Đang tải... (xem toàn văn)
để phân biệt tinh bột và xenlulozơ có thể dùng dung dịch I2 do cấu trúc của hồ tinh bột xoắn lỗ rỗng, các phân tử I2 bị hấp thụ → tạo màu xanh tím đặc trưng còn xenlulozơ thì không → giú[r]
Thông tin tài liệu
để phân biệt tinh bột và xenlulozơ có thể dùng dung dịch I2 do cấu trúc của hồ tinh bột xoắn lỗ rỗng, các phân tử I2 bị hấp thụ → tạo màu xanh tím đặc trưng còn xenlulozơ thì không → giú[r]
Ngày đăng: 09/12/2021, 12:53
Xem thêm:
Tài liệu cùng người dùng
Tài liệu liên quan