Chọn hoaquảtheo thể trạng
Người bị nhồi máu cơ tim nên ăn chuối tiêu, đào tươi,
quýt, lê vì sẽ có lợi cho đại tiện, giảm nguy cơ tai biến
tim mạch. Người bị tăng huyết áp nên thường xuyên ăn
táo mèo, quýt, táo để hỗ trợ làm hạ huyết áp, giảm xơ
cứng mạch máu.
Các loại quả nhìn chung là giàu dinh dưỡng, vitamin
và khoáng chất. Nhưng việc chọn lựa từng nhóm quả
phải phù hợp với thểtrạng từng người nhằm nâng
cao hiệu quả sử dụng và tránh được nhiều điều bất
lợi có thể xảy ra.
Y học cổ truyền cho rằng người có thể chất hư hàn
cần tự kiềm chế, không ăn nhiều những nhóm quả
mang tính hàn như lê, chuối tiêu, hồng, bạch quả,
cam, bưởi, đào khỉ
Các nhóm quả mang tính ôn nhiệt như thạch lựu,
nho, đào, mận, quýt, nhãn, vải, sơn tra, anh đào,
dương mai, đại táo không nên dùng nhiều cho
những người thể chất táo nhiệt.
Các loại quả có tính bình như nhót tây, táo, ô mai,
dứa, trám, củ ấu thì có thể sử dụng cho mọi thể
tạng khác nhau.
Các nghiên cứu thu được trong ngành đông dược
cho thấy, quả quýt có tính táo nên khi ăn nhiều dễ bị
“bốc hỏa”. Lê, chuối tiêu tính hàn, nên ăn nhiều sẽ
làm hại tỳ, vị.
Hồng chứa nhiều chất chát, gặp acid dịch vị dễ gây
vón thành cục và tạo thành sỏi dạ dày nếu ăn nhiều.
Người ăn vải quá nhiều có lúc gây lạnh tay chân, toàn
thân rã rời, ra nhiều mồ hôi, đau bụng, tiêu chảy.
Những người bị tiểu đường nên ăn một số loại quả có
ít đường như quả dứa, anh đào, dương mai, lê
Người bị viêm gan cần chọn lựa các loại quả có chứa
nhiều vitamin C và caroten như lê, táo, chuối tiêu,
dưa hấu, cam, quýt, vải, sơn trà
. Chọn hoa quả theo thể trạng
Người bị nhồi máu cơ tim nên ăn chuối tiêu, đào tươi,. mạch máu.
Các loại quả nhìn chung là giàu dinh dưỡng, vitamin
và khoáng chất. Nhưng việc chọn lựa từng nhóm quả
phải phù hợp với thể trạng từng người nhằm