Ngày tải lên :
04/04/2014, 03:21
... xơ 3, 1g, tro 2g, vitamin A (beta caroten) 1,15mg, B1 (thiamine) 0,2mg,
0 ,39 mg vitamin B5, 0,3mg pyridoxine, 0,1mg folic acid, 30 mcg vitamin C, 33 3mg
vitamin E, 0,8mg vitamin K, 498,6mcg biotin, ... còn gọi là trữ ma, tầm ma, tầm gai, cây gai bánh. Tên khoa học Boehmeria
nivea (L) Gaud, (Urtica nivea L), họ Gai.
Đây là cây mà dân gian vẫn dùng lá làm bánh gai ăn và sợi để dệt làm lưới đánh ... biotin, 0,5mcg choline, 17,4mg kali,
33 4mg canxi, 481mg magiê, 57mg sodium, 80mg photpho, 71mg chlorine, 150mg
sắt, 1,64mg mangan, 779mg đồng, 76mcg selenium, 0,3mg kẽm…
...