0

cách chế biến lẩu riêu cua bắp bò

Tài liệu Cách Chế Biến Lẩu cua rào doc

Tài liệu Cách Chế Biến Lẩu cua rào doc

Ẩm thực

... Cách Chế Biến Lẩu cua rào Nguyên liệu : - Cua rào: 1kg - Cà chua: 2 quả - Thơm: 1/4 quả - Trứng vịt: 2 quả - Hành tím: 100g - Đầu hành: 50g - Thịt cua rào ... ớt đỏ - Rau sống: gồm rau muống, hún lũi, bắp chuối, giá - Bún tươi - Gia vị: gồm muối, đường, nước mắm, ớt bột. Cách chế biến : - Cua rửa sạch, chặt làm 4 phần. - Xếp ra đĩa, ... hành xào cho vàng. - Kế tiếp cho nước dùng vào 1/2 lẩu. - Trứng vịt đánh tan trộn chung với nước đã luộc cua lấy thịt xay cho vào lẩu nước dùng đun sôi. ...
  • 3
  • 789
  • 0
Tài liệu Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế docx

Tài liệu Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế docx

Ẩm thực

... Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế Nguyên Liệu: - Cua rào: 1kg - Cà chua: 2 quả - Thơm: 1/4 quả - Trứng vịt:...
  • 3
  • 361
  • 0
Tài liệu Cách chế biến Lẫu Dê Bát Bửu pdf

Tài liệu Cách chế biến Lẫu Dê Bát Bửu pdf

Ẩm thực

... khô ) đem chiên dòn , bẻ miếng vừa ăn Gia vi : - muối , tiêu , đường , bột ngọt , xì dầu Cách Làm ...
  • 3
  • 864
  • 1
Tài liệu Cách chế biến Lẫu Kim Chi pdf

Tài liệu Cách chế biến Lẫu Kim Chi pdf

Ẩm thực

... của ớt, thơm của các loại gia vị và ngọt đậm của cá, thịt bò. Cách chế biến Lẫu Kim Chi Vật Liệu: - 500 g bắp đùi bò. - 2 củ hành, thái lát. - 250 g phi lê cá hồi, thái ... Khi ăn cho nước dùng vào lẩu, đun sôi. Dùng nóng với mì hoặc cơm. Khi ăn, mỗi người tự nêm dầu vừng vào phần của mình. Trong cái tiết heo may của tiết thu, thì món lẩu sẽ càng hấp dẫn với...
  • 3
  • 343
  • 0
Tài liệu Cách chế biến Lẩu lươn pptx

Tài liệu Cách chế biến Lẩu lươn pptx

Ẩm thực

... vài dạo cho bắp chuối và khế vô. Nêm lại cho vừa ăn, nếu muốn chua thêm thì cho thêm nước me vào. + Bắp chuối chín thì nêm bột ngọt vào (nếu thích). Thức ăn được dọn trong lẩu, than cháy ... THỰC HIỆN: *Bắt đầu: + Lươn làm sạch. cắt ra từng khúc dài để ráo nước. Ướp 1/2 muỗng muối. Bắp chuối bào xong ngâm trong nước có pha dấm. Gần nấu vớt ra cho ráo nước. Khế thái mõng bằng ... than cháy hồng hoặc dùng lò ga để trên bàn. Khi ăn, nêm rau om + ớt xắt lát. *Lưu ý: Ăn lẩu với cơm hoặc bún và nước mắm nguyên chất với vài lát ớt! ...
  • 3
  • 346
  • 0
Cách chế biến các loại rượu thuốc bổ thận tráng dương ppt

Cách chế biến các loại rượu thuốc bổ thận tráng dương ppt

Sức khỏe giới tính

... có thể rút ngắn thọ mệnh (đoản thọ) của con người chứ không phải trường thọ nữa. Cách chế biến các loại rượu thuốc bổ thận tráng dương ...
  • 5
  • 863
  • 3
Cải tiến phương cách chế biến vỏ bọc xúc xích, lạp xưởng từ ruột gia súc sử dụng thiết bị bán thủ công

Cải tiến phương cách chế biến vỏ bọc xúc xích, lạp xưởng từ ruột gia súc sử dụng thiết bị bán thủ công

Y khoa - Dược

... CẢI TIẾN PHƯƠNG CÁCH CHẾ BIẾN VỎ BỌC XÚC XÍCH, LẠP XƯỞNG TỪ RUỘT GIA SÚC SỬ DỤNG THIẾT BỊ BÁN THỦ CÔNG Improving production ... và nhiều sản phẩm chế biến đòi hỏi phải có vỏ bọc, vỏ bọc tự nhiên làm từ các phần thuộc hệ thống tiêu hóa như: thực quản, ruột non, ruột già, ruột thừa, bao tử… của trâu, bò, dê cừu. Các vỏ ... lên men). Do đó, có nhiều mặt hạn chế: chất lượng cỏ bọc thấp, ảnh hưởng đến sức khỏe người sản xuất, ô nhiễm môi trường, giá thành cao. Chúng tôi nghiên cứu, chế tạo máy xử lý ruột để làm vỏ...
  • 3
  • 1,710
  • 7
GIAI ĐOẠN CHO ĂN THÍCH HỢP CỦA PHƯƠNG THỨC THAY THẾ CÁ TẠP BẰNG THỨC ĂN CHẾ BIẾN TRONG ƯƠNG CÁ LÓC BÔNG (CHANNA MICROPELTES) doc

GIAI ĐOẠN CHO ĂN THÍCH HỢP CỦA PHƯƠNG THỨC THAY THẾ CÁ TẠP BẰNG THỨC ĂN CHẾ BIẾN TRONG ƯƠNG CÁ LÓC BÔNG (CHANNA MICROPELTES) doc

Báo cáo khoa học

... ấu trùng Artemia và cá chết toàn bộ nếu sử dụng thức ăn chế biến. Tương tự, trên cá vược măng giống (Sander lucioperca) kích cỡ cá lớn hơn sẽ chấp nhận thức ăn chế biến nhanh hơn cá nhỏ (Bodis, ... theo dõi cá chết hàng ngày cho thấy cá chết vào những ngày đầu thí nghiệm, mật độ thưa làm giảm sự cạnh tranh thức ăn, những cá còn sống là những con khỏe mạnh, chấp nhận thức ăn chế biến nên ... ăn chế biến, cá đã lớn (40 ngày tuổi), cá có thể hấp thu tốt chất dinh dưỡng trong thức ăn đồng thời với phương thức thay thế chậm dần tạo điều kiện tốt cho cá quen dần với thức ăn chế biến. ...
  • 8
  • 465
  • 1
Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi

Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi

Sức khỏe phụ nữ

... nhiễm độc thủy ngân. Ngoài ra để được an toàn nhất, bà bầu cần chế biến cá hồi sạch sẽ và nấu chín trước khi thưởng thức. Cách chế biến các món ngon với cá hồiDưới đây là những thực đơn với cá ... Không chỉ có nhiều chất bổ dưỡng, cá hồi còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và đẹp mắt. Mời các bạn cùng thử một kiểu chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn này nhé.Nguyên liệu:- ... liệu sau:- 300g cá hồi- 1 quả chanh- 30ml mật ong- 1 quả dưa leo- Hành lá, gừng, bột ngô Cách chế biến: Bước 1:- Cắt cá hồi thành lát dày rồi cho vào bát, thêm hành, gừng thái sợi và muối...
  • 57
  • 1,172
  • 0
Cách chế biến bột rau, thịt cho bé ăn dặm pot

Cách chế biến bột rau, thịt cho bé ăn dặm pot

Sức khỏe trẻ em

... Sau khi nấu xong, cần thêm vào vài giọt dầu thực vật để tăng thêm hương vị và nhiệt năng. Chế biến và cho bé ăn hợp lý là trên cơ sở chất bột, thêm các loại thực phẩm có nguồn gốc động và ... tiêu chuẩn vì nêu quá mặn sẽ bắt thận của bé làm việc quá sức, thậm chí phù nề. Đặc biệt nên hạn chế bột nêm, hương liệu, mì chính…trong khẩu phần ăn của trẻ. Những lưu ý về tỉ lệ ... có rá kim loại thì có thể xắt nhỏ rau ra, cho dầu ăn vào chảo và xào bằng lửa lớn cho mềm. Một cách nữa là bỏ vào may xay sinh tố để xay nhuyễn và cho vào cháo đun sôi lại. Bột cá: Rửa...
  • 5
  • 815
  • 3
Bún bò Nam Bộ Cùng tên gọi bún bò, song mỗi vùng miền lại có cách chế biến pot

Bún Nam Bộ Cùng tên gọi bún bò, song mỗi vùng miền lại có cách chế biến pot

Ẩm thực

... dầu, để nguội. Bún Nam Bộ Cùng tên gọi bún bò, song mỗi vùng miền lại có cách chế biến khác nhau. đối với người miền Nam, bún Nam Bộ - còn gọi là bún thịt xào - vừa giản dị lại ... thịt xào lên trên, cho dưa góp (dưa chuột, cà rốt ngâm), rắc đậu phộng, hành phi, chan nước mắm. Tô bún thơm phức với giá xào Bún giá sống cũng rất ngon và đẹp mắt Mách nhỏ: Cách ... Nam Bộ - còn gọi là bún thịt xào - vừa giản dị lại tinh tế. Nguyên liệu: - 500 g thịt phi lê, rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn - 1 - 2 củ hành tây, bóc vỏ, thái múi - 2 muỗng cà...
  • 4
  • 383
  • 0
Thời điểm và cách chế biến thịt bò cho bé ppt

Thời điểm và cách chế biến thịt cho bé ppt

Sức khỏe trẻ em

... bạn có thể dùng cách hấp thịt (cách này có tác dụng tránh hao hụt vitamin có trong thịt). Sau đó, bạn cho thịt đã hấp chín vào máy xay (hoặc có thể băm nhuyễn thịt bò, nếu băm nhuyễn ... là: - Vitamin B1 (6mg), vitamin B2 (16mg). - Phôtpho (186mg), magiê (20mg), sắt (2mg), canxi (6mg), kali (241mg), folate (10mcg), Nitrat (5,43mg). Thời điểm và cách chế biến thịt ... thịt nấu bột cho bé thì bột không bị bã lại đảm bảo đủ chất xơ. Lúc đầu, bạn chỉ nên cho bé ăn khoảng nửa thìa cafe thịt băm nhuyễn. Sau đó, bạn có thể tăng lên 1-2 thìa cafe thịt bò...
  • 4
  • 456
  • 0
Cách chế biến nui xào bò thơm ngon pot

Cách chế biến nui xào thơm ngon pot

Ẩm thực

... xào vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua. Dùng nóng với nước tương và ớt. Chúc các bạn thành công ! - Xào nui với 2/3 hộp tương cà chua. - Xào hành tây, hành lá với thịt cho ... kèm: Nước tương, ớt Sau khi đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện: - Ướp thịt với 1 muỗng cà phê hạt nêm và 2 thìa dầu ăn, ¼ muỗng cà phê tiêu xay, 2 tép tỏi bằm. ... tương cà chua. - Xào hành tây, hành lá với thịt cho thơm. - Cho nui vào đảo đều với thịt hành tây, nêm với 2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. ...
  • 4
  • 291
  • 0

Xem thêm