cách làm bánh mochi của nhật

Tài liệu Hướng dẫn cách làm Bánh Mochi kem Nhật Bản doc

Tài liệu Hướng dẫn cách làm Bánh Mochi kem Nhật Bản doc

... khi thưởng thức. Nguyên liệu: - 50g bột nếp - 100g đường Hướng dẫn cách làm Bánh Mochi kem Nhật Bản ... để lại vào ngăn đông lạnh. Mỗi chiếc bánh mochi là sự hòa quyện tinh tế của 3 lớp: vỏ, nhân và phần kem lạnh. Cảm nhận độ dai và dẻo của vỏ bánh, lớp kem xốp lạnh và phần nhân ngọt ngào ... bánh vào những tấm ni lông, rắc một lớp bột ngô. Sau đó, cho vào tủ lạnh. Khi bột bánh đông lạnh, lấy ra và cho kem vào giữa, gói tròn lại, sau đó để lại vào ngăn đông lạnh. Mỗi chiếc bánh...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

4 1,2K 5
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

... cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan Vào dịp Giáng Sinh, người Milan thường ăn loại bánh cổ truyền gọi là Panettone, một loại bánh mì xốp, có trứng, mùi vị tinh tế của ... Bánh xốp mềm như bánh cake chứ không giống bánh mì, thơm vị cam chanh. Mặt cắt của bánh khoảng 15cm. Mình tự làm khuôn bằng giấy đường kính 10cm, cao 25cm, và mình được 3 ổ bánh ... 30'. Bánh chín, lấy bánh ra. Nếu bạn nướng bánh trong khuôn giấy, nhẹ nhàng đặt mặt bên của bánh lên 1 chiếc bánh và chờ nguội. Nếu nướng bằng khuôn nhôm có lót giấy, lấy bánh ra khỏi...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

10 2,3K 4
Cách làm Bánh flan

Cách làm Bánh flan

Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38

5 3K 3
cach làm bánh ngọt

cach làm bánh ngọt

... hỗn hợp bột đã trộn vào khoảng 3/4 khuôn.     Nguyên liệu làm bánh Nguyên liệu làm bánh • 100gr bột mì + 5gr bột nở 100gr ruột bánh mì (xé nhỏ) • 75gr đường • 140ml sữa tươi • 75gr ... được nhé! • Bước 2: • - Lót giấy nến xuống đáy khuôn hoặc cốc dùng để hấp bánh này.     Món bánh cooding hấp dẫn Món bánh cooding hấp dẫn • Bước 4: • - Đậy kín giấy nến và giấy bạc lên miệng ... vụn chocolate) • 1 quả trứng • 75gr bơ (hoặc kem fomat) • Bước 5: • Hấp bánh trong khoảng 1,5 giờ này.   Lấy bánh ra khỏi khuôn và bạn có thể ăn kèm với các loại nước sốt hay thậm...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 09:11

10 1,7K 13
Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

... bánh mà tất cả những ai bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" đều học như một bài học vỡ lòng vậy; bởi nó rất dễ làm - không cần phải có nhiều kiến thức hay kỹ thuật cũng có thể làm ... bông kem. Lắp đui sò. Bơm mứt dứa vào giữa bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng 160ºC khoảng 30 - 35 phút, đến khi thấy bánh vàng mặt thì bạn lấy khuôn bánh ra, bỏ trên rãnh chờ nguội rồi cho vào ... Món bánh này giòn tan thơm mùi bơ, rất dễ ăn nhờ vị chua chua ngọt ngọt của mứt dứa; mình hay làm để dành trong hũ; bé nhà mình cũng rất thích! Đến...

Ngày tải lên: 10/01/2014, 17:03

9 1,7K 2
Tài liệu BÁNH ĐẸP CỦA NHẬT BẢN docx

Tài liệu BÁNH ĐẸP CỦA NHẬT BẢN docx

... tưởng đến sự ấm áp): BÁNH ĐẸP CỦA NHẬT BẢN. BÁNH ĐẸP CỦA NHẬT BẢN. Do lần search tìm hình minh họa cho bài " ;Bánh Kashiwa -Mochi& quot;. Tớ thấy được một số hình ảnh các loại bánh đẹp, liền copy ... tinh tế nữa. Phục người Nhật nhất là điểm này. BÁNH KASHIWA -MOCHI

Ngày tải lên: 19/01/2014, 18:20

9 343 0
Tài liệu Một cách làm bánh bèo nhanh tiện ppt

Tài liệu Một cách làm bánh bèo nhanh tiện ppt

... này: >:D< Bước 1: -Luộc bánh phồng tôm trong khoảng 20 phút hoặc đến khi bánh mềm là được. Chú ý: Sau khi bánh chín, bạn nên ngâm bánh trong nước ấm để bánh không bị dính vào nhau. ... Một cách làm bánh bèo nhanh tiện Nhanh mà vẫn đảm bảo chất lượng nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh phồng tôm - Tôm to (khoảng 3 lạng) ... vỏ. Các bạn giữ lại nước tôm luộc này nhé, để chúng ta còn làm nước chấm nữa đấy! Nhìn hấp dẫn quá đi thôi! Làm được cả bánh bèo chén nữa này ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20

3 1,1K 0
Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

... miếng bánh mì ở trên rùi ấn nhẹ để cho bánh giữ được nếp. - Vậy là sản phẩm hoàn thành rồi đấy! Gợi ý thêm cách sắp xếp bánh nè Bước 2: - Phủ nilon lên bề mặt miếng bánh ... bánh mì rùi dùng sống dao ấn nhẹ vào giữa lát bánh. Bước 3: - Cho một ít mứt lên bánh. Bước 4: - Gập đôi hai đầu miếng bánh mì vào bên trong. ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:20

4 1,3K 0
Tài liệu Cách làm bánh chiffon kết hợp flan (Caramen) pptx

Tài liệu Cách làm bánh chiffon kết hợp flan (Caramen) pptx

... 1 chút nước cốt chanh Cách làm: - Đường láng khuôn sau khi đun cho chuyển màu cánh gián thì đổ 1 lớp mỏng vào khuôn - tiếp tục đổ hỗn hợp kem flan vào - đỗ hỗn hợp bánh chiffon đã trộn xong ... trộn xong lên trên cùng, cứ mạnh dạn đổ vào, vì hỗn hợp bánh chiffon nhẹ sẽ tự nổi lên trên. - Nướng cách thủy 160 độ, 50-60 phút. - Để bánh nguội hoàn toàn mới lấy ra khỏi khuôn. 2. Chiffon ... không có khuôn chiffon bạn có thể làm bằng khuôn tròn bình thường. Món bánh mềm thơm này quả thực vô cùng hấp dẫn với bất kỳ ai đã từng một lần thưởng thức nó. Cốt bánh mềm thơm vị chocolate ở bên...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 1,1K 6
Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

... Bánh mỳ gối mini àm đơn giản, chỉ mỗi tội phải chờ ủ bột nhiều lần thui, phải không nào. 6.Vặn lò làm nóng nhiệt độ 175 °C. Cho bánh vào nướng * Bánh mỳ nhỏ nướng khoảng 20p đến khi mặt bánh ... đến khi mặt bánh vàng * Bánh gối nhỏ nướng khoảng 25p đến khi mặt bánh vàng * Bánh gối to: nướng khoảng 25p 2 lửa và 10p lửa trên thì các mặt bánh mới vàng đều nhau 7 .Bánh chín, lấy ra khỏi ... đôi, bỏ bột ra, đấm bột cho xẹp. * Nếu làm khuôn gối to: thì 1 công thức này làm được 1 gối to và 2 chiếc nhỏ nhỏ. Lấy 1/4 công thức chia làm 2 tạo hình 2 bánh mỳ nhỏ tùy thích, 3/4 lượng bột...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 1,5K 7
Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

... Tự làm bánh mì que ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh mì tươi. Đây là một dạng bánh mỳ que, vừa thơm của tỏi, ... trong ruột bánh và giòn nhẹ bên ngoài vỏ bánh. Với nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản nhưng lại cho ra chiếc bánh ngon tuyệt mà hẳn ai đã tới nhà hàng này cũng đều khen về bánh mỳ đó. ... Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) - Ấn xẹp bột, cán mỏng, dùng dao pizza cắt từng miếng. Xịt nước lên mặt bánh và rắc các loại hạt/ gia vị lên tùy thích. Tuy nhiên, để làm dạng bánh...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 2K 1
w