... Trổ tài làm bánh ngô cuộn thịt bò nướng Nguyên liệu: Thịt bò phi lê: 100gr Xà lách xắt sợi: 50gr Cà chua xắt sợi dài: 50gr Dứa ... mayonnaise, tương cà, tương ớt, 2 cái bánh ngô, ngò rí băm, 2 trứng gà Sắc vàng được xem là màu sắc sung túc cho một năm mới Cách làm: Thịt bò rửa sạch, xắt lát dày ½ cm. Ướp thịt với 1 muỗng canh tương ... Lấy thịt bò ra, để nguội, xắt que ½ cm vuông, dài theo sớ miếng bò. Làm ấm bánh ngô lại bằng lò vi sóng trong vòng 30 giây. Đặt bánh ngô lên đĩa đáy bằng, lần lượt xếp xà lách, cà chua, thơm, thịt...
Ngày tải lên: 10/01/2014, 17:04
Công thức và cách làm bánh nướng cổ truyền thành công ngay từ lần đầu tiên pptx
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
Cách làm bánh ga tô cuộn - roll cake, ăn ngon và hấp dẫn doc
Ngày tải lên: 30/03/2014, 02:20
cach làm bánh ngọt
... hỗn hợp bột đã trộn vào khoảng 3/4 khuôn. Nguyên liệu làm bánh Nguyên liệu làm bánh • 100gr bột mì + 5gr bột nở 100gr ruột bánh mì (xé nhỏ) • 75gr đường • 140ml sữa tươi • 75gr ... được nhé! • Bước 2: • - Lót giấy nến xuống đáy khuôn hoặc cốc dùng để hấp bánh này. Món bánh cooding hấp dẫn Món bánh cooding hấp dẫn • Bước 4: • - Đậy kín giấy nến và giấy bạc lên miệng ... vụn chocolate) • 1 quả trứng • 75gr bơ (hoặc kem fomat) • Bước 5: • Hấp bánh trong khoảng 1,5 giờ này. Lấy bánh ra khỏi khuôn và bạn có thể ăn kèm với các loại nước sốt hay thậm...
Ngày tải lên: 24/10/2013, 09:11
Tài liệu Bánh Pía Cuộn Thịt Thỏ pdf
... hiện: - Rửa sạch thịt thỏ, thái sợi lớn, ướp với 1/2 lượng hành, tỏi băm. - Phi thơm phần hành còn lại với dầu, cho thịt vào xào, nêm gia vị. - Cho xà lách, rau thơm lên bánh pía, xếp thịt, các loại ... thịt, các loại ớt thái sợi vào, cuốn chặt tay. - Đun nóng dầu, phi thơm lượng tỏi còn lại, cho tương xí muội vào, thêm chút nước, đun 5 phút. Bánh Pía Cuộn Thịt Thỏ Dùng kèm với sốt xí ... 5 phút. Bánh Pía Cuộn Thịt Thỏ Dùng kèm với sốt xí muội. Nguyên liệu: - 200gr thịt thỏ. - 1 xấp bánh pía. - Ớt chuông xanh, vàng, đỏ mỗi loại 100gr. - 1 thìa súp hành băm. - 1 thìa...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17
Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa
... bông kem. Lắp đui sò. Bơm mứt dứa vào giữa bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng 160ºC khoảng 30 - 35 phút, đến khi thấy bánh vàng mặt thì bạn lấy khuôn bánh ra, bỏ trên rãnh chờ nguội rồi cho vào ... bánh mà tất cả những ai bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" đều học như một bài học vỡ lòng vậy; bởi nó rất dễ làm - không cần phải có nhiều kiến thức hay kỹ thuật cũng có thể làm ... thích! Đến khi bạn thấy mứt mềm, dẻo quoánh lại là được. Làm bánh quy bơ: Bơ để ngoài cho mềm, đánh bơ với đường khoảng 5 phút cho tan bớt đường. Nặn bánh ra khay đã trải giấy nến chống dính hay trét...
Ngày tải lên: 10/01/2014, 17:03
Tài liệu Một cách làm bánh bèo nhanh tiện ppt
... này: >:D< Bước 1: -Luộc bánh phồng tôm trong khoảng 20 phút hoặc đến khi bánh mềm là được. Chú ý: Sau khi bánh chín, bạn nên ngâm bánh trong nước ấm để bánh không bị dính vào nhau. ... Một cách làm bánh bèo nhanh tiện Nhanh mà vẫn đảm bảo chất lượng nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh phồng tôm - Tôm to (khoảng 3 lạng) ... vỏ. Các bạn giữ lại nước tôm luộc này nhé, để chúng ta còn làm nước chấm nữa đấy! Nhìn hấp dẫn quá đi thôi! Làm được cả bánh bèo chén nữa này ...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20
Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx
... miếng bánh mì ở trên rùi ấn nhẹ để cho bánh giữ được nếp. - Vậy là sản phẩm hoàn thành rồi đấy! Gợi ý thêm cách sắp xếp bánh nè Bước 2: - Phủ nilon lên bề mặt miếng bánh ... bánh mì rùi dùng sống dao ấn nhẹ vào giữa lát bánh. Bước 3: - Cho một ít mứt lên bánh. Bước 4: - Gập đôi hai đầu miếng bánh mì vào bên trong. ...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:20
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt
... nhiệt độ ban đầu là 205 độ C nướng 10', sau đó giảm xuống 190 độ C nướng 10', sau đó hạ xuống 175 độ C nướng 30'. Bánh chín, lấy bánh ra. Nếu bạn nướng bánh trong khuôn giấy, nhẹ ... thưởng thức bánh này với kem tươi hoặc Mascarpone tươi sẽ ngon hơn nữa. Bánh mì Panettone được làm trong khuôn hình trụ cao để bánh có dáng cao vút với chóp vòm ở trên. Ngày nay bánh được làm thấp ... Bánh xốp mềm như bánh cake chứ không giống bánh mì, thơm vị cam chanh. Mặt cắt của bánh khoảng 15cm. Mình tự làm khuôn bằng giấy đường kính 10cm, cao 25cm, và mình được 3 ổ bánh...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20
Tài liệu Cách làm bánh chiffon kết hợp flan (Caramen) pptx
... trộn xong lên trên cùng, cứ mạnh dạn đổ vào, vì hỗn hợp bánh chiffon nhẹ sẽ tự nổi lên trên. - Nướng cách thủy 160 độ, 50-60 phút. - Để bánh nguội hoàn toàn mới lấy ra khỏi khuôn. 2. Chiffon ... 1 chút nước cốt chanh Cách làm: - Đường láng khuôn sau khi đun cho chuyển màu cánh gián thì đổ 1 lớp mỏng vào khuôn - tiếp tục đổ hỗn hợp kem flan vào - đỗ hỗn hợp bánh chiffon đã trộn xong ... không có khuôn chiffon bạn có thể làm bằng khuôn tròn bình thường. Món bánh mềm thơm này quả thực vô cùng hấp dẫn với bất kỳ ai đã từng một lần thưởng thức nó. Cốt bánh mềm thơm vị chocolate ở bên...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20
Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt
... Bánh mỳ gối mini àm đơn giản, chỉ mỗi tội phải chờ ủ bột nhiều lần thui, phải không nào. 6.Vặn lò làm nóng nhiệt độ 175 °C. Cho bánh vào nướng * Bánh mỳ nhỏ nướng khoảng 20p đến khi mặt bánh ... đến khi mặt bánh vàng * Bánh gối nhỏ nướng khoảng 25p đến khi mặt bánh vàng * Bánh gối to: nướng khoảng 25p 2 lửa và 10p lửa trên thì các mặt bánh mới vàng đều nhau 7 .Bánh chín, lấy ra khỏi ... đôi, bỏ bột ra, đấm bột cho xẹp. * Nếu làm khuôn gối to: thì 1 công thức này làm được 1 gối to và 2 chiếc nhỏ nhỏ. Lấy 1/4 công thức chia làm 2 tạo hình 2 bánh mỳ nhỏ tùy thích, 3/4 lượng bột...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20