bí quyết bảo quản thực phẩm

Báo cáo thực tập tại Công ty TNHH Thực Phẩm Việt Hùng

Báo cáo thực tập tại Công ty TNHH Thực Phẩm Việt Hùng

... phải trả 30 338 Phải trả, phải nộp khác 3381 Tài sản thừa chờ giải quyết 3382 Kinh phí công đoàn 3383 Bảo hiểm xã hội 3384 Bảo hiểm y tế 3386 Nhận ký quỹ, ký cược ngắn hạn 3387 Doanh thu chưa ... Giao dịch thanh quyết toán mua bán điện năng; Tổ chức thực hiện các nghiệp vụ giải ngân, thanh toán; - Tổ chức thực hiện chi trả cổ tức theo đúng Điều lệ, Nghị quyết của Hội đồng Quản trị, chi ... khoán, tổng hợp tình hình để phục vụ thông tin cho Lãnh đạo; - Bảo quản, lữu trữ các tài liệu kế toán, tài chính, chứng từ có giá, giữ mật các tài liệu và số liệu này, cung cấp khi có yêu cầu...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:56

44 341 1
Báo cáo thực tập tại Công ty TNHH Thực Phẩm Việt Hùng

Báo cáo thực tập tại Công ty TNHH Thực Phẩm Việt Hùng

... LƯỢC VỀ CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM VIỆT HÙNG 1.1 Lịch sử hình thành : Công ty TNHH Thực Phẩm Việt Hùng là một đơn vị chuyên mua bán hàng nông sản, thực phẩm. Chế biến và ... khẩu, thực hiện giao nhận và tìm kiếm thị trường nước ngoài . • Xưởng sản xuất : phụ trách toàn bộ việc sản xuất sản phẩm từ khâu sơ chế → bán thành phẩm → thành phẩm ... ngày sản xuất, tên sản phẩm, trọng lượng, nơi sản xuất, hạn sử dụng và đem đóng thùng .  Thành phẩm B : Sử dụng túi nhôm để đóng gói như sản phẩm A nhưng chỉ cho chống...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:56

63 1,2K 15
Phương hướng và giải pháp nhằm hoàn thiện kênh tiêu thụ thịt lợn của công ty cổ phần thực phẩm nông sản Thái Bình

Phương hướng và giải pháp nhằm hoàn thiện kênh tiêu thụ thịt lợn của công ty cổ phần thực phẩm nông sản Thái Bình

... tấn/ngày và 2 kho bảo quản lạnh dung tích 100 tấn thường xuyên trị giá hơn 2 tỷ đồng. Lợn sữa thu mua về đều được qua kiểm dịch sau đó mới đưa vào giết mổ, chế biến và qua các khâu bảo quản đông lạnh ... cơ chế quản lý, điều hành. 1.3. Chức năng nhiệm vụ của công ty trong sản xuất kinh doanh. Chức năng, nhiệm vụ của các cá nhân và phòng ban trong công ty: * Hội đồng quản trị: Là cơ quan quản trị ... soát công tác tài chính của công ty, có trách nhiệm quản lý vốn, quỹ, tài sản, bảo toàn và sử dụng vốn của công ty có hiệu quả, lập báo cáo quyết toán hàng quý, hàng năm lên cơ quan cấp trên,...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 22:27

78 914 2
Bảo quản thực phẩm

Bảo quản thực phẩm

Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:43

104 872 2
Phụ gia thực phẩm

Phụ gia thực phẩm

... hóa trong chế biến thực phẩm Điều vị, ổn định, xử lý bột, bảo quản, chống oxy hóa 6 12 Các chất khí đẩy Tạo môi trường trơ, bảo quản thực phẩm Chất độn, ổn định, làm ẩm, chống oxy hóa, ... 384 Isopropyl xitrat Chống oxy hóa, bảo quản 385 Canxi dinatri etylen- diamin-tetra-axetat Calcium disodium Ethylene- Diamine-Tetra- Chống oxy hóa, bảo quản TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI ... ăn, muối còn được xem là chất bảo quản, mà xưa kia con người chưa hiễu rõ về bản chất của nó. Đó chính là một dạng sơ khai về sử dụng hóa chất trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Đến cuối thế...

Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:48

165 1,8K 12
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp

Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp

... tạo thành một màng bảo vệ cực âm, hạn chế sự phân cực của pin và tiến tới làm ngừng quá trình ăn mòn. Nhưng nếu trong hộp còn oxy, oxy phản ứng ngay với hydro phá hủy màng bảo vệ, dòng điện ... không khí và vi sinh vật ở bên ngoài, là một quá trình quan trọng, có ảnh hưởng tới thời gian bảo quản lâu dài các thực phẩm đó. Nắp hộp phải được ghép thật kín, chắc chắn. 1. Mối ghép Tiến ... khi đã làm nguội Đồ hộp thực phẩm cần phải có một độ chân không nhất định, để khi vận chuyển, bảo quản trong các điều kiện khí hậu khác nhau. Đồ hộp không có các biểu hiện phồng đáy, nắp, để...

Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:01

127 1,4K 7
Chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm

... ngay khi ngũ cốc được thu hoạch và bảo quản trong điều kiện độ ẩm cao hoặc bị ẩm. Ở những vụ thu hoạch được tiến hành cẩn thận, khi sấy khô và lưu kho cũng như bảo quản, ngũ cốc sẽ không bị nhiễm ... Có bảo đảm các quy định về chất lượng vệ sinh an toàn, bao gói, ghi nhãn theo quy định hiện hành không? 6.1.2. Các loại thuốc bảo quản và kích thích sinh trưởng thực vật Việc sử dụng hoá chất bảo ... vật Việc sử dụng hoá chất bảo quản hoa quả tươi ở trong tình trạng đáng báo động. Theo báo cáo của Cục Quản lý chất lượng VSATTP (Bộ Y tế), việc sử dụng hoá chất bảo quản độc hại như phẩm mầu, peroxit…...

Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:06

74 1,6K 9
Thực trạng công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh công ty tnhh thực phẩm việt hùng.doc

Thực trạng công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh công ty tnhh thực phẩm việt hùng.doc

... xuất kho : Địa điểm : STT Tên nhãn hiệu , qui cách, phẩm chất, vật tư dụng cụ, sản phẩm, hàng hóa Đơn vị tính Số lượng thực xuất Đơn giá Thành tiền 01 Mít sấy khô VH ... kho : Địa điểm : STT Tên nhãn hiệu , qui cách ,phẩm chất ,vật tư dụng cụ , sản phẩm , hàng hóa Đơn vị tính Số lượng thực xuất Đơn giá Thành tiền 01 Trái cây sấy khô ... ngày sản xuất, tên sản phẩm, trọng lượng, nơi sản xuất, hạn sử dụng và đem đóng thùng .  Thành phẩm B : Sử dụng túi nhôm để đóng gói như sản phẩm A nhưng chỉ cho chống...

Ngày tải lên: 16/10/2012, 17:09

62 650 1
Công nghệ chiếu xạ thực phẩm

Công nghệ chiếu xạ thực phẩm

... trùng. 2.2. Quy định vệ sinh an toàn đối với thực phẩm bảo quản bằng phương pháp chiếu xạ Bộ y tế ban hành “Quy định vệ sinh an toàn đối với thực phẩm bảo quản bằng phương pháp chiếu xạ”: 2.2.1. Yêu ... nằm trong giới hạn cho phép, để bảo vệ thực phẩm khỏi các tác hại của vi sinh vật là một phương pháp đầy triển vọng. Vì nó vừa đem lại các lợi ích kinh tế vừa đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. ... mì 4.7-7.1 4.5 1.5 2.0 0.3-0.5 60 15 22 12 0 4 22 0 13 0 14 22 0 9 11 10 2 +15 - 0 - - +78 - - - - 10 - - Bảng: Mức độ thay đổi hàm lượng vitamin ở một loại thực phẩm khảo sát. Hàm lượng trong bảo quản bằng phương pháp lạnh đông được lấy là chuẩn. Vitamin Nồng độ vitamin (mg/ kg khối lượng...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 11:12

30 2,1K 11
THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THÁI MINH

THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THÁI MINH

... GVHD: PGS.TS. Nguyễn Minh Phương THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THÁI MINH Tại công ty ... phẩm, có thời hạn sử dụng nhất định nên rất khó khăn trong việc bảo quản. Chất lượng nguyên vật liệu sẽ giảm nếu thời gian bảo quản lâu, do đó không thể tích trữ lâu nguyên vật liệu trong kho ... phẩm này là Thùng. Kỳ tính giá là tháng. 2.1. THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THÁI MINH. 2.1.1. Hạch toán chi phí...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 17:20

44 680 2
Tài liệu Những nhóm thực phẩm cần có trong ngày pdf

Tài liệu Những nhóm thực phẩm cần có trong ngày pdf

... Những nhóm thực phẩm cần có trong ngày - Để đảm bảo được chế độ dinh dưỡng cân bằng, khoa học, mỗi khi đi chợ, cần ghi danh sách các thực phẩm cần mua nằm trong ... các thực phẩm cần mua nằm trong 6 nhóm sau: Nhóm 1: Thực phẩm tinh bột (nhóm giàu cacbon hydrate) Những thực phẩm này là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn ... Đậu đỗ và đậu tương Nhóm thực phẩm này cần ăn ít nhất 1-2 lần/tuần. Chúng có hàm lượng chất béo thấp, cung cấp chất xơ, giàu protein thực vật và lại rất kinh tế....

Ngày tải lên: 13/12/2013, 03:15

3 448 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w