bánh gato kem tươi chocolate
Tài liệu Làm bánh gato kem cà phê cốt chocolate chiffon docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... Công thức này, cho cốt bánh bên trong là bánh chiffon rất nhẹ và mềm, vị
ngọt vừa phải, đi kèm với kem cà phê thơm lừng và ngậy, chocolate hơi
đắng nhẹ, rất thơm nên dù là ... không tính vỏ ( 3 trứng extra large/ 4 trứng nhỏ).
Nên cân cho chắc ăn.
Làm bánh gato kem cà
phê cốt chocolate chiffon
... nhẹ, rất thơm nên dù là đồ ngọt nhưng bạn ăn chỉ thấy ngon mà không
bị ngán.
Công thức cốt chocolate chiffon cho khuôn 23cm. Thật ra nó là CT chiffon
cơ bản mà mình đã post rồi, điều chỉnh...
- 4
- 669
- 4
Bánh gato thạch xua tan cái nóng!
Ngày tải lên :
17/10/2013, 18:15
... chẳng cần cầu kì đâu! Bánh ngon sẵn rùi mừ
Bước 3:
- Cắt nhỏ bánh và thạch rồi cho vào
bát nha!
Bước 4:
-Đổ đều sữa chua lên trên nào!
Bước 5:
- Để bánh trong tủ lạnh ... trong tủ lạnh khoảng 30'
cho đông lại, sau đó úp ngược ra đĩa
là ăn được rồi!
Cắt bánh nhá!
...
- 3
- 926
- 0
Bánh su kem dễ thương
Ngày tải lên :
17/10/2013, 18:15
... nghĩnh ghê!
Bánh su kem dễ thương
Đây là một nhân vật hoạt hình có tên là Totoro nổi tiếng ở Nhật Bản ná!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Vỏ và nhân bánh su kem (xem cách
làm ... cách
làm tại đây)
- Một ít chocolate đen, trắng
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Cho hỗn hợp vỏ bánh vào túi bóp
kem rồi bóp nhẹ bánh vào khay nướng
có lót giấy ...
Phủ thêm chút đường hoặc bột trà xanh cũng được nhá!
Bánh ăn lạnh sẽ ngon hơn đấy!
Bước 4:
- Dùng chocolate đen và trắng đun
chảy để vẽ mắt và râu cho anh bạn
Totoro...
- 4
- 715
- 2
Tài liệu Chúng mình cùng học cách trang trí bánh gato sushi nhé! ppt
Ngày tải lên :
14/12/2013, 08:15
... trên ra, xếp
vào giữa bánh là xong rùi!
Các bạn cũng có thể làm những “phiên bản” nhỏ hơn thế này này…
Bước 2:
- Phủ đều kem lên bánh nha! Không
cần làm cho kem phẳng lắm nên ai ... cũng
được nha!
Bước 4:
- Quấn kẹo dẻo xung quanh bánh.
- Nếu không mua được kẹo thì teens
dùng tạm nilon màu xanh vẫn dùng
để gói bánh nghen. Khi nào ăn thì bỏ
nilon ra.
Nhìn xinh...
- 4
- 629
- 0
Tài liệu Tự làm kem tươi như thế nào nhỉ? pptx
Ngày tải lên :
14/12/2013, 20:16
... Tự làm kem tươi như thế nào nhỉ?
“ Có 1 món mà mình không biết làm, đó là kem tươi. Mình muốn tự làm chứ
không phải là ra ngoài mua. Có bạn nào biết cách làm kem tươi không chỉ giúp ... đánh trứng ở tốc độ cao, đánh
hỗn hợp trên đến khi bông cứng và thật mịn.
Vậy là bạn đã có món kem tươi “made by
me” rùi.
... 5 gr bột vani
- 55 gr đường icing (đường dạng bột, có bán ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm
bánh)
Cách làm nha:
Bước 1:
- Ngâm lá gelatine với nước lạnh đến khi lá
tan hết hoặc quấy...
- 4
- 882
- 1
Tài liệu Bánh Su Kem pptx
Ngày tải lên :
23/12/2013, 01:17
... Nguyên Liệu:
- Vỏ bánh: 65gr bột mì, 2 quả trứng gà, 1/2 bát nước, 1/8 thìa cà phê muối, 45gr
bơ.
- Nhân bánh: 30gr đường cát, 1 quả trứng gà, 1/2 bát sữa tươi, 20gr bột mì.
Thực Hiện:
- ... khuấy đều tay cho đến khi đặc sệt. Nhấc xuống, cho
vani, bơ hoặc rượu rhum tùy thích.
Bánh Su Kem
Dọn bánh ra đĩa, món này có thể dùng kèm với trà nóng.
... vào lò nướng. Nướng cho đến khi bánh vàng đều thì lấy ra.
- Cho trứng gà và đường vào tô, khuấy đều. Rây bột mì từ từ vào, khuấy tan
đều. Tiếp đến, rót sữa tươi vào.
- Đặt hỗn hợp lên bếp,...
- 3
- 441
- 0
Tài liệu Bánh su kem không "đụng hàng" pptx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 06:17
...
Design thêm với một ít chocolate là đã có chiếc bánh của riêng bạn rồi!
Bánh su kem không "đụng hàng"
Bánh su kem mua ở ngoài hàng thì thiếu gì… Nhưng bánh do chính tay teens ... đã tắt bếp.
Bước 3:
- Khoét một lỗ nhỏ dưới đáy bánh rồi bơm
kem vào.
Bây giờ là công đoạn quan trọng nhất để bánh su kem của bạn không đụng hàng
nha.
...
- Nên cho trứng vào làm 2 lần thì bột sẽ
nhuyễn hơn đó!
Trong lúc chờ bánh chín thì quay sang
chuẩn bị phần kem nhá!
Bước 1:
- Đun sôi sữa.
Bước 2:
- Cho hỗn hợp trứng, bột và...
- 5
- 591
- 0
Khéo tay làm bánh su kem
Ngày tải lên :
10/01/2014, 17:04
... thưởng thức bánh su; nếu không thích bơm kem vào bánh thì các bạn có thể cắt đôi
bánh và dùng thìa múc nhân cho vào giữa; rắc đường bột lên trên bánh hoặc cũng có thể rưới thêm chocolate
syrup ... sữa tươi
50g bột mỳ
50g đường
3 lòng đỏ trứng gà
1 nhúm muối.
Cách làm:
Nấu bột làm vỏ bánh:
Rây bột và muối trong một bát tô.
Rạch hoặc chọc một lỗ nhỏ trên bánh và bơm kem vào là xong!
Bánh ... lên khay nướng bánh và bơm hỗn hợp bột bánh. Bạn nhớ bơm bánh với khoảng cách tương đối xa
để khi nướng bánh chúng không bị nở dính vào nhau nhé!
Làm nóng lò ở 200ºC và nướng vỏ bánh khoảng 20...
- 7
- 744
- 5
Tài liệu Bánh bò xinh tươi! pptx
Ngày tải lên :
21/01/2014, 11:20
... bột năng
để tăng thêm độ dai cho bánh. Bánh bò thường có 3 loại: bánh bò thốt nốt, bánh bò
bông xốp và bánh bò trong. Theo đúng phương pháp cổ truyền thì bánh bò phải
được để lên men bằng ...
Bánh bò thốt nốt đấy! Bởi nó có màu vàng ngọt ngào như thốt nốt mà…
Còn cái này là bánh bò trong
Tất cả đều ngon nhỉ?
Bánh bò xinh tươi!
Một món bánh quen thuộc ... với teens miền Bắc thì món bánh này đúng là hơi lạ nhỉ? Nhưng các cụ vẫn nói
“Trước lạ sau quen” còn gì… Giờ bọn mình sẽ cùng làm quen với các loại bánh bò
nhé! Bánh bò được làm từ bột gạo,...
- 4
- 374
- 0
Tài liệu Bánh gato hoa hồng cho Valentine thật lãng mạn pptx
Ngày tải lên :
26/01/2014, 06:20
... vào giữa 2 lớp bánh thì
sẽ ngon hơn đấy!
Bước 5:
- Phủ đều kem lên toàn bộ bánh.
Không cần phết cho kem phẳng
đâu, hơi lộn xộn một tí lại đẹp
hơn ý chứ! Và nhớ phải để bánh
lạnh ít ... Bánh gato hoa hồng cho Valentine thật lãng mạn
Chán chocolate rồi Thích hoa hồng hơn cơ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 90gr bột mì
- 90gr đường
- 3 quả trứng
- 400ml kem whipping ...
- Đánh bông kem whipping rùi trộn đều với
siro hoa hồng. Nếu muốn lên màu đẹp thì các
bạn có thể dùng một ít phẩm màu cũng được.
Bước 4:
-Cho kem vào giữa 2 lớp bánh nè
Mách nhỏ:...
- 5
- 472
- 0