các phương pháp xử lý thuốc trừ sâu trong môi trường

... Các phƣơng pháp xử lý thuốc trừ sâu môi trƣờng Trên giới, nhiều nghiên cứu công bố hiệu việc phân hủy thuốc trừ sâu với nhiều phƣơng pháp khác nhau.Dƣới số phƣơng pháp để phân hủy thuốc trừ sâu ... dẫn điều kiện chiếu sáng số loại thuốc trừ sâu clo, phốtpho thông dụng cho thấy khả phân hủy thuốc trừ sâu triệt để Ở Việt Nam, nghiên cứu xử lý thuốc trừ sâu môi trƣờng hạn chế Việc biến tính ... nhiễm thuốc trừ sâu môi trƣờng 11 1.2.2 Tính chất hóa học độc tính Methomyl 12 1.3 Các phƣơng pháp xử lý thuốc trừ sâu môi trƣờng 14 1.3.1 Quá trình Fenton 14 1.3.2 Các trình...

Ngày tải lên: 08/01/2015, 08:43

... thành Trong đó, phương pháp tiêu biểu nguyên tắc phương pháp đồng kết tủa [1- 4, 6, 7, 9, 10 12] Trong trình nghiên cứu tài liệu liên quan đến việc tổng hợp hạt nano oxide sắt từ Fe3O4 phương pháp ... tiền chất lên kích thước tinh thể từ tính hạt nano oxide sắt từ Fe3O4 tạo thành phương pháp đồng kết tủa THỰC NGHIỆM Các loại nguyên liệu dùng FeCl3.6H2O (Merck) có độ tinh khiết 99%, FeCl2.4H2O ... theo phương trình phản ứng đồng kết tủa rút gọn có dạng: Fe2+ + 2Fe3+ + 8OH- Fe3O4+ 4H2O (1) Kế hoạch thực nghiệm sau: (1) Các mẫu A, B C khảo sát khảo sát ảnh hưởng hệ số đương lượng R (2) Các...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 20:10

... 2.4.5 Các phương pháp bảo quản lạnh 2.4.5.1 Làm lạnh không khí Môi trường không khí đảm bảo yêu cầu vệ sinh cao, vi sinh vật hoạt động môi trường lỏng bề mặt vật rắn nhiều môi trường không khí, môi ... lạnh 3.2.2 Phương pháp phân tích Thí nghiệm bố trí nhân tố lần lặp lại Kết tính trung bình xử lý thống kê để so sánh nghiệm thức Bảng 3.1Bảng phương pháp phân tích mẫu Chỉ tiêu Phương pháp phân ... Để làm lạnh cá, vấn đề cần thiết nhiệt độ môi trường xung quanh phải lạnh nhiệt độ cá Môi trường làm lạnh thể rắn, lỏng khí nước đá môi trường làm lạnh lý tưởng Nước đá làm lạnh cá xuống nhanh...

Ngày tải lên: 09/10/2015, 23:07

... lipid (g) / lng mu khụ (g)]x100 Trong ú: + mk trruoc soxhlet: lng mu khụ trc Soxhlet + mk sau soxhlet: lng mu khụ sau Soxhlet 3.2.6 Phng phỏp x lý s liu S liu c nhp v x lý bng phn mm Microsoft Excel ... nghip i hc khúa 37 2014 Trng HCT Mt s t bo: N= a x 4000 x n x 103 (n v: t bo/ml) x 16 Trong ú: N: s lng t bo trong 1ml a: tng s t bo m c 5x16 ụ vuụng nh 4000 = 400x10 (1/400mm2: din tớch ụ vuụng ... ang c nghiờn cu sn xut nng lng sinh hc Trong thớ nghim ny, Botryococcus sp c nuụi nm nng NaCl v nm nng KNO3 khỏc nhm ỏnh giỏ hm lng lipid cú chng to ny Trong thớ nghim b sung NaCl, lng sinh...

Ngày tải lên: 25/11/2015, 17:41

Ngày tải lên: 28/08/2014, 19:04

... ẩm) 3.3 Các phƣơng pháp phân tích, đánh giá 3.3.1 Phƣơng pháp xác định tiêu dinh dƣỡng Bảng 3.3.1 Các phƣơng pháp phân tích dinh dƣỡng Phương pháp Chỉ tiêu dinh dưỡng (tiêu chuẩn) Phương pháp sấy ... nghiệm cần dùng dự kiến từ 600g đến 700g Cân nguyên liệu đầu vào trước xử lý sơ  Xử lý sơ - fillet Tiến hành xử lý sơ cá cách loại bỏ vẩy rửa qua nước nhiệt độ phòng Dùng dao filler tiến hành ... Nữa Khoa Thủy sản – Trường ĐHCT bao gói sản phẩm, đảm bảo nguyên tắc bịt kín phương pháp phổ biến(Nguyễn Thị Minh Thủy, 2010) 2.2.3 Các phƣơng pháp xông khói Có hai phương pháp xông khói xông...

Ngày tải lên: 21/09/2015, 20:59

... hộp chế độ xử lý nhiệt quan tâm đặc biệt Chính mà đề tài “ Khảo sát ảnh hưởng chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá Tra nghiền” thực hiện, nhằm xác định chế độ xử lý nhiệt thích ... nhanh, xử lý nhiệt trung bình áp dụng để phá huỷ tế bào (thanh trùng) Trong thực phẩm acid (pH > 4,6) xử lý nhiệt mức tương đối sử dụng với mục đích tiêu diệt bào tử Clostridium botulinum, trường ... 3.1 Trường Đại học Cần Thơ PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU PHƯƠNG TIỆN Thực nghiên cứu thu nhập số liệu phòng thí nghiệm môn Công nghệ thực phẩm, khoa Nông Nghiệp sinh học ứng dụng, trường...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:53

... hộp chế độ xử lý nhiệt quan tâm đặc biệt Chính mà đề tài “ Khảo sát ảnh hưởng chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá Tra nghiền” thực hiện, nhằm xác định chế độ xử lý nhiệt thích ... nhanh, xử lý nhiệt trung bình áp dụng để phá huỷ tế bào (thanh trùng) Trong thực phẩm acid (pH > 4,6) xử lý nhiệt mức tương đối sử dụng với mục đích tiêu diệt bào tử Clostridium botulinum, trường ... 3.1 Trường Đại học Cần Thơ PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU PHƯƠNG TIỆN Thực nghiên cứu thu nhập số liệu phòng thí nghiệm môn Công nghệ thực phẩm, khoa Nông Nghiệp sinh học ứng dụng, trường...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 09:34

... vi sinh Chương 3: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Phương tiện nghiên cứu 3.1.1 Địa điểm 3.1.2 Nguyên vật liệu- Hoá chất sử dụng 3.1.3 Thiết bị sử dụng 3.2 Phương pháp nghiên cứu 3.2.1 ... xuyên Có đứng vững thị trường quốc tế tìm kiếm thị trường Trong quy trình sản xuất cá tra phi lê cấp đông, nhiệt độ thời gian trình sơ chế, xử lý nguyên liệu có ảnh hưởng lớn đến màu sắc, cấu trúc ... lại tế bào tiết da Thành phần chủ yếu chất nhớt mucin môi trường tốt cho vi khuẩn phát triển, sau cá chết vi khuẩn bám lên da cá gặp môi trường tốt, chúng phát triển nhanh làm cho chất nhớt nhão...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:29

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... thay chlorin xử lý chế biến tôm sú đông lạnh ĐHCT PGS_TSKH Lê Văn Hoàng 2004 Cá thịt chế biến công nghiệp Hà Nội: NXB Khoa Học Kỹ Thuật Ngô Thị Hồng Thư Kiểm nghiệm thực phẩm phương pháp cảm quan ... NXB Khoa Học Kỹ Thuật Nguyễn Lê Thuỳ Linh 2004 Nghiên cứu khả sử dụng acid acetic thay clorin xử lý chế biến tôm sú cấp đông ĐHCT Tiến sĩ Nguyễn Trọng Cẩn, Kỹ sư Đỗ Minh Phụng 1996 Công nghệ ... đậm đà Vị lạ khác Vị Màu vàng Mùi Màu hồng đến hồng Cấu trúc Màu trắng Màu trắng đục Màu sắc Kết xử lý thống kê số liệu theo chương trình STARAPHIC PLUS 3.0 Thí nghiệm 1: Kết đánh giá cảm quan thí...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... khuẩn hiếu khí nhỏ lượng Coliforms tổng số mẫu nằm giới hạn cho phép Từ kết có nhận thấy mẫu xử lý nhiệt độ 18-200C thời gian phút cho sản phẩm có giá trị cảm quan tốt đạt tiêu vi sinh Kết chọn ... 5.1 Kết luận Qua toàn trình làm thí nghiệm, kết nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tóm tắt sau: Ở công đoạn rửa trước cắt tiết, rửa cá 18-200C ... tiêu chuẩn qui định Qua thời gian tiến hành thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ thời gian xử lý công đoạn: rửa trước cắt tiết, rửa sau cắt tiết, rửa sau phi lê, thời gian sửa cá đến chất...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... sau: mẫu rửa thời ngắn máu ứ lại thịt cá nhiều, điều kiện tốt cho vi sinh vật phát triển máu môi trường dinh dưỡng thuận lợi cho phát triển vi sinh vật Đối với mẫu rửa thời gian 10 phút: nhiệt ... trúc) = 1,00 MĐYN = 0,4437 Ft (mùi) MĐYN = 0,0255 = 2,37 Ft (vị) = 0,62 MĐYN = 0,7586 Chú thích: Các trị số theo sau chữ số giống khác biệt mức độ ý nghĩa 5% Bảng 13: Kết đo màu sắc sản phẩm nhiệt ... Ft (L) = 0,71 MĐYN = 0,6829 Ft (a) = 4,01 MĐYN = 0,0068 Ft (b) = 1,49 MĐYN = 0,2280 Chú thích: Các trị số theo sau chữ số giống khác biệt mức độ ý nghĩa 5% Bảng 14: Kết đo cấu trúc sản phẩm...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... (Coliforms tổng số, tổng vi khuẩn hiếu khí) theo phương pháp NMKL (NORDISK METODIKKOMMTTE FOR LIVSMEDEL) 3.2.1.6 Tính toán thống kê Thống kê kết phương pháp ANOVA (anlysis of variance) từ chương trình ... hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm Phương pháp đánh giá cảm quan tiến hành theo cách cho điểm Các thành viên hội đồng đánh giá tiêu gồm màu sắc, cấu trúc, mùi, ... tố G: thời gian (phút) Các nghiệm thức: G1: thời gian sửa cá 10 phút G2: thời gian sửa cá 20 phút G3: thời gian sửa cá 30 phút 3.2.4.4 Tiến hành thí nghiệm Chọn cá xử lý điều kiện tối ưu thí...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... đảm bảo lớp băng phủ khắp bề mặt sản phẩm Có cách mạ băng: mạ băng cách nhúng rổ cá vào bồn nước mạ băng cách phun sương Ở xí nghiệp Cataco áp dụng cách mạ băng thứ có ưu điểm sau: nhanh, không ... chuẩn 5289/92 Bộ y tế mực 4/1998 Châu tươi sống Âu 28 TCN lạnh 117 /98 Chương PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Phương tiện nghiên cứu 3.1.1 Địa điểm Thực tập nghiên cứu thu thập số liệu ... Khoa Nông nghiệp - Trường Đại học Cần Thơ Thời gian thực hiện: 21/02/05-29/04/05 3.1.2 Nguyên vật liệu - Hoá chất sử dụng • Cá tra: Chọn cá đạt khối lượng từ 0,6-0,8kg • Môi trường nuôi cấy vi...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... lại tế bào tiết da Thành phần chủ yếu chất nhớt mucin môi trường tốt cho vi khuẩn phát triển, sau cá chết vi khuẩn bám lên da cá gặp môi trường tốt, chúng phát triển nhanh làm cho chất nhớt nhão ... thể nước đá to, sắc có khả làm vỡ phần tế bào vi khuẩn Do đó, phương pháp lạnh đông chậm tiêu diệt vi khuẩn nhiều so với phương pháp lạnh đông nhanh lại gây ảnh hưởng xấu đến phẩm chất sản phẩm ... Sự tiết chất nhớt thể Các loài thủy sản nói chung cá nói riêng, sống chúng luôn tiết nhớt da, mục đích để bảo vệ lớp da chống lại xâm nhập vi sinh vật có hại có từ môi trường xung quanh làm giảm...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... xuyên Có đứng vững thị trường quốc tế tìm kiếm thị trường Trong quy trình sản xuất cá tra phi lê cấp đông, nhiệt độ thời gian trình sơ chế, xử lý nguyên liệu có ảnh hưởng lớn đến màu sắc, cấu trúc ... thị trường tiêu thụ sản phẩm bị thu hẹp lại Do vậy, việc tìm giải pháp để hoàn thiện nâng cao chất lượng sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm phải thực thường xuyên Có đứng vững thị trường ... 9001:2000; quản lí sản phẩm theo chương trình HACCP Thị trường mặt hàng xuất công ty là: Tây Âu, Mỹ, Đài Loan, Hồng Kông, Singapo, Hà Lan, Pháp, Bỉ, … Hiện nay, xí nghiệp chế biến Thực Phẩm Xuất...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21