cùng làm bánh bèo Huế nào.
Ai một lần đến Huế đều không thể không thưởng thức nhiều món đặc ... da heo chiên giòn.
Cách làm bánh bèo:
Pha bột:
Để sẵn chén bên cạnh, đổ nước vào nồi hấp, nấu sôi với lửa lớn.
Xào đến lúc nào thấy tôm hơi khô là được.
Làm nước mắm:
- Vỏ tôm...
- 15
- 753
- 0
Cách làm cupcake pho mát dâu chẳng hề tốn công lại không cần lò nướng potx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 04:20
... miệng. :X
Cách làm cupcake pho
mát dâu chẳng hề tốn
công lại không cần lò
nướng
Những bạn thích làm bánh mà ngại lách cách hay không có lò nướng thì có
thể áp dụng ngay chiêu làm bánh này ...
- 300g đường
- Vài hạt muối
- 1 thìa vani
- 4 quả trứng gà
- 170g mứt dâu tây
Cùng làm nhé:
Cách làm bánh này vừa đơn giản, nhanh gọn mà cái chính là rất dễ thành
công! :D
Nhìn bánh ... phải nhào
nặn bột đúng không
nào.
Lúc này, các ấy bật
sẵn lò nướng ở 160 độ
C đi nhé. Sau đó đem
các khuôn bánh này đi
nướng 5 phút thôi, sau
đó để nguội.
Bước 3:
Bây giờ chúng mình...
- 7
- 644
- 0
Làm cách nào để thịt cá tra không bị vàng? ppsx
Ngày tải lên :
29/06/2014, 12:20
... biệt
được cá tra và cá basa người ta dựa vào sớ thịt cá. Basa: miếng philê
ngắn hơn, dày hơn, sớ thịt ngang, thịt hơi trắng hơn so với cá tra sớ thịt
xiên và dài.
... mặt dinh dưỡng cá tra ít mỡ hơn cá basa và tỷ lệ thịt philê nhiều hơn.
Tuy nhiên, trong mỡ cá basa có một loại axít béo không no có tác dụng
làm giảm béo phì nên được các nước phương Tây ưa ... nhiều tảo thì quá trình tích lũy chất ảnh
hưởng đến màu sắc càng tăng. Để khắc phục tình trạng thịt cá tra khỏi bị
vàng, người nuôi nên tạo môi trường ao nuôi trong sạch, có nguồn nước
ra vào...
- 3
- 583
- 0
Xem thêm