bí quyết nấu xôi gà ngon
Tài liệu Mách chị em bí quyết nấu nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo pptx
Ngày tải lên :
22/02/2014, 21:20
... Nếu nấu lẩu gà,
bạn nên cho gia vị lẩu gà. Nếu nấu lẩu bò hay hải sản, bạn cho thêm gói gia vị gà, hải sản.
Như vậy, nó sẽ khiến nồi nước lẩu đảm bảo có mùi như ý.
Mách chị em bí quyết ... mùi vị khá đặc trưng đấy. Chào mẹ Cún với chia sẻ
“Trời lạnh, chia sẻ bí quyết nấu lẩu Thái cực ngon !
Em thì chẳng biết nấu lẩu Thái đâu dù mùa đông cũng rất thích xì xụp cùng anh xã ăn lẩu ... vả em đến để
nấu ăn giúp.
Được tiếng thế thôi nhưng vì món lẩu Thái em chưa nấu bao giờ nên thật sự không tự tin
lắm. Song em cũng có kinh nghiệm nấu các loại lẩu khác cũng ngon không kém....
- 6
- 422
- 0
Tài liệu Bí quyết nấu ăn “làm ngon con mắt” docx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 12:20
... nguyên con thì
dùng dĩa bầu dục, cá chiên từng lát thì dĩa tròn…
Khi làm cơm gà, món gà luộc xé phay thì dùng dĩa tròn, gà chặt miếng có
thể dĩa tròn hay bầu dục tùy theo cách bới cơm (nếu bới ... có thể dùng dĩa tròn hay dĩa bầu dục). Nói chung, quan trọng nhất của đĩa
cơm gà là làm sao nổi bật được phần gà, cơm vừa phải và thêm vài lát cà
chua, dưa leo, vài cọng rau ngò… để tăng phần ... để
nguyên phần củ của hành lá, với tô bún bò, phở, mì quảng thì phải chẻ ba,
chẻ tư…
Món ăn ngon mắt còn tính đến việc hài hòa màu sắc, sao cho món ăn được
nổi bật, kích thích vị giác thực...
- 3
- 417
- 2
Mách chị em bí quyết nấu nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo pot
Ngày tải lên :
05/03/2014, 12:20
... mùi vị khá đặc trưng
đấy.
Mách chị em bí quyết nấu
nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo
Nhắc đến lẩu, em lại thèm rỏ quá đây. Em xin chia sẻ thêm một bí quyết học lỏm
được từ một mẹ trên mạng. Đó ... mùi vị khá đặc trưng đấy.
Chào mẹ Cún với chia sẻ “Trời lạnh, chia sẻ bí quyết nấu lẩu Thái cực ngon !
Em thì chẳng biết nấu lẩu Thái đâu dù mùa đông cũng rất thích xì xụp cùng anh xã
ăn lẩu ... tục cho thêm 1 gói gia vị lẩu mua ngoài chợ về. Nếu nấu lẩu
gà, bạn nên cho gia vị lẩu gà. Nếu nấu lẩu bò hay hải sản, bạn cho thêm gói gia vị
gà, hải sản. Như vậy, nó sẽ khiến nồi nước lẩu đảm...
- 5
- 363
- 0
Bí quyết nấu món canh chua ngon
Ngày tải lên :
29/08/2013, 07:11
... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng
kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên.
Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người
miền...
- 2
- 1.1K
- 0
Bí quyết nấu bún riêu cua, riêu tôm tuyệt ngon
Ngày tải lên :
24/10/2013, 13:15
... chút mắm tôm sống mới ngon.
2. Bún riêu tôm
Nguyên liệu:
200g tôm khô ngon (không cần lớn nhưng phải nhạt, đừng quá mặn và phải thơm, không bị khai)
1kg cà chua, 3 quả trứng gà hay vịt.
Nước mắm, ... nước cho đến khi tôm mềm, vớt ra, giã hay xay nát.
Đánh trứng với tôm, nêm chút nước mắm, muối.
Nấu sôi nước luộc tôm. Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm + trứng thả vào nồi, đun cho đến khi
tôm...
- 3
- 1.2K
- 3
Bài giảng Bí quyết nấu bún riêu cua ngon
Ngày tải lên :
22/11/2013, 18:11
... nước cho đến khi tôm mềm, vớt ra, giã hay xay nát.
Đánh trứng với tôm, nêm chút nước mắm, muối.
Nấu sôi nước luộc tôm. Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm + trứng thả vào nồi, đun cho đến khi...
- 2
- 606
- 6
Tài liệu Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị pptx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... Bí quyết nấu món lẩu bò
thơm ngon đúng vị
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
35 phút
Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu
bò ngon không ... lẩu
bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự
khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi.
Nguyên liệu:
Thịt bò thăn: 600g
...
- 2
- 603
- 1
Tài liệu Chia sẻ bí quyết nấu bò nhúng dấm ngon như nhà hàng pdf
Ngày tải lên :
22/02/2014, 21:20
...
Chia sẻ bí quyết nấu bò nhúng
dấm ngon như nhà hàng
- Rau sống, giá rửa sạch bày ra đĩa, dưa leo gọt vỏ cắt lát, ... rồi cuốn
cùng với bánh tráng và các thành phần nguyên liệu ăn kèm. Chấm với mắm nêm ăn tuyệt
ngon.
Chúc các mẹ thành công!
- 1kg thịt bò (tùy sở thích mỗi người, riêng nhà em hay ... ăn thịt philê mềm và thịt bắp bò -
loại bắp lõi rùa)
- Nước hầm xương hoặc nước lã
- Dấm gạo ngon, bột nêm
- Nước dừa tươi (1 quả)
- Dứa, khế, chuối xanh, sả, xà lách, rau thơm bạc hà, rau...
- 7
- 427
- 0
Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ docx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 17:20
... chín để nấu cháo cũng là một cách tiết kiệm thời gian. Lưu ý,
trước khi nấu, hãy dội cơm qua nước lạnh, cháo sẽ không bị dính, cháy. Cháo nấu
ra sẽ ngon không kém nấu bằng gạo.
Nấu cháo ... nên cho
vào gạo ít muối khi nấu.
Để cháo không bị trào ra khi nấu, bạn không nên cho gạo vào ngay nước lạnh rồi
đun hay cho vào lúc nước đã sôi (Ảnh minh họa)
Nấu cháo bằng bình thủy (phích ... sẽ nhừ
và vẫn còn nóng. Khi đó, chỉ cần trút cháo ra và dùng như bình thường.
Nấu cháo bằng cơm nguội mà vẫn ngon
...
- 3
- 386
- 0
Trời lạnh, chia sẻ bí quyết nấu lẩu Thái cực ngon. docx
Ngày tải lên :
24/03/2014, 09:20
... nấu lẩu Thái thế nào ngon thì chia sẻ tiếp nhé.
Tuần rồi, em mới thử áp dụng cách nấu lẩu Thái của bà ngoại Cún bảo. Phải
công nhận, nấu lẩu Thái như vậy ngon và dậy mùi hơn hẳn cách nấu ... xã em tự dưng lại nổi hứng đòi vợ nấu
lẩu Thái chua cay. Mà em lúc trước lại chẳng biết nấu thế nào để ngon cả. Nhưng
giờ em cũng tập tành được chút bí quyết nấu lẩu Thái của bà ngoại Cún nên ... rồi, em mới thử áp dụng cách nấu lẩu Thái của bà ngoại
Cún bảo. Phải công nhận, nấu lẩu Thái như vậy ngon và dậy
mùi hơn hẳn cách nấu thông thường của em. Những ngày cuối
tuần trời lạnh thế...
- 7
- 629
- 0
Bí quyết làm món gà rán giòn, ngon pptx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 16:20
...
Gà rán là món ăn được nhiều người ưa thích (Nguồn ảnh: internet)
2. Dầu ăn
Loại dầu ăn dùng để chiên thịt gà phải có khả năng chịu nhiệt cao. Người ... khét. Những loại dầu và chất béo thích hợp với gà rán chính là mỡ
heo, dầu đậu phộng. Lớp dầu trong chảo cần sâu khoảng 2,5cm để khi cho thịt gà
vào, du s bao ph c khong ẵ ming tht.
Bạn ...
Bạn nên đun nóng dầu đến nhiệt độ xấp xỉ khoảng 175
0
C trước khi cho thịt gà vào
chảo.
Dùng kẹp gắp thịt gà đã rán xong đặt vào đĩa có để sẵn giấy thấm dầu nhằm loại
bỏ hết lượng dầu...
- 4
- 571
- 0