1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Tài liệu Thỏ chiên mè pptx

1 310 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 1
Dung lượng 41,5 KB

Nội dung

Thỏ chiên Nguyên liệu: - 1/2 con thỏ (700 gr); - 1 quả trứng gà; - 2 muỗng canh trắng; - 100gr bột chiên tôm; - 2 củ hành khô, bằm nhỏ; - 3 nhánh tỏi, bằm nhỏ; - 1 chén con rượu trắng; - 1 nhánh gừng con, hạt nêm, dầu ăn, xiên tre. Cách làm: - Thỏ làm sạch, chặt miếng vuông cỡ bao diêm, bóp với rượu, gừng giã nát cho hết mùi hôi. - Ướp thịt thỏ với hành khô, hạt nêm khoảng 10 phút. - Đập trứng gà vào tô thịt thỏ, rắc bột mì và trộn đều lên, khi thịt thỏ và bột đã quyện đều rắc trắng vào và trộn đều. - Đun sôi đầu ăn, gắp từng miếng thịt thỏchiên vàng đều, gắp ra để ráo dầu ăn. - Thưởng thức: bày thịt thỏ ra đĩa ăn kèm với xà lách, dưa leo, cà chua, chấm với tương ớt chua ngọt. (Theo mevabe) . Thỏ chiên mè Nguyên liệu: - 1/2 con thỏ (700 gr); - 1 quả trứng gà; - 2 muỗng canh mè trắng; - 100gr bột chiên tôm; - 2 củ hành. thịt thỏ, rắc bột mì và trộn đều lên, khi thịt thỏ và bột đã quyện đều rắc mè trắng vào và trộn đều. - Đun sôi đầu ăn, gắp từng miếng thịt thỏ và chiên

Ngày đăng: 24/01/2014, 01:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w