TÍNH TOÁN THIẾT kế hệ THỐNG xử lý nước THẢI CÔNG TY cổ PHẦN NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM á CHÂU sài gòn CÔNG SUẤT 250 m3 NGÀY đêm

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNG KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN CNSH ĐỀ TÀI: TÍNH TỐN – THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CÔNG TY CỔ PHẦN NGUN LIỆU THỰC PHẨM Á CHÂU SÀI GỊN CƠNG SUẤT 250M3/NGÀY ĐÊM GVHD: Th.S PHAN TUẤN TRIỀU SVTH : HOÀNG KIM DƯƠNG MSSV : 0707095 LỚP BÌNH DƯƠNG - 2011 : 04SH02 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNG KHOA CƠNG NGHỆ SINH HỌC ===o0o=== HỒNG KIM DƯƠNG TÍNH TỐN – THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CÔNG TY CỔ PHẦN NGUN LIỆU THỰC PHẨM Á CHÂU SÀI GỊN CƠNG SUẤT 250M3/NGÀY ĐÊM LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN CNSH GVHD: Th.S PHAN TUẤN TRIỀU BÌNH DƯƠNG – 2011 LỜI CẢM ƠN Lời cảm ơn xin chân thành cảm ơn Ba Mẹ ngƣời nuôi dƣỡng tạo điều kiện cho đƣơc học tập ngày hôm Em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trƣờng Đại Học Bình Dƣơng, Thầy Cô Khoa Công Nghệ Sinh Học tạo điền kiện cho em học tập tốt để tiếp thu kiến thức chuyên môn nhƣ kinh nghiệm thực tế, đóng góp hành trang quý giá cho em bƣớc vào đời sau Em xin chân thành cảm ơn thầy ThS Phan Tuấn Triều, ngƣời thầy tận tình giúp đỡ hƣớng dẫn em hoàn thành luận văn Em xin chân thành cảm ơn anh Nguyễn Văn Thành anh chị công ty Công nghệ môi trƣờng nông lâm hỗ trợ cho em kiến thức chuyên môn tạo điều kiện tốt cho em thực tập công ty Sự thành công em ngày hôm kết từ động viên, giúp đỡ Gia Đình bạn bè suốt thời gian học tập nhƣ trình thực luận văn tốt nghiệp Trong suốt thời gian thực tập hoàn thành luận văn tốt nghiệp, nổ lực hết mình, nhƣng kinh nghiệm, kiến thức thời gian có hạn nên khơng thể tránh khỏi sai sót Kính mong q Thầy Cơ tận tình dẫn để em rút kinh nghiệm tự tin trƣờng Em xin chân thành cảm ơn! Bình Dƣơng, ngày… tháng … năm 2012 Sinh Viên Hoàng Kim Dƣơng i MỤC LỤC Lời cảm ơn i Mục lục ii Danh sách chữ viết tắt vi Danh sách bảng vii Danh sách hình ảnh ix Tóm tắt luận văn x CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.3 MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI 1.4 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI 1.5 GIỚI HẠN THỰC HIỆN CỦA ĐỀ TÀI CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 TỔNG QUAN VỀ NGÀNH SẢN XUẤT SỮA 2.2 KHẢ NĂNG GÂY Ô NHIỄM CỦA NƢỚC THẢI NGÀNH CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN SỮA .5 2.3 CÁC THÔNG TIN CƠ BẢN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM Á CHÂU SÀI GÒN 2.3.1 Hiện trạng nhà máy nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gịn 2.3.1.1 Vị trí địa lý 2.3.1.2 Điều kiện tự nhiên khí hậu, thủy văn 2.3.2 Nội dung hoạt động 11 2.3.2.1 Quy mô khám nhà máy nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gòn 11 2.3.2.2 Nhu cầu sử nhiên liệu sản xuất 13 2.3.2.3 Nguồn cung cấp nƣớc lƣợng nƣớc tiêu thụ 13 2.3.2.4 Hệ thống thoát nƣớc mƣa 14 ii 2.3.2.5 Nguồn tiếp nhận nƣớc thải 14 2.3.3 Công nghệ sản xuất nguồn phát sinh nƣớc thải nhà máy nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gòn 15 2.3.3.1 Công nghệ sản xuất nhà máy nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gòn 15 2.3.3.2 Nguồn phát sinh nƣớc thải nhà máy nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gòn 15 2.4 TỔNG QUAN VỀ CÁC PHƢƠNG PHÁP XỬ LÝ NƢỚC THẢI HIỆN NAY 2.4.1 Xử lý nƣớc thải phƣơng pháp học 20 2.4.2 Xử lý nƣớc thải phƣơng pháp hóa lý 21 2.4.3 Xử lý nƣớc thải phƣơng pháp hóa học 23 2.4.4 Xử lý nƣớc thải phƣơng pháp sinh học 24 2.4.5 Phƣơng pháp kết hợp xử lý nƣớc thải 28 2.4.6 Một số quy trình cơng nghê xử lý nƣớc thải nghành chế biến sữa 28 2.4.6.1 Giới thiệu 28 2.4.6.2 Một số quy trình cơng nghệ xử lý nƣớc thải ngành chế biến sữa Việt Nam giới 29 CHƯƠNG 3: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 VẬT LIỆU 32 3.1.1 Thành phần tính chất nƣớc thải công ty 32 3.1.2 Lƣu lƣợng nƣớc thải sản xuất nhà máy 32 3.2 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 33 3.2.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu 33 3.2.2 Phƣơng pháp đánh giá so sánh 33 3.2.3 Phƣơng pháp xử lý số liệu tính tốn 33 3.2.4 Lựa chọn công nghệ 34 3.2.5 Đề xuất phƣơng án 36 3.2.5.1 Sơ đồ quy trình cơng nghệ phƣơng án 36 iii 3.2.5.2 Thuyết minh quy trình cơng nghệ phƣơng án 38 3.2.6 Đề xuất phƣơng án 39 3.2.6.1 Sơ đồ quy trình cơng nghệ phƣơng án 39 3.2.6.2 Thuyết minh quy trình cơng nghệ phƣơng án 41 3.3 TÍNH TỐN, THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƢỚC THẢI 42 3.3.1 Phƣơng án 42 3.3.1.1 Song chắn rác 42 3.3.1.2 Hố thu gom 44 3.3.1.3 Lƣới chắn tinh .45 3.3.1.4 Bể điều hòa 46 3.3.1.5 Bể tuyển 50 3.3.1.6 Bể Aerotank 55 3.3.1.7 Bể lắng 64 3.3.1.8 Bể khử trùng 69 3.3.1.9 Bể lọc áp lực 70 3.3.1.10 Bể nén bùn 73 3.3.1.11 Máy ép bùn dây đai 75 3.3.2 Phƣơng án 76 3.3.2.1 Các cơng trình đơn vị 76 3.3.2.2 Bể lọc sinh học 77 3.3.2.3 Bể lắng 82 3.3 KHAI TỐN KINH PHÍ CÁC PHƢƠNG ÁN 86 3.3.1 Vốn đầu tƣ cho hạng mục cơng trình phƣơng án 86 3.3.2 Vốn đầu tƣ cho hạng mục công trình phƣơng án 89 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ BIÊN LUẬN 4.1 KẾT QUẢ 93 4.1.1 Tóm tắt kết tính tốn cơng trình đơn vị 93 4.1.2 Lựa chọn phƣơng án xử lý 94 4.2 BIỆN LUẬN 96 iv CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN 98 5.2 KIẾN NGHỊ 98 5.2.1 Quản lý - vận hành hệ thống xử lý nƣớc thải 99 5.2.1 Tổ chức quản lý nguyên tắc an toàn lao động 99 TÀI LIỆU THAM KHẢO 100 v DANH MỤC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT BOD Nhu cầu oxy sinh hoá ( Biochemical Oxygen Demand) COD Nhu cầu oxy hố học (Chemical Oxygen Demand) DO Nồng độ oxy hồ tan (Dissolved Oxygen) SS Hàm lƣợng chất rắn lơ lửng (Suspendid Solids) TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam QCVN Quy chuẩn Việt Nam KCN Khu công nghiệp XLNT Xử lý nƣớc thải VNĐ Việt Nam Đồng Ngđ Ngày đêm vi DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Trang Bảng 2.1 Nƣớc thải công nghiệp chế biến sữa Bảng 2.2 Tọa độ tứ cận công ty Bảng 2.3 Cơ cấu sử dụng đất công ty 11 Bảng 2.4 Nhu cầu nhiên liệu phục vụ sản xuất 13 Bảng 2.5 Nhu cầu nguyên vật liệu năm 18 Bảng 3.1 Kết phân tích chất lƣợng nƣớc thải sản xuất 32 Bảng 3.2 Hệ số khơng điều hịa chung 33 Bảng 3.3 So sánh phƣơng pháp xử lý sinh học hiếu khí 34 Bảng 3.4 Ƣớc tính hiệu xuất xử lý phƣơng án 37 Bảng 3.5 Ƣớc tính hiệu xuất xử lý phƣơng án 40 Bảng 3.6 Kết tính tốn song chắn rác 43 Bảng 3.7 Kết tính tốn hố thu gom 45 Bảng 3.8 Các dạng xáo trộn bể điều hòa 47 Bảng 3.9 Kết tính tốn bể điều hịa 50 Bảng 3.10 Kết tính toán bể tuyển 55 Bảng 3.11 Cơng suất hịa tan oxy vào nƣớc thiết bị bọt khí mịn 61 Bảng 3.12 Kết tính tốn bể Aerotank 64 Bảng 3.13 Kết tính tốn bể lắng 68 Bảng 3.14 Kết tính tốn bể khử trùng 70 Bảng 3.15 Kết tính tốn bể lọc áp lực 72 Bảng 3.16 Kết tính tốn bể nén bùn 75 Bảng 3.17 Kết tính toán bể lọc sinh học 82 Bảng 3.18 Kết tính tốn bể lắng sau lọc sinh học 84 Bảng 3.19 Dự tốn chi phí xây dựng phƣơng án 86 Bảng 3.20 Dự tốn chi phí lắp đặt thiệt bị phƣơng án 86 Bảng 3.21 Dự toán chi phí điện phƣơng án 88 Bảng 3.22 Dự tốn chi phí xây dựng phƣơng án 89 vii Bảng 3.23 Dự tốn chi phí lắp đặt thiệt bị phƣơng án 90 Bảng 3.24 Dự tốn chi phí điện phƣơng án 91 Bảng 4.1 Tóm tắt kết tính tốn phƣơng án 93 Bảng 4.2 Tóm tắt kết tính tốn phƣơng án 93 Bảng 4.3 Vốn đầu tƣ cho cơng trình hạng mục xử lý 94 Bảng 4.4 So sánh phƣơng án 95 viii 88 Đơn giá cho lít NaOH 4.500 đồng/lít Vậy số tiền phải trả ngày 132 x 4.500 = 594.000 VNĐ - Lượng PAC ước tính dùng cho ngày : 20 kg Đơn giá cho kg PAC 7.000 VNĐ Chi phí PAC: 20 x 7.000 = 140.000 VNĐ - Lượng Polymer ước tính dùng cho ngày : 0,83 kg Đơn giá cho kg polymer 85.000 đồng 0,83 x 100.000 = 83.000 VNĐ - Lượng Ca(OCl)2 ước tính dùng cho ngày : kg Đơn giá cho kg Ca(OCl)2 : 10.000 đồng :  10.000 = 50.000 VNĐ Tổng chi phí hóa chất ngày :867.000 VNĐ  Chi phí nhân cơng Cơng nhân vận hành người lương tháng 3.000.000 Chi phí nhân cơng ngày : 3.000.000/30 ngày = 100.000 VNĐ  Chi phí điện Bảng 3.21 Dự tốn chi phí điện phƣơng án Thời gian ( h/ngày) Điện tiêu thụ (KWh/ngày) STT Thiết bị Số lƣợng Công suất (KW) Bơm nước thải hố thu gom 1,5 12 36 Bơm nước thải bể điều hòa 1,5 12 36 Bơm bùn tuần hoàn 0,4 12 9,6 Bơm bùn bể lắng 0,75 10 15 10 Máy thổi khí bể điều hồ 1,5 24 36 11 Máy nén khí bể tuyển 0,75 24 18 12 Máy thổi khí bể Aerotank 7,5 24 180 TỔNG CỘNG 330,6 89 Chi phí cho 1kw điện : 1.500 VNĐ Chi phí điện cho ngày: 330 kW/ngày  1.500 đồng/kW = 496.000 VNĐ - Tổng chi phí vận hành : TVH = 867.000 + 100.000 + 496.000 = 1.463.000 VNĐ - Tổng chi phí cho m3 nước thải Chi phí xây dựng khấu hao 20 năm, chi phí máy móc thiết bị khấu hao 10 năm Tkh  506.900.000 802.750.000   105.620.000 VNĐ 20 10 Chi phí khấu hao ngày: 105.620.000/365 = 289.000 VNĐ/ngày Chi phí cho m3 nước thải tổng chi phí khấu hao với chi phí vận hành TVH  TKH 1.463.000  289.000   7.000 VNĐ/m 250 250 3.4.2 Vốn đầu tƣ cho hạng mục cơng trình phƣơng án Đơn giá cho m3 thể tích bể : 1.500.000 VNĐ - Dự tốn chi phí xây dựng Bảng 3.22 Dự tốn chi phí điện phƣơng án STT Cơng trình thiết bị Số lƣợng Thể tích Thành tiền m3 (VNĐ) Hố thu gom 20 30.000.000 Bể điều hoà 67,5 101.250.000 Bể tuyển 19,6 29.400.000 Bể lọc sinh học 636 954.000.000 Bể lắng 71,6 107.400.000 Bể Khử trùng 7.500.000 Bể nén bùn 28 42.000.000 TỔNG CỘNG 1.271.550.000 90 Chi phí xây dựng nhà điều hành : 50.000.000 Vậy chi phí xây dựng : 1.321.550.000 VNĐ - Dự tốn chi phí lắp đặt thiết bị Bảng 3.23 Dự tốn chi phí lắp đặt thiết bị phƣơng án Hạng mục STT Số lƣợng Đơn giá Thành tiền (VNĐ) (VNĐ) Song chắn rác thô 3.000.000 Song chắn rác tinh 100.000.000 100.000.000 Bơm chìm 15.000.000 60.000.000 Đĩa phân phối khí 24 250.000 6.000.000 50.000.000 100.000.000 Máy thổi khí (bể điều hịa, bể tuyển nổi) 3.000.000 Motor dàn gạt váng 10.000.000 10.000.000 Hệ thống gạt váng bọt 15.000.000 15.000.000 5.000.000 5.000.000 Đồng hồ đo áp lực bể tuyển Máng cưa 10.000.000 20.000.000 10 Giàn quay bể lắng 25.000.000 25.000.000 11 Máy bơm bùn 15.000.000 30.000.000 12 Vật liệu lọc 600 m3 200.000/m3 120.000.000 20.000.000 20.000.000 13 Dàn phân phối nước bể lọc sinh học 14 Bồn lọc áp lực 30.000.000 30.000.000 15 Máy ép bùn dây đai 200.000.000 200.000.000 16 Bồn chứa hóa chất 5.000.000 20.000.000 17 Bơm định lượng dung dịch hóa 10.000.000 40.000.000 91 chất 18 19 20 Cầu thang, lang cang, sàn công tác Hệ thống điện, tủ điều khiển Đường ống dẫn nước, bùn, khí,hóa chất, phụ tùng ,van 20.000.000 20.000.000 30.000.000 30.000.000 30.000.000 30.000.000 TỔNG CỘNG 884.000.000 Tổng chi phí đầu tư hạn mục cơng trình Txd = 1.321.550.000 + 884.000.000 = 2.205.550.000 VNĐ - Dự tốn chi phí điện phương án Bảng 3.24 Dự tốn chi phí điện phƣơng án Thời gian ( h/ngày) Điện tiêu thụ (KWh/ngày) STT Thiết bị Số lƣợng Công suất (KW) Bơm nước thải hố thu gom 1,5 12 36 Bơm nước thải bể điều hòa 1,5 12 36 Bơm bùn tuần hoàn 0,4 12 9,6 Bơm bùn bể lắng 0,75 10 15 10 Máy thổi khí bể điều hoà 1,5 24 36 11 Máy nén khí bể tuyển 0,75 24 18 12 Quạt gió bể lọc sinh học 7,5 24 180 TỔNG CỘNG 330,6 Chi phí cho 1kw điện : 1.500 VNĐ Chi phí điện cho ngày: 330 kW/ngày  1.500 đồng/kW = 496.000 VNĐ - Tổng chi phí vận hành : TVH = 867.000 + 100.000 + 496.000 = 1.463.000 VNĐ 92 - Tổng chi phí cho m3 nước thải Chi phí xây dựng khấu hao 20 năm, chi phí máy móc thiết bị khấu hao 10 năm Tkh  1.321.550.000 884.000.000   154.477.500 VNĐ 20 10 Chi phí khấu hao ngày: 154.477.000/365 = 423.000 VNĐ/ngày Chi phí cho m3 nước thải tổng chi phí khấu hao với chi phí vận hành TVH  TKH 1.463.000  423.000   7.544 VNĐ/m 250 250 93 CHƢƠNG KẾT QUẢ VÀ BIỆN LUẬN 4.1 KẾT QUẢ 4.1.1 Tóm tắt kết tính tốn cơng trình đơn vị a Kết tính tốn phƣơng án Bảng 4.1 Tóm tắt kết tính tốn phƣơng án STT Tên cơng trình Ký hiệu Đơn vị Giá trị Mương đặt song chắn rác (rộng x sâu) BxH m 0,35 x 0,6 Song chắn rác (rộng x dày) bxw mm x 25 Hố thu gom (dài x rộng x cao) LxBxH m 2,5 x x 4 Bể điều hòa (dài x rộng x cao) LxBxH m x x 4,5 Bể tuyển (đường kính x cao) DxH m 2,5 x Bể Aerotank (dài x rộng x cao) LxBxH m x x4 Bể lắng (đường kính x cao) DxH m x 4,5 Bể lọc áp lực (đường kính x cao) DxH m 1,2 x Bể khử trùng (dài x rộng x cao) LxBxH m x x 2,5 10 Bể nén bùn (đường kính x cao) DxH m 2x4 b Kết tính tốn phƣơng án Bảng 4.2 Tóm tắt kết tính tốn phƣơng án STT Tên cơng trình Ký hiệu Đơn vị Giá trị Mương đặt song chắn rác (rộng x sâu) BxH m 0,35 x 0,6 Song chắn rác (rộng x dày) bxw mm x 25 94 Hố thu gom (dài x rộng x cao) LxBxH m 2,5 x x 4 Bể điều hòa (dài x rộng x cao) LxBxH m x x 4,5 Bể tuyển (đường kính x cao) DxH m 2,5 x Bể Lọc sinh học (đường kính x cao) DxH m 18 x Bể lắng (đường kính x cao) DxH m 4,5 x 4,5 Bể lọc áp lực (đường kính x cao) DxH m 1,2 x Bể khử trùng (dài x rộng x cao) LxBxH m x x 2,5 10 Bể nén bùn (đường kính x cao) DxH m 2x4 c Vốn đầu tƣ cho hạng mục cơng trình xử lý Bảng 4.3: Vốn đầu tƣ cho cơng trình hạng mục xử lý Thơng số Tổng kinh phí xây dựng + lắp đặt thiết bị Chi phí vận hành (hóa chất + nhân cơng + điện năng) Chi phí khấu hao Chi phí xử lý cho m3 nước thải Phƣơng án Phƣơng án 1.309.650.000 VNĐ 2.205.550.000 VNĐ 1.463.000 VNĐ 1.463.000 VNĐ 289.000 VNĐ/ngày 423.000 VNĐ/ngày 7.000 VNĐ/m3 7.544 VNĐ/m3 4.1.2 Lựa chọn phƣơng án xử lý Qua q trình tính tốn sơ giá để xử lý m3 nước thải theo phương án 7.000 đồng/m3, theo phương án 7.544 đồng/m3 Ở hai phương án xử lý điều trải 95 qua trình xử lý lý – hóa học sinh học nhằm xử lý tối ưu chất ô nhiễm So sánh khác biệt hai phương án bể Aerotank phương án bể lọc sinh học phương án có ưu nhược điểm sau: Bảng 4.4 So sánh phƣơng án Yếu tố so sánh Phƣơng án Phƣơng án Hiệu xử lý Đạt loại B QCVN Đạt loại B QCVN nước thải 24:2009/BTNMT 24:2009/BTNMT 7.000 VNĐ/m3 7.544 VNĐ/m3 Chi phí xử lý 1m nước thải Kỹ thuật - Quản lý đơn giản - Quản lý đơn giản - Dể khống chế thông số vận - Khó khống chế thơng số hành vận hành - Cấu tạo đơn giản - Cấu tạo phức tạp - Không tốn vật liệu lọc - Tốn vật liệu lọc - Phải hoàn lưu bùn ngược lại bể - Khơng cần hồn lưu bùn Aerotank ngược lại bể lọc sinh học - Đối với vùng khí hậu nóng ẩm, mùa hè nhiều loại ấu trùng nhỏ xâm nhập phá hoại bể Ruồi, muỗi sinh sơi gây ảnh hưởng đến cơng trình mơi trường sống xung quanh Diện tích Ít tốn diện tích Tốn diện tích 96 Kết luận: Qua vấn đề trình bày ta rút kết luận : yếu tố kinh tế yếu tố mặt để xây dựng trạm xử lý hai yếu tố định việc lựa chọn phương án xử lý nước thải nhà máy Vì chọn phương án làm phương án thiết kế cho Công ty cổ phần nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gịn cơng suất 250 m3/ngày.đêm 4.2 BIỆN LUẬN Nước thải công ty cổ phần nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gòn với hàm lượng BOD5, COD, SS dầu mỡ cao Để xử lý hiệu tiêu cần áp dụng công nghệ có đạt kết thực nghiệm Trên sở lý thuyết điều kiện thực tế công ty, bảng phân tích thành phần tính chất nước thải công ty công nghệ xử lý nước thải hành, tiêu chuẩn xả thải nguồn tiếp nhận Tính tốn lưu lượng đề xuất phương án xử lý thích hợp, luận văn đề xuất phương án khả thi là: - Phương án 1: phương pháp xử lý hóa lý kết hợp q trình xử lý sinh học hiếu khí - Phương án 2: phương pháp xử lý hóa lý kết hợp q trình lọc sinh học Luận văn tính tốn cơng trình xử lý đơn vi phương án đề xuất, qua phân tích lựa chọn phương án thiết kế cho thấy phương án phừ hợp với điều kiện công ty, phương pháp phổ biến áp dụng nhà máy sản xuất sữa (nhà máy sữa Hà Nội, nhà máy sữa Nutifood…), mang lại hiệu kinh tế cao thân thiện với môi trường Với hệ thống xử lý giải số vấn đề sau:  Nước thải đầu đạt loại B QCVN 24:209 đáp ứng yêu cầu nguồn tiếp nhận  Hệ thống có giá thành để xử lý cho m3 nước thải phương án lựa chọn mức vừa phải 7.000 VNĐ/m3 97  Quản lý đơn giản  Ít tốn diện tích 98 CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Quá trình hoạt động sản xuất nhà máy nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gòn với hàm lượng nước thải pH = 5,2; COD = 1302 mg/l; BOD5 = 856 mg/l; SS = 725 mg/l; Tổng N = 42,8 mg/l; Tổng P = 9,3 mg/l; Dầu mỡ = 70 mg/l vượt tiêu chuẩn chất lượng nước nước thải công nghiệp thải môi trường có khả gây nhiễm mơi trường cao ảnh hưởng đến sức khỏe người dân khu vực Phương án xử lý nước thải tính tốn thiết kế dựa theo tính chất nước thải, điều kiện kinh tế, mặt … riêng Công ty cổ phần nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gòn Và tham khảo chọn lọc kỹ lưỡng công nghệ áp dụng nước để tìm hiểu tình hình thực tiễn khả xử lý hệ thông, tiêu chuẩn nước thải đầu đạt cột B theo QCVN 24: 2009/BTNMT Qua vấn đề trình bày phạm vi luận văn xin chọn phương án làm phương án thiết kế cho Công ty cổ phần nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gịn cơng suất 250 m3/ngày.đêm 5.2 KIẾN NGHỊ  Nhà máy cần sớm xây dựng hệ thống xử lý nước thải nhằm hạn chế ô nhiễm nước thải gây giảm tải cho hệ thống xử lý nước thải tập trung khu cơng nghiệp Mỹ Phước  Trong q trình vận hành hệ thống xử lý nước thải, cần theo dõi chất lượng nước đầu thường xuyên 99  Ban quản lý cần theo dõi, kiểm tra thường xuyên nguồn xả thải để đảm bảo tiêu đầu vào quy định, tránh trường hợp nhà máy xả thải với nồng độ nhiễm q cao Ngồi ra, nhà máy nên áp dụng sản xuất để hạn chế ô nhiễm (quản lý tốt hơn, thay đổi ngun liệu, quy trình sản xuất, cơng nghệ hoàn lưu tái sử dụng…) 5.2.1 Quản lý - vận hành hệ thống xử lý nƣớc thải Đối với công trình xử lý học (song chắn rác, bể điều hịa, bể tuyển nổi, bể lắng,…) thời gian đưa vào hoạt động tương đối ngắn Trong thời gian đó, tiến hành diều chỉnh phận khí, van khóa thiết bị đo lường, phân phối hoạt động Đối với cơng trình xử lý sinh học gian đoạn đưa vào hoạt động tương đối dài, cần khoảng thời gian đủ để vi sinh vật thích nghi phát triển để đạt hiệu thiết kế Với bể Aerotank: giai đoạn vào hoạt động giai đoạn tích lũy bùn hoạt tính cần thiết để hoạt động bình thường Trong thời gian tồn cặn lắng từ bể lắng tuần hoàn bể Aerotank vận hành với chế độ thủy lực nhỏ cơng suất thiết kế Khi tích lũy đủ lượng cặn bắt đầu tăng tải trọng lên đến giá trị thiết kế đồng thời quan sát xem q trình lắng bơng cặn có diễn nhanh chóng hay khơng 5.2.2 Tổ chức quản lý ngun tắc an tồn lao động Khi cơng nhân vào làm việc phải đặc biệt ý đến an toàn lao động Phải hướng dẫn, giảng dạy cho họ cấu tạo, chức cơng trình, kỹ thuật quản lý an toàn, hướng dẫn cách sữ dụng máy móc thiết bị tránh cho họ tiếp xúc trực tiếp với nước thải cặn Mỗi công nhân phãi trang bị quần áo phương tiện bão hộ lao động Ở nơi làm việc cạnh cơng trình phải có chậu rữa thùng nước Các cơng việc liên quan đến Clorine nước phải có hướng dẫn quy tắc đặc biệt 100 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng việt [1] TS Trịnh Xn Lai: Tính tốn thiết kế cơng trình xử lý nước thải, Nhà Xuất Bản Xây Dựng Hà Nội 2009 [2] PGS TS Lương Đức Phẩm, Công nghệ xử lí nước thải biện pháp sinh học, Nhà Xuất Bản Giáo Dục [3] Lâm Minh Triết ( chủ biên), Nguyễn Thanh Hùng, Nguyễn Phước Dân: Xử lý nước thải đô thị công nghiệp, Nhà Xuất Bản Đại Học Quốc Gia TP HCM, 2010 [4] Đặng Thị Hồng Ngọc, Đồ án tốt nghiệp - Tính tốn thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công ty TNHH CP Việt Nam KCN Mỹ Phước - Bình Dương cơng suất 250 m3/ngày đêm, Trường Đại Học Kĩ Thuật Công Nghệ TP.HCM, 2007 [5] Đề án bảo vệ môi trường nhà máy sản xuất bột kem không sữa công suất 12.000 /năm, công ty cổ phần nguyên liệu thực phẩm Á châu Sài Gòn, 2011 Tiếng Anh [6] Pollution Prevention and Abatement Handbook – World Bank Group – Effective 7,1998 [7] Lawrence K.Wang, Jiaping Paul Chen, Yung-Tse Hung, Nazih K.Shammas, “Membrane and Desalination Technologies”, Humana Press, 2010 Internet http://yeumoitruong.com/ http://webmoitruong.com/ http://www.slideshare.net/hunglamvinh/21-chuong-2pp-co-hoc-trong-xu-ly-nuoc/ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Thủ Dầu Một, ngày…… tháng …… năm 2012 BẢN NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên giáo viên: Ths Phan Tuấn Triều Học hàm – Học vị: Thạc sĩ Đơn vị cơng tác: Trường Đại Học Bình Dương Tên đề tài: “Tính tốn - thiết kế hệ thống xử lý nước thải công ty cổ phần nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gòn ” Họ tên sinh viên thực hiện: Hoàng Kim Dương MSSV: 0707095 Lớp: 04SH02 Chuyên ngành: Công nghệ sinh học - Môi Trường Nội dung nhận xét a Nhận xét chung kết đề tài: b Tính khoa học cách thức tổ chức, bố trí thực cơng việc: c Thái độ, đạo đức, tác phong trình thực LVTN: d Tính chuyên cần, tỉ mỉ, đam mê công việc : e Tinh thần cầu thị, ham học hỏi nghiên cứu: f nhận xét khác: Điểm đánh giá: …/10 điểm (Điểm chữ………) Giáo viên hướng dẫn (ký ghi rõ họ tên) CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc Bình Dương, ngày…… tháng …… năm 2012 BẢN NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Họ tên giáo viên: Học hàm – Học vị: Đơn vị công tác: Tên đề tài: “Tính tốn – thiết kế hệ thống xử lý nước thải công ty cổ phần nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gịn cơng suất 250 m3/ngày đêm” Họ tên sinh viên thực hiện: Hồng Kim Dương MSSV: 0707095 Chun ngành: Cơng nghệ sinh học - Môi Trường Nội Dung nhận xét: a Hình thức trình bày luận văn: b Nội dung khoa học ý nghĩa thực tiễn: c Nội dung phương pháp nghiên cứu: d Tính xác, tin cậy kết quả: e Một số lỗi tồn đọng: Một số câu hỏi đề nghị sinh viên trả lời - Câu hỏi 1: - Câu hỏi 2: - …………… Điểm đánh giá: …./10 (Điểm chữ: ……) Giáo viên phản biện (ký ghi rõ họ tên) ... cổ phần nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gòn, 2011] 2.3.3.2 Nguồn phát sinh nƣớc thải Nhà máy nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gòn Nguồn phát sinh nước thải Công ty bao gồm nước thải sinh hoạt nước. .. Công ty cổ phần nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gịn từ tính tốn thiết kế hệ thống xử lý cho Công ty cách hợp lý 3.2.2 Phƣơng pháp đánh giá so sánh Thống kê – tổng hợp số liệu – phân tích so sánh... GIỚI HẠN THỰC HIỆN ĐỀ TÀI  Đề tài giới hạn phạm vi: Tính tốn - thiết kế hệ thống xử lý nước thải Công ty cổ phần nguyên liệu thực phẩm Á Châu Sài Gòn Nước thải xử lý đạt tiêu chuẩn xả thải loại