cách chiên cá rô phi giòn

... về giống cá Rô phi, do đó có thể sử dụng đồng ruộng sẵn có để sản xuất Rô phi hương và giống, đáp ứng nhu cầu về cá Rô phi giống sớm hiện nay. 1. Lợi ích của việc sản xuất cá Rô phi giống ... độ và tỉ lệ ghép cá Rô phi bố mẹ là 2 cái : 1 đực, tương đương mật độ 27 con/sào (360m 2 ), trong đó có 18 cá cái + 9 cá đực. Nếu thả nhầm tỷ lệ cá đực : cá cái thì số lượng cá giống thu được ... Mật độ và tỷ lệ thả cá Rô phi bố mẹ Mật độ và tỉ lệ cá đực, cái của cá bố mẹ đóng vai trò quan trọng trong sản xuất cá Rô phi giống. Ðể thu được sản lượng và chất lượng cá giống tốt cần thả...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 21:15

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

Ngày tải lên: 07/08/2014, 01:20

... đặc điểm sinh học của cá rô phi dòng NOVIT 4 2.1.1. Đặc điểm về nguồn gốc và phân loại cá rô phi. - Nguồn gốc cá rô phi dòng GIFT. Dự án nâng cao chất lượng di truyền cá rô phi nuôi trong trang ... là các nước châu Á và Nam Mỹ, trong đó sản lượng cá Rô Phi ở các nước châu Á chiếm đến 80% sản lượng cá rô phi trên toàn thế giới. Hiện có khoảng trên 100 nước trên thế giới nuôi cá rô phi ... lượng cá rô phi nuôi ở nước ta là từ các vùng nước ngọt, nuôi cá rô phi vùng nước lợ mặn đã bắt đầu được quan tâm, có nhiều công trình chọn giống làm tăng khả năng chịu mặn của cá rô phi đang...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 14:40

Ngày tải lên: 28/08/2013, 09:14

Ngày tải lên: 28/08/2013, 09:48

... Muốn nuôi ghép cá rô phi với những loài cá khác, bà con có thể dùng một trong những công thức sau. Ao nước tĩnh Nuôi cá rô phi là chính: Rô phi 40%, mè trắng 20%, mè hoa 5%, trôi 20%, trắm ... cỏ 80%, rô phi 10%, trôi 10%. Cho ăn: Sau những thí nghiệm nuôi cá rô phi bằng cám gạo ủ men và cám gạo không ủ men, phối trộn cám vào thức ăn nhân tạo với tỷ lệ 30, 40, 50, 60%, các nhà ... tăng trưởng của cá rô phi khi cho ăn cám ủ men cao hơn cám không ủ men. Trong thành phần thức ăn nuôi cá rô phi cũng chỉ nên phối chế cám với mức 30 – 40%, ngoài ra bổ sung thêm các thành phần...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 21:15

... sợ béo thì có thể cho cá vào lò và nướng ở 230 độ C trong 10 phút nhé. Cá chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn nè Hóa ra bên trong lại là cá đấy Trông có khác gì miếng ... miếng cá vào trong đĩa đựng bột mì đã trộn một ít muối và hạt tiêu nha. Bước 3: - Tiếp tục nhúng vào một bát trứng đã được đánh đều. Bước 4: - Sau đó lăn tiếp trên phần bột chiên...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 06:17

... với các loài rô phi khác. Trong các dòng cá rô phi trên có hai dòng đang được Bộ Thủy sản chọn làm đối tượng nuôi trong chương trình nuôi cá rô phi xuất khẩu đó là cá rô phi đỏ và cá rô phi ... Nếu so sánh về mức tăng trưởng thì cá rô phi vằn (rô phi Đài Loan) và cá rô phi đỏ lớn nhanh hơn và có kích thước lớn hơn các loài cá rô phi khác. 4. Cá rô phi dòng GIFT (Genetically improved ... dự án cải thiện di truyền cá rô phi còn gọi là dự án GIFT, được triển khai tại Philippine do tổ chức ICLARM tài trợ. Thành công của dự án GIFT là đã tạo ra được cá rô phi dòng GIFT có tốc độ...

Ngày tải lên: 24/01/2014, 23:20

... cá đực có 2 lỗ. Nếu cá đực chiếm 95% trở lên là được. Đến lúc cá đạt cỡ chiều dài 4-7cm, dùng làm cá giống để thả vào các ao, đầm nuôi thành cá thịt. Các loài cá rô phi (Oreochromis sp.) ... vỗ cá bố mẹ  Tuổi cá 1-2 năm, khối lượng 100-150g trở lên.  Tỷ lệ đực cái: 1/2-1/3. Cá cái có 3 lỗ ở bụng, cá đực 2 lỗ.  Dụng cụ: Giai có mặt lưới cỡ 1mm, đặt trong ao. Một giai nhốt cá ... xuất thành công nửa triệu cá rô phi giống đơn tính đực ở giai đoạn cá hương, đạt chỉ tiêu quy trình kỹ thuật. Từ đó, đã mở ra một thời kỳ mới cho công nghệ nuôi cá rô phi thương phẩm phát triển...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 05:20

... trứng/gam cá cái/lần đẻ, 3,36 ± 0,67 quả trứng/gam cá cái/lần đẻ và 1,7 ± 1,27 quả trứng/gam cá cái/lần đẻ. Sức sinh sản tuyệt đối của cá rô phi cái ở độ mặn 4 - 5‰ là 829 ± 122,9 quả trứng /cá thể/lần ... khả năng sinh sản của cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) chọn giống nước lợ mặn nhằm xác định độ mặn cho cá rô phi vằn chọn giống sinh sản trong điều kiện nước lợ. Cá rô phi bố mẹ thế hệ thứ ... sức sinh sản tương đối là 3,36 trứng/g cá cái và ở độ mặn 14 - 16‰ sức sinh tương đối của cá cái là 1,27 trứng/g cá cái. Sức sinh sản tương đối của cá rô phi vằn đạt cao và ổn định nhất trong...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 10:20

... nhau. Cá rô p mặn ở nước ta còn rất một vài nguyên nhân, trong đó phải kể đến chất lượng giống cá rô phi. Trong gần 10 năm ng, sinh trưởng của các đàn cá rô phi T VẤN ĐỀ hạn chế, do Cá rô ... nuôi tôm…Hơn nữa cá rô phi nuôi trong vùng nước lợ mặn thường có chất lượng cá thương phẩm cao, thịt chắc, thơm ngon được người tiêu dùng ưa chuộng. Do vậy nuôi cá rô phi ở các vùng nước lợ ... một số phẩm giống cá rô phi có chất lượng với tốc độ sinh trưởng nhanh, sức sống cao khi nuôi trong môi trường nước ngọt. Tuy nhiên các giống cá rô phi hiện có khi nuôi ở các vùng nước lợ,...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 23:20

... Cá Rô phi (Oreochromis niloticus) là loài có nhiều ưu điểm vượt trội so với các các loài cá nước ngọt khác trong sản xuất cá thịt. Xuất phát từ những ưu điểm vượt trội so với cá Rô phi cái ... nghiệm đực hóa cá Rô phi được tiến hành tại Trung Tâm Quốc Gia Giống Thủy Sản Nước Ngọt Nam Bộ (Cái Bè, Tiền Giang). Cá Rô phi ở tuổi 8 - 11 - 14 ngày sau khi nở được đực hóa bằng cách ngâm trong ... cá ăn thức ăn có trộn MT là 36,5 đ /cá bột (chưa kể sự trượt giá, có lợi cho sự tính giá thành của phương pháp mới) KẾT LUẬN 1. Có thể thực hiện việc đực hóa cá Rô phi bằng cách ngâm cá...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 09:20

... Cá rô phi có tốc độ tăng trưởng nhanh, thịt ngon và khả năng thích nghi tốt với các điều kiện môi trường nuôi. Cá rô phi được nuôi ở hơn 100 quốc gia (El-Sayed, 2006). Sản lượng cá rô phi ... quả sử dụng thức ăn và khả năng miễn dịch của cá rô phi vằn (O. niloticus) giống. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Cá thí nghiệm Cá rô phi (O. niloticus) trọng lượng trung bình 6,15 ... cerevisiae) trên cá rô phi vằn. Kết quả nghiên cứu này giống với công bố của Andrews và ctv (2010) khi bổ sung S. cerevisiae vào thức ăn cho cá Labeo rohita giống. Cải thiện tăng trưởng ở cá rô phi vằn...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 09:20

... đặc, nuôi cá đơn tính đã được áp dụng. Do cá đực có tốc độ sinh trưởng cao hơn cá cái nên các hệ thống nuôi cá rô phi đơn tính đực được ưa thích. Nhiều kỹ thut sn xut giống cá rô phi toàn ... của cá rô phi. Nhiệt độ cao đã làm gia tăng tỉ lệ đực một cách có ý nghĩa trong các đàn cá được xử lý so với đối chứng (p<0,05). Ở nhiệt độ phòng (NT1) tỉ lệ đực cái là tương đương nhau. Các ... qui trình sn xut cá rô phi toàn đực bng phương pháp xử lý hormon sinh dục đực ngoi sinh trên cá chưa biệt hóa giới tính đã được áp dụng rộng rãi. Đực hóa cá rô phi bng cách cho ăn 17-Methyltestosterone...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 09:20

... nước phun từ đáy bình lên. Nhiệt độ nước 27-30oC; 4-5 ngày cá sẽ nở. Kỹ thuật sản xuất giống cá rô phi đơn tính đực Các loài cá rô phi (Oreochromis sp.) đều thành thục và sinh sản rất sớm ... cá rô phi giống đơn tính đực ở giai đoạn cá hương, đạt chỉ tiêu quy trình kỹ thuật. Từ đó, đã mở ra một thời kỳ mới cho công nghệ nuôi cá rô phi thương phẩm phát triển ở nước ta. Nuôi vỗ cá ... khi vợt bắt cá, cá quẫy không làm hỏng trứng (được đựng ở đáy dưới lưới).  Cách thu: Một người dùng 1 tay cầm vợt vớt cá, tay kia đi găng bằng vải, giữ và bóp nhẹ miệng cá để cá nhả trứng...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 09:20

... Phòng đã nuôi cá rô phi đơn tính xen với trồng lúa trên diện tích rộng; sau 2 tháng nuôi thể trọng cá tăng 50-60 lần so với khi thả giống. Các tỉnh ven biển miền trung lại nuôi cá rô phi đơn tính ... 78 triệu USD. Sản phẩm cá rô phi xuất khẩu chiếm 10% tổng sản lượng xuất khẩu thuỷ sản. Năm 2002 sản lượng rô phi tại Đài Loan là 100.000 tấnn trị giá 95 triệu USD. 5. Cách thức nuôi: a/ ... chính nuôi cá rô phi là phân hữu cơ đã ủ kỹ để diệt bớt vi khuẩn có hại cho cá trong điều kiện nuôi dày. Những nơi không tiện cho cá ăn phân hữu cơ, thì nuôi bằng cá tạo hay cám tổng hợp,...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 10:20

... 4 là mùa cá rô phi bắt đầu đẻ. Sau khi nuôi cá qua đông, tuyển chọn cá khỏe, không bị xây sát vây, vẩy, cỡ từ 300-500g/con trở lên làm cá bố mẹ, tỷ lệ cá đực và cá cái là 1 đực/1 cái hoặc ... đáy ao là cát pha sét để cá dễ làm tổ. Nếu là ao cũ phải dọn sạch ao, dùng vôi tẩy ao để đảm bảo cá không bị bệnh. - Đối với các tỉnh ở phía Nam, cá rô phi hầu như đẻ quanh năm. Ở các tỉnh ... sạch và đặt ngập nước 1m cách đáy ao, hồ từ 0,3- 0,5m - Vào đầu tháng 4 khi nhiệt độ tăng lên 24-26oC là thời điểm thích hợp cho cá rô phi đẻ và ấp trứng. - Chọn cá khỏe không bị xây sát vây,...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 10:20

... Streptococcus gây bệnh trên cá rô phi Các dấu hiệu bên trong của cá Các dấu hiệu bên trong của bệnh này có nhiều điểm tương đồng với bệnh nhiễm trùng máu của cá. - Cá bỏ ăn: Nhìn chung không ... những con cá bị bệnh. Tuy nhiên, trong các ao nuôi cá thương phẩm, khi cá bị bệnh ở giai đoạn đầu bệnh mới bùng phát cá vẫn có thể ăn bằng cách lọc thức ăn. Khi ruột và dạ dày của cá trống ... sinh tồn dư trong thịt cá. Cá rô phi thường hay mắc phải một loại bệnh nguy hiểm do vi khuẩn Streptococcus gây nên, bệnh có thể gây chết cá với số lượng lớn, với cá có kích cỡ lớn, có...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 16:20