bí quyết nấu món xào ngon
Bí quyết nấu món canh chua ngon
Ngày tải lên :
29/08/2013, 07:11
... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng
kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên.
Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người
miền...
- 2
- 1.1K
- 0
Tài liệu Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị pptx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... Bí quyết nấu món lẩu bò
thơm ngon đúng vị
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
35 phút
Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu
bò ngon không ... nhiều người, cách nấu lẩu
bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự
khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi.
Nguyên liệu:
Thịt bò thăn: 600g
...
- 2
- 603
- 1
Tài liệu Mách chị em bí quyết nấu nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo pptx
Ngày tải lên :
22/02/2014, 21:20
... mùi vị khá đặc trưng đấy. Chào mẹ Cún với chia sẻ
“Trời lạnh, chia sẻ bí quyết nấu lẩu Thái cực ngon !
Em thì chẳng biết nấu lẩu Thái đâu dù mùa đông cũng rất thích xì xụp cùng anh xã ăn lẩu ... vả em đến để
nấu ăn giúp.
Được tiếng thế thôi nhưng vì món lẩu Thái em chưa nấu bao giờ nên thật sự không tự tin
lắm. Song em cũng có kinh nghiệm nấu các loại lẩu khác cũng ngon không kém. ... nấu lẩu gà,
bạn nên cho gia vị lẩu gà. Nếu nấu lẩu bò hay hải sản, bạn cho thêm gói gia vị gà, hải sản.
Như vậy, nó sẽ khiến nồi nước lẩu đảm bảo có mùi như ý.
Mách chị em bí quyết nấu...
- 6
- 422
- 0
Tài liệu Bí quyết nấu ăn “làm ngon con mắt” docx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 12:20
... quan trọng vì không chỉ tạo cảm giác
tươi mới, mà còn phải phù hợp với món ăn (món nào phải cho hành,
món nào cho ngổ hay món nào dùng rau răm, tía tô, rau thơm khác).
Chỉ riêng trái ớt cũng ... mức nào… Với món hấp hành thì để
nguyên phần củ của hành lá, với tô bún bò, phở, mì quảng thì phải chẻ ba,
chẻ tư…
Món ăn ngon mắt còn tính đến việc hài hòa màu sắc, sao cho món ăn được
nổi ... nhân. Khoai tây xắt cả mỏng lẫn dày để trình bày trên dĩa đựng
món thịt bò khoai tây tùy theo hình dáng dĩa tròn hay bầu dục…
Với món mực hấp, cũng là mực hấp có ớt, nhưng có nhiều cách trình...
- 3
- 417
- 2
Mách chị em bí quyết nấu nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo pot
Ngày tải lên :
05/03/2014, 12:20
... mùi vị khá đặc trưng
đấy.
Mách chị em bí quyết nấu
nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo
Nhắc đến lẩu, em lại thèm rỏ quá đây. Em xin chia sẻ thêm một bí quyết học lỏm
được từ một mẹ trên mạng. Đó ... mùi vị khá đặc trưng đấy.
Chào mẹ Cún với chia sẻ “Trời lạnh, chia sẻ bí quyết nấu lẩu Thái cực ngon !
Em thì chẳng biết nấu lẩu Thái đâu dù mùa đông cũng rất thích xì xụp cùng anh xã
ăn lẩu ... vả em đến để nấu ăn giúp.
Được tiếng thế thôi nhưng vì món lẩu Thái em chưa nấu bao giờ nên thật sự không
tự tin lắm. Song em cũng có kinh nghiệm nấu các loại lẩu khác cũng ngon không
kém....
- 5
- 363
- 0
Bí quyết nấu bún riêu cua, riêu tôm tuyệt ngon
Ngày tải lên :
24/10/2013, 13:15
... nhỏ, rau muống chẻ, giá và dĩ nhiên phải kèm
thêm chút mắm tôm sống mới ngon.
2. Bún riêu tôm
Nguyên liệu:
200g tôm khô ngon (không cần lớn nhưng phải nhạt, đừng quá mặn và phải thơm, không bị ... nước cho đến khi tôm mềm, vớt ra, giã hay xay nát.
Đánh trứng với tôm, nêm chút nước mắm, muối.
Nấu sôi nước luộc tôm. Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm + trứng thả vào nồi, đun cho đến khi
tôm ... gia vị giống như bún riêu cua (mắm tôm, muối, đường). Vớt tôm và trứng ra để riêng.
Cà chua cũng xào như trên và cho vào nồi nước dùng.
Cách ăn bún riêu tôm cũng giống như bún riêu cua, ăn kèm...
- 3
- 1.2K
- 3
Bài giảng Bí quyết nấu bún riêu cua ngon
Ngày tải lên :
22/11/2013, 18:11
... nước cho đến khi tôm mềm, vớt ra, giã hay xay nát.
Đánh trứng với tôm, nêm chút nước mắm, muối.
Nấu sôi nước luộc tôm. Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm + trứng thả vào nồi, đun cho đến khi ... gia vị giống như bún riêu cua (mắm tôm, muối, đường). Vớt tôm và trứng ra để riêng.
Cà chua cũng xào như trên và cho vào nồi nước dùng.
Cách ăn bún riêu tôm cũng giống như bún riêu cua, ăn kèm...
- 2
- 606
- 6
Tài liệu Chia sẻ bí quyết nấu bò nhúng dấm ngon như nhà hàng pdf
Ngày tải lên :
22/02/2014, 21:20
...
Chia sẻ bí quyết nấu bò nhúng
dấm ngon như nhà hàng
- Rau sống, giá rửa sạch bày ra đĩa, dưa leo gọt vỏ cắt lát, ...
ngon.
Chúc các mẹ thành công!
- 1kg thịt bò (tùy sở thích mỗi người, riêng nhà em hay ăn thịt philê mềm và thịt bắp bò -
loại bắp lõi rùa)
- Nước hầm xương hoặc nước lã
- Dấm gạo ngon, ...
- 7
- 427
- 0
