Quản lí chất thải trong ao nuôi trồng thủy sản

KHOA THỦY SẢN  BÀI TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI :Quản lí chất thải ao ni trồng thủy sản Mơn học:Quản lí chất lượng nước Họ tên SV : Trần Văn Ý Mã SV : 20L3080224 Lớp Nuôi Trồng Thuỷ Sản 54B Nhóm học phần : 02 GVHD: Nguyễn Duy Quỳnh Trâm Huế, 10/2021 KHOA THỦY SẢN  BÀI TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI : Quản lí chất thải ao ni trồng thủy sản Mơn học:Quản lí chất lượng nước Điểm chữ :……………… Điểm số : ……………… Giảng viên chấm (Kí ghi rỏ họ tên) Mục lục I Phần mở đầu II Phần nội dung .5 1) Nguồn gốc chất thải lắng tụ ao nuôi tôm 2) Tác hại chất thải ao nuôi trồng thủy sản .5 3) Một số biện pháp quản lý chất thải ao nuôi tôm 3.1.Chuẩn bị ao kỹ 3.2.Quản lý xói mịn dịng chảy nước 3.3.Quản lý thức ăn .7 3.4.Quản lý tốt màu nước ao nuôi 3.5.Chọn nguồn nước cấp thích hợp .7 3.6.Gom tụ chất thải tránh khuấy động chất ao nuôi .7 3.7.Loại bỏ chất thải khỏi ao nuôi 3.8.Cách hạn chế chất thải ao nuôi .8 III Phần kết luận I.Phần mở đầu -Ðiều kiện đáy ao ni tơm có ảnh hưởng lớn đến chất lượng nước ao nuôi tơm Oxy hồ tan, độ nước, phát triển tảo, tạo khí độc, phát triển loại vi khuẩn gây bệnh,v.v Ðáy ao tốt hay xấu phụ thuộc vào chất đất lắng tụ chất thải q trình ni tôm mà đặc biệt chất thải hữu -Các loài thủy sản thường xuyên bơi lội chúng lúc tìm kiếm thức ăn đáy ao, điều kiền đáy ao có ảnh hưởng lớn đến phát triển tôm nuôi Chính vậy, ngồi việc chọn chất đất tốt để xây dựng ao ni việc quản lí tốt chất thải lắng tụ, giữ đáy ao biện pháp cần thiết cho tất hệ thống ao nuôi tôm mà đặc biệt hệ thống ao nuôi tôm sú suất cao II.Phần nội dung 1/ Nguồn gốc chất thải lắng tụ ao nuôi tôm -Chất thải lắng tụ ao nuôi tôm phát sinh từ nhiều nguồn gốc khác có khác biệt ao ni, bao gồm: 12- Ðất ao Ðất bị xói từ mòn bờ dòng ao - bị Phân - Thức ăn thừa - Xác chết phiêu sinh vật chảy rửa nước trôi tôm - Các loại vơi, khống chất - Chất lơ lửng nguồn nước cấp -Trong nguồn gốc sinh chất thải lắng tụ ao chất thải sinh từ xói lở ao ni góp phần đáng kể vào hình thành chất lắng tụ chúng thường khơng nguồn gốc hình thành chất hữu Chất hữu có nguồn gốc chủ yếu từ phân tôm, thức ăn thừa xác chết phiêu sinh vật Hệ thống ao ni có suất cao lượng chất thải hữu tích tụ nhiều Cho nên hệ thống ni suất cao địi hỏi phải có quản lí chặt chẽ tồn lưu chất thải lắng tụ ao nuôi tôm 2/ Tác hại chất thải ao nuôi tôm -Chất thải lắng tụ ao nuôi tơm sinh hai sản phẩm có tính độc cao ni tơm NH3 H2S +Khí NH3 sinh tiết tôm phân hủy chất đạm có vật chất hữu điều kiện hiếu khí (tức điều kiện có ơxy) yếm khí (tức điều kiện khơng có ơxy) +Khí H2S sinh từ chất hữu lắng tụ phân hủy điều kiện yếm khí Những lớp đất yếm khí có chất hữu thường có màu đen đặc thù diện hợp chất sắt khử Nếu H2S diện ao nuôi nồng độ cao, ta nhận đặc điểm có mùi trứng thối đặc trưng H2S Tuy nhiên, nồng độ H2S cao đủ để phát mùi thối có lẽ chúng vượt mức gây độc cho tơm -Trong tất ao ni có khuynh hướng sinh NH3 đến tháng nuôi thứ tất ao sinh H2S Khí H2S thường sinh nhiều ao nuôi xây dựng vùng đất rừng ngập mặn hay ao dọn tẩy không triệt để Tính độc NH3 H2S tùy thuộc vào nồng độ chúng, độ pH thông số khác NH3 trở nên độc pH cao H2S lại độc pH thấp -Ngoài việc sinh chất độc chất thải nơi phát sinh dịng vi khuẩn gây bệnh cho tơm đặc biệt bệnh đen mang, mịn đi, cụt râu, Sự diện dòng vi khuẩn phiêu sinh vật ao nuôi tôm thể phân hủy tự nhiên chất độc chất thải ao ni tơm Các q trình phân hủy bị ảnh hưởng hàm lượng ơxy hịa tan ao, nhiệt độ dịng chảy Nếu chất thải hình thành nhanh tốc độ phân hủy tích tụ xuất ao Nếu trường hợp xảy dẫn đến tượng điều kiện ao khơng thích hợp 3/ Một số biện pháp quản lý chất thải ao nuôi tôm: Ðể hạn chế tích lượng chất thải ao ni thủy sản cần lưu ý số 3.1.Chuẩn vấn đề bị sau: ao kỹ -Trong ao nuôi thủy sản cơng nghiệp có quản lí chất thải tốt đến đâu việc tồn lưu chất thải hữu sau vụ nuôi tôm điều trách khỏi -Ðể tránh tượng chất thải hữu từ vụ nuôi trước ảnh hưởng cho vụ nuôi sau, trước thả thủy sản phải tiến hành dọn chất thải phương pháp cải tạo ướt cải tạo khô tùy theo điều kiện ao ni Ðối với trường hợp cải tạo khơ ngồi việc vét hết lớp bùn dơ khỏi ao ni việc rải vôi, phơi đáy cày xới đáy ao giúp cho đáy ao thơng thống, tiêu diệt mầm bệnh giải phóng khí độc điều cần thiết Ðối với trường hợp cải tạo ướt thường không tẩy dọn triệt để chất thải nên việc sử dụng vôi, trước thả tôm ta phải sử dụng thêm số loại chế phẩm sinh học để tăng cường làm đáy 3.2 ao Quản lý xói mịn dịng chảy nước -Sự xói mịn dòng chảy nước chủ yếu hoạt động hệ thống mày quạt nước, xói mịn từ bờ ao trời mưa, xói mịn thường xảy hệ thống ao nuôi xây dựng Ðể khắc phục tượng này, trước nuôi thủy sản ao xây dựng cần phải rửa ao nhiều lần, gia cố bờ chắn Ðặt hệ thống quạt nước cho dòng chảy ao điều hòa đảm bảo chất thải gom tụ lại ao tạo tỷ lệ diện tích đáy ao cao 3.3 Quản lý thức ăn -Trong hệ thống nuôi bán thâm canh thâm canh việc chọn loại thức ăn quản lý tốt lượng thức ăn sử dụng ao ni có ý nghĩa lớn đến tồn chất thải hữu chất lượng thức ăn dẫn đến hệ số chuyển đổi thức ăn thành thịt cao, độ tan rả thức ăn nước lớn làm cho tôm không sử dụng hết thức ăn, việc điều chỉnh thức ăn không phù hợp, vị trí cho tơm ăn khơng phù hợp dẫn đến dư thừa thức ăn ao Ðể làm tốt điều cần phải chọn loại thức ăn có chất lượng cao sử dụng thức ăn cho thủy sản nuôi cách hợp 3.4.Quản lý, lý tránh tốt màu tượng nước thừa thức ao ăn nuôi -Ðây công việc cần thiết vai trị tích cực tảo làm tăng chất lượng nước, giảm khí độc tồn ao Tuy nhiên việc trì màu tảo tốt ao nuôi công việc không dễ dàng, địi hỏi người ni thủy sản phải có trình độ kinh nghiệm định để đảm bảo có màu tảo tốt trì tồn tảo ao nuôi Ðể làm vấn đề người nuôi thủy sản cần phải biết sử dụng loại vơi, khống chất, chế phẩm sinh học, loại phân biện pháp thay nước cách hợp lí để trì 3.5 phát Chọn triển nguồn tảo nước cấp ao thích ni hợp -Nguồn nước cấp vào ni lí làm tích tụ chất hữu ao ni thủy sản Do chọn nguồn nước cấp vào ao nuôi 10 cần phải chọn nguồn nước chất lơ lửng, khơng có tảo nên chọn nguồn nước có độ mặn thấp 3.6 Gom tụ chất thải tránh khuấy động chất ao nuôi -Việc sử dụng máy quạt nước để gom tụ chất thải, áp dụng việc sử dụng loại vôi, khoáng chất, tránh khuấy động vùng gom tụ chất thải giải pháp tương đối an toàn vừa tạo vùng cho tôm hoạt động vừa tránh phát tán chất 3.7 lơ lửng Loại trở bỏ lại chất nước thải ao thời khỏi gian nuôi ao nuôi -Trong nhiều trường hợp hệ thống ao nuôi suất cao việc áp dụng biện pháp quản lý chất thải làm giảm tồn lưu chất thải ao nuôi thủy sản mà thơi Một số trường hợp việc quản lí chất thải không đạt mong muốn người kỹ thuật lượng chất thải ao nuôi vượt ngưỡng cho phép gây nguy hại cho tôm nuôi Sự tích tụ chất thải lớn ao ni thủy sản thường xảy tháng nuôi thứ , thứ Một biện pháp giải chất thải ao nuôi thủy sản áp dụng biện pháp thay nước đáy áp dụng biện pháp dùng hệ thống nước trung tâm, áp dụng 11 biện pháp dùng hệ thống máy hút bùn khỏi ao nuôi Việc áp dụng giải pháp hút bùn khỏi ao nuôi việc làm mang lại hiệu cao gây nguy hại cho thủy sản tùy thuộc vào kỹ thuật hút bùn điều kiện ao nuôi Một vấn đề cần lưu ý hút chất thải hút chất thải thật cần thiết, hút bùn vào buổi sáng hàng ngày đợt hút bùn không nên kéo dài -7 ngày Khi hút bùn cần thải vào vị trí khơng gây ảnh hưởng cho người ni tơm chung quanh Ngồi ra, việc sử dụng ao chứa lắng nuôi mật độ vừa phải giải pháp tốt việc quản lý chất thải 3.8.Cách hạn chế chất thải ao ni -Trong q trình ni, cần quản lý tốt trì ổn định chất lượng nước Có chế độ thay nước định kỳ để đảm bảo chất lượng nước ao đảm bảo, giảm bớt lắng tụ chất thải ao Chế phẩm sinh học trộn vào thức ăn giúp tơm, cá tiêu hóa hấp thụ thức ăn tốt Bên cạnh đó, sử dụng chế phẩm sinh học giúp phân hủy chất thải bùn đáy ao ni, chuyển hóa khí độc thành dạng độc Các chế 12 phẩm sinh học giúp cân môi trường ao nuôi vi sinh vật có lợi Các vi sinh vật có lợi lấn át tiêu diệt mầm bệnh ao nuôi III.Phần kết luận - Sau nuôi, chất thải cần xử lí cách phù hợp, khoa học, không thải bừa bãi môi trường tránh gây ô nhiễm cho vùng lân cận, nước thải phải xử lý đạt tiêu chuẩn trước thải Trong q trình ni, cần quản lý tốt trì ổn định chất lượng nước; có chế độ thay nước định kỳ để đảm bảo chất lượng nước ao nuôi đảm bảo, giảm lắng tụ chất thải ao 13 ... Nguồn gốc chất thải lắng tụ ao nuôi tôm 2) Tác hại chất thải ao nuôi trồng thủy sản .5 3) Một số biện pháp quản lý chất thải ao nuôi tôm 3.1.Chuẩn bị ao kỹ 3.2 .Quản lý xói... cao lượng chất thải hữu tích tụ nhiều Cho nên hệ thống ni suất cao địi hỏi phải có quản lí chặt chẽ tồn lưu chất thải lắng tụ ao nuôi tôm 2/ Tác hại chất thải ao nuôi tôm -Chất thải lắng tụ ao. .. đề bị sau: ao kỹ -Trong ao nuôi thủy sản cơng nghiệp có quản lí chất thải tốt đến đâu việc tồn lưu chất thải hữu sau vụ nuôi tôm điều trách khỏi -Ðể tránh tượng chất thải hữu từ vụ nuôi trước