... lá, rửa sạch. Lá hẹ để nguyên lá trụng qua nước sôi Lấy là cải cho vào vài lá quế, đặt cuốn chả giò chiên giòn vào, cuộn tròn lại, dùng lá hẹ buộc lại. Cứ lần lượt làm thế cho đến hết. Dọn ra ... phộng vào đảo đều Dọn ra đĩa, dùng ngay như món khai vị. Thực hiện Mở túi chả giò da xốp con tôm cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra, để ráo dầu Cải bẹ xanh lấy phần lá, rửa ... tím băm, cho thịt càng ghẹ vào xào thơm Nấm bào ngư, nấm hoàng kim cắt gốc, rửa sạch. Bắp non bỏ cuống, bổ đôi hoặc bổ làm tư. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi. Hành lá, ngó rí rửa sạch, thái nhỏ. Đun...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 01:20
Tài liệu Chả Giò Xoài Bánh Tráng Hồng Kông ppt
... - Trải bánh tráng Hồng Kông ra khay, cho nhân vào cuộn như cách làm chả giò rồi nhúng qua hỗn hợp bột chiên giòn, sau đó lăn qua bột chiên xù. - Đun nóng dầu, thả chả giò vào rán vàng ... vừa chín, thái sợi. - Rửa rau thơm, để ráo nước. - Trải bánh tráng phơi sương ra khay, cho rau, khoai mì, thịt bò lên, cuộn tròn. Bánh Tráng Cuộn Khoai Mì Món này chấm kèm nước mắm chua ... hạt. - 1 quả xoài vừa chín. - 4 thìa súp sốt mayonnaise. - Bột chiên giòn. - Bột chiên xù. - 1 thìa súp sữa đặc. - Bánh tráng Hồng Kông. - Dầu ăn. Thực hiện: - Gọt vỏ xoài, thái...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Bánh mì cuộn chiên phomat thơm giòn pptx
... bỏ viền bánh đi đấy! Bước 6: -Cắt bánh mì thành từng miếng nhỏ rồi bỏ vào chảo chiên vàng. Mách nhỏ: các bạn chỉ cho vào chảo một chút xíu dầu ăn (hoặc bơ) cho khỏi dính chảo thôi ... Bánh mì cuộn chiên phomat thơm giòn Ai là "fan" của những miếng bánh mì vàng giòn thơm nức mùi phomat thì vô đây nhá! Chuẩn ... nghen, bởi bánh mì hút nhiều đầu ăn lắm! Bánh mì vàng ươm chưa nhỉ??? Nếu không muốn rán thì cho bánh mì vào nướng cũng được đó! Bước 3: - Trải đều phomat đã trộn lên bánh mì...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 19:15
Bánh cuốn chả Phủ Lý docx
... món ăn đặc biệt mà dân dã: bánh cuốn chả nóng. Bánh cuốn được làm từ gạo tẻ. Gạo ngon được chọn kỹ, ngâm nước rồi xay thành bột nước. Ngày xưa khi muốn ăn bánh cuốn, mẹ tôi phải mang gạo ... chấm nổi những miếng dưa Bánh cuốn chả. Những người phụ nữ đảm quê tôi mới quen tay thêm nước sao cho vừa, để bột không loãng hoặc đặc quá. Ở lò tráng bánh cuốn, trên bếp đặt nồi nước to ... bột chín. Lát sau mở nắp vung ra, bánh đã chín trong, một tay dùng thanh tre mỏng luồn xuống lấy bánh ra khỏi khuôn, tay kia đổ tiếp mẻ bột mới. Bánh cuốn chả Phủ Lý Vùng quê chiêm trũng Hà...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20
Bánh cuốn chả Phủ Lý pdf
... bánh cuốn chả nóng, chắc chắn sẽ không dễ quên… Bánh cuốn chả. Những người phụ nữ đảm quê tôi mới quen tay thêm nước sao cho vừa, để bột không loãng hoặc đặc quá. Ở lò tráng bánh cuốn, ... món ăn đặc biệt mà dân dã: bánh cuốn chả nóng. Bánh cuốn được làm từ gạo tẻ. Gạo ngon được chọn kỹ, ngâm nước rồi xay thành bột nước. Ngày xưa khi muốn ăn bánh cuốn, mẹ tôi phải mang gạo ... cho món bánh cuốn chả của Phủ Lý mang hương vị thật đặc trưng. Trong tiết trời lành lạnh, làn khói nướng thịt xanh mờ, tiếng xèo xèo trên bếp than, tiếng lao xao chợ quê… món bánh cuốn chả thành...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20
Món ngon: Dưa chuột cuốn thịt ba chỉ, Chả giò cá trích pot
... - Ớt, chanh, hành củ tím, bánh tráng dùng để cuốn chả giò (ủ bánh tráng với lá chuối tươi 1 ngày, lấy ra cuốn chả giò khi chiên sẽ không bị vỡ bánh và rất dễ gói). Cách làm: - Dưa ... 2. Chả giò cá trích nồng hương biển Với những con cá trích tươi rói, mời các bạn cùng trổ tài chế biến món chả giò nồng nàn hương biển. Một món ăn lạ mà quen. Món chả giò cá trích với từng cuốn ... vàng chả giò, vớt ra, để lớp giấy cho thấm bớt dầu. Món chả giò cá trích có thể dùng với bún tươi, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt hoặc tương xí muội. - Ớt, chanh, hành củ tím, bánh tráng...
Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22