các khóa học ngắn hạn về công nghệ thực phẩm

Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

... 17 >73 -c?9 >73 -c?9 >732 >732 A%P A%P •b?"[V& •b?"[V& m\ m\ •/- •/- }$/31 }$/31 C[V& C[V& +: +: m&&& m&&& A7) A7) Y Y   =&  =&   Trường Đại học Nha Trang Viện Công nghệ sinh học và môi trường ************************** Tiểu luận: CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Đề tài:Quy trình công nghệ chế biến và ... cực 1.5. Nguyên liệu sản xuất kim chi 2. Quy trình công nghệ chế biến và sản xuất kim chi 2.1. Quy trình chung 2.2 Giải thích quy trình công nghệ 2.2.1. Lựa chọn nguyên liệu chính a. Cải thảo b. ... 37  4.1. Các hợp chất tạo hương vị a. Các acid hữu cơ b. Các chất tạo hương vị nhẹ khác c. Nồng độ các amino acid 4.2 Vitamin 4.3 Sự acid hóa và sự lên...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 22:37

41 1,3K 2
TIN HỌC ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

TIN HỌC ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

... nghiên cứu khoa học, có khả năng xử lý số liệu thường gặp trong điều tra, nghiên cứu trong công nghệ sinh học thực phẩm  Trang bị cho sinh viên kỹ năng sử dụng phần mềm tin học trong việc giải ... Thống kê học trong nghiên cứu khoa học, NXB Giáo dục, 1996.  Lê Đức Ngọc, Xử lý số liệu và kế hoạch hóa thực nghiệm, Khoa Hóa, ĐHQGHN, 2001.  Nguyễn Cảnh, Quy hoạch thực nghiệm, NXB Đại học Quốc ... mềm tin học trong việc giải quyết xử lý, trình bày số liệu và giải quyết một số bài toán trong công nghệ ...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 15:00

297 977 4
Nghiên cứu cơ sở khoa học và giải pháp công nghệ để phát triển bền vững lưu vực sông hồng các chuyên đề nghiên cứu về sông nhuệ

Nghiên cứu cơ sở khoa học và giải pháp công nghệ để phát triển bền vững lưu vực sông hồng các chuyên đề nghiên cứu về sông nhuệ

... Định - Đuôi Cá (cụm công nghiệp này chủ yếu tập trung các loại hình công nghiệp chế biến lương thựcthực phẩm và cơ khí với cơ sở hạ tầng xuống cấp, mức độ ô nhiễm cao). Cụm công nghiệp Văn ... Hà Nội như cụm công nghiệp Minh Khai gồm các loại hình công nghiệp dệt may, cơ khí, chế biến thực phẩm, vật liệu xây dựng như khu vực dệt nhuộm, nhà máy bia Việt Hà, cụm công nghiệp Trương ... và ghi chép các nhận xét trực quan. - Thu thập, tổng hợp các tài liệu về công trình điều tiết trên hệ thống sông Nhuệ. mục đích thuỷ lợi cũng như nằm ngoài giới hạn B của TCVN về chất lượng...

Ngày tải lên: 11/06/2014, 17:25

189 364 0
Báo cáo cơ sở dữ liệu về nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ giai đoạn 2008- 2012

Báo cáo cơ sở dữ liệu về nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ giai đoạn 2008- 2012

... Thành tích nghiên cứu khoa học của sinh viên: (Thống kê các giải thưởng nghiên cứu khoa học, sáng tạo, các bài báo, công trình được công bố) STT Thành tích nghiên cứu khoa học Số lượng 2008-2009 ... chuyển giao công nghệ (triệu VNĐ) Tỷ lệ doanh thu từ NCKH và chuyển giao công nghệ so với tổng kinh phí đầu vào của nhà trường (%) Bình quân doanh thu từ NCKH và chuyển giao công nghệ trên ... ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING PHÒNG QUẢN LÝ KHOA HỌC CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc TP.HCM, ngày …. tháng.…năm 2012 BÁO CÁO CƠ SỞ DỮ LIỆU VỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC...

Ngày tải lên: 22/01/2013, 14:12

5 1,1K 3
Tài liệu Thủ tục tuyển chọn, xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì thực hiện đề tài nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ thuộc các chương trình khoa học công nghệ trọng điểm cấp nhà nước giai đoạn 2006-2010 pdf

Tài liệu Thủ tục tuyển chọn, xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì thực hiện đề tài nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ thuộc các chương trình khoa học công nghệ trọng điểm cấp nhà nước giai đoạn 2006-2010 pdf

... thuộc các chương trình; đề tài, dự án sản xuất thử nghiệm độc lập; các nhiệm vụ nghiên cứu theo Nghị định thư hợp tác khoa họccông nghệ; các nhiệm vụ thuộc các dự án khoa họccông nghệ. + ... đồng thực hiện các dự án sản xuất thử nghiệm độc lập, các dự án sản xuất thử nghiệm thuộc chương trình, dự án sản xuất thử nghiệm thuộc dự án khoa họccông nghệcác dự án nhập công nghệ ... hợp (nếu có): Các Ban chủ nhiệm chương trình khoa học công nghệ trọng điểm cấp nhà nước giai đoạn 2006 - 2010; Vụ Khoa họccông nghệ các ngành kinh tế - kỹ thuật; Vụ Khoa học xã hội và tự...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:15

8 602 0
một số biện pháp đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu của công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên thuộc trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia

một số biện pháp đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu của công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên thuộc trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia

... khoa họccông nghệ. Đồng thời, công ty đưa các tiến bộ khoa học công nghệ về sinh học, hóa họccác cây tinh dầu đạt được trong nước và trên thế giới vào sản xuất chế biến các mặt hàng tinh ... thể của các bộ phận trong công ty. 1. Giám đốc công ty: giám đốc công ty do Viện trưởng Viện khoa học Việt Nam nay là Trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia vừa đại diện cho công nhân ... cho công ty hoặc nhờ công ty nâng cấp và uỷ thác xuất khẩu. Công ty tinh dầu là một doanh nghiệp Nhà nước có các đơn vị nghiên cứu khoa họccông nghệ sản xuất kinh doanh trực thuộc có tư cách...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 13:08

91 745 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w