cách làm bánh gối bằng bột mì

Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20

... đôi, bỏ bột ra, đấm bột cho xẹp. * Nếu làm khuôn gối to: thì 1 công thức này làm được 1 gối to và 2 chiếc nhỏ nhỏ. Lấy 1/4 công thức chia làm 2 tạo hình 2 bánh mỳ nhỏ tùy thích, 3/4 lượng bột ... bột mỏng, cuộn tròn lại. Tiếp tục cán bột cho mỏng và cuộn theo chiều ngược lại. Xếp bột vào khuôn đậy nắp khuôn ủ tiếp 30′. * Nếu làm khuôn gối mini theo khuôn: chia lượng bột làm 8 phần bằng ... - 30g dầu ăn - 410g bột mỳ (mình dùng bột mỳ Hoa ngọc lan thấy vẫn ok) Cách làm: 1.Cho lần lượt sữa, muối, dầu ăn, đường, bột mỳ, men vào tô trộn KA, dùng móc trộn bánh mỳ trộn tốc độ từ...

5
1.5K
7

Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20

... khi nướng bánh nở dính vào nhau tạo thành một ổ bánh mì gối cũng đẹp mắt. Nguyên liệu: (Với khối lượng bột này làm được tầm 13-14 cái bánh) Phần vỏ bánh _ 350 gram Bột làm bánh mì (dùng ... Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese Bánh mì Cheese buns mini bé xinh mềm mại với hương thơm quyến rũ ... 10’. _ Cho một ít bột khô lên thớt cho khỏi dính, cán khối bột mỏng rồi cho múc cream cheese cho vào (mình dùng khoảng 3 tsp creamcheese cho mỗi cái bánh) rồi vo tron lại. Đặt bánh vào cup giấy...

5
1.1K
5

Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng docx

Ngày tải lên : 16/03/2014, 04:20

5
895
2

Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

Ngày tải lên : 21/01/2014, 23:20

... bánh mì ở trên rùi ấn nhẹ để cho bánh giữ được nếp. - Vậy là sản phẩm hoàn thành rồi đấy! Gợi ý thêm cách sắp xếp bánh nè Bước 2: - Phủ nilon lên bề mặt miếng bánh mì ... bánh mì rùi dùng sống dao ấn nhẹ vào giữa lát bánh. Bước 3: - Cho một ít mứt lên bánh. Bước 4: - Gập đôi hai đầu miếng bánh mì vào bên trong. ...

4
1.3K
0

Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20

... bột thành một khối bột mịn. Bột áo dùng không quá 100g. Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan Vào dịp Giáng Sinh, người Milan thường ăn loại bánh ... Bánh xốp mềm như bánh cake chứ không giống bánh mì, thơm vị cam chanh. Mặt cắt của bánh khoảng 15cm. Mình tự làm khuôn bằng giấy đường kính 10cm, cao 25cm, và mình được 3 ổ bánh ... vì vậy mình xoa dầu vào cả hai tay xọc vào bột nhào mặc cho bột dính và nhão. Mình nhào khoảng 15' thì cho bột vào ủ, dùng stapula để vét bột trên bàn vì bột dính cực. Nhào bột bằng máy...

10
2.3K
4

Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20

... Tự làm bánh mì que ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh mì tươi. Đây là một dạng bánh mỳ que, vừa ... Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) - Ấn xẹp bột, cán mỏng, dùng dao pizza cắt từng miếng. Xịt nước lên mặt bánh và rắc các loại hạt/ gia vị lên tùy thích. Tuy nhiên, để làm dạng bánh ... trong ruột bánh và giòn nhẹ bên ngoài vỏ bánh. Với nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản nhưng lại cho ra chiếc bánh ngon tuyệt mà hẳn ai đã tới nhà hàng này cũng đều khen về bánh mỳ đó....

5
2K
1

Hướng dẫn cách gói cách làm bánh chưng cho ngày Tết ppt

Ngày tải lên : 23/03/2014, 06:20

11
1K
1

Cách làm bánh mì hấp potx

Ngày tải lên : 23/03/2014, 16:20

13
640
0

Khả năng thay thế men bánh mỳ bằng bột đậu nành trong nuôi luân trùng nước lợ.pdf

Ngày tải lên : 24/09/2012, 10:32

... trùng khi cho ăn hoàn toàn bằng men bánh mì gấp 1,9 lần so với khi thay thế 50% men bánh mì bằng bột đậu nành (tính đến ngày thứ 7). Và khi thay thế men bánh mì bằng bột đậu nành chi phí thức ... bằng men bánh mì kết hợp với bột đậu nành với qui mô lớn hơn. - Tiếp tục nghiên cứu chất lượng luân trùng khi cho ăn men bánh mì kết hợp với bột đậu nành. - Tiếp tục nghiên cứu sử dụng bột ... nuôi luân trùng bằng Chlorella chi phí sản xuất 1 tỉ luân trùng phải cần đến 7.050.000 VNĐ. Bảng 5: Chi phí trung bình sản xuất 1 tỉ luân trùng Men bánh mì Men bánh mì + bột đậu nành Vật...

8
891
4

Cach lam vi dai bang tranh thêu

Ngày tải lên : 16/03/2013, 10:16

6
2.8K
1

Cách làm Bánh flan

Ngày tải lên : 14/08/2013, 07:38

5
3K
3

Cách làm hoa hồng bằng giấy nhún

Ngày tải lên : 16/08/2013, 10:44

12
7.1K
9

Cách làm trái tim bằng dây kéo

Ngày tải lên : 16/08/2013, 10:44

3
2.6K
5

Cách làm anbum ảnh bằng phần mềm Aleo

Ngày tải lên : 01/09/2013, 21:10

... chọn hiệu ứng - 1 Effect Speed : hiệu ứng xuất ảnh. - Chọn ảnh 2 Image Name,…, 10 Image Name: Làm tương tự như trên cho đến khi được 10 ảnh Chúc các bạn thành công. Nhấp vào đây tìm đến File...

2
724
0

Cách làm Anbum ảnh bằng phần mềm Aleo Flash Intro Banner Maker.

Ngày tải lên : 03/09/2013, 03:10

... vô chỉnh lại hiệu ứng. - 1 Effect Speed : hiệu ứng xuất ảnh. - 2 Image Name,…, 10 Image Name: Làm tương tự như trên Nhấp vào đây Nhấp vào đây ...

2
867
3

cach làm bánh ngọt

Ngày tải lên : 24/10/2013, 09:11

... • Bước 3: • - Cho hỗn hợp bột đã trộn vào khoảng 3/4 khuôn. Nguyên liệu làm bánh Nguyên liệu làm bánh • 100gr bột mì + 5gr bột nở 100gr ruột bánh mì (xé nhỏ) • 75gr đường • ... được nhé! • Bước 2: • - Lót giấy nến xuống đáy khuôn hoặc cốc dùng để hấp bánh này. Món bánh cooding hấp dẫn Món bánh cooding hấp dẫn • Bước 4: • - Đậy kín giấy nến và giấy bạc lên miệng ... vụn chocolate) • 1 quả trứng • 75gr bơ (hoặc kem fomat) • Bước 5: • Hấp bánh trong khoảng 1,5 giờ này. Lấy bánh ra khỏi khuôn và bạn có thể ăn kèm với các loại nước sốt hay thậm...

10
1.7K
13

Tài liệu Cách làm bánh dâu doc

Ngày tải lên : 13/12/2013, 04:15

1
947
1

Tài liệu Làm bánh táo bằng lò vi sóng chỉ trong 10'''' ppt

Ngày tải lên : 23/12/2013, 18:15

... Cứ để bánh trong tủ lạnh, đến khi nào ăn thì lấy ra và rưới kem tươi lên nha! Sẽ rất thơm và ngậy đấy! Bước 3: - Trộn đều bột mì, bột nở, bột quế với đường, vani ... đó, cho tiếp hạt ngũ cốc vào trộn cùng bột nhé! Bước 5: - Rải đều bột đã trộn lên táo rùi cho bánh vào lò, vi sóng trong khoảng 8' là được. Bánh táo kiểu này ăn với kem tươi là thích...

3
1000
1

cách làm bánh dâu tây

Ngày tải lên : 27/12/2013, 17:16

4
849
1

Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

Ngày tải lên : 10/01/2014, 17:03

... - 3 nữa. Cho bột vào túi bắt bông kem. Lắp đui sò. Bơm mứt dứa vào giữa bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng 160ºC khoảng 30 - 35 phút, đến khi thấy bánh vàng mặt thì bạn lấy khuôn bánh ra, bỏ ... bánh mà tất cả những ai bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" đều học như một bài học vỡ lòng vậy; bởi nó rất dễ làm - không cần phải có nhiều kiến thức hay kỹ thuật cũng có thể làm ... Món bánh này giòn tan thơm mùi bơ, rất dễ ăn nhờ vị chua chua ngọt ngọt của mứt dứa; mình hay làm để dành trong hũ; bé nhà mình cũng rất thích! Đến khi bạn thấy...

9
1.7K
2