bài tập 9 lập bản vẽ chi tiết

Quy trình sản xuất cá tra đông lạnh

Quy trình sản xuất cá tra đông lạnh

... Hình 2.3: Cắt tiết - ngâm Fille – ngâm: Mục đích: - Loại bỏ phần giá trị thương phẩm đầu, xương,…chỉ lấy miếng ... định hình để chỉnh sửa lại Yêu cầu: Thao tác nhanh nhẹn, xác để sản phẩm đạt chất lượng Hình 2 .9: Phân loại Rửa 3: Mục đích: Loại bỏ vi sinh vật, tạp chất sót lại miếng cá Dụng cụ: bồn nước rửa, ... gian quay thuốc khoảng 15 phút, đảm bảo tothuốc quay≤ 10oC - Thuốc tăng trọng sử dụng gồm: MTR 79P, MTR 80P, NaCl Yêu cầu: - Quay cá thời gian - Miếng fillet phải mềm, bóng đẹp - Cá sau quay phải...

Ngày tải lên: 08/08/2012, 09:40

13 6,4K 37
Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quy trình sản xuất và xuất khẩu tại công ty sản xuất và xuất khẩu PROSIMEX.DOC

Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quy trình sản xuất và xuất khẩu tại công ty sản xuất và xuất khẩu PROSIMEX.DOC

... Robusta 19 Bảng 4: Sản lợng diện tích cà phê vùng cung cấp Công ty prosimex tỉnh Diện tích < > Sản lợng < Tấn > 199 7 199 7 Đắc Lắc 130.000 Gia Lai 24.215 Kon Tum Đồng Lai 199 8 132.000 199 8 210.000 ... đôla mỹ, Bảng 2: Sản lợng, kim ngạch cà phê xuất củaViệt Nam năm qua Số lợng Tốc độ xuất tăng tr- (tấn) ởng 199 9 2000 2.261.006 462 % 3.011 399 ,3% 2000 2001 3 .95 3.700 74,8 % 9. 212 205 ,9% 2001 ... nhuận sau thuế Số đóng góp ngân sách 199 9 2000 158.566.388.0 36 2001 172.476.323.46 184.378. 393 .1 27 212.468.8 11 352.150 .91 364.171.4 95 18.753.521.3 37 20. 597 .634.155 23.725.654.3 25 11 Với phơng...

Ngày tải lên: 31/08/2012, 21:59

36 1,2K 3
Quy trình sản xuất nước mắm

Quy trình sản xuất nước mắm

... sỏi, cát…[116-8] Chất vô không Chất vô tan tan 5.11 0. 092 8 2.2284 6.45 0.0416 3. 497 2 Cấp bậc NaCl Nước Muối cấp 92 .62 Muối cấp 89. 98 Bảng 9: thành phần hóa học muối (số gam 100 g muối) Muối lẫn ... Natriclorua, tính g/l khoảng : 260 – 295 c/ Chỉ tiêu vi sinh TCVN 5526– 199 1 : Bảng TÊN CHỈ TIÊU Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số khuẩn lạc ml không lớn : Echerichia Coli, số khuẩn lạc ml Coliform ... Cá tuyết 0.1 – 0 .9 Cá bơn 0.5 – 9. 6 Cá 1.1 – 3.6 Cá herring 0.4 – 30 http://www.ebook.edu.vn Cá thu – 35 Bảng 3: Hàm lượng chất béo thòt loài cá khác [2-5] Lipid loài cá xương chia thành nhóm...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:20

47 10,3K 91
Kiểm soát quy trình sản xuất.docx

Kiểm soát quy trình sản xuất.docx

... - Sản xuất kịp thời theo kế hoạch theo yêu cầu - Tiết kiệm vật tư : Tỷ lệ phế liệu tỷ lệ sản phẩm hỏng thấp (trong định mức cho phép) Sản suất : ... Cơ chế kiểm soát áp dụng - Phê duyệt - Sử dụng mục tiêu - Bất kiêm nhiệm - Bảo vệ tài sản - Đối chi u - Báo cáo bất thường - Kiểm tra & theo dõi - Định dạng trước Quy trình & chứng từ - Kế hoạch...

Ngày tải lên: 28/09/2012, 13:03

2 7,6K 131
Kiểm soát chất lượng quy trình sản xuất của công ty hoá chất 21.docx

Kiểm soát chất lượng quy trình sản xuất của công ty hoá chất 21.docx

... 1882 1 194 688 37 215 2 49 1418 132 17 174 1051 883 112 174 118 2002 2162 1270 892 37 224 2 49 16 89 142 17 176 1063 883 49 187 125 2003 2184 1274 91 0 37 228 2 49 1707 156 18 176 1072 884 55 199 135 ... 1265 94 8 36 231 2 49 1733 184 18 178 1 098 884 144 228 1 59 2005 23 79 1374 1023 36 246 248 1885 194 25 178 1160 97 3 193 408 216 322000 24 1620000 346000 24 198 0000 360000 25 2460000 420000 25 297 0000 ... loạt Sản phẩm có giá trị kinh tế cao đời: Dây nổ năm 199 0, thuốc nổ AD – năm 199 1 Do thành tích snả xuất quốc phòng kinh doanh, tháng 12 năm 198 9, Nhà máy Nhà nước tuyên dương Đơn vị anh Lực Lượng...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 15:51

27 2,1K 6
Quy trình sản xuất thép

Quy trình sản xuất thép

... cán nóng ngày thường tạo thỏi đúc phương pháp đúc liên tục, Đức chúng chi m thị phần khoảng 97 % giới chi m khoảng 90 % Tài liệu chia sẻ http://thuviendientu.org Trong trình đúc liên tục, thép lỏng ... tiết diện số dòng đúc đồng thời, tốc độ đúc khoảng 0,6 đến mét/phút tiết diện sau với chi u rộng khoảng từ 1500 đến 2000mm chi u dày khoảng 250mm Để đúc liên hoàn mẻ tiếp mẻ mà không gián đoạn, ... roller table) Tiết diện vật đúc liên tục dạng dài, dầm, ray dây, 100 x 100 mm tới 450 x 650 mm Các vật đúc sản phẩm phẳng 300 x 2000 mm Vật đúc gọi tên jumbo đạt tiết diện với chi u rộng tới...

Ngày tải lên: 24/10/2012, 11:18

8 6,9K 124
 Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua ăn tại công ty ELOVI Việt Nam

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua ăn tại công ty ELOVI Việt Nam

... Bỡnh quõn u ngi Tiờu th Thỏi Lan Indonờxia Vit Nam Chõu õu 2000 9, 71 6,5 3,5 80 -100 2002 10, 19 7,05 4,2 90 - 100 2004 12,3 6,78 5,1 > 95 Qua bng s liu trờn, chỳng ta thy rng mc tiờu th sa bỡnh quõn ... (Butter Oil) Du b v b khỏc v hm lng cht bộo Trong b hm lng cht bộo vo khong 99 ,5%, cũn du b hm lng cht bộo t khong 99 ,8% (du b chớnh l b c bc hi chõn khụng) AMF bo qun nhit thng thi gian t - ... khụng ln cht Mu sc Ch tiờu húa lý Trng thỏi V ngt c trng, khụng cú mựi v l Hm lng saccharose 99 ,9% m 0,1% Nm men, nm mc 10/10g Clostridium perfringen 0/g Pb 0,1 mg/kg Bao gúi 50kg/bao Bao...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11

57 3,3K 47
 quy trình sản xuất sữa đậu nành đóng chai

quy trình sản xuất sữa đậu nành đóng chai

... chi t Bảng V.7: Thành phần Isoflavone 17 loại đậu trồng Ohio Giống DE DI ADI MDI GE GI AGI MGI GY GYI Dilworth Dwight HC95-1503 HF01-00 19 HF02-0218 HF9662-215 HF9667-24 HF 99- 0 19 HS93-4118 HS96-3145 ... 2.4 49 a 2 .92 2 b 1.000c 0.780 d 2.000 e 0.875 d 0.573f 3.758 g 1.773 h 0 .95 7c 0. 899 c 1. 599 i 1.738 h 1.685 hi 1.504i 1.174j 1.356k 0.1 59 0.032 a 0.0 49 b 0.078 c 0. 094 d 0.035 e 0.033 d 0.0 19 f ... có Ohio FG1, Ohio FG3, Ohio FG4, Ohio FG5, HS96-3145, HS96-3850, HF01-00 19, HSO-3274, HF9667-2-4, HF9662-2-15, HF 99- 0 19, HF02-0218, HC95-1503, HS93-4118, dilworth, dwight Pana, thu từ khu trồng...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11

53 6,5K 100
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

... phẩm . 69 Bảng 38: Thang điểm đánh giá vị sản phẩm chả tôm 70 Bảng 39: Bảng kết đánh giá chất lượng sản phẩm .70 Bảng 40: Bảng điểm cảm quan xác định tỷ lệ mỡ 71 Bảng 41: Bảng điểm ... 77,00 Tôm sú 21,00 1,70 1,42 75 ,90 Tôm thẻ 19, 27 0 ,92 1,55 76,63 Tôm chì 18 ,97 0 ,93 1,28 76 ,98 Tôm rảo 20,05 0,70 1,55 76,32 Tôm sắt 19, 05 0,60 1,44 76,56 Tôm 18 ,97 1, 19 1,14 76,65 Tôm hùm 20,81 1,30 ... -7- Bảng 1: Thành phần % khối lượng số loài tôm [9] Loài tôm Thịt tôm Đầu Vỏ Tôm sú 59, 70 31,40 8, 09 Tôm chì 57,36 31,55 11, 09 Tôm sắt 56,43 31 ,95 11,62 Tôm thẻ 60,00 31,00 9, 00 Tôm hùm 39, 57...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12

91 4,5K 47
Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm

Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm

... cấp (%) (Kcal) Tươi 90 .1 21.1 10.1 58.6 11.1 10.1 3 69 Đóng 89. 6 22.1 1.0 65.4 11.5 11.5 323 hộp FAO ( 197 2) Khô 8.3 21 .9 13.3 54.8 5.5 10.0 406 86.4 28.7 14.7 47.8 11.8 8.8 3 89 Khô làm ẩm lại (% ... mg 375 Valin mg 607 Metinonin mg 80 Isoleucin mg 491 Leucin mg 312 Acid nicotinic mg 91 .1 Riboflavin mg 3.3 Thiamin mg 1.2 Acid ascorbic mg 20.2 Bảng 2: Thành phần phân tích nấm rơm 13 Phần II: ... Vitamin B1 mg 1.2 Vitamin B2 mg 3.3 Vitamin PP mg 91 .9 Vitamin C mg 20.2 Sắt mg 17.1 Phospho mg 677 Natri mg 374 Kali mg 3455 100g chất khô 90 .1 Protein Đơn vị Lysin mg 384 Histidin mg 187 Arginin...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12

73 5,1K 72
Quy trình sản xuất socola thanh

Quy trình sản xuất socola thanh

... trình công nghệ chế biến thực phẩm PGS Trần Minh Tâm NXB NN TpHCM 199 8 Kỹ thuật trồng cacao GSNguyễn Văn Uyển NXB NN TpHCM 199 9 Giáo trình công nghệ lên men Các trang web cacao sôcôla  http://www.icco.org/questions ... sau lên men , bảng3: Cấu tử Thành phần hạt thô không bóc vỏ cứng (%) Nước 6,54 Bơ cacao 44, 49 Theobromin 1, 49 Carbohydrat 28,52 Protein 11,83 Tro 4,00 Các lọai khác vitamin 3, 29  Bơ cacao : ... 60oF,và mùi hoàn chỉnh 93 – 95 oF Bước phức tạp cuả giai đoạn phải trì đủ nhiệt độ để nấu chảy sôcôla không cung cấp nhiệt Vì nhiệt chất mùi không hình thành.Nhiệt độ tối đa 85 – 90 OF SỰ HÌNH THÀNH...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:41

26 2K 49
 Khảo sát quy trình sản xuất Bia tại Công ty Cổ phần Bia Habada - Bắc Giang

Khảo sát quy trình sản xuất Bia tại Công ty Cổ phần Bia Habada - Bắc Giang

... bia Nht Bn chim 60% th trng bia khu vc vi 30 ,9 t USD Cụng nghip bia ca Trung Quc ó phỏt trin thỳc y s tng trng ca ngnh cụng nghip bia chõu T nm 198 0 n nm 199 0, sn lng bia tng t 69. 8 triu lớt ... bia sn sut ngy cng tng, ch vũng 10 nm tr li õy tc tng trung bỡnh l 22%/ nm sn lng t 89. 9 triu lớt/nm - 99 .9 triu lớt/nm [6] c bit nm gn õy nn kinh t Vit Nam m ca nm 2006 nc ta gia nhp WTO to ... thnh trc thuc trung ng nh: TP H Chớ Minh chim 23.2% tng nng lc sn lng bia ton quc, TP H Ni chim 13.44 %, TP Hi Phũng chim 7.47%, Hu chim 3.05%, Nng chim 2.83% 2.3 TèNH HèNH NGHIấN CU TRONG NC...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:41

45 2,6K 24
 Tìm hiểu về khoai lang và quy trình sản xuất tinh bột khoai lang

Tìm hiểu về khoai lang và quy trình sản xuất tinh bột khoai lang

... Trung tâm nghiên cứu khoai lang, Từ châu ( 199 4) phân tích 790 mẫu xuất xứ, hàm lượng tinh bột thô 37,6-77,8%, Trung tâm nghiên cứu phát triển rau Châu Á ( 199 2) phân tích 1600 mẫu xuất xứ, tỷ lệ chất ... trước sương giá bắt đầu Trung Quốc quốc gia trồng nhiều khoai lang nhất; chi m tới 80% sản lượng toàn giới (với sản lượng năm 199 0 130 triệu tấn; khoảng nửa sản lượng khoai tây quốc gia này) Trong ... Quốc, Nhật Bản Và nhu cầu sử dụng loại tinh bột ngày tăng giới 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO 34 NHÓM 11 Page TIỂU LUẬN NÔNG SẢN GVHD: NGUYỄN THỊ MAI HƯƠNG DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1:...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:57

35 9,5K 128
Báo cáo thực tập ngành dược - quy trình sản xuất thuốc tại công ty cổ phẩn dược phẩm 3/2 - nhà thuốc công ty cổ phần dược phẩm quận 10 và khoa dược bệnh viện An Bình

Báo cáo thực tập ngành dược - quy trình sản xuất thuốc tại công ty cổ phẩn dược phẩm 3/2 - nhà thuốc công ty cổ phần dược phẩm quận 10 và khoa dược bệnh viện An Bình

... + + 95 Natri sulfat Uống + + + + 96 Natri thiosulfat Tiêm; Uống + + + + 97 Nor epinephrin (Nor adrenalin) Tiêm + + + + 98 Penicilamin Tiêm; Uống + + + 99 Phenylephrin Tiêm + + BÁO CÁO THỰC TẬP ... Glutathion Tiêm + + + + 89 Hydroxocobalamin Tiêm + + + + 90 Leucovorin (folinic acid) Tiêm + + 91 Nalorphin Tiêm + + + 92 Naloxon (hydroclorid) Tiêm + + + 93 Naltrexon Uống + + 94 Natri hydrocarbonat ... sulfamid 1 89 Sulfasalazin Uống 190 Sulfamethoxazol + trimethoprim Uống 191 Sulfadiazin + trimethoprim Uống 192 Sulfacetamid + methyl thioninium Thuốc nhỏ mắt 193 Sulfadiazin bạc Dùng BÁO CÁO THỰC TẬP...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 12:07

82 31,7K 134

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w