Tài liệu Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay pdf
... mai Parmesan nạo nhuyễn 450g phô mai mozzarella nạo nhuyễn Các bước thực hiện: 1 Trong chảo lớn với nhiệt vừa na71u thịt bò xay, hành và tỏi cho vàng.Thêm xốt cà chua, bột nhão cà chua, ... Trong tô lớn trộn phô mai cttage, Parmesan và mozzarella. 2 Lấy muỗng lót một lớp hỗn hợp thịt bò trên đáy nồi nấu chậm. Rồi cho hai lớp mì lasagna còn sống lên trên. Bẻ mì cho vừa nồi. Cho...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 09:20
Tài liệu Đổi món với thịt bọc trứng cút chiên xù pdf
... quả trứng cút 150g thịt nạc xay 100g giò sống 1 quả trứng gà Bột chiên giòn, bột chiên xù, h ạt tiêu, gia vị Bước 1: Trứng cút cho vào nồi luộc chín. Đổi món với thịt bọc trứng cút ... Thịt xay và giò sống trộn đều với chút gia vị, hạt tiêu. Bạn chỉ nên trộn ít gia vị thôi nhé, v ì giò sống cũng đủ mặn rồi. Bước 3: Lăn trứng qua 1 lớp bột chiên giòn. Vê thịt ... với thịt bọc trứng cút chiên xù Những viên thịt tròn tròn xinh xinh này trông thật hấp dẫn, lại rất đủ chất dinh dưỡng nữa chứ! Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! Mang...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Cơm chiều ngon miệng với thịt bò xào đậu Hà Lan pdf
... - 200gr thịt bò. - Dầu hào, dầu ăn, tỏi, gia vị. Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò xào đậu Hà Lan nhé! Cắt lát 3 tép tỏi và băm thêm 1 ít để ướp thịt. Đây là món ăn được ... xơ, rửa sạch, để ráo. Khi nước sôi, chần đậu qua rồi để ráo. Thịt bò cắt miếng mỏng, ướp với tỏi băm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa canh dầu ho, ẵ thỡa cafe ht tiờu, 1 thỡa...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Các món canh mát, bổ ppt
... Các món canh mát, bổ Mùa hè nóng nực, mọi người, nhất là trẻ em và người cao tuổi thường rất biếng ăn mà chỉ uống nước. Để giúp các bà nội trợ tạo những món ăn tốt cho sức ... tạo những món ăn tốt cho sức khỏe, bài viết dưới đây giới thiệu các món canh bổ, mát giúp cả nhà ngon miệng trong mùa hè. Các món canh sau đây, nấu một nồi canh cho gia đình từ 4 - 6 người ... thụ hemoglobin trong thịt lợn nạc có tác dụng bổ sắt hiệu quả. Món canh này có tác dụng mát bổ, kích thích tiêu hóa. Canh bí đao nấu thịt lợn hoặc ngao Nguyên liệu: thịt lợn hay xương ống...
Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20
Mẹo nấu ăn với thịt bò docx
... nấu thịt bò lâu và chín mềm như món phở bò, bún bò Huế cần chọn loại thịt có lẫn gân, mỡ như phần bắp bò, gầu, nạm, gân bò. Với các món bò lúc lắc, bò bít tết hay bò xào cần chế biến với lửa ... thịt chín, vớt ra ngâm thịt vừa nấu ngập vào nước nguội để thịt không bị đen. Mẹo nấu ăn với thịt bò Nếu biết cách chế biến, thịt bò sẽ trở thành rất nhiều món ăn ngon khó cưỡng. Các món ... của miếng thịt còn tùy độ tuổi giết mổ, giống bò và độ lớn, nhỏ của tảng thịt. Các phần thịt nhỏ, ở phần rìa sẽ nhanh mềm hơn các tảng thịt lớn hoặc các phần thịt ở trung tâm. - Cách chế biến...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 16:20
CÁC MÓN GỎI NAM BỘ
... những món gỏi phổ biến nhất tại Sài Gòn với: gỏi vịt bắp sú, gỏi vịt hoa chuối, gỏi vịt bắp cải… Miếng vịt nạc thịt, ít mỡ, da giòn, được bóp với nhiều loại gia vị tạo nên đặc trưng riêng của món ... cùng vị thanh mát của tôm thịt, thơm của rau răm. Là một món ngon mang hương vị dân dã, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. GOI THỊT BÒ TRỘN RAU Nguyên liệu: - Thịt bò phi lê: 200g , Rau muống ... Trộn đều thịt bò, rau muống, cà rốt và hành tây với xốt pha. 3. Cách dùng - Cho gỏi ra dĩa, rắc húng quế và mè rang lên trên. GỎI MIẾNG TRỘN TÔM THỊT Nguyên liệu: - Miến dong , Tôm , Thịt ba...
Ngày tải lên: 19/04/2014, 09:55
Gợi ý các món với cà chua pdf
... ruột bên trong. Trứng gà đánh bông, cho ít bột mỳ vào, đánh đều. Xay nhuyễn óc lợn rồi đánh đều với hỗn hợp trứng gà, bột mỳ. Thêm hạt nêm, tỏi, hành lá, hành tím, một chút hạt tiêu. Nhồi óc ... nhỏ, hạt nêm. Vê hỗn hợp thành từng viên nhỏ, cho vào chảo, rán vàng. Cà chua băm nhuyễn, phi với ít hành thành hỗn hợp sền sệt, rưới lên từng viên bột mỳ, cho bé ăn cùng cơm. ...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20
Các món sinh tố bổ dưỡng cho trẻ doc
... rau quả để đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng hàng ngày của trẻ. Sinh tố không chỉ tươi mới mà còn phong phú các enzym, vitamin, chất xơ, các khoáng chất thiết yếu cũng như đầy đủ các chất chống oxy ... đu đủ Món sinh tố này rất dễ thực hiện, chắc chắn trẻ sẽ thích. Một cốc sinh tố chuối, đu đủ sẽ cung cấp rất nhiều các chất dinh dưỡng trẻ cần: Kali, các vi khuẩn có lợi, protein, các chất ... nhuyễn là được. Các món sinh tố bổ dưỡng cho trẻ Sinh tố không chỉ tốt cho người lớn mà còn rất tốt cho trẻ nhỏ. Hầu hết trẻ em đều thích sinh tố và đó là một trong những cách tốt nhất để...
Ngày tải lên: 13/07/2014, 07:20
Tiểu luận các món từ thịt gà
... khi thịt gà chín mềm, thấm gia vị là được. - Thịt gà chín, cho vào ít tiêu, ớt trái rồi tắt bếp. Gà kho gừng dùng nóng với cơm trắng hoặc ăn kèm với xôi cũng rất ngon miệng. CÁC MÓN TỪ THỊT ... ngon miệng. CÁC MÓN TỪ THỊT GÀ Từ lâu, thịt gà là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng trên thế giới. Nếu so sánh với thịt heo và thịt bò thì lượng đạm của thịt gà cao hơn rất nhiều lần, trong ... 2 trứng gà, 100 g thịt nạc, 100 g thịt cua. - 10 trứng cút, 10 cây nấm đông cô, 50 g thịt gà. - 1/2 chén bắp Mỹ, ngò rí, ớt sa tế, dầu mè, nước tương, giấm đỏ và tiêu bột. Cách chế biến: - Nấm...
Ngày tải lên: 21/07/2014, 18:09
Thơm lừng bữa tối với thịt bò tiêu hành phong cách Ý pptx
... ướp với phần thịt bò đã nướng. - Để thịt bò chừng 10 phút rồi nhúng vào hỗn hợp trứng trước, sau đó nhúng vào hỗn hợp bao gồm vụn bánh mỳ, pho mát nghiền… ở trên. Đặt những miếng thịt bò ... tươi Làm mới khẩu vị của bạn bằng món thịt bò tiêu hành phong cách Ý Thành phần (6 phần ăn): - Lấy một chiếc đĩa nông, trộn vụn bánh mì, với pho mát Parmesan nghiền, rau mùi tây, ... trên. Đặt những miếng thịt bò đã nhúng sang một bên. Thơm lừng bữa tối với thịt bò tiêu hành phong cách Ý Đây là món ăn lấy cảm hứng từ nước Ý xa xôi và hẳn sẽ làm bạn hài lòng vì sự đơn...
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21
Tiểu luận TCKTDL Hoa Sữa: Các món từ thịt ếch
... sống, bạn có thể nhận biết thịt ếch tươi bằng những cách sau: Dùng tay nhấn vào đùi ếch, thấy thịt chắc thì mới mua. Thịt ếch tươi ngon phải có màu trắng đục. - Với món ếch trộn rau nhút, bạn ... tăng giảm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. - Dùng nóng với cơm. - Nếu muốn chế biến món ếch, cần lưu ý những điều sau để món ếch thơm ngon hơn: - Loại thịt ếch làm sẵn ngoài chợ thường ... màu xanh. - Khi hấp thịt ếch, nên cho gừng vào để thịt có độ thơm. Nên ướp trước bữa ăn khoảng 30 phút để ếch ngấm gia vị. - Với ếch kho tộ với ớt khô, bạn nên ngâm ớt khô với nước ấm để ớt mềm....
Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:33
Nhanh tay với thịt bò cuộn cà rốtMón này dù sao mình vẫn rất thích và hay làm. doc
Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:20