cách khử mùi tanh của lươn

Tài liệu Khử mùi tanh của một số loại hải sản doc

Tài liệu Khử mùi tanh của một số loại hải sản doc

Ngày tải lên : 22/02/2014, 16:20
... Khử mùi tanh của một số loại hải sản Mực là loại hải sản mà nhiều chị em ngại làm nhất. Tuy nhiên cách làm sạch mực và khử mùi tanh mực rất đơn giản. Chè chính là bí quyết để khử mùi tanh ... kỹ bằng nước sạch. Mực sẽ không còn mùi tanh nữa. Nếu làm món mực xào thì khi mực xào gần chín, bạn có thể cho thêm chút rượu. Mùi rượu sẽ khử hết mùi tanh của mực, khiến món ăn thơm ngon hơn. ... đơn giản. Chè chính là bí quyết để khử mùi tanh của hải sản. Với mực cũng vậy, sau khi hết tanh, mực chỉ còn mùi thơm đặc trưng. Để khử mùi tanh mực, các bạn cho một nhúm chè khô vào nước lạnh,...
  • 3
  • 910
  • 3
Tài liệu KINH NGHIỆM VỀ CẢI CÁCH KHU VỰC CÔNG CỦA ANH VÀ PHÁP doc

Tài liệu KINH NGHIỆM VỀ CẢI CÁCH KHU VỰC CÔNG CỦA ANH VÀ PHÁP doc

Ngày tải lên : 22/12/2013, 00:16
... này. Truyền thống cải cách khu vực công của Anh có thể tính từ thế kỷ thứ 19. Cải cách khu vực công là trọng tâm ưu tiên của các chính phủ kế tiếp nhau trong suốt hơn 30 năm qua. Ưu tiên của Đảng Bảo ... bạch, chính phủ đặt công tác đánh giá vào trung tâm của cách tiếp cận này. Bộ trưởng tài chính công bố công khai Báo cáo về tiến trình cải cách của từng cơ quan theo từng quý. (Công dân có thể ... THẾ GIỚI KINH NGHIỆM VỀ CẢI CÁCH KHU VỰC CÔNG CỦA ANH VÀ PHÁP ThS. PHẠM ĐỨC TOÀN Phó Chánh Văn Phòng Bộ Nội vụ A. Kinh nghiệm của Vương Quốc Anh: Kể từ năm 1997, cải cách khu vực công trở thành...
  • 4
  • 468
  • 1
Mẹo khử mùi hôi của gà, bò, cá docx

Mẹo khử mùi hôi của gà, bò, cá docx

Ngày tải lên : 23/03/2014, 13:20
... khử mùi hôi của gà, bò, cá Hãy cùng áp dụng một số mẹo hay để khử mùi của thực phẩm như gà, bò, hải sản khi chế biến nhé. Có nhiều loại thực phẩm dù đã làm rửa rất sạch rồi nhưng vẫn còn mùi ... nước muối khoảng 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch, cá sẽ sạch nhớt và khử được mùi tanh. 2. Khử mùi hôi lông của thịt gà, vịt: Dùng muối hoặc gừng đã giã nhuyễn chà xát lên mình ... rất sạch rồi nhưng vẫn còn mùi hôi, tanh như thịt bò, nội tạng động vật, hải sản, gà, vịt… làm cho món ăn khi chế biến kém phần hấp dẫn. 1. Để khử mùi tanh của cá: Sau khi đã làm sạch...
  • 3
  • 834
  • 0
Cách khử mùi hôi và tạo hương thơm cho phòng ngủ doc

Cách khử mùi hôi và tạo hương thơm cho phòng ngủ doc

Ngày tải lên : 25/03/2014, 08:21
... Cách khử mùi hôi và tạo hương thơm cho phòng ngủ Phòng ngủ trước hết phải được dọn dẹp thoáng mát và khử sạch mùi trước khi tạo mùi thơm. Có rất nhiều cách đơn giản để khử các loại mùi ... xong. Các đơn giản nhất, bạn có thể khử mùi hôi trong phòng bằng cách để một đĩa giấm ăn tại nơi có mùi hôi, giấm có tác dụng rất tốt trong việc hấp thụ các mùi khó chịu à làm cho chúng biến mất. ... khó chịu, chẳng nhựng làm mùi hôi biến mất mà mùi hương dịu nhẹ của trà hay cà phê còn khiến bạn có một tinh thần thoải mái hơn. Tạo hương thơm Sau khi đã khử sạch mùi hôi trong phòng ngủ,...
  • 5
  • 1.2K
  • 0
Khử mùi hôi của vịt bằng gừng, rượu trắng pptx

Khử mùi hôi của vịt bằng gừng, rượu trắng pptx

Ngày tải lên : 28/03/2014, 11:20
... Thịt vịt đực ít mỡ hơn vịt cái. Không nên chọn vịt quá non, sẽ mất nhiều thời gian nhổ lông, mùi lại nặng, còn vịt quá già thì thịt cứng, hầm lâu sẽ mất hết vị ngọt. Vịt ngon là con mọc lông...
  • 2
  • 538
  • 1
2 cách xóa mũi tên của các Shortcut docx

2 cách xóa mũi tên của các Shortcut docx

Ngày tải lên : 03/04/2014, 14:20
... này. 2 cách xóa mũi tên của các Shortcut Cách 2: Sử dụng phần mềm TuneUp Utilities Đầu tiên bạn vào mục TuneUp Styler 2 của chương trình, chọn Appearance 2 cách xóa mũi tên của các Shortcut ... Shortcut 2 cách xóa mũi tên của các Shortcut trong bài dưới đây sẽ giúp bạn loại bỏ các mũi tên trong shortcut một cách dễ dàng và nhanh chóng. 2 cách xóa mũi tên của các Shortcut Cách 1: ... 2 cách xóa mũi tên của các Shortcut Cách 1: Sử dụng Registry Mở Registry Editor bằng cách vào Start menu, Run gõ regedit. Vào HKEY_CLASSES_ROOT\Inkfile Xóa giá trị IsShortcut Vào...
  • 3
  • 437
  • 0
Phong cách trong đàm phán thương lượng của người Trung Quốc

Phong cách trong đàm phán thương lượng của người Trung Quốc

Ngày tải lên : 16/10/2012, 09:37
... Phong cách trong đàm phán thương lượng của người Trung Quốc Doanh nhân Trung Quốc có rất nhiều "kế sách" ... đối với người Việt. Một cách tổng quát, Trung Quốc được cai trị qua các triều đại khác nhau, xưa nhất còn ghi Trung Quốc không; kế đó là, trực cảm và kinh nghiệm riêng của họ có cảm thấy ổn ... cầu tái thương lượng sát ngay ngày bạn chuẩn bị bay về… - Đừng bao giờ nói quá về khả năng thật của mình, vì văn hóa Trung Hoa xem khiêm cung là một loại đức hạnh. - Doanh nhân Trung Quốc hiện...
  • 5
  • 4.1K
  • 33
Khảo sát, phân tích chất lượng mùi thơm của một số giống lúa

Khảo sát, phân tích chất lượng mùi thơm của một số giống lúa

Ngày tải lên : 06/11/2012, 09:47
... chất 2 – acetyl – 1 – pyrroline đã tìm thấy và có mùi tƣơng tự nhƣ mùi thơm của cơm. Ngƣỡng mùi thơm của chất này trong nƣớc là 0,1μg/l và mùi thơm tích lũy tƣơng tự nhƣ loại bắp nổ 25 ... Proline hay hydroxyproline cũng là tiền thân của 2 – acetyl – 1 – pyrroline. Khi thay thế nhóm – COOH của hydroxyproline thành nhóm methyl keton bằng cách khử nƣớc và chuyển nối đôi sang vị trí số ... học của 2 – AP 2 – acetyl – 1 – pyrroline, một hợp chất thơm có mùi tƣơng tự nhƣ mùi bắp nổ, đƣợc đánh giá là một thành phần chất thơm quan trọng trong các giống gạo thơm do đặc tính giữ mùi...
  • 92
  • 589
  • 4
Khảo sát các đặc điểm hóa sinh, hóa lý phân tích chất lượng mùi thơm của gạo nàng thơm chợ đào bằng phương pháp SPME-GC

Khảo sát các đặc điểm hóa sinh, hóa lý phân tích chất lượng mùi thơm của gạo nàng thơm chợ đào bằng phương pháp SPME-GC

Ngày tải lên : 17/11/2012, 09:41
... pháp sắc ký khí, hợp chất 2 – acetyl – 1 – pyrroline đã tìm thấy và có mùi tƣơng tự nhƣ mùi thơm của cơm. Ngƣỡng mùi thơm của chất DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT SPME (Solid Phase Microextraction): ... động rất lớn của môi trƣờng đến sự hình thành và tích lũy protein của lúa gạo. Hàm lƣợng protein của gạo có xu hƣớng thấp khi bức xạ ánh sáng mạnh xảy ra ở giai đoạn phát triển của hạt. Vì vậy, ... thành (chính là độ nhạy của detector) phụ thuộc vào các yếu tố sau: Cấu trúc hình học của detector Tỉ lệ thành phần hydro/không khí Nhiệt độ của ngọn lửa Cấu trúc của các phân tử mẫu cần...
  • 98
  • 635
  • 1
Khảo sát một vài đặc điểm hóa sinh và phân tích chất lượng mùi thơm của một số giống lúa thơm ở đồng bằng sông cửu long bằng phương pháp SPME-GC

Khảo sát một vài đặc điểm hóa sinh và phân tích chất lượng mùi thơm của một số giống lúa thơm ở đồng bằng sông cửu long bằng phương pháp SPME-GC

Ngày tải lên : 17/11/2012, 09:42
... tích độ bền thể gel theo phƣơng pháp của Khush và CS. (1979) của 15 mẫu gạo với 2 lần lặp lại.  Phân tích mùi thơm trong gạo thơm bằng phƣơng pháp SPME – GC của 53 mẫu gạo thơm với 2 lần lặp ... động rất lớn của môi trƣờng đến sự hình thành và tích lũy protein của lúa gạo. Hàm lƣợng protein của gạo có xu hƣớng thấp khi bức xạ ánh sáng mạnh xảy ra ở giai đoạn phát triển của hạt. Vì ... Nồng độ 2AP của từng dòng gạo Jasmine 85, VD20, OM3536 41 Bảng 4.11. Nồng độ 2AP của từng dòng gạo Tám Xoan 42 Bảng 4.12. Nồng độ 2AP của từng dòng gạo ST 43 Bảng 4.13. Nồng độ 2AP của từng dòng...
  • 73
  • 859
  • 2